Innhold
Den pitted lobe er en sjelden pungdyrsopp fra Helwellaceae-familien, slekten Helvella. Har et uvanlig utseende. Et annet navn er Helvella grooved. Sporene finnes i en "pose" i fruktkroppen.
Hvordan ser hulllapper ut?
Soppen består av en stilk og en hette, som om den er brettet i to eller knust. På grunn av dette får den en uregelmessig eller sadelformet form, og danner noe som horn. Den er to- eller trebladet, størrelse - fra 2 til 4 cm i bredden, fra 1 til 5 cm i lengden. Kanten er fritt plassert, noen ganger fester seg til stilken, i gamle eksemplarer er den revet. Den øvre overflaten er glatt eller lett rynket, grå til svart i fargen, den nedre overflaten er lysere, vanligvis gråaktig.
Lengden på benet er opptil 6 cm, tykkelsen er fra 1 til 1,5 cm. Den er ofte buet, utvider seg nedover, brettet, ribbet, vanligvis grå i fargen, blir mørkere med alderen.
Sporene er glatte vegger, elliptiske, fargeløse eller hvite, med oljete dråper. Størrelse – 15-17 X 8-12 mikron.
Massen av den pitted lobe er tynn, veldig skjør, gråaktig i fargen, med en ikke uttalt sopplukt.
Helvella pitta er lite attraktiv for soppplukkere på grunn av utseendet
Hvor vokser hule fliker?
Den vokser i løvskog ved siden av bjørketrær, sjeldnere i barplantasjer. Danner muligens mykorrhiza med bjørk. Finnes i små grupper eller enkeltvis, ofte i ganske åpne områder. Setter seg på fuktig og alkalisk jord og søppel, elsker gamle ildsteder og skogbranner. Distribuert over hele Eurasia, men funnet sjelden. Frukt om sommeren og høsten.
Er det mulig å spise pitted lobes?
Refererer til betinget spiselig.
Falske dobler
Langbeint hummer. En uspiselig sopp med en beger eller salformet hette, flatet på sidene. Den ytre overflaten er kvikkaktig, grå eller med en lilla fargetone. Innsiden er lysere, hvit-beige. Stilken kan være glatt eller klumpete, smalere på toppen, fargen er den samme som den indre overflaten av hetten. Massen er luktfri og smakløs, tynn, vannaktig. Frukt fra juni til begynnelsen av oktober. Foretrekker fuktig skog, kan slå seg ned på moser og råtne trerester, og vokser i grupper.
Helvella langbent er lett å skille på formen på hetten og fargen på fruktkroppen
Krøllete lapp. En ikke veldig vanlig betinget spiselig sopp av Helwellaceae-familien med lav smak. Noen kilder antyder at den er uspiselig. Hovedforskjellen fra pitted er den lysere fargen. Hetten er uregelmessig formet og består av 2-4 blader. Kantene er krøllete eller bølgete, hengende fritt eller noen steder vokser til stilken. Fargen varierer fra hvit og voksaktig beige til gul og lys oker. Benet er rett eller buet, kort, hovent ved bunnen, hult. Overflate med dype folder eller riller. Fargen er hvitaktig eller askegrå. Massen er skjør, tynn, voksaktig-hvit, med en behagelig sopparoma. Frukt fra begynnelsen av august til oktober.
Helvella krøllete skiller seg fra pitted i hvit farge
Hvitbeint hummer. En betinget spiselig art med en salformet eller buet hette som består av tre eller flere fliker. Overflaten er gråbrun eller svartaktig, glatt, noen ganger med lysere flekker. Du kan se fibre på undersiden. Benet er hult, hvitt, utvidet ved bunnen eller flatt, glatt, uten riller; i det gamle eksemplaret er det skittengult eller røykbrunt. Massen er skjør, tynn, smak og lukt er uuttrykt. Vokser i grupper, i bar- og løvskog, på sandjord. Frukt fra mai til oktober. Noen kilder inneholder informasjon om toksisitet i rå form og behovet for langvarig varmebehandling.
Helvella hvitbent har en glatt hvit stilk uten riller.
Innsamlingsregler
Ved innsamling anbefales det å ikke trekke ut soppen, men å skru av stilken forsiktig for ikke å skade myceliet. Bare hettene kan kuttes av.
Bruk
Det blir sjelden spist på grunn av dets merkelige utseende.I tillegg er smaken lav. Denne soppen kan bare spises etter grundig bløtlegging (i 24 timer), vask og koking. Først etter dette kan du begynne å forberede soppen, og sørg for å drenere buljongen. Den utstenede hummeren kan stekes.
Konklusjon
Den uthulede lappen har et lite attraktivt utseende, så den brukes praktisk talt ikke som mat og har ingen verdi for soppplukkere. På avstand ligner Helvella-furen et brent trestykke som er igjen etter en brann. Det er helt uappetittlig og det er ikke noe ønske om å plukke det.
