Søt paprika har blitt en del av det moderne kostholdet. Det er allerede utenkelig å forestille seg en lett grønnsakssalat uten.
Et stort antall varianter og hybrider utgjør en betydelig utfordring for gartneren. Alle prøver å dyrke en rik høst av smakfulle og aromatiske grønnsaker.
I denne artikkelen vil vi snakke om en fantastisk kameleonvariant med et fantastisk navn - Snow White.
Beskrivelse
Søt pepper "Snøhvit" er en tidlig modningsvariant. Tidsrammen fra såing til full modning er 4 måneder. Kulturen er beregnet for dyrking i drivhus. Denne sorten er ikke egnet for åpen mark.
Buskene til en voksen plante er lave - omtrent 50 cm. Fruktene er litt langstrakte, trekantede i form, farget hvitaktig-lysegrønne, og deretter, med begynnelsen av full modning eller biologisk modenhet, endres fargen fra hvit til rød.
Lengden på den modne frukten når 12 cm i lengde og opptil 9 cm i diameter. Veggene til pepperen er ganske tykke. Produktiviteten er høy.
Blant fordelene med sorten bør dens høye sykdomsresistens også bemerkes.
I matlaging brukes Snow White pepper til å tilberede grønnsakssalater, så vel som til hermetikk.
Funksjoner ved dyrking og omsorg
Å dyrke Snow White-sorten og ta vare på planten inkluderer følgende komponenter:
- rettidig og regelmessig vanning;
- løsne jorda;
- mate planten med mineralgjødsel;
- fjerne de nedre bladene opp til den første gaffelen fra busken.
Oppbevaringsforholdene for pepper er de samme som for de fleste grønnsaker: lufttemperatur fra +3 til +6 og moderat luftfuktighet. For korttidslagring er et vanlig kjøleskap perfekt.
