Innhold
Det kan ikke sies at de siste årene har gartnere i midtsonen og mer nordlige regioner blitt fratatt oppmerksomhet fra oppdrettere i vindyrking. Sorter som faktisk kan anbefales for dyrking i områder hvor druer tidligere ble ansett som en eksotisk kuriositet, dukker opp i nesten samme mengde som sopp etter regn.
Til tross for dette vekker hver ny variant av upretensiøse tidligmodnende druer umiddelbart stor interesse blant sommerboere og gartnere. Dessuten, hvis sorten viser seg å være en hybridform tidligere godt kjent for mange erfarne vinbønder. Charlie druer, en detaljert beskrivelse av sorten, sammen med mange bilder og anmeldelser, vil bli gitt i denne artikkelen, er et typisk eksempel på en gammel variant som er godt kjent for mange, og fungerer som en ny variant kalt Antrasitt.
skapelseshistorie
I utgangspunktet ble Charlie-druene oppnådd som en hybridform ved å krysse sorten Victoria og Nadezhda AZOS. Victoria er en ganske gammel og veldig kjent druesort, oppdrettet på midten av 1900-tallet og har høye agrotekniske indikatorer. Nadezhda AZOS, også oppdrettet for rundt 40 år siden, er kjent for sin unike kombinasjon av høy smak og motstand mot sykdommer og lave temperaturer.
Den kjente vinoppdretteren E.G.Pavlovsky, etter å ha krysset disse to enestående druesortene, mottok en ny hybridform, kalt Charlie, som viste og fortsetter å vise utmerkede resultater i en rekke indikatorer. Og til tross for de mange motstridende anmeldelser som denne druen har mottatt, er mange trofaste mot den, takket være noen av dens uovertruffen kvaliteter. Og det var nettopp takket være dens popularitet blant folket at Charlie-druer, etter mer enn ti års prøveperiode, endelig ble offisielt inkludert i Russlands statsregister under navnet Antrasitt. Dette skjedde ganske nylig, bare i 2015. Patentinnehaveren var Kuban State Agrarian University oppkalt etter. Trubilina.
Som med mange druesorter som har et dobbeltnavn, er det gamle navnet Charlie fortsatt mer populært blant folk. Dessuten har dette også en materiell begrunnelse - for salg av stiklinger og frøplanter av Charlie-druer er det ikke nødvendig å betale patentinnehaveren, i motsetning til salg av antrasittdrueplanter.
Beskrivelse av sorten
Charlie druebusker er preget av middels vekstkraft, men et særtrekk ved denne sorten er 100% og tidlig modning av skudd langs hele lengden.
Denne unike egenskapen gjør det mulig å anbefale denne sorten for dyrking i regioner med korte somre, siden bare en fullmoden vintreet tåler vinterfrost godt.
Videoen nedenfor viser tydelig alle hovedkarakteristikkene til Charlie-druen og dens bær.
Fruktbarheten til skuddene er høy - når 90-95%.Charlie-busker er i stand til å bære en ganske høy belastning; et rekordantall eggstokker kan dannes på ett skudd - opptil 7 stykker. Men for normal og rettidig modning anbefales det å normalisere blomsterstandene, og ikke etterlate mer enn en eller to klynger på skuddet.
Det er ikke noe særlig vits i å være grådig, siden buskene er i stand til å produsere to eller tre klaser, men modningsperioden vil bli så forlenget i tid at full modning kanskje ikke kan forventes. Imidlertid avhenger antallet klaser som er igjen på skuddet i stor grad av størrelsen på selve klasene. Hvis året viser seg å være ugunstig og klyngene er små i størrelse, kan du legge igjen opptil tre klynger på en stamme.
Unge blader og skudd er farget saftige grønne. Bladene er middels dissekerte og har en liten pubescens. Blomstene til Charlie-druer er bifile, så buskene kan trygt plantes som en av de første på stedet - de vil bære frukt selv alene, siden de ikke trenger pollinatorer.
Stiklinger av denne sorten er preget av god roting, så det er fornuftig å forplante Charlie med stiklinger.
Charlie-druer er også attraktive for tidlig modning - vekstsesongen er ca 105-115 dager. Riktignok betyr ikke farging av bærene at de er helt modne. Denne varianten bruker ganske lang tid på å akkumulere sukker, men hvis du er tålmodig kan du vente til sukkerinnholdet varierer fra 18 til 22 %.
