Hvordan dyrke savoykål i åpen mark

Savoykål er mye mindre populær blant gartnere enn hvitkål, selv om den på alle måter er en seriøs "konkurrent". Fordelene inkluderer ikke bare dets originale utseende og enestående smak, men også dets generelle pleie, kuldebestandighet og gode immunitet. Selv uerfarne gartnere kan dyrke savoykål i åpen mark. Selv om det er visse nyanser av landbruksteknologi og viktige punkter under forberedelse, som anbefales å studere på forhånd.

Når skal du plante savoykål i åpen mark

Dyrking er mulig enten ved å så frø direkte i hagebedet eller ved å forkultivere frøplanter hjemme. Det første alternativet praktiseres hvis klimaet i regionen tillater det: i Russland er det egnet for gartnere i Nord-Kaukasus, Svartehavsregionen, Krim, Kuban og sør i Volga-regionen.

Frøplanter

Når de dyrkes i åpen mark av frøplanter, overføres frøplanter av tidlig og tidlig savoykål til hagebedet i en alder av 45-50 dager.Midt- og sentmodne varianter eller hybrider plantes litt tidligere - 35-45 dager etter frøspiring.

Følgelig varierer tidspunktet for såing av frøplanter avhengig av lengden på vekstsesongen:

  • tidlig - andre ti dager i mars;
  • midt i sesongen - de siste dagene av mars eller begynnelsen av april;
  • sent - de første ti dagene i april.

Voksne frøplanter har 5-6 ekte blader

Frø

Når de sås i åpen mark, overlever savojkålfrø og spirer ved temperaturer på bare 3-5 °C. For normal utvikling trenger de imidlertid høyere temperaturer - 15-20 °C.

I Sør-Russland varmes luften opp tilstrekkelig rundt midten av april. Følgelig skjer frøsåing i det andre tiåret av denne måneden. Du kan imidlertid begynne å vokse litt tidligere hvis det er mulig å dekke bedet med svart plastfilm.

Det tar 6-14 dager før frøplanter kommer ut av frø når de sås direkte i hagebedet.

Hvordan dyrke savoykål i åpen mark fra frø

Å dyrke savoykål fra frø i åpen mark følger generelt samme algoritme som for den "klassiske" hvitkålen. Men det er viktige nyanser som må studeres og tas i betraktning for at kulturen skal «vise seg» på best mulig måte.

Stedsvalg og forberedelse

Når den dyrkes i åpen mark, velges stedet hvor du kan plante savoykål under hensyntagen til "kravene" til avlingen:

  1. God belysning. Savoykål trenger lyst, men diffust lys, den tåler ikke direkte sollys særlig godt. Det beste stedet for å dyrke det i åpen mark er på skråningen av en slak bakke, orientert mot sør eller sørøst.
  2. Tilstedeværelsen i en viss avstand av en "barriere" som ikke skaper skygge eller hindrer lufting, men gir beskyttelse mot sterk vind og kald trekk.
  3. Ganske fruktbart, men samtidig løst underlag. "Tung" leire- og torvjord, og veldig "dårlig" sandjord bør unngås.
  4. Nøytral eller nær pH ​​(6,5-7,0). Når de dyrkes i et alkalisk substrat, "nekter" planter ganske enkelt å utvikle seg og danne kålhoder; når de dyrkes i et surt substrat, er infeksjon med klubbrot nesten uunngåelig.
  5. Mangel på grunnvann som nærmer seg en meter eller nærmere jordoverflaten. Når du dyrker savoiekål i åpen mark, er stagnasjon av vann ved røttene uakseptabelt, da dette provoserer utviklingen av råte. Av samme grunn er lavland og områder ved foten av åser, hvor regnvann og fuktig luft stagnerer lenge, ikke egnet for det.
  6. Overholdelse av vekstskifteregler. Etter andre planter fra korsblomstfamilien er dyrking av savoiekål i åpen mark tillatt etter 3-5 år. Egnede "forgjengere" vil være belgfrukter, gresskar, nattskygge (unntatt tomater), krydrede urter, løk og hvitløk.

Hvis det er mangel på lys, vil ikke kålhodene stivne

Hovedtyngden av klargjøringsarbeidet på stedet fant sted høsten forrige sesong. Den må graves opp, samtidig som den blir kvitt alt rusk, spesielt planteavfall. I prosessen blir jorda "anriket" med humus eller råtnet kompost (5-7 l/m²) og kompleks gjødsel påføres - universal eller spesielt for kål (25-40 g/m²).

Det anbefales å bruke biofungicider for å behandle frø før såing, men dette er ikke et obligatorisk krav.

Viktig! Når du forbereder et bed, er det nødvendig å nøyaktig bestemme jordens pH ved hjelp av lakmuspapir "indikatorer" og om nødvendig justere den.

Frø forberedelse

Før du sår savoykålfrø i åpen mark, gjennomgår de flere forberedelsesstadier:

  1. Visuell inspeksjon. Det er bedre å umiddelbart avvise "mistenkelige" frø, hvis utseende, form eller farge klart avviker fra normen.
  2. Spiretest. For å finne ut hvilke frø som er egnet for dyrking, dynkes de i en saltvannsløsning. "Tomme" prøver uten embryo er lettere, så de forblir på overflaten, mens "fulle" "synker til bunnen" etter et kvarter.
  3. Desinfeksjon. Nødvendig for forebygging av soppsykdommer ved dyrking av savoykål i åpen mark. Frøene er "etset" i en løsning av ethvert soppdrepende middel. Det er også folkemedisiner for desinfeksjon - en løsning av kaliumpermanganat (lys rosa), natron (1 spiseskje per liter vann), jod (10 dråper per liter).
  4. Biostimulering. Forbedrer frøspiring, stimulerer utviklingen av savoykålfrøplanter. I fremtiden vil slik behandling ha en positiv effekt på det totale utbyttet og kvaliteten på kålhoder. En sammenlignbar effekt er gitt av både kjøpte medisiner (Epin, Zircon, Heteroauxin) og folkemedisiner.
  5. Herding. Dette er ikke et obligatorisk trinn, men denne prosedyren har også en positiv effekt på frøspiring. Først dyppes de i varmt (45-50 °C) vann i 15-20 minutter, og settes deretter i kjøleskapet i en dag.

