Gojibær: hvordan ta for vekttap, oppskrifter

For ikke så lenge siden var gojibær eksotiske for de fleste europeere, men i dag er de på lager i nesten alle store butikker, hvor det alltid er etterspørsel etter slike sunne produkter. Denne interessen er forårsaket av den høylytte plasseringen av uvanlige frukter, ifølge hvilke gojibær er bedre enn noen piller og vitaminer for vekttap.

Fordelene og skadene til gojibær for vekttap

Fruktene til goji, eller kinesisk ulvebær, regnes som bær med lang levetid i hjemlandet til denne planten, i Tibet. De har lenge bevist sine fordeler i kampen mot hormonelle ubalanser, søvnløshet og mange forskjellige sykdommer i huden og det kardiovaskulære systemet. I tillegg har å spise gojibær en gunstig effekt på mannlig potens.I tillegg kan de lindre symptomene på overgangsalder hos kvinner og forhindre for tidlig aldring av kroppen på grunn av de rike reservene av antioksidanter de inneholder.

Imidlertid skylder gojibær sin berømmelse ikke bare til deres fordelaktige egenskaper for menneskers helse, men også til det faktum at de har funnet anvendelse i å akselerere vekttapsprosesser. En viktig rolle i dette spilles av plantens frukters evne til å regulere blodsukkernivået på grunn av den lave glykemiske indeksen, som er 29 enheter. I tillegg normaliserer disse bærene metabolske prosesser i kroppen og renser mage-tarmkanalen for giftstoffer og næringsnedbrytningsprodukter. Dette har igjen en positiv effekt på nedbrytningshastigheten av fettvev. Egenskapen til frukt for å undertrykke appetitten hjelper også med vekttap, og eliminerer behovet for uplanlagte snacks.

Men bare bær av høy kvalitet har maksimale fordeler for kroppen. Et produkt kjøpt på det første utsalgsstedet du kommer over kan forårsake mye skade på kroppen. Skruppelløse selgere selger ofte berberbær eller tyttebær til godtroende kunder under dekke av tørket goji-frukt, som ønsker å tjene penger på merket "vekttapsprodukt". Dessuten gjelder dette også for nettbutikker, så du bør være forsiktig når du kjøper et produkt og bare kjøpe det på pålitelige steder som har det riktige sertifikatet.

Riktig tørket frukt har en lys rød-oransje farge og en myk tekstur. Hvis bærene klistrer seg sammen og ikke skiller seg fra hverandre når du rister pakken, betyr det at produktet er av høy kvalitet. Det er bedre å ikke kjøpe sprø og harde gojibær, da det er stor sannsynlighet for at de blir bortskjemt.

Hvordan virker gojibær på kroppen?

Selv om noen anmeldelser snakker om raskt vekttap med goji-produkter, der ingen innsats er nødvendig for å oppnå resultater, er det verdt å huske at bærene til denne planten ikke er et vekttapsmedisin. Fruktene har faktisk et høyt innhold av antioksidanter, under påvirkning av hvilke aktiv nedbrytning av fett og frigjøring av energi skjer. Denne energien gir på sin side styrke til alle celler i kroppen, styrker immunforsvaret og øker utholdenheten.

Du bør imidlertid ikke tro at dette vil hjelpe å bli kvitt ekstra centimeter i midjen uten passende justeringer av kostholdet og treningen. En lignende effekt kan bare oppnås hvis fruktene konsumeres i kombinasjon med moderat trening og et balansert sunt kosthold.

Hvordan konsumere gojibær riktig for vekttap

Gojibær er gode, inkludert det faktum at for vekttap kan de konsumeres i nesten hvilken som helst form, men oftest brygges de. Bryggede frukter er ikke mindre nyttige enn tørkede, og har i tillegg en positiv effekt på tilstanden til figuren. Hovedproblemet ligger i riktig behandling av produktet.

Hvordan spise gojibær for å gå ned i vekt

For å få mest mulig utbytte av plantens frukter når du bruker dem som mat uten å brygge, må du huske noen anbefalinger:

  1. Gojibær må konsumeres i tørket form for vekttap. Friske frukter av kinesisk ulvebær kan være giftig, men når de tørkes, blir de giftige forbindelsene i dem ødelagt, og bærene blir trygge.
  2. De tørkede fruktene til planten, som andre tørkede frukter, kan spises som et selvstendig produkt, for eksempel for å stille sulten mellom hovedmåltidene, eller legges til komplekse retter.
  3. Som et eksotisk bær, kan gojibær forårsake fordøyelsesbesvær og andre mageproblemer når de først konsumeres. Derfor er det verdt å forberede kroppen på et nytt produkt ved å begrense deg til 1 - 2 frukt i løpet av den første dosen. Hvis det ikke er noen negative reaksjoner på produktet, kan du gradvis øke antallet bær til 15 - 20 stk. på en dag.
  4. Personer over 50 og de som har problemer med blodtrykket bør ikke spise mer enn 5 - 7 frukter om gangen.
Viktig! Når du tilbereder gojibær, bør du ikke utsette dem for teknisk behandling i mer enn 15 minutter, da de vil begynne å miste sine fordelaktige egenskaper.

