Innhold
Kalocera hornata er et betinget spiselig eksemplar av familien Dacrimycetes. Arten kan kjennes igjen på sin lyse farge og hornlignende form. Soppen er utbredt overalt og foretrekker råttent løvtre. Det begynner å bære frukt fra de første varme dagene. For å gjenkjenne denne representanten for skogriket, må du lese beskrivelsen, se bilder og videoer.
Hvordan ser kåte caloceras ut?
Denne skogbeboeren er vanskelig å forveksle med andre representanter for soppriket. Siden arten har en hornformet, kølleformet form eller noen likhet med miniatyrblader. Svært ofte vokser fruktlegemene sammen og danner ribbestrikkede bånd. Soppen er liten i størrelse, når ikke mer enn 2 cm i høyden og 3 mm i tykkelse.
Overflaten til unge prøver er skinnende og lys oransje; med alderen endres fargen til skitten oransje. Massen er elastisk, gelatinøs, har ingen smak eller lukt. En hymenofor er plassert over hele overflaten av fruktkroppen. Reproduksjon skjer av miniatyr, fargeløse sporer, som finnes i snøhvitt pulver.
Hvor vokser Calocera hornata?
Kalocera er utbredt i hele Russland. Foretrekker å vokse på fuktige, skyggefulle steder, på stubber og skadede løvtrær, sjelden funnet i barskog. Sopp vokser i store familier, fra tidlig på våren til den første frosten.
Er det mulig å spise Calocera horniformes?
Dette eksemplaret er klassifisert som spiselighetsgruppe 4. Men på grunn av mangel på smak og lukt, brukes den ekstremt sjelden i matlaging. På grunn av den vakre fargen bruker mange kokker, etter langvarig koking, den som dekorasjon til kald- og kjøttretter.
I russiske skoger kan du finne spiselige og uspiselige motstykker:
- Dacrimyces forsvinner - en uspiselig representant for soppriket. Den unge fruktkroppen har en uregelmessig dråpe- eller kuleform. Under veksten er overflaten oransjerød, deretter endres fargen til lys sitron. I tørt vær tørker soppen ut. Når den er mekanisk skadet, frigjør den gelatinøse massen knallrød juice.
- Hjortehorn – en betinget spiselig art som vokser i små grupper på råtten tre. Soppen kan gjenkjennes på sin knallgule farge og grenlignende form på fruktkroppen. Den begynner å bære frukt fra juli til slutten av september. Til tross for mangelen på smak og lukt, spiser mange soppplukkere denne arten. De kan kokes, stues, tørkes og stekes.Viktig! På grunn av deres lyse farge koker europeiske kokker rådyrhorn og bruker dem som dekorasjon for kalde retter.
Konklusjon
Kalocera hornate er en vakker og lys skogbeboer som finnes gjennom hele varmeperioden i løvskog. Siden fruktkjøttet ikke har en soppsmak eller lukt, spises denne prøven ekstremt sjelden. For ikke å forveksle arten med dens uspiselige kolleger, anbefaler erfarne soppplukkere å ikke samle denne arten, men bare beundre den.
