Innhold
Å dyrke paprika i en sommerhytte eller hage i dag er tilgjengelig for alle - det er mange varianter og hybrider på salg som kjennetegnes ved deres upretensiøsitet og motstand mot eksterne faktorer. Paprika for industriell dyrking er inkludert i en egen gruppe; de kan være:
- beregnet for planting i åpen mark (felt);
- Egnet kun for dyrking i drivhusforhold.
Denne artikkelen vil vurdere kategorien ubestemte paprika beregnet på både åpen mark og forskjellige drivhus.
Hva er ubestemmelig paprika?
Noen grønnsaker (paprika, tomater) er delt inn i kategorier i henhold til buskens høyde og forgrening. Søt pepper kan være:
- Ubestemt.
- Semi-determinant.
- Avgjørende faktor.
Ubestemte varianter er høye – busker vokser opp til to meter eller mer. Bladverket til slike planter er ofte sterkt. De liker ikke tett beplantning eller skyggefulle områder. Høye pepperbusker trenger godt naturlig lys og ventilasjon.
Disse avlingene plantes oftest i oppvarmede drivhus. De utmerker seg blant annet ved raske modningstider (95-130 dager) og høye avlinger. Du kan fjerne opptil 18 kg ferske grønnsaker fra en busk.
Veksten av en konvensjonell (determinant) avling stopper naturlig - busken vokser ikke etter å ha nådd et visst punkt (40-70 cm). Og her ubestemte paprika slutter ikke å vokse av seg selv - de må knipes og knipes.
Dette gjelder ikke bare sentralskuddet, men også sideskuddene. Det tar mye tid å danne en busk, du må knipe regelmessig. Bare på denne måten vil pepperbusken bli dannet riktig, noe som vil tillate planten å produsere de mest tallrike avlingene.
Høye varianter av paprika De dyrkes ofte i oppvarmede (vinter) drivhus, noe som gjør at de kan produsere grønnsaker over en lang periode - fra april til oktober. Imidlertid finnes det varianter beregnet for vanlige drivhus og til og med for åpen mark.
"Fortropp"
Sorten paprika er høy - planten når en høyde på 250-300 cm Buskene er halvspredende og har mange eggstokker.
De første paprikaene kan plukkes allerede den 115. dagen etter såing av frøene i jorden. Frø til frøplanter blir sådd i mars; etter halvannen til to måneder kan paprika plantes i åpen mark eller i et drivhus.
Frukter på teknisk modenhetsstadiet har en grønn skall, men ved begynnelsen av biologisk modenhet blir de røde. Selve paprikaene er ganske store - vekten når ofte 350-400 gram.
Formen på frukten er prismeformet, lengden overstiger sjelden 15 cm.. Fruktkjøttet er saftig og aromatisk. Søt paprika av Avangard-varianten er utmerket for å tilberede ulike retter, fylling og hermetikk.
Hvis du tar vare på plantene ordentlig (mater, løsner jorda, vann), kan du oppnå gode utbytter - opptil 17 kg per kvadratmeter land.
Kulturen tåler temperaturendringer godt og er motstandsdyktig mot tobakksmosaikk.
Fruktene kan transporteres over lange avstander og lagres – sorten egner seg til dyrking til kommersielle formål.
"Antey"
Sorten tilhører også den ubestemte sorten - buskene når en høyde på 70 cm og har mange kraftige skudd. Fruktmodning skjer på den 130-150. dagen etter såing av frø til frøplanter.
Modne grønnsaker har en blekgrønn farge; lar du dem stå på grenene i noen dager til, blir de røde, men dette vil redusere utbyttet av paprika. Med riktig stell av planter kan du få opptil 70 tonn per hektar land.
Sorten er egnet for dyrking i filmly eller i åpen mark.
I løpet av hele modningsperioden akkumulerer frukt vitamin C, så modne grønnsaker er veldig rike på askorbinsyre.
Fruktene har øm og saftig fruktkjøtt, formen deres ligner både en kjegle og et prisme på samme tid. Vekten av en paprika når ofte 300 gram - grønnsakene er store.
Planten er motstandsdyktig mot Verticillium visne, produserer rikelig avling, og er egnet for hermetikk og fersk konsum.
