Innhold
Poteter er det andre brødet. For å få en anstendig avling, må du velge et godt utvalg. En av dem er den sent modne Ivan da Marya.
Opprinnelseshistorie
Holland er kjent for sin potetdyrkingsteknologi og sine utmerkede varianter. Fra dette landet blir de eksportert over hele verden. Så en gang i tiden kom han til oss Picasso-variasjon. Den ble laget av AGRICO U.A. Eksternt ligner knollene en kunstners palett: den uvanlige kombinasjonen av lyse crimson og gulaktige farger på hver av dem gir dem originalitet. Siden 1995, tiden da det ble inkludert i det statlige registeret over avlsprestasjoner, har poteter blitt dyrket i den sentrale regionen i Russland. Mer enn 20 år med folkevalg og utvalg ga opphav til lokale kloner. Det var akkurat slik Ivan da Marya-poteten dukket opp. Det uvanlige utseendet ga opphav til mange navn: Rødhette, Gorbatsjovka, Matryoshka. Her er han på bildet.
Beskrivelse og egenskaper
Ivan da Marya-poteter modnes på et sent tidspunkt. For en full vekstsesong av denne sorten tar det fra 110 til 130 dager, avhengig av været.Tuberiseringen i Ivan da Marya er høy: hver busk kan produsere opptil tjue knoller med en gjennomsnittlig vekt på omtrent 120 gram. Vi er også fornøyd med den høye omsetteligheten til den resulterende innhøstingen - mer enn 90 %. Ivan da Marya-poteter er egnet for dyrking i Central Black Earth og Central-regionene. Hver av dem har forskjellige utbytter. Hvis du i den sentrale regionen kan samle opptil 320 kg per hundre kvadratmeter, så i Central Black Earth - bare 190 kilo fra samme område.
Potetene er ikke for stivelsesholdige. Avhengig av vekstforholdene varierer stivelsesinnholdet i knoller fra 7,9 % til 13,5 %. Derfor kan smaken være tilfredsstillende eller god. Men knollene til Ivan og Marya er lagret godt. Omtrent 90 % av høstet avling varer til våren uten skader.
Ivan da Marya potetbusken er høy med rette stengler og godt løvrik. Den blomstrer med kremhvite blomster som raskt faller av uten å danne bær.
Knollene til Ivan-da-Marya-poteten er kjent for sine flerfargede farger. Rosa flekker og små øyne i samme farge skiller seg ut mot en gul bakgrunn. Innsiden av kjøttet er kremaktig i fargen.
Produksjonen av frøknoller fra denne nederlenderen har blitt mestret av mange russiske frøgårder. Den kan kjøpes hos ZAO Oktyabrskoye i Leningrad-regionen, hos LLC Meristemnye Kultury i Stavropol-territoriet, hos Elite Potato-landbruksselskapet og hos All-Russian Research Institute of Potato Farming oppkalt etter. Lorja.
Fordeler og ulemper
Som alle andre varianter har Ivan da Marya sine egne fordeler og ulemper. De kan oppsummeres i en tabell.
| Fordeler | Feil |
| Høyt utbytte, store knoller | Mister raskt sortegenskaper |
| God smak | Moderat motstand mot bladkrøll og senbryst |
| Universell applikasjon | Skabbinfeksjon |
| Høy salgbarhet | Svak motstandsdyktig mot senbryst |
| God holdekvalitet | |
| Resistens mot kreft og potetnematoder | |
| Dårlig dannelse av bær - alle kreftene til busken er rettet mot å danne en høst |
Landing
Bare riktig plantede poteter vil gi full høsting. Det finnes mange forskjellige plantemetoder. La oss holde oss til det tradisjonelle. Før du planter poteter, må knollene spires.
Spiring
Det vil ta omtrent en måned før Ivan da Marya potetknoller danner sterke spirer. Betingelser for spiring:
- legg ut knollene i ett eller to lag i lyset;
- Vi holder temperaturen på ca 20 grader i ca 10 dager, i løpet av denne tiden vil de sovende øynene våkne;
- i løpet av de resterende 20 dagene opprettholder vi temperaturen ikke høyere enn 15 grader;
- I løpet av denne tiden må knollene snus flere ganger slik at de danner spirer jevnt.
Du kan se videoen for mer informasjon om spirepoteter:
Landingsdatoer
Dette er et veldig viktig poeng. Poteter plantet for tidlig vil avkjøle og ta lang tid å spire, og kan til og med råtne helt. Hvis du er sent ute med å plante, vil jorden tørke ut og det vil rett og slett ikke være nok fuktighet. Alt dette vil redusere utbyttet betydelig. Selv våre forfedre begynte å plante poteter når de bare føttene på bakken ikke var kalde.Hvis vi oversetter denne regelen til moderne språk, bør jordtemperaturen på en dybde på en halv spadebajonett være omtrent 10 grader Celsius. Vanligvis faller dette øyeblikket sammen med utseendet av blader på bjørketreet og begynnelsen av fuglekirsebærblomstring.
