Innhold
Mange nybegynnere gartnere på slutten av sesongen står overfor et problem når gulrøtter sprekker i bakken i hagen. Dette skyldes hovedsakelig manglende overholdelse av reglene for landbruksteknologi. Og for å forhindre dette i neste sesong, må du finne ut årsaken til problemet og eliminere det. Ellers vil gulrøttene sprekke hele tiden. Du bør også finne ut hvilke sorter som er mer stabile og opprettholde integriteten til frukten selv om det gjøres feil i stell.
Sprukne rotgrønnsaker kan ikke lagres over lengre tid
Hvorfor sprekker og sprekker gulrøtter i jorda i hagebedet?
Det er flere hovedårsaker som gjør at gulrøtter sprekker i bakken. Alle av dem kan unngås hvis gartneren gir omsorg og vekstforhold under hensyntagen til de grunnleggende kravene til avlingen.
Feil vanning
Gulrøtter tilhører kategorien planter som krever vanning. Hvis denne regelen brytes, vil den sprekke. Det er nødvendig å vanne sengen med rotvekster regelmessig i fravær av sesongmessig regn, men samtidig unngå overløp.Om våren, etter at snøen smelter, er jorda mettet med fuktighet. Og i løpet av den aktive vekstsesongen trenger ikke gulrøtter vanning.
Men med sommerens ankomst fordamper fuktigheten gradvis, og utviklingen av rotavlingen bremses. Kraftig regn eller kraftig vanning etter langvarig tørke fører til at trykket i jorda øker kraftig. Som et resultat kan cellene til rotavlingen ikke takle belastningen og briste fra innsiden. Dette fører til at vevene divergerer og gulrøttene sprekker
Feil påføring av gjødsel
Et overskudd av ernæringskomponenter i jorda eller en feil valgt dosering uten å ta hensyn til stadiet av avlingens utvikling kan også provosere et brudd på integriteten.
Fersk gjødsel bør ikke legges til bedet beregnet for planting av gulrøtter. Dette skyldes det faktum at nedbrytningsprosessen foregår ved høye temperaturer. Og dette kan ikke bare føre til sprekkdannelse av frukten, men også provosere plantens død.
Sen høsting
Grunnen til at gulrøttene er sprukket på langs i hagen kan også være utidig høsting. Dette gjelder spesielt for tidlige og mellomstore varianter av avlinger. Vekstsesongen for disse artene slutter på slutten av sommeren. På dette tidspunktet bremses metabolske prosesser i fruktens vev.
I løpet av denne perioden krever gulrøtter ikke lenger mye fuktighet og næringskomponenter. Og et langt opphold i bakken fører til det faktum at planten ikke kan konsumere dem fullt ut, noe som fører til sprekkdannelse av fruktene.
Avlingen skal ikke være i bakken etter modning
Uegnet jord
For full utvikling av rotavlingen er det nødvendig med løs jord med god lufting. Ved planting av gulrøtter i leirjord opplever grønnsaken mye press.Og i løpet av vekstsesongen, prøver å overvinne det, begynner det å sprekke.
Fet jord er heller ikke egnet for dyrking av gulrøtter. I dette tilfellet øker rotcellene for mye i størrelse. Som et resultat kan veggene deres ikke tåle belastningen og sprekke, noe som resulterer i at gulrøtter sprekker.
Overflødig nitrogen
Denne avlingen reagerer dårlig på overflødig nitrogen i jorda. Gjødsling med et høyt innhold av denne komponenten er bare mulig i begynnelsen av vekstsesongen, når planten vokser en bladrosett. På stadiet av rotdannelse provoserer overflødig nitrogen overdreven cellevekst. Dette fører til at gulrotvev blir løs og øker deres følsomhet for fuktighetsnivået i jorda. Og eventuelle vibrasjoner fører til utseende av sprekker.
Hva du skal gjøre for å forhindre at gulrøtter sprekker
For å forhindre at gulrøtter sprekker i bakken, må du følge visse pleieregler. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot forberedelse av stedet, vanning, gjødsling, og det er også viktig å høste avlingen i tide, med tanke på modningsperioden til sorten.
Hvis stedet har tett leirjord, må det forberedes først. For å gjøre dette er det nødvendig å legge til elvesand og torv med en hastighet på 10 kg per kvadratmeter. m og grave opp.
