Innhold
Svitanok Kyiv-poteten ble utviklet i USSR, men er fortsatt populær både i Russland og i mange tidligere sosialistiske republikker. Amatørgartnere verdsetter den for dens "uhyggelighet" med hensyn til dyrkingsforhold og landbruksteknologi, utmerket holdbarhet, allsidig bruk og svært gode smak av knollene. Sorten er selvfølgelig ikke ideell, men noen mangler oppveier ikke fordelene.
Utseendehistorie
Svitanok Kyiv-poteten ble avlet i Ukraina av spesialister fra Institute of Potato Growing ved det lokale Academy of Agricultural Sciences. Denne organisasjonen er oppført som opphavsmannen (sammen med den russiske LLC Litvinovskoe). Et helt team av oppdrettere jobbet med å lage en ny variant, alle er oppført som forfattere.
Svitanok Kyiv-poteten ble inkludert i USSRs statsregister for avlsprestasjoner i 1987. De nødvendige offisielle sortsforsøkene tok fem år.Nå fortsetter sorten å være oppført i det russiske statsregisteret.
Beskrivelse av potetsorten Svitanok Kiev
Knollene til Svitanok Kyiv-poteten ser ganske presentable ut. Og den relativt lille størrelsen på buskene er et annet pluss, spesielt for eiere av standarden "seks hundre kvadratmeter".
Busk
Potetbusker Svitanok Kiev er lave (ca. 50 cm), "knebøy", relativt kompakte. Stilkene er middels tykke, men oppreiste, ligger sjelden på bakken. Bladverket er middels, bladbladene er middels store, lett rynkete. Blomstringen er rikelig, men kortvarig. Kronene er store, lyse lilla.
Rotsystemet til buskene er kraftig og godt utviklet
Knoller
Svitanok Kyiv potetknoller er middels store, veier 90-120 g. Formen kan enten være rund-oval eller uregelmessig. Huden er rosa, tynn, men sterk og elastisk – dette gir variasjonen god holdbarhet og transportbarhet. Mørkere, rød-crimson "øyne" skiller seg ut mot den generelle bakgrunnen. De er små og overfladiske, så det er enkelt å skrelle knollene.
Kjøttet til Svitanok Kyiv-poteten er blekgult eller kremaktig. Etter varmebehandling blir den ikke mørkere. Det er ikke et snev av "stivelse" eller vassen i fruktkjøttet; teksturen ser ut til å være fet.
Det er veldig få "småting" i reirene, prosentandelen av salgbare knoller er 96%
Kjennetegn på poteter Svitanok Kiev
En betydelig fordel med Svitanok Kyiv-poteten fremfor "konkurrentene" er dens enestående smak. Men dette er ikke den eneste sortegenskapen som må tas i betraktning når du velger en sort eller hybrid for deg selv.
Smakskvaliteter
Smakskvalitetene til Svitanok Kyiv-poteter er karakterisert som "gode" eller "utmerket".I følge den kulinariske klassifiseringen tilhører poteter type C. Denne kategorien inkluderer varianter med høyt stivelsesinnhold. De egner seg til å lage puréer og forskjellige fyll for baking, stuing, steking og fylling.
Under steking eller koking av suppe "faller knollene fra hverandre" eller blir til en uappetitlig grøt.
Modningstid
Svitanok Kyiv er en middels tidlig potetsort. Knoller graves opp 85-105 dager etter massespiring. Modningstiden for avlingen avhenger av det lokale klimaet og været om sommeren. I de varme sørlige regionene er den til og med litt kortere enn den "offisielle" (75-80 dager), så der kan Svitanok Kyiv-poteten klassifiseres som en tidlig modningsvariant.
Produktivitet
Svitanok Kyiv-poteten er ikke veldig populær blant profesjonelle bønder. Den eksisterende erfaringen i dyrkingen tillater oss imidlertid å hevde at gjennomsnittlig utbytte av sorten når den dyrkes i industriell skala er 250-300 centners per hektar, og rekorden er mer enn 450 centners / ha.
Amatørgartnere, som har gitt Svitanok Kievskiy-poteter kompetent omsorg, mottar opptil 300 kg per 100 m². Gjennomsnittlig utbytte er 180-200 kg per hundre kvadratmeter.
9-12 knoller dannes i ett "rede"
Regioner i vekst
Opprinnelig var Svitanok Kyiv-poteter beregnet på dyrking i regioner med et temperert klima (sentralregionen, Volga-regionen).Imidlertid anerkjenner statsregisteret det offisielt som egnet for mer alvorlige forhold - den nordvestlige regionen, Vest-Sibir, Fjernøsten og Ural. Svitanok Kyiv-poteten dyrkes også aktivt i hjemlandet - der har den også "slått rot" veldig vellykket og anses praktisk talt som en standard. Det er også høyt verdsatt av gartnere i Moldova og Hviterussland.
Sykdomsresistens
Skaperne har gitt Svitanok Kyiv-poteter immunitet mot bakteriell kreft og rhizoctonia. Den har god motstandskraft mot ulike typer mosaikkvirus, svartben og skurv. Det farligste for sorten er sensyke i begge former og bladkrøllevirus.
Når det gjelder skadedyr, merker gartnere ingen spesiell kjærlighet til Svitanok Kyiv-poteten fra Colorado-potetbillen. Selv om busker av denne sorten ikke vil bli ignorert under "massive" angrep på hagen. Det er også informasjon fra opphavsmannen, ifølge hvilken Svitanok Kyiv-poteten er relativt motstandsdyktig mot den gylne cystenematoden.
