Innhold
Vanligvis forbinder de fleste kål med vinterpreparater, sylting, diverse sylteagurk og andre delikatesser. Men ikke alle innser at kål kan spises allerede i juni, og ikke engang kjøpt i en butikk, men dyrket med egne hender på en tomt. Riktignok vil dette kreve litt innsats, men det vil være verdt det.
Faktisk er det såkalte tidlige varianter av hvitkål, der det går omtrent 90 dager fra de første skuddene til dannelsen av kålhoder. Som regel er disse variantene ikke preget av høye avlinger, men i juni er dette ikke nødvendig. Det viktigste er muligheten til å nyte friske, møre, vitaminrike kålgrønnsaker på et tidspunkt hvor det praktisk talt ikke er noen grønnsaker fra hagen ennå. En av de mest populære tidlige variantene er hvit junikål. Når kan junikål sås som frøplanter for å nyte tidlig høsting?
Hvorfor brukes forskjellige plantedatoer?
Selvfølgelig er det ikke for ingenting at denne kålen kalles junikål. Selve navnet antyder at den kan konsumeres helt på begynnelsen av sommeren.
Dette betyr antall dager som går fra fremveksten av frøplanter til dannelsen av kålhoder. Derfor, hvis du vil prøve denne kålen allerede i juni, må du så den som frøplanter så tidlig som mulig på våren, rundt begynnelsen av mars.
Generelt er det ikke noe galt med dette, gitt at det er i disse periodene gartnere sår paprika og tomater til frøplanter. Men dyrking av kålfrøplanter har sine egne egenskaper og krever etablering av helt andre forhold sammenlignet med tomater og paprika. I tillegg, når du planter i bakken, er det ønskelig at alderen på frøplantene ikke overstiger 45-50 dager.
Når du sår kål for frøplanter i begynnelsen av mars, trenger du anlegg den til et fast sted allerede i andre halvdel av april, ellers risikerer frøplantene å gro, noe som vil påvirke fruktdannelsen negativt. Du trenger i hvert fall ikke å vente på de tidlige kålhodene. Men i de fleste regioner i Russland i andre halvdel av april er det fortsatt mulig med svært betydelige frost, som selv en så kuldebestandig plante som kål ikke kan tolerere. Dette betyr at du må ta ekstra vare på å dekke kålen som er plantet i bakken grundig.
Hvis du er villig til å gjøre mye ekstra for å få en super tidlig kålhøst, så er alt i dine hender.
De fleste gartnere har ofte ikke mulighet til å gi kål slike forhold, spesielt siden det i tillegg er tusen forskjellige ting i hagen som krever oppmerksomhet i denne varme perioden.
"Når bør jeg plante kål i dette tilfellet?" - du spør.
I dette tilfellet kan frøplanter plantes i bakken tidlig til midten av mai. Disse datoene er tradisjonelle for planting av kålfrøplanter i åpen mark for de fleste regioner i Russland. Dessuten inkluderer den gamle russiske landbrukskalenderen til og med to spesielle datoer dedikert til å plante kålfrøplanter. I 2023 blir det 8-12 mai og 19-24 mai. Kålfrøplanter vil ikke lenger kreve noen ekstra tiltak for å beskytte dem mot kaldt vær. Og under gunstige pleieforhold vil du fortsatt kunne prøve de første kålhodene i juni, men bare helt til slutt.
Det er også en kategori gartnere som ikke er interessert i å så datoer i det hele tatt, og for dem er ikke spørsmålet "når å plante kålfrøplanter" spesielt viktig. For dem er det viktigste å anstrenge seg så lite som mulig og fortsatt få en høykvalitets høst. I dette tilfellet er den enkleste måten å så kålfrø i et drivhus eller under filmdekker i april eller til og med begynnelsen av mai, hvor frøplantene vil utvikle seg på den mest optimale måten for seg selv, selv uten spesiell omsorg.
I slutten av mai blir det vanligvis transplantert til et permanent oppholdssted i bedene og tatt vare på på tradisjonell måte: vanning, gjødsling og skadedyrbekjempelse. Riktignok oppnås høsten i dette tilfellet bare innen august, men uten mye innsats.