Hvis dette tiltaket ikke gir ønsket resultat, og gulrøttene fortsatt sprekker under veksten, anbefaler erfarne gartnere å forberede sine egne senger fra fremmed jord. For å gjøre dette må du grave 20-40 cm dype hull og fylle dem med næringsrik jordblanding.Den skal bestå av torvjord, bladjord, torv, sand og humus i forholdet 2:1:1:1:0,5. Etter dette må jorda vannes og avlingen plantes.
For å unngå at gulrøtter sprekker, kan bedene også lages i løsvekt. I dette tilfellet må det legges et lag med næringsrik, godt drenert jord på toppen av den tette jorda. Bare sorter som gir kort frukt er egnet for planting. Ellers vil den underjordiske delen nå et tett jordlag, og fruktene begynner å sprekke.
Sengen må gjøres klar på forhånd
I regioner der somrene er regnfulle og kjølige, anbefales det å plante blomkål eller salat mellom radene med gulrøtter. Disse plantene er fuktelskende og vil kunne balansere balansen.
Ved langvarig tørke kan moderat vanning forhindre at frukt sprekker. Det bør gjøres ofte annenhver dag, men litt etter litt. Hvis en gartner bare kan komme til dacha i helgene, bør hagebedet vannes moderat i to dager på rad.
Når du dyrker denne avlingen, bør organisk materiale og nitrogengjødsel kun brukes om våren og den første måneden av sommeren. Deretter kan gjødsel med høyt kaliuminnhold brukes. Du kan også bruke en avtrekker basert på treaske. For å gjøre dette, hell 200 g av komponenten i 1 liter varmt vann og la stå i 24 timer. Etter tid, tilsett opptil 10 liter væske og bland grundig. Den resulterende næringsløsningen bør vannes mellom radene.
For å forhindre sprekkdannelse av rotavlingen, er det nødvendig å høste avlingen i tide.Tidspunktet kan bestemmes avhengig av lengden på vekstsesongen til sorten. Denne informasjonen finnes på pakken med frø, der produsenten angir anbefalte plante- og høstedatoer.
Varianter av gulrøtter som ikke sprekker
Det finnes varianter av avlinger som ikke sprekker. Dessuten beholder fruktene sin integritet selv til tross for feil gjort i omsorgen.
Disse inkluderer:
- Alenka. Lengden på rotvekstene når 15 cm.Vekstsesongens varighet er 100 dager. Fruktene er søtlige på smak og saftige. Sorten egner seg for langtidslagring. Det er motstandsdyktig ikke bare mot sprekker, men også mot vanlige sykdommer.
Utbyttet av Alenka er 10 kg per 1 kvm. m
- Karotel. Sorten er preget av et høyt innhold av karoten. Passer til baby- og diettmat. Røttene er korte, sylindriske, med en stump spiss, lengden når 15 cm.
Den høstede Karoteli-avlingen lagres til neste sesong
- Nantes 4. Sorten modnes tre måneder fra spiringsøyeblikket. Fruktene er glatte, sylindriske, med en avrundet spiss, og sprekker ikke. Nanskaya 4 har en rik oransje fargetone. Lengden på rotvekstene er ca 16 cm.
Nanskaya 4 tåler transport og langtidslagring godt
- Chantenay Royal. Sorten tilpasser seg lett til alle klimatiske forhold. Varigheten av vekstsesongen er 120 dager. Lengden på rotvekstene når 17 cm. Lagringstiden for avlingen er ni måneder.
Chantenay Royal-varianten er motstandsdyktig mot sprekker og blomstring
Påføring av gulrøtter med sprekker
Frukter med sprekker kan ikke bevares ferske lenge. I dette tilfellet anbefales det å rengjøre dem, vaske dem grundig og deretter tørke dem lett.Etter dette må gulrøttene rives og den resulterende grønnsaksblandingen legges i zip-poser. Produktet skal oppbevares i fryseren.
I denne formen beholder rotgrønnsaken de fleste vitaminer og mineraler. Du kan legge grønnsaken til salater, første og andre rett.
Konklusjon
Når du kjenner til årsakene til at gulrøtter sprekker, kan du unngå dette problemet. For å gjøre dette er det nødvendig å vanne under hensyntagen til vekstregionen og værforholdene, forberede stedet ordentlig, påføre gjødsel i doser og høste i tide. Overholdelse av disse reglene sikrer at rotgrønnsakene ikke bare blir velsmakende, men heller ikke sprekker.
