Innhold
De aller fleste potetsorter avlet i Hviterussland er godt egnet for russiske klimatiske forhold. Derfor blir de vellykket "mestret" av innenlandske gartnere. Et av de nye produktene i "utenlandsk" utvalg er Palace-poteten. I beskrivelsen trekkes oppmerksomheten umiddelbart til tidlig modning av knoller, enkel dyrking og immunitet mot mange sykdommer og patogener som er farlige for volumet og kvaliteten på den fremtidige høstingen.
Utseendehistorie
Potetsorten Palats ble laget i Hviterussland av spesialister fra det lokale vitenskapelige og produksjonssenteret ved National Academy of Sciences for potet- og grønnsaksdyrking i 2017. Den ble inkludert i det nasjonale registeret over avlsprestasjoner etter alle nødvendige sortsprøver fire år senere. Den er offisielt anerkjent som den mest egnede for dyrking i Grodno-regionen.
I Russland dukket Palace-poteter opp på det offentlige markedet en sesong senere. Samtidig ble det sendt inn en søknad om registrering i statsregisteret, men så langt er ikke alle nødvendige prosedyrer fullført.
Nesten alle hviterussiske potetsorter slår rot i Russland
Beskrivelse av Palats-poteten med foto
Palace-potetene ser ganske presentable ut. Men utseendet til knollene er ikke alt som en gartner bør vurdere når han velger en ny sort å plante på sin egen tomt.
Busk
Buskene er lave (40-50 cm). Stilkene er oppreist, noe som sikrer kompakte planter. Bladene, tvert imot, er større enn bladene til de fleste varianter og hybrider; det er få av dem. Blomstene har en rik rosa-lilla nyanse, blomsterstandene er lyse og fengende, "frodige". Palace-potetbuskene kan ikke kalles fortykkede; bladplatene er helt "åpnede".
Knoller
Vekten av knoller selv i ett "rede" varierer veldig (70-150 g). Men det er praktisk talt ingen "småting" som er uegnet for langtidslagring og upraktisk å rengjøre. Prosentandelen "omsettelige" poteter er svært høy – 95 %.
Formen på knollene er regelmessig, fra rund til langstrakt oval. Skallet er tynt, rosa eller blekrødt, ganske holdbart, nesten glatt.
Det er veldig få "øyne", de er stort sett overfladiske
Massen er kremaktig eller gulaktig, elastisk og tett, med et relativt lavt stivelsesinnhold (14%). Følgelig beholder Palace-poteter formen under enhver varmebehandling. Noen anser til og med at dens dårlige eller moderate "kokbarhet" er en ulempe ved sorten.
Kjennetegn på poteter Palace
Hovedmålet til oppdretterne som skapte Palace-poteten var å oppnå en høyytende, tidlig modningsvariant, hvis produktivitet minimalt avhenger av værets luner og andre negative "eksterne" faktorer. Gartnere har ennå ikke mye erfaring med å dyrke det, men tilgjengelige data fra variasjonsforsøk og vurderinger tyder på at det har blitt oppnådd.
Smakskvaliteter til Palats-poteter
Smaken av Palats-poteter i Hviterussland er vurdert som "god" eller "utmerket". Den tette fruktkjøttet har ikke det minste "hint" av vassen eller melaktig smak, men det er lette søteaktig-kremaktige toner.
Knollene er universelle i sine kulinariske formål. Imidlertid klassifiserer profesjonelle smakere det som kategori AB (massen etter koking "faller ikke fra hverandre" når den kuttes). I hverdagen brukes Palace-poteter med hell til koking, steking, baking, fylling, forretter og tilbehør.
Knoller er ganske egnet for hjemmelagde preparater og frysing.
Modningstid for Palats-poteter
Palace er en tidlig modningsvariant. Høsten "en masse" modnes innen 50-70 dager etter at de plantede knollene gir "vennlige" skudd. En slik "spredning" kan lett forklares med nyansene i det regionale klimaet, påvirkningen av værfaktorer i løpet av sesongen og kvaliteten på plantepleie. Den første "prøven" fra sengene kan tas etter 45-50 dager fra øyeblikket av "masse" spiring.
Produktivitet
Ifølge data innhentet under sortstesting i Hviterussland, er utbyttet av Palats-poteter når de dyrkes i industriell skala 550-600 centners per hektar.På personlige tomter, med tanke på at det dannes 8-10 knoller på en plante, kan du regne med 1,5-2 kg per busk eller 250-400 kg per hundre kvadratmeter.
Sortens utbytte er ikke rekordstor, men dette kompenseres fullt ut av dens "pålitelighet"
Regioner i vekst
Siden Palace-poteten ennå ikke er oppført i det russiske registeret over avlsprestasjoner, er det ingen "offisielt anbefalte" regioner anerkjent som de mest egnede for dyrking. Men basert på sortegenskapene kan det hevdes at det er i stand til å "slå rot" og produsere en høsting i nesten alle territorier, hvis oppdrett er mulig der i prinsippet. Takket være deres tidlige modning har knollene tid til å modnes selv i nordlige strøk med korte, kjølige somre.
Sykdomsresistens
Den generelle hardførheten til Palace-varianten inkluderer god motstand mot patogen mikroflora og skadedyrangrep. I tillegg ga oppdrettere den "medfødt" beskyttelse mot gullrotnematoder, bakteriell kreft og de fleste virussykdommer som "dreper" planter.
Blader som er påvirket av senbryst tørker raskt ut, utviklingen av busker og modningen av knoller stopper
Skadedyr er heller ikke så interessert i Palats-poteter. Dette gjelder stålorm, potetloppebiller og løvhopper. Det eneste unntaket er Colorado-potetbillen. For å forhindre invasjon av sengene, er målrettet forebygging nødvendig.