"Væren F1"
Buskene til denne hybriden må bindes til et espalier - deres høyde når 130 cm Planten er en tidlig modningsplante - de første grønnsakene modnes på den 110. dagen etter såing av frøene. Frøplanter blir sådd i midten av mars, deretter plantet i åpen eller lukket mark.
Buskene er kraftige, med et stort antall blader og eggstokker. Fra en kvadratmeter kan du få opptil 14 kg store paprika.
Modne frukter er mørkerøde i fargen og har saftig fruktkjøtt - veggtykkelsen er 7 mm. Formen på paprikaen er prismeformet, lengden når 15 cm, og vekten varierer mellom 250-310 gram.
Planten motstår virussykdommer og krever ikke spesiell pleie eller regelmessig høsting. Paprika kan transporteres og lagres, hermetiseres og spises rå.
"Bogatyr"
En av de beste variantene av paprika. Planten er høy, kraftig og spredende, og tåler lave temperaturer godt.
Med enkel stell (vanning og gjødsling) kan du få opptil 70 tonn høykvalitetsgrønnsaker fra en hektar jord. Frukten er eggformet, moden paprika er rød i fargen. Grønnsaken er delt inn i to eller tre kamre, inni dem er frøene.
Vekten av en frukt når sjelden 180 gram; slike paprika er utmerket og til fylling, både for hermetikk og til å tilberede grønnsakssalater.
Avlingen kan dyrkes både i et filmdrivhus og i et hagebed. Planten er motstandsdyktig mot verticillium-visne og en rekke andre sykdommer. Frukt kan transporteres over lange avstander og lagres fersk i lang tid.
"Båtsmann"
Denne varianten av søt pepper har utmerket smak. Planten er en mid-tidlig plante; de første grønnsakene plukkes på den 125. dagen etter at frøene til frøplanter er plantet.
Fruktene blir store, vekten når 500 gram. Pepperen er kubisk i form, lengden på frukten er 10-15 mm. Fargen på skallet til en moden grønnsak er oransje, mens den på teknisk modenhetsstadiet er grønn. Massen er saftig og aromatisk, har en uttalt "pepper" smak.
Buskene blir opptil tre meter høye, har mange blader og sterke sideskudd. Planten er motstandsdyktig mot tobakksmosaikkvirus. Egnet for dyrking i åpen mark og i drivhus.
Med regelmessig vanning, gjødsling og løsning av jorda mellom radene kan du håpe på en avling på opptil 16 kg per meter jord.Det skal ikke plantes mer enn tre planter per kvadratmeter.
"Bourgeois F1"
En annen mid-tidlig ubestemt pepper, klassifisert som en hybrid. Planter har en høyde på opptil to og en halv til tre meter, er tungt bladrike og sprer seg. Fra hver busk kan du få mer enn fem kilo modne grønnsaker.
De første fruktene modnes innen den 120. dagen etter å ha plantet frøene i jorden. Pepperen har en kubisk form, lengden er 10-15 cm, vekten når 250 gram.
På stadium av teknisk modenhet er grønnsaken farget grønn, etter full modning blir den lys gul.. Massen av paprika er søt, veldig saftig, rik på askorbinsyre og karoten.
Fruktene kan brukes til salg, hermetikk, fersk konsum og i ulike retter.
Planten krever vanning og løsning av jorda, tåler klimatiske forhold og er ikke redd for tobakksmosaikk.
"Vesper"
En av representantene for tidlig modne avlinger, Vesper pepper, modnes på den 105. dagen etter planting av frø. Planten blir 120 cm høy, er tynt bladrik, og har mange eggstokker. Buskene må bindes til et espalier eller de sentrale skuddene skal klemmes.
Fruktene av denne sorten er knallrøde og har en langstrakt kjegleform. Lengden deres når 18 cm, og vekten er 90 gram. Veggene er 5,5 mm tykke, kjøttet er søtt og saftig.
Planten er motstandsdyktig mot lave temperaturer, den kan plantes både i åpen mark og i et drivhus eller drivhus.
Med riktig pleie er sortens utbytte 7 kgm².
"Grenadier F1"
Denne tidlige varianten av ubestemmelig pepper utmerker seg ved sin høye smak og store fruktstørrelse.
Grønnsakene er prismeformet, først mørkegrønne og så røde. Vekten på frukten overstiger ofte 650 gram, og lengden er 15 cm.
Kjøttet av paprikaen er saftig og aromatisk. Fruktene kan brukes til ethvert formål: for salg, til ferskt konsum, lage sauser og salater, hermetikk.
Høyden på busken er 280 cm, den sprer seg og er kraftig. Hvis du tar vare på avlingen ordentlig, kan du få opptil 18 kg utmerket høst. Planten er motstandsdyktig mot mange sykdommer og vokser både i drivhus og i hagen.
"Intervensjonist"
En middels tidlig sort som modnes den 125. dagen etter planting i jorda. Planten når en høyde på 120 cm, har kraftige skudd og mange blader.
Fruktene er malt knallrøde, formen deres ligner et langstrakt hjerte. Massen er saftig og veldig søt, med en behagelig crunch.
Vekten på hver paprika er 220-250 gram. Grønnsaker kan spises ferske eller hermetiske, tilsatt ulike retter og sauser.
Avlingen dyrkes bare i åpen mark. Buskene kan plantes ganske nær hverandre - det kan være opptil 10 planter på en kvadratmeter jord. Sorten er ikke redd for sykdommer og lave temperaturer, egnet for dyrking i midtsonen, Moskva-regionen og Ural.
Vanning, gjødsling og løsning øker utbyttet av sorten opp til 10 kilo per meter av tomten.
"Framover"
En slående representant for ubestemte varianter, plantehøyden kan nå fire meter. Buskene er tungt løvrike, kraftige, med sterke sideskudd.
Selve paprikaene er også store - hver veier 450-500 gram. Formen på frukten er sylindrisk, skallet på det tekniske modenhetsstadiet er mørkegrønt, og blir deretter knallrødt. Veggene til grønnsaken er tykke, kjøttet er saftig og søtt.
De første grønnsakene kan fås på den 128. dagen etter planting av frøplantene. De kan dyrkes både i hagen og i et lukket drivhus. Planten er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer og tolererer de klimatiske forholdene i Russland normalt.
Sorten er verdsatt for sin utmerkede smak, store og jevne frukter og høye utbytte - opptil 17 kg per meter.
"Prestisje"
Sorten er mid-tidlig, fruktene modnes innen den 125. dagen etter at frøene er plantet. Buskene vokser opp til tre meter, har sterke skudd og sterke blader.
Fruktene er i utgangspunktet grønne og blir røde etter biologisk modning.. Vekten på hver varierer fra 360 til 450 gram. Formen på paprikaene er prismesylindrisk, lengde - 10-15 cm.
Grønnsakene er smakfulle og saftige og har en uttalt aroma. Paprika kan hermetiseres, syltes, kokes og spises fersk.
Planten er sykdomsresistent og kan dyrkes i hagebed eller drivhus. Med riktig omsorg vil utbyttet av "Prestige" -sorten være mer enn 15 kg.
Funksjoner av ubestemte varianter
Til tross for vanskelighetene med å ta vare på høy paprika, dyrkes de ganske ofte. Og ikke bare i industrielle forhold, men også i små områder og hytter. Pepper egner seg til dyrking til kommersielle formål og til familiens egne behov.
Fordelene til ubestemte varianter inkluderer:
- høy produktivitet på grunn av den lange perioden med frukting og høyden på busken, henholdsvis antall eggstokker;
- upretensiøsitet til lufttemperatur og jordsammensetning;
- motstand mot de vanligste sykdommene i nattskyggeavlinger;
- tidlig modning;
- egnethet for dyrking under alle forhold (åpen eller lukket mark).
Ulempene med høye avlinger inkluderer at:
- uten tilstrekkelig belysning, planter kaster eggstokker og blomster;
- uten ventilasjon råtner planter og blir syke;
- busker må klemmes og klemmes;
- lange stilker må knyttes til staker eller espalier.
Når du kjøper frø av høy paprika, må du være forberedt på mer nøye pleie av plantene, gi dem tilstrekkelig plass og mulighet for å binde opp skudd.
