Innhold
Auberginedyrking begynte i India og Sentral-Asia; det russiske klimaet anses for kaldt for denne sørlige avlingen. Men til tross for at auberginer ble brakt til Russland først på slutten av det nittende århundre, er de allerede dyrket overalt med stor suksess, selv sommerboere fra Sibir kan skryte av en god høst av blå.
Hvordan dyrke auberginer i det tempererte klimaet i midtsonen vil bli diskutert i denne artikkelen. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot å transplantere auberginefrøplanter, siden det er på dette stadiet at uerfarne gartnere "mister" et stort antall frøplanter.
Hva er spesielt med auberginer?
Det antas at å dyrke auberginer i en sommerhytte, eller til og med i et drivhus, er noe vanskeligere enn å dyrke andre avlinger, som for eksempel agurker, tomater og paprika.
Det er en rekke årsaker til dette:
- For mange planter er den optimale jordtemperaturen 12 grader. Mens auberginer trenger jord oppvarmet til +18 Celsius for normal utvikling.
- Lufttemperaturen om dagen og om natten er like viktig. For det første bør det ikke være noen plutselige endringer i daglig temperatur. For det andre elsker auberginer varmere klima; det optimale området for dem er fra +18 til +26 grader.
- Frost er slett ikke akseptabelt for auberginer - plantene vil ganske enkelt dø.
- Når temperaturen synker til +13 grader, kaster auberginebusker eggstokker, blomster og blader.
- Det er mye tryggere å dyrke auberginer i drivhus eller i det minste bruke midlertidige tilfluktsrom for skjøre frøplanter.
- Aubergine liker ikke skygge, denne planten trenger maksimal mengde sollys.
- Planter skal ikke tykkes, og det skal de heller ikke være plante auberginer nær andre høye planter eller gjerder, hekker - avlingen trenger plass og luft, bladene må være godt ventilert.
En viktig faktor er den lange vekstsesongen for aubergine. Hvis denne avlingen i varme land kan utvikle seg normalt i bakken og dyrkes fra frø, så plantes auberginer i det tempererte klimaet i Russland bare av frøplanter, med foretrukket drivhusplanting.
Hvordan dyrke aubergine
Så for å dyrke auberginer i Russland, må du begynne å forberede frøplanter. Det første du må gjøre er å beregne tiden for såing av frøene. For å gjøre dette, må du vite perioden for fruktmodning; denne informasjonen kan enkelt finnes på pakken med frømateriale.
Den andre faktoren er at frøplanter vanligvis plantes i jord eller et drivhus i en alder av 70-75 dager.
Hvis vi tar i betraktning at i de fleste regioner av landet vil jorda i sengene varmes opp til de nødvendige 18 grader først i slutten av mai - begynnelsen av juni, kan vi bestemme den optimale datoen for såing av auberginefrø - slutten av februar - begynnelsen av mars.
Hvis hytta eller hagen din ligger i et kaldt område der stabile temperaturer er sjeldne, er det bedre å ikke risikere det og plante auberginer i et drivhus.
Dette kan være en oppvarmet kapitalstruktur, et drivhus av glass, film eller polykarbonat oppvarmet av solens stråler, eller i det minste et midlertidig ly laget av tett polyetylen eller spesiell agrofiber.
Etter å ha bestemt deg for plantemetoden, kan du fortsette til neste trinn.
Forberede et sted for auberginefrøplanter
Dette trinnet avhenger i stor grad av hvor frøplantene skal plantes. Hvis dette er et drivhus, begynner de å forberede jorden i det omtrent tre uker før den tiltenkte plantingen av auberginer. Åpne bakkeområder må være forberedt på å "motta" auberginer om høsten.
Først av alt, velg et passende sted. Dette bør være stedet:
- konstant opplyst av solen;
- beskyttet mot trekk og sterk vind;
- ligger på en høyde eller på jevnt underlag;
- med lett, fruktbar jord;
- som det vokste grønt, poteter, rødbeter, gulrøtter, bønner eller erter på i inneværende sesong.
Det er klart at ikke alle dacha-tomter i Russland ligger på leirjord. Det er ikke skummelt - sammensetningen av jorda kan "justeres" under hensyntagen til kravene til auberginer:
- Rått sagflis, torv eller råtnet gjødsel vil bidra til å øke fuktighetskapasiteten til jorda (disse tilsetningsstoffene tilsettes med en hastighet på to bøtter per kvadratmeter land);
- for tett leirjord løsnes med halvråtnet sagflis, grov elvesand, torv eller råtnet kompost;
- jord med sand sammensetning fortynnes med torv, kompost, sagflis;
- overvekt av torv i jorda kan «mykes opp» med torvjord og kompost.
Når jorda på stedet er "balansert" og sammensetningen er nær ideell, kan du begynne å bruke gjødsel. Urea, treaske, superfosfat el kaliumsulfat. Næringsstoffer tilsettes jorden i nødvendig mengde, hvoretter området graves opp minst 30 cm.
Om våren, gjerne etter regn, når bakken er våt, graves området opp igjen og alt fjernes. ugress, røtter og overflødig rusk.
For auberginefrøplanter må du gjøre nok høybed – den optimale høyden anses å være ca. 30 cm. Avstanden mellom radene bør være minst 90-100 cm. Det er best å plante auberginer i et rutemønster - på denne måten vil frøplantene få mer luft og lys, og vil også være lettere å ta vare på.
Forberedelse av auberginefrøplanter
Før du sår frøplanter, må du velge frømateriale. De beste auberginefrøene er de som er to til tre år gamle. Det er bedre å ikke bruke fjorårets frø, de gir dårlig spiring, og spiretiden til slike frø er dobbelt så lang som for eksempel to år gamle frø.
Utvalgte auberginefrø må spires. For å gjøre dette er det bedre å ta bomullsull eller kosmetiske bomullspads. Det anbefales ikke å bruke gasbind, da ømme spirer kan sette seg fast i "cellene" og bli skadet.
Auberginefrø legges ut på en bomullspute, som er godt fuktet med varmt vann. Det er best å bruke regn eller smeltevann til disse formålene - dette vil fremskynde prosessen med å "pipe" spirene.
Bomullsputer må være konstant fuktige, de må i tillegg fuktes hver dag. Etter 5-6 dager bør auberginefrøene svelle, noe som resulterer i skjøre spirer.
Frøene samles og legges i flere timer i en beholder med en manganløsning eller i en termos med godt varmt, men ikke kokende vann. Dette trinnet hjelper til med å desinfisere frømaterialet, som deretter vil hjelpe frøplantene til å motstå sykdom.
Nå er tiden inne for å forberede beholdere og jord for frøplanter. På dette stadiet er det nødvendig å ta hensyn til den ekstreme skjørheten til auberginerotsystemet - disse plantene liker virkelig ikke transplantasjon og tolererer det ikke godt. For å minimere stress for auberginer, anbefales det å umiddelbart så frøene deres i individuelle beholdere. Dette er imidlertid ikke alltid praktisk, for eksempel når det er mange frøplanter, eller gartneren ennå ikke har hatt tid til å kjøpe små beholdere.
Torvkopper regnes som den beste beholderen for blåbærfrøplanter. Disse beholderne består av 70 % torv, som alltid anbefales tilsatt jorda for denne avlingen. De resterende 30% er papp, som også lett brytes ned i jorden innen 30 dager uten å skade sammensetningen.
Jorden for auberginefrøplanter skal være slik:
- kompost, sand og torvjord;
- torv, kjøpt blanding for frøplanter, sand;
- gjødsel, torvjord, kompost;
- torv, kompost.
Noen av disse forbindelsene er gode for dyrking av auberginefrøplanter. Fyll omtrent to tredjedeler av beholderen med jord, lag en liten fordypning og vann med varmt vann.
Et frø legges i hvert hull og drysses med et tynt lag jord. Det er ikke nødvendig å komprimere jorda i koppen; frøene må ha tilgang til oksygen. Beholderne er dekket med glass eller polyetylen og plassert i et varmt rom, hvor temperaturen konstant er 25-26 grader.
