Innhold
Hvitkål er en lenge kjent og kjær grønnsak. De siste årene har mange hybridvarianter av kål dukket opp med forskjellige modningsperioder og er mer motstandsdyktige mot ugunstige eksterne faktorer. En av dem er en sen variant - Ankoma F1 kål, som har blitt utbredt blant gartnere.
Den sentmodne Ankom-hybriden, anbefalt for den sentrale regionen, viser utmerket holdbarhet og utmerket smak. Verdien av sene sorter, som Ankoma-kål, er at de beholder smaken og friskheten gjennom hele vinterperioden.
Fordelaktige funksjoner
Hvitkål er hjemmehørende i Middelhavet og var kjent tilbake i antikkens Hellas. I Kievan Rus finnes beskrivelsene i manuskripter fra 1000-tallet, og det var her surkål først ble brukt.
Ankoma F1 kålsorten beholder alle de fordelaktige egenskapene til hvitkål, som den er verdsatt av både grønnsaksdyrkere og forbrukere:
- de øvre grønne bladene inneholder mye folsyre, som er involvert i syntesen av hemoglobin, og de nedre, lettere bladene er nyttige for å forhindre aterosklerose;
- en høy konsentrasjon av askorbinsyre beskytter mot forkjølelse i lavsesongen. Kål inneholder kjemikalier som forhindrer avsetning av kolesterol på de indre veggene i blodårene;
- fiber normaliserer funksjonen til fordøyelsessystemet;
- Kål er en naturlig kilde til vitamin U og PP, som er kjent for sin evne til å helbrede små sår på mageslimhinnen.
Karakteristisk
Ankoma-sorten har en flat-rund form med god tetthet og kort stilk. Ankoma-kål dyrkes i åpen mark og egner seg både fersk og tilberedt. Den lagres utmerket om vinteren og tåler langtidstransport uten å miste sin utmerkede presentasjon. Takket være det velutviklede rotsystemet er Ankoma-varianten motstandsdyktig mot tørre perioder. Den er upretensiøs for vekstforhold og har god motstand mot sykdommer, spesielt fusarium. Modningstiden for Ankoma-kål er 4,0-4,5 måneder fra det øyeblikket frøplantene er plantet. Utbyttet med riktig landbruksteknologi når 400-600 kg per 1 ha, og vekten av 1 kålhode er fra 2 til 3 kg.
For å plante Ankoma-kålfrøplanter i åpen mark i tide, anbefaler beskrivelsen av sorten å så frøene i midten eller slutten av mars.
Ankoma-kålfrø blir sådd i torvpotter, som de deretter kan plantes i jorda.
Den beste måten å dyrke Ankoma-frøplanter på er i solenergidrivhus, som blir varmere om dagen og kjøligere om natten. Naturlig herding av plantene skjer, og de vokser seg sunne og sterke.
Jordforberedelse
Området for å plante Ankoma frøplanter bør være tilstrekkelig opplyst. Med mangel på lys dannes store blader som produserer et løst kålhode. Kålfrøplanter plantes etter et mønster på 0,7 x 0,7 m. En for nær plassering vil påvirke avlingen negativt.Jorden bør ikke være veldig løs og ganske fruktbar, med en surhet nær nøytral. Kål Ankoma F1 vokser godt på leirjord. For å forberede jorden om våren, må du grave den opp med kompost og mineralgjødsel.
Plante frøplanter
For å transplantere Ankom-frøplanter i åpen mark, må du velge en overskyet dag; du kan også plante den tidlig om morgenen eller kvelden. Du bør ikke plante Ankom-kål i kjølig vær, da den kan skyte piler. For at frøplanter skal vokse raskt, må du plante dem riktig:
- Planter må begraves i jorden opp til det første bladet;
- Jorda rundt hver stilk skal være godt komprimert;
- alle planter bør vannes umiddelbart etter planting og neste dag;
- For bedre tilpasning av Ankoma-sorten, skygge frøplantene etter transplantasjon i 2-3 dager.
For å desinfisere allerede plantede frøplanter trenger du:
- dryss det med treaske - denne behandlingen bør utføres etter regn;
- Vann plantene regelmessig med en svak løsning av kaliumpermanganat.
Mange gartnere bruker teknologien for å dyrke kål uten frøplanter. Hvis du sår frø direkte i jorden, forkortes vekstsesongen, og rotsystemet blir kraftigere. Omsorgsreglene er de samme som for frøplantemetoden.
Vanningsmodus
I en måned etter planting av frøplantene, bør Ankoma-kål vannes 2 ganger i uken, og deretter en gang i uken. Under dannelsen av en bladrosett øker kålens behov for vann.Før hodet dannes er vannbehovet ganske stort - ca 1,5-2 bøtter. Så avtar det gradvis. Hvis Ankoma-kål skal lagres etter høsting, må du slutte å vanne omtrent en måned i forveien.
Følgende vanningsregime er mer effektivt for optimal utvikling av Ankoma-kål:
- Det er bedre å utføre det 2 ganger om dagen - morgen og kveld;
- Det er bedre å vanne oftere og mindre - da vil røttene bli bedre forsynt med oksygen og næring, noe som stimulerer den raske veksten av kålhodet;
- etter hver vanning må jorden rundt plantene løsnes for å sikre pusteevnen;
- Vanningsregimet må justeres med hensyn til været.
Vanning må beregnes veldig nøye - for høy luftfuktighet truer kålhodene som sprekker. Mangel på vann er også farlig:
- utvikling av gafler bremser;
- Det dannes blader som er for harde.
Skadedyrbekjempelse
Til tross for motstanden til Ankoma-kål mot skadedyr, er det nødvendig med forebyggende behandling av planter mot de farligste sykdommene - svartben, dunmugg, bladlus og andre. Behandling med kobbersulfatløsning er effektiv mot soppsykdommer. Gartnere bruker også velprøvde folkemedisiner, for eksempel infusjoner av hvitløk, brennesle og løvetann.
Anmeldelser
Blant gartnere er Ankoma-kålsorten veldig populær, noe som fremgår av en rekke brev fra sommerboere.
Konklusjon
Ankoma-kål krever ikke mye innsats for å vokse. Hvis du følger enkle regler for å ta vare på den, vil den gi rike forsyninger hele vinteren.
