Hvordan dyrke paprika

I dag vil ingen bli overrasket av rødt, gult, grønt eller hvit paprika. Formen på paprika varierer også: fra kubisk til langstrakt, kjegleformet. Blant de forskjellige variantene skiller paprikaen seg ut, hvis frukt ligner en blomsterknopp. Denne planten er unik og tilhører en sjelden gruppe bærpepper. The Bell dukket opp i Sør-Amerika, hvor den fortsatt er veldig populær den dag i dag. I Russland begynte den fantastiske blomsterpepperen å bli dyrket ganske nylig, men den blir raskt populær, og dekorerer flere og flere dachaer og forstadsområder med sitt eksotiske utseende.

Du kan lære om egenskapene og egenskapene til bærpepper og dens fordeler for menneskekroppen fra denne artikkelen. Den vil også fortelle deg hvordan du dyrker paprika og hvordan du tar vare på dem.

Egenskaper og nyttige egenskaper

Sannsynligvis vet alle om fordelene med søt og varm paprika. Fruktene til begge avlingene inneholder mye vitaminer, essensielle oljer, sukker og syrer, antioksidanter og karotener: alt dette har en veldig gunstig effekt på menneskekroppen, så å spise pepper anbefales for nesten alle.

Det unike med Bell-varianten ligger ikke bare i det eksotiske utseendet til fruktene, men også i kombinasjonen av motsatt smak. Faktum er at den øvre delen av frukten, som ligger i nærheten av stilken, har krydret smaken minner om krydret bitter pepper. På bunnen, hvor frukten utvider seg og skaper noe som en blomst, blir veggene til pepperen tykkere, kjøttfullere, og smaken av fruktkjøttet får søte og sure toner; den er veldig aromatisk og behagelig.

Beskrivelsen av sorten paprika er som følger:

• en høy flerårig busk som når en høyde på to meter;
• spredende plante, godt løvrik;
• bladene ligner bladene til varm paprika i form og størrelse, men de, som stilken, er dekket med en liten fluff;
• Bell-sorten er en senmodnet variant - fruktene blir røde først på 130-140 dagen etter sådd frø;
• Bells utbytte er høyt - opptil to kilo fra hver busk;
• fruktene er først mørkegrønne, deretter blir de oransje; på stadiet av full modning har pepperen en rik rød fargetone;
• frukten endrer farge fra grønn til rød på bare en uke;
• Formen på pepperen er veldig original - frukten ser ut som en klokkeblomst;
• størrelsen på Bell-frukten kan være forskjellig - fra 30 til 100 gram;
• Du kan bruke den krydrede paprikaen frisk, denne paprikaen er egnet til å tilberede salater, dekorere ferdigretter og hermetisere i sin helhet;
• Du kan dyrke en rekke varm-søt paprika i åpen mark, i drivhus, i baljer eller potter;
• generelt er smaken av blomsterfrukten pikant, delikat, krydret-søt, med merkbar surhet og en sterkt uttalt aroma;
• fruktene på buskene er plassert separat, hver pepper har sin egen stilk;
• Blåklokkebusker må dannes ved å fjerne stesønnene og klype toppen av skuddene;
• å spre høye blåklokkebusker vil bli en ekte dekorasjon for en hage, veranda, balkong eller lysthus;
• Red Bell er utsatt for de samme sykdommene som andre varianter av paprika: overflødig fuktighet er kontraindisert for det, planten liker ikke lave temperaturer og for varm sol.

Fordeler og skader

Rød paprika er ikke bare velsmakende, den er også utrolig sunn, fordi den kombinerer egenskapene til både varme og søte varianter. Klokken har følgende fordeler for kroppen:

• styrker veggene i blodårene;
• har en gunstig effekt på hjertet;
• fjerner "dårlig" kolesterol fra kroppen;
• beroliger nervesystemet;
• styrker bein, negler, hår;
• stimulerer hjerneaktivitet;
• forbedrer synet;
• lindrer stress, lindrer søvnløshet og dårlig humør;
• Takket være den store mengden vitamin C, forbedrer paprika immuniteten.

Fruktene av bittersøt paprika forårsaker ingen skade. Det eneste er at fersk paprika bør spises med forsiktighet av de som har problemer med mage-tarmkanalen.

Regler for vekst

Det er nødvendig å dyrke Klokkeblomst på samme måte som vanlige bulgarske varianter. Varm pepper Blåklokker kan plantes i bed, kar eller drivhus. Dyrking bør begynne med å forberede frøene.