Etter at halvparten av frøplantene dukker opp, må filmen eller glasset fjernes, ellers vil frøplantene bli blokkert og bortskjemt. Alle frø må spire senest to uker etter planting.
Transplantering av auberginefrøplanter
Hvis plukking av frøplanter ikke kan unngås på noen måte (for eksempel været er dårlig, det er ingen stabil varme i lang tid, og frøplantene "vokser ut" av beholderen), må dette gjøres ekstremt forsiktig.
Noen timer før plukking vannes frøplantene rikelig med vann. Du må transportere auberginefrøplanter med en jordkule, og prøv å ikke skade stilken og røttene til frøplantene. Plukkede blå bør slå rot på et nytt sted; det er bedre å ikke vanne dem på omtrent 5-7 dager. Men etter denne perioden anbefales det å mate frøplantene med organisk eller mineralgjødsel og hyppigere vanning.
Før planting i drivhus eller åpen mark, må frøplanter herdes av. For å gjøre dette tas auberginer ut i friluft i flere timer hver dag. Tiden for å "gå" av frøplanter bør øke gradvis - fra 10 minutter til 2-3 timer. Frøplantene plasseres på lesiden der solen skinner.
Overføring av auberginefrøplanter til bakken
På transplantasjonsdagen klargjøres senger for de små blå.Disse skal være høye rygger med brede passasjer mellom seg. Plantemønsteret for auberginefrøplanter er som følger - 40-45x90-100 cm, det vil si at det ikke skal være mer enn tre planter på hver kvadratmeter land.
Transplantasjon av auberginefrøplanter skjer vanligvis på begynnelsen av sommeren, når været går tilbake til det normale. I de forberedte sengene, lag fordypninger ca 15-20 cm dype.
Frøplantehullene vannes med vann, 1-3 liter varmt vann helles i hver av dem. Du må overføre frøplantene med en jordklump, eller enda bedre, med en engangs torvkopp. Stengelen er alltid utdypet lenger enn den ble utdypet før. Det er bedre å dekke stammen til frøplanten med jord til nivået av de nedre bladene.
Hvis frøplantene overføres til et drivhus, må all jord mellom buskene fuktes med en sprayflaske - auberginer elsker høy luftfuktighet.
Etter 10 dager må den transplanterte auberginen befruktes; for dette kan du bruke hvilken som helst gjødsel (mineralsk eller organisk) eller et kompleks av begge.
Generelt må blå befruktes ofte: etter andre, femte, syvende og tiende blad (under utviklingen av frøplanter) og tre ganger til i løpet av blomstringsperioden, eggstokkdannelse og fruktmodning.
Funksjoner ved å ta vare på auberginer
Vi kan si at aubergine ikke er en grønnsak for hver sommerboer. Bare de som kan ta tilstrekkelig hensyn til hagen sin, kan stole på høsten av denne kresne og varmekjære planten.
Etter at frøplantene er plantet i sengene, må gartneren regelmessig:
- Vann auberginene, siden de elsker fuktighet.
- Hjelp til å bestøve blomster hvis naturlige forhold i drivhuset eller området ikke er nok til dette.
- Gjødsle frøplantene flere ganger i sesongen.
- Form planter ved å klype topp- og sideskuddene, plukke av overflødige blomster, deformerte frukter og fjerne tørkede eller infiserte blader.
- Plukk auberginer på det tekniske modenhetsstadiet i tide. Hvis du venter på at frukten skal modnes, kan du redusere buskens samlede utbytte betydelig.
- Overvåk tilstanden til bladene og fruktene, siden de blå er en "godbit" for mange insekter og sykdommer. Spray om nødvendig buskene med spesielle løsninger.
- Løsne bedene minst fem ganger om sommeren, pass på at du ikke skader røttene som ligger nær overflaten.
Å transplantere auberginefrøplanter er vanskeligere enn å gjøre samme prosedyre med frøplanter av andre planter. Denne kulturen er veldig krevende og lunefull; alle stadier av dyrking av blåbær krever maksimal innsats fra gartnerens side. Derfor er auberginer ikke egnet for de sommerboerne som ikke har tid eller mulighet til å være daglig oppmerksom på hagen sin.
