Innhold
Kinesisk kål er i ferd med å bli en populær grønnsaksavling i Russland. Dette sunne planteproduktet brukes i tilberedning av salater og legges til kjøttretter. Amatørgartnere og grønnsaksbønder legger ofte merke til svarte flekker på kinakål. Landbruksspesialister vet hvorfor mørke flekker vises og hvordan man kan beskytte planten mot skade.
Svarte flekker på kinakål oppstår som et resultat av smittsomme eller fysiologiske lidelser
Hvorfor vises svarte flekker på bladene til kinakål?
Svarte flekker på bladene til kinakål indikerer at grønnsaksavlingen har blitt negativt påvirket. Samtidig blir bladene med en myk lysegrønn farge dekket med flekker. Oftest dannes mørke inneslutninger på grunn av sykdommer.
Punkt nekrose
En ikke-smittsom sykdom - punktnekrose utvikler seg som et resultat av endringer i metabolisme i plantevev. Dårlig helse kan identifiseres ved en rekke tegn:
- avrundede deprimerte punkter;
- svart farge på flekker;
- størrelsen på formasjonene er innenfor 4 mm.
Punktnekrose kan være forårsaket av feil gjødsling, spesielt gjødsling med nitrogen-fosforkomplekser. Skader oppstår på alle stadier av kinakålens vekstsesong og selv etter høsting.
Oftest vises inneslutninger av punktlig nekrose på de ytre bladene; kjernen påvirkes sjelden
Alternaria blight
Soppsykdommen Alternaria oppstår på grunn av overflødig vann. Årsakene kan være et brudd på vanningsregimet og et fuktig klima. På modne planter dannes et belegg som ligner på sot. Hvis konidialsoppcellene ikke elimineres, vil infeksjonen vedvare i restene av bladene.
Soppsporer overføres av insekter fra syke planter til bed med sunne grønnsaker
Andre grunner
Årsakene til utseendet av svarte flekker på kinakål kan være andre infeksjoner, så vel som invasjonen av skadeinsekter. Brudd i tilstanden til planting forårsaker sykdommer:
- vaskulær bakteriose;
Svarte prikker konsentrert i området med petioles og årer på bladene er et tegn på vaskulær bakteriose
- hvit råte;
Med hvit råte lider rotkragen og nedre blader, kålhodet blir misfarget og blir dekket med mycel.
- grå råte skader kinakål på lager;
Nedre blader dekket med mugg med svarte prikker er en manifestasjon av gråråteinfeksjon
En vanlig årsak til negative endringer i vevsstrukturen til kinakål er virkningen av insekter. Grønnsaksblader lider ofte av følgende skadedyr:
- kålloppebille;
Gjennomsiktige grå prikker dannes på bladene, noe som betyr at planten påvirkes av kålloppebillen.
- kål hvite;
Mørke flekker på bladene er et resultat av livsaktiviteten til kålhvite larver
For å redusere risikoen for spredning av leddyrbestanden, kan vegetabilske avlinger behandles med folkemedisiner. Løsninger som er effektive mot insekter:
- tørr sennep;
- rød pepper;
- tre aske;
- klesvask eller tjæresåpe
Når du tilbereder formuleringer, må du følge oppskriften. Et overskudd av aktive ingredienser kan ødelegge planter.
Skadeinsekter overlever vinteren i uoppsamlede rester av ugress og fjorårets mulch
Hvorfor har kål svarte flekker inni?
Svarte flekker inne i et kinakålhode oppstår på grunn av spredning av råte i plantens vev. En vanlig årsak er slimbakteriose, en infeksjonssykdom som dukker opp mot slutten av vekstsesongen. Berørte hoder av kinakål råtner og avgir en ubehagelig lukt. Noen av bladene blir tørre og rynkete, hvoretter de faller av, og råten sprer seg til midten av gaffelen.
Årsaken til slimhinnebakteriose er et overskudd av nitrogen kombinert med mangel på kalium og kalsium.