Viktig! Noen ganger utfører produsenten pre-planting forberedelse på egen hånd - dette er bevist av den unaturlige "fargingen" av frøene. De er allerede helt klare for såing og vekst i åpen mark.

Såordning

Avstandene mellom tilstøtende planter og radavstanden bestemmes ut fra dimensjonene til de voksne rosettene. Men du kan også fokusere på "gjennomsnittlige" intervaller for varianter, med tanke på modningstiden:

  • tidlig – 40*50 cm;
  • midt i sesongen – 50*60 cm;
  • sent – ​​60*70 cm.
Viktig! Frø og frøplanter av savoiekål når de dyrkes i åpen mark, plantes i henhold til samme skjema. Imidlertid er "hullene" i det første tilfellet mye mindre - plantematerialet utdypes til maksimalt 1,5-2 cm.

Vanligvis er planteordningen anbefalt av produsenten på frøpakken.

Ettervern

Til tross for oppfatningen fra mange gartnere, er Savoykål ganske upretensiøs i omsorg. Den trenger ingen "ytterligere" agrotekniske tiltak sammenlignet med hvitkål.

Vanning

Savoykål er fuktighetselskende, men den tolererer kategorisk ikke "sumper" i hagen når den dyrkes i åpen mark. Før fremkomsten må underlaget konstant holdes i en moderat fuktig tilstand, slik at det ikke tørker ut. Frøplanter vannes ofte (hver 2-3 dag), men litt etter litt.

Når Savoykål når størrelsen på voksne frøplanter (høyde 15-17 cm og 5-6 ekte blader), kan du bytte til ukentlig vanning. "Normen" økes til 13-15 l/m² senger fra 4-5 l/m².

Viktig! Tidlig modning av savoykål, når den dyrkes i åpen mark, trenger spesielt vann i mai-juni. Midt-sen og sene varianter og hybrider - i slutten av juli og begynnelsen av august.

Enhver vanningsmetode er egnet. Det viktigste er at vann ikke kommer på bladene og spesielt i midten av rosetten. Ellers er utviklingen av råte eller bakteriose nesten uunngåelig.

Ved dyrking i åpen mark må intervallene mellom vanningene tilpasses etter været.

Fôring

For tidlige og midt-tidlige varianter eller hybrider er to fôringer per sesong nok. For midten av sesongen øker antallet til tre, for midten av sent og sent - til fire.

Gjødselprogrammet ser slik ut:

  1. 12-15 dager etter frøspiring - nitrogen. Det er tilrådelig å bruke innkjøpt mineralgjødsel fremfor naturlig organisk materiale. Sistnevnte kan lett "brenne" røttene til frøplantene.
  2. Etter ytterligere tre uker, når kålhodet begynner å dannes. Her trenger rosetter kompleks gjødsel som inneholder fosfor og kalium, med et minimum av nitrogen. Både universalgjødsel og spesialgjødsel er egnet. Du kan også bruke naturlig organisk materiale.
  3. Etter 2-2,5 uker og i de andre ti dagene av august. For dannelse av kålhoder trenger mid-sen og sene varianter av savoykål når de dyrkes i åpen mark, fosfor og kalium. Nitrogen i gjødsel må unngås, ellers vil det samle seg nitrater i bladene.

Planter trenger nitrogen bare i de tidlige stadiene av utviklingen.

Behandling mot sykdommer og skadedyr

Savoykålens immunitet og generelle utholdenhet er relativt god sammenlignet med mange andre varianter. Hun har heller ingen spesifikke sykdommer eller skadedyr.

Derfor, for å forhindre utvikling av patogen mikroflora, er det ofte tilstrekkelig å behandle frø med soppdrepende midler før planting. Hvis været, når det vokser i åpen mark, er gunstig for aktivering av sopp i lang tid, brukes folkemedisiner eller preparater av biologisk opprinnelse med intervaller på 7-15 dager.

Gjør det samme for å beskytte savoykål mot skadedyr.Når det er et massivt "raid" av dem på nabosenger, for å "forebyggende" frastøte insekter, er det nødvendig å bruke folkemedisiner, så vel som universelle eller spesialiserte insektmidler eller andre preparater.

Forebygging mot sykdommer og skadedyr er ikke nødvendig for savoykål under hele dyrkingsperioden i åpen mark.

Viktig! Eventuelle biologiske produkter og landbrukskjemikalier ved dyrking av savoykål i åpen mark brukes kun i henhold til instruksjonene i instruksjonene. Vi må ikke glemme i det minste et "grunnleggende" sett med personlig verneutstyr.

Konklusjon

Dyrking av savoykål i åpen mark praktiseres både av frøplanter og ved direkte såing av frø i et hagebed. Begge alternativene er ikke kompliserte, men hvis det er et valg, foretrekker gartnere det andre - det krever mindre tid og krefter. For å oppnå høyest mulig utbytte, er det nødvendig å velge riktig sted for hagebedet, forberede jord og frø, følge planteskjemaet og gi avlingen kvalitetspleie i løpet av sesongen.

Gi tilbakemelding

Hage

Blomster