Innhold
Hvitkål Nadezhda regnes som en av de mest populære grønnsakene. Den dyrkes i hele Russland. I denne artikkelen vil vi snakke om egenskapene til å dyrke og ta vare på Nadezhda-kål.
Sortens historie
Nadezhda-sorten ble avlet i 1969 av sibirske oppdrettere. Hvitkål er en hybrid oppnådd ved å krysse to varianter: Slava Enkhuisen og Dense Cabbage. Før Nadezhda fikk sin start i livet, gjennomgikk hun en nøye utvelgelsesprosess i flere år.
Opphavsmannen til Nadezhda-sorten er NIIOH-forsker N.M. Nasrullaev. Kulturen ble inkludert i statsregisteret seks år senere og anbefalt for dyrking i ti russiske regioner. Senere begynte Nadezhda-kålsorten å bli plantet gjennom nesten hele det sovjetiske og postsovjetiske rommet, både i personlige gårder og i store landbruksbedrifter.
Utseende
Hvitkål Nadezhda er inkludert i kohorten av midtsesongvarianter. Klare kålhoder kan samles 120-125 dager etter spiring.Hvis vi vurderer spørsmålet om teknisk modenhet fra tidspunktet for transplantasjon av frøplanter til et permanent sted, modnes en hvit grønnsak senest 95 dager.
Nadezhda-sorten har en rosett av middels store, semi-spredende blader. Selve bladene er små og runde. Overflaten på bladbladene er grågrønn, det voksaktige belegget er svakt markert. Kantene på rynkete blader har karakteristiske bølger.
Formen på kålhodene kan være runde eller litt flate. Tettheten av Nadezhda-kål er god. De øvre ytre bladene på kålhodet er lysegrønne, hvite når de kuttes, med praktisk talt ingen tomrom mellom dem. Gjennomsnittlig vekt på gafler av denne kålsorten er omtrent 3,4 kg. Den indre stubben er underutviklet og kort. Som gartnere som plantet denne hvite grønnsaken skriver i anmeldelser, er dette en klar fordel med Nadezhda-varianten. Alt dette er godt synlig på bildet.
Kjennetegn på sorten
For bedre å forstå fordelene og ulempene, i tillegg til å beskrive Nadezhda-kålsorten, må du gjøre deg kjent med anmeldelser og bilder tatt av gartnere. La oss prøve å presentere de karakteristiske trekkene.
Fordeler
Du har allerede blitt kjent med beskrivelsen av kål, og la oss nå gå til egenskapene:
- Nadezhda-kålsorten gir høy avkastning; med riktig pleie varierer maksimalverdiene innen 1445 centners per hektar når de dyrkes i produksjonsskala.
- Nadezhda-varianten brukes universelt med utmerket smak, anbefalt for fersk konsum, tilberedning av forskjellige supper og stuing. Men hovedformålet er gjæring, sylting, sylting. Tilberedt på disse måtene vil kål sjokkere deg med sin knase og hvithet.
- Ingen oppsprekking av kålhoder er observert.
- På grunn av deres tetthet lagres hodene av Nadezhda-kål i omtrent seks måneder under visse forhold; de kan transporteres til hvilken som helst avstand. Presentasjonen og de fordelaktige egenskapene til kål er bevart.
- Varianter Nadezhda 85 og 455, ifølge gartnere, er tørkebestandige og kuldebestandige avlinger. Hvitkål tåler temperaturer ned til -5 grader. Maksimalt utbytte oppnås ved en voksende temperatur ikke høyere enn +25 grader. Varmt vær (mer enn +25 grader) er farlig for Nadezhda-kål, ettersom nitrater samler seg.
- Planter lider praktisk talt ikke av svartben, klubbrot og gråråte på grunn av god immunitet.
Fordelaktige funksjoner
Nadezhda-varianten utmerker seg ved sitt høye innhold av vitaminer, mineraler og fiber. Men disse egenskapene til kål vil variere avhengig av regionen den dyrkes i. Så i sør vil kål ha mindre sukker og mye vitaminer. I solrike somre ved moderate temperaturer øker innholdet av vitamin C i kål.
Sted for dyrking
Kål Nadezhda, ifølge anmeldelser fra gartnere og beskrivelsen av sorten, er krevende når det gjelder belysning. For det må du velge et sted hvor solen vil dominere hele dagen:
- i delvis skygge bremses vegetative prosesser, noe som fører til en økning i kålmodning;
- nytten av hvite grønnsaker reduseres på grunn av akkumulerte nitrater;
- kålhodene mister tetthet, blir løse, mister holdbarheten, som gartnere som har dyrket avlingen i mer enn ett år sier, ligner de på koster.
Jordegenskaper
Det er en spesiell holdning til jorda som Nadezhda-kål skal plantes på.Den må være fruktbar og inneholde tilstrekkelige mengder nitrogen, kalsium og kalium. Åsene må forberedes om høsten ved å bruke organisk eller mineralgjødsel. Fra organisk materiale er gjødsel, kompost, humus eller torv å foretrekke.