Fordeler og ulemper
Potatoes Palace er preget av god transportbarhet og holdbarhet. Under optimale eller nær optimale forhold beholder 95 % av knollene sitt "markedsvennlige utseende" og helsemessige fordeler.
Potato Palace er et vellykket unntak fra regelen om at tidligmodne varianter ikke skiller seg i enestående smak
Fordeler:
- kompakthet av planter, deres egnethet for "tette" plantinger;
- generell utholdenhet, inkludert tørkemotstand, evnen til å tolerere varme, kulde og plutselige temperaturendringer;
- tilstedeværelsen av "medfødt" immunitet mot den gyldne nematode, uhelbredelige virus- og bakteriesykdommer, god motstand mot soppmikroflora;
- lite krevende med hensyn til vekstforhold og landbruksteknologi;
- tidlig og "vennlig" høstmodning;
- god holdekvalitet og transportbarhet;
- attraktivt "utseende", en høy prosentandel av "salgbare" knoller, et minimum av "bagateller";
- allsidighet for kulinariske formål, enestående smak;
Minuser:
- tendens til å bli infisert med sen brøyte av blader;
- muligheten for et angrep fra Colorado-potetbillen i fravær av forebygging;
- dårlig "kokbarhet" av knoller.
Landingsregler
Potato Palace er ufølsomt for tørke og lider ikke av direkte sollys. For å plante det, velg et åpent område, uten skyggelegging. Kvaliteten på jorda er også viktig – et underlag som kombinerer løshet og næring, med en nøytral eller lett sur pH, er best egnet.
Tidspunktet for å plante Palace-poteter avhenger av klimaet i regionen. Du må vente til jorda varmes opp til 8-10 °C, og risikoen for returfrost er minimert. I det sentrale Russland kan prosedyren planlegges i slutten av april eller de første ti dagene av mai.
Palace-potetbedet ble gravd opp i fjor høst, og tilførte humus i prosessen. 3-4 dager før planting løsnes den ved å tilsette kompleks gjødsel til jorden.
Knollene er forspiret. Denne prosessen tar 4-5 uker. For å forhindre infeksjon av sen bakteppe behandles Palace-frøpoteter med en løsning av ethvert soppdrepende middel. Det anbefales også å sprøyte med et biostimulerende middel; disse stoffene har en positiv effekt på spiring, hastigheten på plantens utvikling og smaken av knoller.
Den optimale lengden på spirene er 2-3 cm, hvis de strekker seg mer, vil de mest sannsynlig knekke
For å plante Palace-poteter, velg en tørr, varm dag. Det er lurt å kaste en håndfull sand eller annet dreneringsmateriale i bunnen av hullet slik at vannet ikke stagnerer nær knollene. Du kan også tilsette litt humus blandet med malte eggeskall og siktet treaske.
Planting av Palace-poteter følger en standardalgoritme
Hvordan bry seg
Å ta vare på Palace-poteter vil ikke ta en gartner mye tid og krefter. Landbruksteknologi inkluderer bare grunnleggende aktiviteter:
- Vanning. Tørkemotstand gjør at Palace-poteter kan takle naturlig nedbør. Men det er perioder den trenger spesielt vann, og volumet og kvaliteten på innhøstingen avhenger direkte av dette. Sengene må vannes når frøplantene når en høyde på 10-12 cm, i det øyeblikket knoppene vises og 3-4 dager etter slutten av blomstringen.
- Fôring. Slottspoteter er følsomme for overflødig nitrogengjødsel i jorda, så det er ikke tilrådelig å bruke naturlig organisk materiale til gjødsling.Siden den modnes raskt, er det nok å påføre gjødsel en gang - 4-5 dager etter blomstring, når knollene dannes.
- Hilling. Prosedyren utføres etter behov, men ikke mer enn to ganger i måneden. Planting blir først plantet når Palats-potetstilkene blir 12-15 cm høye.
Hilling bidrar til å opprettholde normal luftveksling
Innhøsting og lagring
Den omtrentlige innhøstingsdatoen for Palats-poteter er de siste ti dagene av august. Men det er bedre å fokusere på tilstanden til den overjordiske delen av planten. Knollene modnes helt, og får den mest intense smaken når stilkene og bladene tørker helt ut mens de ligger på sengen.
Noen gartnere øver på å klippe toppene omtrent en uke før høsting, men da blir buskene vanskeligere å finne i hagen
Palats-poteter graves opp "for hånd" med en høygaffel eller spade, men i prinsippet er mekanisert høsting også mulig. Innhøstingen blir umiddelbart sortert, avviser "understandard" og setter av plantemateriale separat for neste år. Poteter som er valgt for lagring, spres til tørk, og lar de stå ute i flere dager under en baldakin eller i et kjølig rom med god ventilasjon. Tørking før lagring er nødvendig, spesielt for å bli kvitt jord som sitter fast på knollene.
Det er best å lagre Palace-poteter i en kjeller eller kjeller.Det er lettere å skape optimale forhold der:
- luftfuktighet ca. 70%;
- temperatur 2-4 °C;
- mørke;
- konstant tilgang på frisk luft.
Enhver beholder som lar luft passere er egnet for oppbevaring av Palace-poteter.
Konklusjon
Potato Palace, å dømme etter offisielle beskrivelser og erfaring med dyrkingen, kan kalles en variant som passer for uerfarne og "late" gartnere. Du må bruke et minimum av tid og krefter på å ta vare på plantingene; planter blir ekstremt sjelden syke; volumet og kvaliteten på innhøstingen lider ikke mye på grunn av den negative påvirkningen av værfaktorer og egenskapene til det lokale klimaet.
Anmeldelser fra gartnere om Palace poteter
