Innhold
Cystoderma flaky er en lamellær spiselig sopp fra Champignon-familien. På grunn av likheten med paddehatter, er det nesten ingen som samler den. Imidlertid er denne sjeldne soppen nyttig å vite, og hvis det er få andre, kan du fylle på kurven med et slikt eksemplar.
Hvordan ser cystoderm flaky ut?
Cystoderma duftende eller flassende paraply (dette er andre navn på soppen) har lyst kjøtt med en svak smak av tre. Består av en hette og en stilk. På baksiden av hetten er hyppige plater med krem eller lysebrun farge synlige. Reproduserer med hvite sporer.
Beskrivelse av hetten
Utviklingen av hetten av cystoderm flaky skjer som følger: kjegleformet (halvkuleformet) i ungdommen blir den buet utover med en sentral tuberkel i voksen alder med en diameter på opptil 6 cm Fargen er gulaktig eller grå-rosa, men blekner til hvitt over tid. Den tørre matte overflaten er dekket med hvitt finkornet pulver av modningssporer. På kantene av hetten er frynser i form av hengende flak synlige.
Beskrivelse av beinet
Den hule innvendige stilken til cystoderm flaky har en høyde på 3-5 cm og en diameter på opptil 5 mm. Delt av en ring med jakkeslag i to halvdeler: den øvre er lett og glatt, den nedre er kvikkaktig.
Er soppen spiselig eller ikke?
Har ikke smaksegenskaper av høy kvalitet. Når det gjelder ernæringsmessig verdi, tilhører den kategori 4. Kan brukes til å tilberede supper og andre retter. Det anbefales å koke i minst 15 minutter. Buljongen dreneres.
Hvor og hvordan vokser det
Cystoderma vokser på bakken i mose eller på nedfallne blader og nåler i blandet furu- og barskog. Foretrekker kalkholdig jord. Distribuert hovedsakelig i Nord-Amerika, Sentral-Asia og Europa. I Russland er det en sjelden sopp. Det er enkeltprøver og gruppevekster. Vekstperioden er andre halvdel av august og frem til november.
Dobler og deres forskjeller
Det er flere arter av denne familien:
- Cystoderma amianthaceae. Betinget spiselig. Den utmerker seg med en brunere farge og vannaktig fruktkjøtt. Benet har ikke ring.
- Cystoderma rød. Den utmerker seg med en rødlig eller oransje fargetone, en større hette og en tykk stilk. Har en sopplukt. Spiselig. Det må kokes.
Viktig! Før du samler inn, må du studere de karakteristiske egenskapene eller laste opp et bilde til telefonen din for ikke å forveksle det med en giftig sopp.
- Dødshette. Giftig. Forskjeller: Et høyere og tykkere ben vokser fra en eggformet hvit volva. Ringskjørtet med frynser på benet er rettet nedover.
Konklusjon
Cystoderma flaky er en eksotisk sopp. Derfor er det bedre for nybegynnere soppplukkere å ikke risikere å samle dem. Bare en erfaren elsker av rolig jakt kan være sikker på at han har tatt det "riktige" eksemplaret.