Bærene fester seg godt til busken og faller ikke av.I tillegg er en av fordelene med Charlie-druer fraværet av erter. Det betyr at alle bærene i klasen er omtrent like store, og for å få et salgbart utseende er det ikke nødvendig å fjerne små og usynlige bær fra klasen.
Høyt utbytte er en av de store fordelene med denne sorten. Det er også viktig at en busk allerede i det andre året etter planting er i stand til å danne og bringe til full modenhet 3-4 fullverdige klynger som veier opptil et kilo eller mer. Og utbyttet på opptil 15-20 kg druer fra en voksen busk er slett ikke rekord.
Når det gjelder frostbestandighet, tåler Charlie-sorten ned til -24°-25°C. Dette er et godt nivå av vinterhardhet, selv om buskene i de fleste regioner i Russland fortsatt trenger ekstra ly, siden slike temperaturer ikke er minimale om vinteren. I tillegg til vinterhardhet, for de fleste vinbønder, spesielt i midtsonen, er en annen ting viktig - hvor mye druebuskene klarer å komme seg etter tilbakevendende vårfrost, hvis knoppene allerede har blomstret.
Charlie-druer er også populære på grunn av deres motstand mot en rekke soppsykdommer som irriterer vinbønder sterkt. Det er riktignok ingen helt resistente druesorter, men i det minste når du dyrker dem, kan du prøve å ta forebyggende tiltak og ikke bruke sterke kjemikalier.Charlie er spesielt elsket av gartnere fordi bærene hans ikke er utsatt for råtne og modnes godt selv i den mest regnfulle sommeren, når andre druesorter kan gjøre deg uten høsting i det hele tatt.
Charlie-druebær er veldig attraktive for både veps og en rekke småfugler. Selv om det i noen anmeldelser er informasjon om at veps er likegyldige til Charlie-busker. Men det er fortsatt bedre å fylle opp et spesielt nett på forhånd for å beskytte modningsklasene mot flygende barbarer.
Kjennetegn på bær og klaser
Charlie-druer er først og fremst kjent for størrelsen på klasene og den attraktive presentasjonen.
- Formen på børsten er vanligvis konisk, selv om den kan ha en hvilken som helst uregelmessig form.
- Klasene er ikke spesielt tette, vi kan si at løsheten er gjennomsnittlig eller under middels.
- Gjennomsnittsvekten på en børste er 700-900 gram, men børster som veier 1,5-2 kg er ikke grensen. Lengden på en haug når lett 35-40 cm.
- Selve bærene har en fyldig mørkeblå hudfarge, selv om saften fra dem er fargeløs.
- Bærene er middels store, veier ca 5-9 gram, og er eggformede.
- Fruktkjøttet er kjøttfullt, tett og saftig, skinnet er tett, men du kan nesten ikke føle det når du spiser.
- Hvert bær inneholder 2-3 mellomstore frø.
- Charlie bær lagres meget godt og tåler til og med langvarig transport.
- Profesjonelle smakere vurderte smaken av ferske Charlie-druer til 8,4 poeng på en ti-punkts skala.
- Bærenes surhet når 7-4 g/l.
- Charlies druer er spisedruer for det tiltenkte formålet. Men takket være det gode opptaket av sukker er det mange som bruker det til å lage vin, samt lage juice og hermetikk.
I smaksopplevelsene til Charlie-druene oppfatter mange mennesker en viss utenlandsk ettersmak som er assosiert med smaken av nattskygge. Mange mennesker liker ham ikke, mens andre ser ganske positivt på ham.
Men å dømme etter vurderinger fra vinbønder, er denne smaken iboende bare i umodne druer. Hvis du lar buntene henge på busken, allerede farget, i flere uker og tilsetter nok sukker, forsvinner smaken. Andre gartnere hevder at den beryktede nattskyggesmaken bare er til stede i de første 3-4 årene av druebuskens liv, og deretter forsvinner for alltid.
Anmeldelser fra gartnere
Anmeldelser fra vinbønder og vanlige sommerboere om Charlie-druesorten er veldig motstridende, selv om alle er enstemmige i én ting: dette er en ekte hardtarbeidende drue som ikke vil forlate deg uten høsting under noen omstendigheter.
Konklusjon
Charlies druer er faktisk en slags dark horse; dens ekstraordinære egenskaper vises ikke umiddelbart, men med en viss forsinkelse.Men hvis du har tålmodighet til å vente på at bærene blir helt modne, vil du fullt ut kunne nyte alle de uforlignelige egenskapene til denne sorten.