Hvordan brygge gojibær for vekttap

Å brygge fruktene av kinesisk ulvebær har også sine egne nyanser:

  1. Umiddelbart før brygging vaskes gojibær med rennende vann eller bløtlegges i 10 - 15 minutter.
  2. For varmt vann fører til at de gunstige stoffene i produktet begynner å bli ødelagt, så du bør ikke brygge frukt ved temperaturer over 85 - 90°C.
  3. Det anbefales ikke å bruke aluminium- og emaljebeholdere når du brygger, siden syrene i bærene kan reagere med materialet i beholderen og frigjøre forbindelser som er skadelige for kroppen. Glass- og keramikkfat, samt termoser og termokrus er egnet for denne prosedyren.
  4. For 2 ss. Gojibær bør tilberedes med 5 liter kokende vann, helles over dem og forsegles med lokk. Drikken må infunderes i 30 minutter, hvoretter du kan drikke det tilberedte avkoket.

Hvordan drikke gojibær for vekttap

For å oppnå maksimal gunstig effekt, må du drikke gojibær for vekttap riktig:

  1. Drikken tilført i 30 minutter filtreres og drikkes varm.
  2. Infusjonen konsumeres 3 ganger om dagen 20 minutter før måltider, 0,5 ss. på en gang.
  3. Den daglige dosen av vitaminvæske er 300 ml.
  4. Bærene som blir igjen etter filtrering kan trygt spises med skje.
  5. Det anbefales ikke å tilsette sukker, honning eller andre søtningsmidler til fruktdrikken - lett fordøyelige karbohydrater i disse og lignende stoffer vil oppheve bærenes gunstige effekter og vil ikke bidra til vekttap.
Viktig! Du bør ikke overskride doseringen av drikken, da dette kan gi smerter i mage og tarm og gi problemer med avføring.

Hvordan bruke gojibær for vekttap i henhold til instruksjonene

Sammen med store butikker og boder med tørket frukt tilbyr apotek også kjøp av gojibær fra ulike produsenter for vekttap. Som regel er hovedleverandørene av dette produktet Spania og Tibet, hvor denne planten dyrkes i industriell skala. På medisinske avdelinger selges slike frukter i pakker på 50 og 100 g og er tilgjengelige uten resept, men før du bruker dem, anbefales det å konsultere legen din.

Resepsjonsfunksjoner

Blant folk som praktiserer gojibærdietter, er det en oppfatning at overskridelse av doseringen av plantefrukten provoserer raskt vekttap. Denne uttalelsen er langt fra sannheten. Som du kanskje gjetter medfører misbruk av bær, som annen mat, ingen gunstige konsekvenser, men kan mest sannsynlig gi magesmerter og en allergisk reaksjon. Derfor anbefales det ikke å uavhengig øke andelen frukt i kostholdet uten medisinske indikasjoner.

Den daglige dosen av gojibær for en voksen som ikke faller inn i gruppen mennesker som trenger å begrense mengden av produktet er 10 - 20 g, som tilsvarer 20 - 50 frukter. For barn under 10 år halveres nødvendig beløp. I dette tilfellet har bær som inntas 20-30 minutter før måltider eller under måltider størst effekt.

Råd! Det er bedre å avstå fra å spise kinesisk ulvebærfrukt på tom mage på grunn av stoffer i produktet som kan påvirke syre-basebalansen i kroppen.

Funksjoner av ernæring under vekttap

Det er ingen spesielle instruksjoner for å endre kostholdet for de som tar gojibær eller frø for vekttap. De følger alle de vanlige reglene som du bør følge for å gå ned i vekt. Derfor bør de som går ned i vekt begrense inntaket av lett fordøyelige karbohydrater, som hovedsakelig finnes i søt- og melprodukter, og berike kostholdet med fullkorn, fiber og protein. Det er verdt å ekskludere saltede, røkte, stekte og krydrede retter fra menyen, og erstatte animalsk fett med vegetabilsk fett. I tillegg må du drikke minst 2 liter vann og unngå å spise 3 til 4 timer før leggetid.

Viktig! Gojibærretter anbefales heller ikke å spises om natten, da de kan forårsake søvnløshet.

Drikk oppskrifter for å gå ned i vekt med gojibær

Siden den gang fordelene med goji for vekttap har blitt allment kjent, har flere og flere nye oppskrifter dukket opp, for tilberedning som bærene til denne planten brukes. De brukes til å tilberede grøter og salater, fylle paier med dem og legge dem til informasjonskapsler. Disse fruktene brukes også i drinker, for eksempel infusjoner, avkok og te.