Landing

Vekstsesongen for bittersøt pepper er fem måneder, så frø blir sådd i slutten av januar eller i begynnelsen av februar. Beholdere for frøplanter kan være av plast. Små hull bør lages i bunnen av kopper eller beholdere for å drenere overflødig fuktighet. Beholderne er fylt med en blanding av jord og treaske, 1/3 av volumet skal forbli ledig (som på bildet).

For normal spiring bør jordtemperaturen være 20-23 grader, så for første gang fjernes frøplanter med pepperblomst til et veldig varmt sted. Når skuddene vises, kan du flytte koppene til vinduskarmen eller bordet. For aktiv utvikling trenger den varmekjære sorten mye lys, så frøplantene må suppleres med lys.

Paprika, inkludert paprika, tåler ikke transplantasjon godt. Derfor Det er bedre å unngå prosessen med å plukke frøplanter. For å gjøre dette blir frøene umiddelbart sådd i individuelle engangskopper eller en tilstrekkelig avstand mellom dem i vanlige beholdere.

Vann pepperfrøplantene sparsomt, bruk kun varmt vann. På gode solfylte dager kan Klokkeblomstfrøplanter tas med ute eller på balkongen slik at de gradvis stivner.

Paprika plantes i bakken når bakken har varmet seg godt opp og trusselen om frost er over. Velg et sted for planting som er solrikt og beskyttet mot vinden. Jorden på stedet skal være fruktbar - pepper elsker det.

Planting utføres om kvelden eller i overskyet vær. Avstanden mellom hullene bør være minst 40-50 cm (selv om vanligvis en blåklokkebusk er nok for en gartner). Det anbefales å helle en håndfull treaske i hvert plantehull for å holde jorda løs og fuktabsorberende. Etter planting vannes blomsterpepperen med en én prosent løsning av kaliumpermanganat.

I kalde områder, umiddelbart etter planting, er det bedre å dekke Bluebell-frøplantene med film eller dyrke paprika i kar som kan bringes inn i varmen i tilfelle kaldt vær.

Omsorg

Du må ta vare på sorten paprika på samme måte som for en enkel paprika. Den eneste forskjellen er at den krydret-søte varianten må formes.

Så du bør ta vare på planting av krydret paprika som følger:

1. Når buskene blomstrer, kniper de av alle sideskuddene som er under den først dannede eggstokken.
2. Deretter må gartneren regelmessig fjerne alle stesønner hvis vekst er rettet vertikalt.
3. Busken forgrener seg av seg selv, men en og en halv måned før slutten av den varme årstiden, kniper gartneren av alle skuddene som vokser i det øyeblikket. Dette vil tillate paprikaen å modnes.
   
4. Paprika vannes bare med varmt vann. Hyppig vanning kan skade planten, så mengden fuktighet kontrolleres.
5. Jorda rundt blomsterpepperen løsnes og fjernes ugress.
6. Før blomstring er det bedre å behandle buskene med soppdrepende preparater og utføre forebygging mot skadedyr.
7. Gjødsle Bell tre ganger per sesong. 10-14 dager etter planting blir frøplantene befruktet med mullein fortynnet i vann.I løpet av blomstringsperioden kan paprika mates med en løsning av treaske, og etter ytterligere to til tre uker kan mineralkomponenter tilsettes: kalsium, kalium, fosfor.
8. Du kan også plukke fruktene når de er grønne - i denne tilstanden er de søtere. Krydret hoper seg opp i paprikaen bokstavelig talt over en uke, mens den går fra grønn til rød.

Bell-varianten er flerårig; stammen til denne paprikaen har en tendens til å bli treaktig, og bladene faller fra buskene når temperaturen synker. For å unngå å plante krydret paprika igjen neste år, kan du transplantere buskene i kar og ta dem med innendørs eller på en varm balkong for vinteren. Om våren vil knopper dukke opp på plantene igjen, blader vokser, og paprikaen vil danne nye frukter.

Anmeldelse

Konklusjon

Anmeldelser om Bell-sorten er bare positive: gartnere er glade dekorative utseendet til denne pepperen, dens uvanlige smak og upretensiøsitet. Det er ikke noe vanskelig å dyrke denne sorten; selv en nybegynner kan takle denne oppgaven.

Det er ikke nødvendig å overse reglene for å danne en busk, og da vil Bluebell glede deg med sin vakre form og utmerkede smak.

Anbefalte innlegg

Varianter av paprika for dyrking i vinduskarmen

De beste variantene av paprika for drivhus i Sibir

Pepper Admiral Nakhimov F1

Pepper Bison Rød

Pepper rød spade

Hvordan behandle pepperfrøplanter mot skadedyr

Hvorfor krøller bladene til pepperfrøplanter + bilde

Er det nødvendig å plukke pepperfrøplanter?

Mating av paprika etter planting