Busker som er berørt av sent blight tørker raskt ut, den overjordiske delen dør av
Fordeler og ulemper
Den enestående smaken av Svitanok Kyiv-poteter anerkjennes selv av profesjonelle smakere. Fra dem fikk han høyest mulig poengsum - 5 poeng.
Poteter Svitanok Kiev har en rik kjemisk sammensetning
Fordeler:
- sortens egnethet for dyrking i de fleste russiske regioner;
- minimal "mottakelighet" for negativ påvirkning av værfaktorer;
- lave vedlikeholdskrav;
- relativt tidlig og "vennlig" høstmodning;
- tilstedeværelse av immunitet og god motstand mot sykdommer;
- motstand av plantemateriale mot degenerasjon;
- kompakthet av busker, mulighet for komprimerte plantinger;
- ekstern presentabilitet av knoller;
- nesten fullstendig fravær av "bagateller";
- meget god holdbarhet, transportbarhet og konservering av poteter;
- enestående smak av knoller;
- Egnet til å tilberede mange retter.
Minuser:
- relativt lavt utbytte;
- tendens til å bli påvirket av sen brøyte, bladkrøllevirus;
- uegnethet av knoller for steking og kutting i kokt form.
Landingsregler
Poteter Svitanok Kiev foretrekker relativt lett jord, med en ganske høy prosentandel av sand i sammensetningen. Andre kriterier for å velge et sted for et hagebed er god belysning, fravær av grunnvann nær jordoverflaten og en nøytral eller svakt sur pH.
I det sentrale Russland plantes Svitanok Kyiv-poteter de første ti dagene av mai. I sør - 2-3 uker tidligere. I områder med tøffere klima må du noen ganger vente til begynnelsen av juni. Underlaget i en dybde på 10 cm bør nå varmes opp til 7-8 °C.
Potetknoller Svitanok Kyiv, beregnet for planting, viser god "spiring", så de trenger ikke ytterligere behandling med biostimulanter. De krever bare dressing i en soppdrepende løsning for å forhindre soppsykdommer.
Knoller spirer ganske raskt - på 3-3,5 uker
Det optimale plantemønsteret for denne sorten er 30-35x55-60 cm. Dybden på hullene er 10-12 cm. I bunnen, i tillegg til en håndfull humus og en liten mengde gjødsel, anbefales det å legge spesiell kjemikalier eller folkemedisiner for å frastøte Colorado-potetbillen og wireworm.
En varm, tørr, overskyet dag er best for planting.
Vedlikeholdsinstruksjoner
Omsorg for Svitanok Kyiv-poteter inkluderer følgende agrotekniske tiltak:
- Vanning. Svitanok Kyiv potetbed trenger ekstra fuktighet bare hvis varmt og tørt vær vedvarer i lang tid. Det er årstider når planter er helt avhengige av naturlig nedbør. I varmt vær fuktes sengene hver 10.-12. dag.
- Påføring av gjødsel. Når jorden i hagen er fruktbar nok, kan du i prinsippet klare deg uten dem. Men det vil ikke være mulig å samle inn rekordhøster uten å tilføre gjødsel. Gjødsling utføres tre ganger - 8-12 dager etter massespiring, under blomstringen og umiddelbart etter slutten.
- Hilling. Vekstsesongen til Svitanok Kyiv-poteten er kort, så to bakker er nok for det - når stilkene når en høyde på 12-15 cm og etter ytterligere 2,5-3 uker.
- Forebygging av sykdommer. I tillegg til å behandle knollene i en soppdrepende løsning før planting, anbefales det å sprøyte buskene med det samme preparatet hvis været er gunstig for utviklingen av soppen som forårsaker senbryst og andre patogener i lang tid. Og hvis Colorado-potetbillen invaderer nærliggende områder, er det bedre å sprøyte dine egne plantinger med insektmidler på forhånd.
Hilling fremmer utviklingen av rotsystemet og dannelsen av flere knoller
Innsamling og oppbevaring
Tidlige og tidlige poteter høstes uten å vente på at busken tørker helt ut. Nok til at de fleste toppene begynner å bli gule.I det sentrale Russland er dette omtrent de første ti dagene av august. Sorten Svitanok Kyiv er egnet for både manuell og mekanisert høsting.
Det er ingen vits i å utsette høstingen - knoller som er "overeksponert" i jorda i mer enn tre uker har en kraftig nedgang i kvaliteten.
De oppgravde potetene blir umiddelbart sortert ut, avviser "understandard" og setter av plantemateriale separat for neste sesong. Knoller egnet for langtidslagring tørkes i friluft eller i et godt ventilert rom, beskyttet mot direkte sollys, i 10-12 dager.
Oppbevaringsmetoden for Svitanok Kyiv-poteter er ikke viktig, betingelsene er standard:
- temperatur 3-4 °C;
- luftfuktighet 80-85%;
- mangel på lys og kaldt trekk;
- god ventilasjon.
Konklusjon
Svitanok Kyiv-poteten er en bordvariant, hvis fordeler og ulemper lenge har vært kjent for gartnere. Den utmerker seg ved sin utholdenhet, evne til å tilpasse seg ulike nyanser av det lokale klimaet, gode holdekvalitet og ytre presentabilitet av knollene. På grunn av sin enkle pleie, er sorten egnet selv for uerfarne sommerboere.
Anmeldelser av sommerboere om Svitanok Kiev-poteter
