Innhold
En av de mest populære landbruksvekstene er kål. Denne grønnsaken har ikke bare høy smak, men inneholder også en stor mengde nyttige stoffer. Det er derfor det er en stor plass i hagebed. Hvitkålsorter er spesielt populære blant grønnsaksdyrkere, en av dem er Krautman-kål.
Den populære mid-sen hybrid Krautman F1 ble avlet av nederlandske oppdrettere
Kjennetegn på Krautman kål
Krautmankål (bildet nedenfor) er en hvitkålsort mellom sesongen. Perioden fra spiring til høsting varer 4-6 måneder. Rosetten til planten er kompakt i størrelse. Består av lett rynkete, hevede glatte blader av middels størrelse. Kantene er jevne, glatte, fargen er rik smaragd, med et voksaktig belegg av middels til sterk intensitet. De indre bladene er tynne, delikate, lyse i fargen (lysere enn de ytre). Den indre stilken er like lang som den ytre. Gjennomsnittlig vekt på kålhoder er omtrent 1,8-4,5 kg. Noen eksemplarer vokser opp til 6-7 kg.
Hodet på Krautman-kål er halvt dekket, middels i størrelse, rundt i form, tett i struktur
Kålhodene har et attraktivt utseende, sprekker ikke under noen værforhold og råtner ikke. De lagres i lang tid etter modning på roten og transporteres perfekt over lange avstander uten tap av smak. Hybriden tilpasser seg også godt til alle værforhold.
Fordeler og ulemper
Fordeler med Krautman-hybriden:
- høy produktivitet;
- vennlig avkastning av høsten;
- kålhodene råtner ikke eller sprekker;
- utmerket presentasjon;
- kålhoder kan forbli i sengene i lang tid etter full modning;
- god transportbarhet over lange avstander;
- utmerket holdekvalitet;
- immunitet mot soppsykdommer;
- tilpasser seg lett til en rekke værforhold.
Ulemper med sorten:
- svakt rotsystem, noe som fører til at planten faller på siden, under vekten av modne kålhoder;
- mangel på motstand mot klubbrot.
Utbytte av kål Krautman F1
Hvitkål Krautman har et høyt utbytte - 400-900 c/ha. Fra 1 m2 kan du samle ca 8,0-9,5 kg. Innhøstingen har ganske god holdekvalitet. Modne kålhoder kan lagres til tidlig på våren.
Modningen av kålhoder skjer nesten samtidig
Planting og stell av Krautman-kål
For å plante Krautman-kål må du velge områder med løs, fruktbar leirjord. De skal også være godt opplyst. Hybriden kan dyrkes i frøplanter og ved direkte såing i bakken. Plantemetoden avhenger av værforholdene i regionen der grønnsaksplanten dyrkes.
Å plante frø direkte i åpen mark kan gjøres i områder med varmt klima. I dette tilfellet er det nødvendig å vente til jorda varmes helt opp til 14-15 ° C.Samtidig, om natten, bør lufttemperaturen ikke falle under 16-18 °C.
I regioner med kaldt klima anbefales det å dyrke Krautman-kål ved å bruke frøplanter. Samtidig plantes forvoksede og forsterkede frøplanter i lukket eller åpen mark. Omtrent er frøplanten klar for transplantasjon i en alder av 35-45 dager.
Det anbefales å så frø tidlig i april. Du kan bruke trekasser til planting, som må fylles med jord. Frøene sås i spesialpreparerte riller, til en dybde på 1 cm. Anbefalt avstand mellom frø er minst 3 cm. Sporene dekkes med jord på toppen, komprimeres og vannes. Avlingene er dekket med film og plassert på et varmt, lyst sted. Etter at skuddene dukker opp, fjernes filmen. I fasen av 2 ekte blader kan du plukke. Før planting i åpen mark, må frøplanter herdes av.
Det anbefales å plante frøplanter i slutten av mai. Utformingen av frøplantene er 50 x 50 cm.
Trinn-for-trinn planting av Krautman-kålfrøplanter:
- Vann helles i de tidligere forberedte brønnene.
- Røttene er plassert i dem.
- Dryss med jord opp til det første bladparet.
- Komprimer jorden rundt frøplanten.
- Vann litt på toppen.
I løpet av de første dagene anbefales det å skyggelegge frøplantene, og dermed beskytte dem mot direkte sollys, noe som påvirker overlevelsesraten negativt.
Det er nødvendig å ta vare på Krautman-hybriden tradisjonelt, akkurat som andre varianter av kål. Anbefalte pleieprosedyrer inkluderer:
- vanning;
- løsne;
- bakke;
- fôring.
Det anbefales å utføre den første vanningen med en løsning av kaliumpermanganat (lys rosa).I fremtiden blir kålen vannet en gang i uken. Vannforbruk – 12 l per 1 m2. Vanning er spesielt viktig for planter i den første perioden etter planting, under aktiv vekst av grønn masse og rask innstilling av kålhoder.
Den første fôringen bør utføres 21 dager etter transplantasjon av frøplantene. Mulleinløsning kan brukes som gjødsel. Det anbefales å gjenta prosedyren etter 14 dager.
Det er nødvendig å mate kål i den andre fasen av vekstsesongen, og overholde følgende regler:
- Mengden av kalium- og fosforgjødsel som tilføres jorden dobles.
- Gjødsling med nitrogen utføres dobbelt så ofte.
Viktige vedlikeholdsaktiviteter er luking, løsning og bakkekjøring. Disse prosedyrene bidrar til dannelsen av et kraftig rotsystem og økt produktivitet.
Sykdommer og skadedyr
Krautman-varianten er svært motstandsdyktig mot soppsykdommer. Planten har svak immunitet mot sykdommer som:
- Blackleg. Spredning av sykdommen kan forhindres ved å trekke ut infiserte frøplanter og fjerne dem. Jorden behandles med en løsning av Bordeaux-blanding (1%) og kobbersulfat (5 g per 10 l vann).
Vises som svarte områder på planter; over tid dør de
- Kila. Karakteristiske tegn er gulning og visning av planter. Berørt løvverk må fjernes og jorden drysses med kalk.
For å forhindre klubbrot kan frøplanter behandles med treaske.
Skadedyr som truer Krautman-kål inkluderer:
- kålflue;
- cruciferous loppebille;
- kålhviter.
applikasjon
Krautman-hybriden er egnet for fersk konsum, tilberedning av salater og andre retter. Kan også brukes saltet og syltet.Sorten har høy smak og mange gunstige egenskaper. Bladene til hybriden er saftige, sprø, søte og inneholder store mengder vitamin C og A. Et modent kålhode inneholder 7,3 % tørrstoff og 4 % sukker, så det egner seg utmerket til sylting. 100 g kålblader inneholder ca 46 mg askorbinsyre.
Konklusjon
Krautman kål har utmerket smak og utmerket presentasjon. Når det gjelder produktive indikatorer, regnes den som en av de beste i gruppen av midtsesonghybrider av nederlandsk utvalg. Den kan dyrkes både på personlige tomter og i industriell skala for kommersiell produksjon. Å dyrke denne hvitkålen vil være økonomisk lønnsomt, siden sorten har godt utbytte.