Fusariumvisne i kinakål utvikler seg i vedvarende varmt vær. Mørkebrune prikker er synlige på snittet av kålhodet.
Hva gjør jeg hvis hudormer vises
Utseendet til tegn på skade på kinakål krever bruk av soppdrepende midler. Følgende legemidler er effektive mot råte, alternaria og bakteriose:
- Oksikhom;
- Quadris;
- fortjeneste gull;
- Ordan;
- Abiga
- TOPP;
- Hastighet
Utmerkede resultater oppnås ved å bruke produkter basert på svovel eller kobber. Erfarne gartnere anbefaler Kuprosil og kobbersulfatløsning.
Insektmidler brukes til å behandle bed mot insekter. Følgende produkter har vist seg å være best innen skadedyrbekjempelse:
- Bankol;
- Aktara;
- Intavir;
- Iskra-M;
- Kemifos.
Tradisjonelle oppskrifter på rettsmidler for å bekjempe sykdommer garanterer ikke 100% resultater. Men slike løsninger har ingen negativ innvirkning på økosystemet.
Populære folkemedisiner er:
- ammoniakk (2 ss ammoniakkløsning og 1 ss såpe per 10 liter vann);
- eddik (1 ss. essens per bøtte);
- salt (250 g per 10 l).
Etter bruk av kjemikalier til bearbeiding, bør kinakål ikke spises på minst 14 dager. Bruken av folkemidlene pålegger ikke restriksjoner på forbruket av grønnsaker.
Er det mulig å spise kinakål med svarte flekker?
Selv om kinakål med svarte prikker ikke utgjør noen spesiell fare for menneskekroppen, er det ikke tilrådelig å spise den. Hvis det er synd å kaste det dyrkede produktet, anbefales det å skylle kålhodet grundig, fjerne bortskjemte blader eller kutte ut de berørte områdene med en kniv. Smaken på grønnsaken endres ikke.
Å ta vare på kinakål er en ganske arbeidskrevende prosess, men problemene kompenseres av en god høst.
Forebyggende tiltak
Utseendet til svarte flekker på bladene og i kjernen av kinakål er oftest forbundet med feil i landbruksteknologi. Derfor er det så viktig å følge anbefalingene for å ta vare på grønnsaker.
Grunnleggende agrotekniske regler:
- dyp forebyggende pløying av jorda om høsten;
- overholdelse av landingsordren;
- oppvarming av frøene i 20 minutter eller behandle dem med Thiram (5 g av stoffet per 1 kg);
- redusere jordsurheten i en tomt beregnet for dyrking av kål ved bruk av lesket kalk;
- riktig fôring i hodesettingsfasen med tilsetning av aske og sammensetninger som inneholder mikroelementer (fosfor, bor, molybden);
- rettidig luking og fjerning av ugress fra sengene;
- regelmessig forebyggende sprøyting;
- lagring av avlingen i et ventilert område ved en temperatur på +3-70 MED.
En god løsning er å velge sykdomsresistente typer kinakål for planting på nettstedet ditt. Følgende varianter er immune mot infeksjoner:
- vinglass;
- Manoko F1;
- Ømhet F.
Overholdelse av reglene for landbruksteknologi, identifisering av problemet og måter å løse det på i de innledende stadiene vil hjelpe deg med å få sunne, saftige grønnsaker. Eksperter er overbevist om at behandlingen av kinesisk kålplanting for forebyggende formål bør utføres før masseveksten av kålhoder begynner. Informasjon om årsakene til dannelsen av hudormer og måter å bekjempe sykdommer presenteres i videoen:
Konklusjon
Svarte flekker på kinakål kan oppstå som følge av dårlig landbrukspraksis og ugunstige værforhold. Rettidig korrigering av vekstforhold og forebyggende behandling av senger gjør det mulig å oppnå en god høst av sunne, smakfulle grønnsaker, rike på vitaminer og mikroelementer.