Smoothie

Som et supplement, og noen ganger et alternativ til en lett frokost, er delikate vitaminsmoothies laget av gojibær veldig populære. I anmeldelser merker folk som tar gojibær for vekttap at en drink i henhold til oppskriften nedenfor vil lade kroppen med energien den trenger på begynnelsen av dagen og vil undertrykke ønsket om å spise noe mindre sunt før lunsj:

  1. 4 mellomstore bananer, skrelles og kuttes i biter.
  2. 2 ss. l. Gojibær vaskes grundig med rennende vann.
  3. Ha ingrediensene i en blender og tilsett 150 g frosne jordbær.
  4. Bland fruktene til de er jevne.
  5. Den ferdige drinken helles i glass og pyntes med bananskiver og bær.
Råd! Du kan tilsette honning til smoothien din som et søtningsmiddel etter smak.

Te

Siden antikken har te blitt brygget fra fruktene av den kinesiske ulvebæren i henhold til en eldgammel oppskrift, som, i ferd med å spre planten, har blitt diversifisert av mange kjennere av en sunn livsstil. I følge anmeldelser kan vekttapste med gojibær brygges med hvilken som helst klassisk te, enten det er svart, hibiskus eller hvit. Det er også lov å tilsette ingefær, sitron eller limejuice, men det er bedre å avstå fra melk og iskrem:

  1. Først skåldes tekannen med kokende vann.
  2. 1 ss. l. Goji-frukter vaskes grundig og helles i en tekanne.
  3. Hell deretter 250 - 300 ml vann i bærene ved en temperatur på 85 - 90°C.
  4. Brygg fruktene i 15 - 20 minutter.
  5. Den ferdige drikken drikkes varm eller varm. Du bør ikke tilsette sukker eller andre søtningsmidler til vekttap te.
Viktig! Gojibær passer dårlig sammen med grønn te.

Cocktail

Selv om en milkshake kanskje ikke ser ut til å kvalifisere som et lavkaloriprodukt, kan den lages med de riktige ingrediensene. Dermed kan en kefirbasert cocktail med gojibær være en sunn erstatning for en lett middag. Den er tilberedt slik:

  1. 2 bananer, 2 kiwi vaskes, skrelles og knuses i en blender til en homogen blanding er oppnådd.
  2. Kombiner blandingen med 1 ss. l. vasket goji-frukt og 500 ml fettfattig kefir.
  3. Pisk deretter blandingen igjen med en blender.
  4. Den resulterende cocktailen kan dekoreres med mynte om ønskelig.

Restriksjoner og kontraindikasjoner for bruk

Til tross for at anmeldelser av folk som går ned i vekt på gojibær bemerker deres mange fordelaktige egenskaper, som de fleste andre produkter, har de visse kontraindikasjoner. Derfor anbefales ikke fruktene til denne planten for konsum av følgende grupper mennesker:

  • personer med allergiske reaksjoner og individuell intoleranse overfor produktet;
  • gravide og ammende kvinner;
  • pasienter med magesår og tarmsår;
  • har en forhøyet temperatur;
  • lider av gastritt og andre sykdommer i mage-tarmkanalen.

I tillegg bør forbruket av disse bærene begrenses til personer som samtidig tar medisiner for behandling av diabetes, hypertensjon og lavt blodtrykk, siden de aktive stoffene i fruktene kan reagere med komponentene i medisinene. Derfor, når du introduserer gojibær i kostholdet ditt, bør du konsultere en spesialist.

Konklusjon

Selv om det kan virke usannsynlig, har gojibær noen fordeler med vekttap. Dette produktet bør imidlertid ikke tas som en umiddelbar fettforbrenner.Å spise bær kan ta det første skrittet mot riktig ernæring, som, kombinert med fysisk aktivitet, snart vil føre til drømmefiguren din.

Ekte anmeldelser fra folk som går ned i vekt om effekten av gojibær på vekttap

Grekovich Alina Nikolaevna, 38 år gammel, Omsk
Da spenningen rundt de fantastiske bærene først startet ble jeg nysgjerrig. Jeg kjøpte 150 g goji for å prøve, selv om denne nytelsen ikke er billig. Og det ser ut til at jeg fulgte doseringen riktig, men etter at jeg spiste fem stykker, begynte magen å gjøre vondt. Så fant jeg ut på Internett at dette skjer, og i dette tilfellet kan du bare drikke bærekstrakt. Men å finne det er enda vanskeligere enn selve fruktene! Og det koster enda mer. Så opplevelsen var ikke en suksess.
Zuenok Daria Fedorovna, 27 år gammel, Rostov ved Don
På et helsenettsted fant jeg en artikkel om gojibær med anmeldelser og til og med bilder som viste resultatene før og etter å ha tatt dem - at de hjelper med vekttap. Først bestemte jeg meg for at dette var nok et bedrag, og de lovet oss kun minus 10 kg på en uke. Men det viste seg at det fungerer etter samme prinsipp som et kosttilskudd. Det vil si at hvis du følger dietten er det mulig å gå ned i vekt! Jeg prøvde det og gikk ned 3 kilo på en måned, noe som er veldig bra for meg (og velsmakende!), men det finnes selvfølgelig billigere måter å gå ned i vekt på.
Gi tilbakemelding

Hage

Blomster