Se videoen, som nok en gang forklarer alle finessene knyttet til tidspunktet for planting av kålfrøplanter:
Teknologi for dyrking av frøplanter
Som nevnt ovenfor har dyrking av kål for frøplanter sine egne egenskaper sammenlignet med andre grønnsaksvekster, siden kål ikke bare er kuldebestandig, men også en kuldeelskende grønnsak.
Forbereder for såing
Siden junikål, som alle medlemmer av familien, er ganske lett mottakelig for alle slags sykdommer, er det nødvendig å desinfisere frøene før såing. Dette kan bare unngås hvis du kjøpte frø som allerede var forberedt for såing av produsenten.
Den enkleste måten å desinfisere frø på er å legge dem i varmt vann ved en temperatur på +45°C-+50°C i 15-20 minutter. Etter dette helles frøene med kaldt vann i flere minutter og tørkes til smuldrende. En enda mer pålitelig måte er å bløtlegge frøene i 8-10 timer i en fytosporinløsning.
Du må også forberede beholdere der du skal plante kålfrø. Junikål, som all hvitkål, er ganske enkel å transplantere, så den enkleste måten er å så den direkte i bokser. Men hvis du ikke trenger mange frøplanter, men timingen er viktig, er det bedre å plante frøene umiddelbart i separate kopper. I dette tilfellet vil frøplantene utvikle seg raskere og bli akseptert for transplantasjon.
Det er også viktig at jorda for såing er løs, pustende, men samtidig fruktbar. Litt vermikulitt kan tilsettes til enhver ferdig blanding for disse formålene.
Se en detaljert video om hvordan du sår kålfrøplanter hjemme.
Funksjoner ved dyrking av kålfrøplanter
Når kålavlinger holdes under varme forhold, kan frøplanter vises så tidlig som den andre eller tredje dagen. Jo lavere temperatur frøene holdes ved, desto større er forsinkelsen i spiringen.
Hjemme vil det være best å plassere den på balkongen i løpet av denne tiden. Hvis det fortsatt er for kaldt, kan du bygge et improvisert drivhus for det. Men å holde det innendørs i denne perioden er ganske meningsløst - frøplantene vil strekke seg ut og før eller siden dø.
Etter denne perioden kan tidlige kålfrøplanter bringes inn i huset og plantes i forskjellige potter, hvis de tidligere ble sådd i bokser.
Etter transplantasjon kan frøplantene fortsatt holdes i flere dager ved en temperatur på +18°C+20°, men så må de igjen plasseres under så kjølige forhold som mulig. Det anbefales at temperaturen på dagtid ikke overstiger +16°C, og om natten synker til +10°C-+12°C.
Bare under disse forholdene vil kålfrøplanter føles bra og være i stand til en stor og full høsting.
Nedenfor er en video som demonstrerer i detalj hvordan du planter kålfrøplanter i åpen mark.
Kålfrøplanter i beskyttet jord
Men likevel foretrekker de fleste erfarne gartnere å dyrke kålfrøplanter, selv tidlige, direkte i bedene. Noen ganger brukes drivhus og drivhus til disse formålene, men ikke alle har dem. For å gjøre dette blir kålfrø desinfisert med tradisjonelle metoder sådd i senger forberedt om høsten med fruktbar og løs jord.Denne operasjonen utføres vanligvis i midten eller slutten av april. Før såing blir jorda vannet med varmt vann. Frøene sås til en dybde på ca. 1 cm i rader med en avstand mellom plantene på 2-4 cm. Senere kan overflødige frøplanter fjernes forsiktig eller til og med plantes på nytt. På toppen av sengen, installer buer fra tilgjengelig materiale og kast tykt ikke-vevet materiale over dem. Fra alle kanter av sengen presses materialet til bakken med murstein eller steiner.
Kålfrøplanter med denne dyrkingsmetoden vil kreve minimal oppmerksomhet. Temperatur og fuktighet holdes på optimale nivåer. Regn trenger inn i materialet og lar ikke frøplantene tørke ut.
Når frøplantene danner flere ekte blader, kan de tynnes ut. Og tidlig - midten av mai kan ferdige frøplanter plantes på et permanent sted uten ly. Disse frøplantene vil se veldig tette, sunne ut og ha en rik grønn farge.
Konklusjon
Det er mange måter å dyrke tidlige kålfrøplanter på - velg i henhold til dine evner og smak. Husk at enhver plante definitivt vil takke deg for riktig omsorg og oppmerksomhet til sine behov med en god høst.