Frøplanter er nøkkelen til høsting
Som regel dyrkes Nadezhda-sorten gjennom frøplanter. For å gjøre dette, klargjør beholdere eller et drivhus utenfor.
Jordforberedelse
- Jorden skal være fruktbar, men ikke sur. Oftest forbereder gartnere selv jordsammensetningen fra torvjord, sand og torv. Alle komponenter tas likt.
- Det er nyttig å legge til en liten mengde treaske i jorden, som på bildet nedenfor. Den inneholder alle mikroelementene som er nødvendige for planten. I tillegg deoksiderer aske jorda og forhindrer utviklingen av svartben.
- Deretter blir jorda sølt med kokende vann med oppløst kaliumpermanganat. Denne prosedyren hjelper med å bli kvitt sykdomssporer og skadedyrlarver.
Klargjøring og såing av frø
Før såing må frø desinfiseres i ca. 20 minutter i varmt vann (ikke høyere enn 50 grader), hvis de ikke er belagt. Dypp deretter i kaldt vann. Hvis ønskelig, og hvis vekstaktivatorer er tilgjengelige, kan du bruke dem.
Så frøene i fuktig jord til en dybde på 0,5 cm, vann forsiktig for ikke å vaske bort overflaten. Dekk deretter til med glass eller film, som fjernes etter at den første spiren dukker opp.
I et drivhus eller barnehage bør temperaturen ikke være høy, ellers vil frøplantene strekke seg. Men belysningen er maksimert.
Frøplanter kan plukkes, men dette er ikke nødvendig. Det viktigste er at frøplantene ikke vokser tett: svake skudd må fjernes.Når de når 20 cm i høyden og 5-6 ekte blader vises, plantes frøplantene på et permanent sted.
Når du tar vare på frøplanter, overvåk jordfuktigheten. Den skal ikke få tørke ut, men den skal heller ikke oversvømmes. For våt jord kan forårsake rotråte.
Varianter av hvitkål:
https://www.youtube.com/watch?v=vdhI2H5FXgE
Kålpleie
For å få en god høst av Nadezhda-kål, må du følge reglene for å ta vare på sorten i åpen mark. Dette vil bli diskutert videre.
Funksjoner ved vanning
Nadezhda-varianten må vannes konstant. Mens kålen er i barnehagen, er det bedre å ta varmt vann. I fremtiden kan du bruke vann fra tønnen.
Du bør ikke overvanne kålen, ellers kan du provosere soppsykdommer. De siste årene har gartnere installert dryppvanningsanlegg. I dette tilfellet mottar den hvite grønnsaken vann i doser direkte ved roten.
Løsner, bakker
Hvitkål av Nadezhda-sorten trenger lett, pustende jord. Komfortabel dyrking kan oppnås ved rettidig løsning. Slettes samtidig ugress.
Siden stilken til sorten er svak, er det nødvendig å bakke opp plantene. Dette arbeidet kombineres med å løsne etter vanning eller regn.
Fôringsregler
Som alle grønnsaker bør du ikke overfôre Nadezhda hvitkål. Alt skal være i rimelige mengder. Mest av alt trenger sorten nitrogen, kalsium og kalium.
Nylig har gartnere på private tomter prøvd å unngå mineralgjødsel. I dette tilfellet vil det hjelpe:
- infusjon av mullein og kyllingskitt;
- grønn gjødsel fra ferskt gress;
- tørk treaske og ekstraher fra den.
I løpet av vekstsesongen utføres ikke mer enn fire fôringer. De er kombinert med vanning.
Hvis det brukes gjødsel, følger prosessen dette scenariet:
- 20 dager etter transplantasjon mates Nadezhda-kålfrøplanter med nitrogenholdig gjødsel.
- Så etter ytterligere to uker med kaliumgjødsel.
- Tredje fôring med superfosfat.
Mat om nødvendig plantene igjen.
Sykdomsforebygging
Nadezhda-varianten er mottakelig for bakteriose, noe som påvirker lagring negativt. Forebyggende tiltak bør iverksettes i perioden før såing ved bearbeiding av frø og jord. Å helle kokende vann med kaliumpermanganat i hullene hjelper også å bli kvitt sykdommen.
Spesielle kjemikalier hjelper til med å kvitte seg med sykdommer eller redusere skadene deres. Å behandle buskene og jorda under buskene med dolomittmel eller treaske er en god måte. I tillegg, i tillegg til å bli kvitt skadedyr, får plantene ekstra næring.
Du kan bli kvitt larver, mygg og bladlus ved å bruke Fitoferm eller Iskra D. Planting av ringblomster og ringblomster mellom busker sparer planter fra skadedyr. Larver velges for hånd.
Om metoder for skadedyrkontroll og fôringsfunksjoner:
