Innhold
For første gang ble innenlandske oppdrettere interessert i å dyrke paprika på begynnelsen av 60-tallet av forrige århundre. Under Sovjetunionen, søtt pepper varianter vokste bare i territoriene til de moldaviske og ukrainske republikkene, så russiske gartnere valgte frø og prøvde å dyrke en avling fra grønnsaker kjøpt på markeder.
I dag tilbyr utvalget et bredt utvalg av varianter og hybrider for sentrale Russland, Sibir og Ural. Men gitt det faktum at paprika er en avling med en ganske lang modningsperiode, tilbyr bøndene spesielle høye varianter for de nordlige regionene som vokser godt i drivhus og åpen mark. Plantene er kraftige stengler, fra én til halvannen meter høye, med tett løvverk, motstandsdyktig mot kaldt vær og preget av høy avling. Høye varianter av pepper kan produsere opptil 10-12 kg høsting når de er helt modne.
Dyrking av høy paprika i drivhus
Selv om drivhuset ditt er godt utstyrt for tidlig dyrking av pepper, ikke glem at dette er en varmeelskende avling som krever regelmessig vanning og ekstra næring.I tillegg krever høy paprika strømpebånd av grener, og for dette under lukkede grunnforhold er det nødvendig å installere ekstra støtter eller et gitternett.
Spesielt avlet søte pepper varianter for dyrking under forskjellige klimatiske forhold - dette er Orange Miracle, Nochka og Winnie the Pooh. På hyllene til butikker og markeder kan du finne plantemateriale av varianter Victoria, Othello, Health og Elephant, som også egner seg for drivhus og drivhus, men krever noen ekstra vekstforhold.
Selv under forhold med luftoppvarming døgnet rundt og god belysning, har drivhusvarianter av høy paprika individuelle vekst- og vekstsesonger og gir stabile og smakfulle avlinger med regelmessig vanning og gjødsling.
De eneste kriteriene for en stabil høsting, karakteristisk for alle varianter av høy paprika, er betingelsene for å plante dem:
- Det er nødvendig å begynne å så plantemateriale og dyrke frøplanter i mars, ved de første tegnene på at lufttemperaturen har begynt å stige og det ikke lenger vil være en nedadgående trend;
- Frø klargjøres for planting, desinfiseres og hakkes, og plasseres deretter i plantebeholdere eller spesialtilberedte bokser. Fruktbar svart jord eller fuktet kompost brukes som plantejord. Høy paprika er følsom for lave næringsnivåer i jorda;
- Hvis plantemateriale er plantet i bokser, observer følgende norm: de klekkede kornene legges i bakken i en avstand på minst 2 cm;
- Å dyrke frøplanter krever også et visst temperaturregime - det bør ikke være mindre enn 22-230MED.
Før du overfører frøplanter til drivhusforhold, må du forberede jorden. Underlaget i bedene bør være minst 25-30 cm tykt.Hvis variasjonen av høy søt pepper du har valgt krever fôring med organisk gjødsel, tilsett dem i små mengder.
Frøplantene overføres til 55-60 dager etter at frøet er hakket, når pepperbusken har fått en høyde på 25-30 cm Høye sorter, med passende herding og spiring av plantematerialet, gir raskt flere blader. Innen planten overføres til et drivhus eller drivhus, må det være minst 5 blader på stilken.
Under vekstprosessen blir høye varianter av søt paprika bundet opp eller støttet med trestøtter. Samtidig dykkes busken konstant, og etterlater det sterkeste og sunneste skuddet.
En forutsetning for å dyrke høye varianter av paprika er regelmessig løsning av jorda. For at roten til en plante skal være sterk og sunn, må den tilføres oksygen. Komprimert jord vil forstyrre dette.
Variasjon og beste varianter av høy paprika
Kjøpmann
Denne varianten av høy pepper er en tidlig modningsvariant og plantes ikke bare i drivhus, men også i åpen mark. "Merchant" er en høyytende variant med pyramideformede frukter. Vekstsesongen begynner 95-100 dager fra de første skuddene. Høyden på busken på tidspunktet for vekststopp kan nå 120 cm.Fruktens skall er tett, rosa-rød i fargen. Vekten av en fullt moden paprika overstiger ikke 130-150 gram. Opptil 4-5 kg pepper høstes fra en busk i drivhus, og opptil fire kilo i åpne bakkeforhold.
Atlant
En tidlig variant av høy pepper med en buskhøyde på litt mer enn en meter. Vekstsesongen begynner på dagene 100-105 med de første skuddene. Karakteristiske trekk ved Atlant-varianten er spredende grener og blader, som krever staking og tidlig plukking for å danne planten. I løpet av modningsperioden har pepperen en vanlig kjegleform, huden er tett, med en tykkelse på opptil 8 mm. Fruktene har en rik rød fargetone; gjennomsnittsvekten på en paprika kan nå opptil 150 gram. Omtrent 6 kg avling høstes fra en busk.
Oransje mirakel
Et produktivt høyt utvalg av søt pepper, beregnet for dyrking i glass- og filmtilfluktsrom, og i de sørlige regionene - i åpne hagesenger. De første fruktene kan høstes allerede på den 100. dagen fra starten av plantematerialet. Busken er kraftig, forgrenet, høyde - opptil en meter. Fruktene har en vakker oransje farge med tykk (opptil 1 cm) og veldig saftig søtlig fruktkjøtt. Gjennomsnittsvekten til en slik pepper kan nå opptil 300 g.
Et særtrekk ved Orange Miracle-varianten er dens høye motstand mot vannmelon- og tobakksmosaikkvirus. Pepper har en søt, rik smak og tåler langvarig transport godt. I høstperioden kan opptil tolv kilo frukt fjernes fra en busk.
California mirakel
Midt-tidlig høy variant av søt pepper for dyrking i drivhus. Fruktperioden begynner 100-110 dager etter såing av frøene til frøplanter.Fruktene er universelle, har en delikat, litt søt smak, og egner seg for fersk konsum, hermetikk og termisk behandling. Når de er helt modne, når de kubeformede fruktene en vekt på to hundre gram. Under drivhusforhold høstes opptil 5-6 kg avling fra en busk.
Et særtrekk ved sorten "California Miracle" er at for å oppnå gunstige utbytter, blir paprika matet med mineral- og nitrogengjødsel gjennom fruktingsperioden.
Miracle Tree F1
Denne unike sorten, oppdrettet av oppdrettere, får virkelig høyden til et lite tre i løpet av vekstperioden. Høyden på en voksen plante når 1,6-1,8 m. Hybriden er en tidlig modning, og når den dyrkes i drivhus, produserer den de første fruktene allerede 90-95 dager etter utseendet til de første skuddene. Fruktene i seg selv er små i størrelse, knallrøde i fargen, prismatiske i form og har utmerket smak. Huden er tett, glatt, veggtykkelsen er 6-7 mm, med en gjennomsnittlig vekt på 120-150 g.
Karakteristiske trekk ved "Miracle Tree"-varianten er at denne søte paprikaen har misunnelsesverdig motstand mot forråtnings- og soppsykdommer. Høsten modnes nesten samtidig. Fra en busk kan du samle opptil 5-6 kg saftig frukt.
Kakadu
Et høyt utvalg av søt pepper med en virkelig gigantisk fruktlengde - opptil 25-28 cm. En slik paprika ved full modning kan veie opptil 400-500 gram. Lange søte skjønnheter, lett buet i formen, som minner om en kakadoes nebb, brukes til kulinarisk bearbeiding, konservering og fersk konsum. Vekstsesongen begynner 100-105 dager etter de første skuddene. Fra en busk, 1,3-1,5 meter høy, høstes opptil 5 kg frukt i høstsesongen.
Et særtrekk ved sorten er at planten trenger mye sollys. Det er derfor "Kakadu" dyrkes i drivhus utstyrt med døgnbelysning eller i åpen mark i de sørlige delene av Russland. Sorten er motstandsdyktig mot vannmelon- og tobakksmosaikksykdommer, sopp- og virussykdommer.
Herkules
Blant de høye variantene av søt bulgarsk pepper "Hercules" anses som den laveste. Høyden på busken i perioden med fullstendig vekststopp er opptil 1 m. Til tross for dette har busken en kraftig stilk og et sterkt rotsystem. Fruktene er kubeformede, med tykt, søtt skall og veggtykkelse opptil 8-10 mm. Gjennomsnittsvekten på en fullt moden paprika når 200 gram.
Karakteristiske trekk ved sorten - med lavt utbytte (3-4 kg per busk), har denne sorten ganske høye kommersielle kvaliteter, er motstandsdyktig mot langsiktig transport og lagring, og tåler frysing godt.
Akkord
En rekke høy søt pepper, beregnet for dyrking i drivhus og åpen mark. Høyden på busken i perioden med vekststopp når 1-1,2 m. Fruktene har en lys rød farge og en jevn kjegleform. Huden er øm, veggtykkelsen er 6-7 mm. I løpet av perioden med full modning kan vekten av en paprika nå 200-220 gram. Planten er motstandsdyktig mot virus- og soppsykdommer og tåler små svingninger i temperatur og fuktighet. Opptil 5 kg pepper høstes fra en busk og brukes til konservering og matlaging.
Claudio
En hybrid av nederlandsk utvalg med en gjennomsnittlig vekstsesong. Høyden på busken er 1,2-1,3 m. De første avlingene høstes på dagene 110-115. Vekten av en pepper i løpet av modningsperioden når to hundre og sytti gram.Fruktene er farget knallrøde og har en jevn kjegleform. Hybriden er en universal, brukt til hermetikk, og er svært motstandsdyktig mot å opprettholde presentasjonen under langtidslagring og transport. "Claudio" - en av høyytende høy pepper hybrider. Fra en busk, når de dyrkes i drivhusforhold, høster gartnere opptil ti kilo avling.
Latino
En hybrid som har vist seg når den dyrkes i de sørlige regionene i åpen mark. Den første frukten høstes allerede den hundre og femte dagen etter fremveksten. Den elastiske og saftige huden er malt i en vakker rød farge. Formen på frukten er kubisk. Med en liten størrelse kan "Latino" veie opptil 220 gram, siden veggtykkelsen i løpet av modningsperioden når ti millimeter. Høyden på busken er litt høyere enn en meter, mens utbyttet i vekstsesongen kan være opptil ti kilo.
Kornett
En tidlig modnende variant av høy pepper med en uvanlig brun fruktfarge. Designet for dyrking i drivhus og drivhus, i åpne områder bare for de sørlige regionene i Russland. Vekstsesongen begynner på hundredagen etter at frøet klekkes. Pepperen er kjegleformet, den modne frukten kan veie opptil to hundre og tretti gram.
Karakteristiske trekk ved sorten er høy motstand mot sykdommer som er karakteristiske for avlingen, stabil sterk eggstokk av blomsterstander, stabilt utbytte. Fra en kornettbusk høstes opptil ti kilo saftig frukt, rik på vitamin C og karoten.
Mating av høye peppervarianter
Varianter og hybrider av søt paprika med lange stilker krever regelmessig fôring, selv om de vokser i godt opplyste og oppvarmede drivhus.
Umiddelbart etter overføring av frøplanter til bedene, må høy paprika gis mineralgjødsel. Det har en god effekt på dannelsen av planten, aktiverer veksten og akselererer utseendet til eggstokkene. Den første slike fôring utføres 9-10 dager etter planting av frøplanter.
I løpet av fruktingsperioden, fra den første dannelsen av frukten, mates pepperen med organisk gjødsel. Dette vil øke utbyttet og danne like vakre og saftige frukter. Samtidig trenger planten virkelig kalium og fosfor.
Hva og hvordan å mate høye varianter av søt paprika bestemmes av gartneren selv. Noen bønder er bare tilbøyelige til organisk ernæring, mens andre foretrekker mineralske elementer.