Landingsregler
Det ser ut til at alt er enkelt: legg potetene i et hull og dekk dem med jord. Men det er noen finesser her også:
- avstanden mellom radene for sene varianter, nemlig Ivan da Marya-potetene, skal være omtrent 70 cm;
- avstanden mellom knollene på rad er fra 30 til 35 cm;
- For bedre belysning er radene ordnet fra nord til sør.
Knoller på størrelse med et kyllingegg egner seg best til planting. Du kan plante mindre, men da oftere. Plantehull er fylt med humus eller kompost - omtrent 1 liter, aske - omtrent en spiseskje og en teskje kompleks mineralgjødsel med mikroelementer. Det ville vært bedre om det var spesielt designet for poteter.
Røttene til planten er plassert over knollen. Hvis mat legges i bunnen av hullet, vil det være vanskelig for dyrking av poteter å bruke det.
Det gjenstår bare å fylle hullene med jord.
Du kan se videoen om forskjellige metoder for å plante poteter:
Omsorg
For å få en god potethøst må du jobbe hardt. Å plante knoller og glemme det før høsting vil ikke fungere. I beste fall kan du samle en håndfull poteter på størrelse med en ert. Alle agrotekniske tiltak for å ta vare på planter må utføres i tide og i sin helhet:
- luke og løsne, helst etter hvert regn eller vanning;
- vann i tørt vær. Ivan da Marya-poteten er spesielt krevende for fuktighet i tuberiseringsstadiet.
- Det vil være nødvendig å utføre bakke- og rot- og bladfôring i tide;
- Du må også ta vare på å beskytte Ivan da Marya-poteter mot sykdommer og skadedyr.
Hilling og fôring
Gartnere krangler ofte om de trenger å bakke opp poteter. Tradisjonell teknologi anser denne operasjonen som obligatorisk.
Hilling
Hva er fordelene med å bakke:
- Jorda holder bedre på fuktigheten.
- Knollene er ikke eksponerte og blir ikke grønne.
- Jordens luftregime forbedres.
- I varmt vær blir ikke jorda overopphetet og knollene baker ikke i den.
- Den totale avlingen øker.
I følge klassisk teknologi utføres hilling to ganger: den første - når spirene når en høyde på omtrent 14 cm, den andre - etter to til tre uker, vanligvis sammenfaller dette med blomstringen av potetene.
I de områdene der returfrost gjentas med misunnelsesverdig konsistens, bør du ikke vente til potetene vokser til ønsket størrelse. Det er bedre å bakke opp frøplantene så snart de dukker opp: dette vil beskytte dem mot frysing.
Ofte kan en annen bakke være nødvendig hvis unge knoller er på overflaten av jorda. Når du utfører denne prosedyren er det viktig:
- gjør det tidlig om morgenen eller sent på kvelden;
- etter regn eller vanning.
Hilling må utføres svært forsiktig, raking av jord fra radplassene.
Toppdressing
Poteter tar mye næring ut av jorda. For å gjøre innhøstingen lykkelig, trenger du 3 rotmatinger.
- En måned etter planting løses 10 g urea og kaliumsulfat og 20 g superfosfat i en bøtte med vann. Denne mengden er nok til å mate en kvadratmeter plantinger. Du kan bruke tørr gjødsel mellom radene, men da trenger du god vanning. Selv i det første vekststadiet kan du ikke overdrive det med nitrogengjødsel; toppene vil være veldig gode, og få knoller vil bli dannet.
- Den andre fôringen utføres i spirefasen.
- Den tredje - på slutten av blomstringen.
Bladfôring vil også være nødvendig. Hvis planteutviklingen er langsom, kan de mates med en svak urealøsning - 10 g per bøtte. Under spiring vil det være nyttig å sprøyte med en løsning av komplett mineralgjødsel med mikroelementer - 15 g per bøtte.
For å sikre at det ikke er tomrom i store Ivan-da-Marya potetknoller og at smaken forbedres, under tuberisering, utføres bladgjødsling med en løsning av Mag-Bor gjødsel - en spiseskje per bøtte vann.
Bladgjødsling med fosfor gir svært god effekt under knollmodning. For det må du løse opp 20 gram superfosfat i 10 liter vann. Du må infundere løsningen i to dager, husk å røre. For sprøyting er en liter løsning per hundre kvadratmeter nok.
Sykdommer og skadedyr
Virus- og soppsykdommer forårsaker mest skade på poteter.
Virussykdommer
Det er mange virus som infiserer poteter. De kan redusere utbyttet betydelig, avhengig av patogenet - fra 10 til 80% av potetene går tapt.Når du planter poteter hentet fra frø - super super elite og super elite, er de fri for virus. Infeksjon skjer ved hjelp av skadedyr. Over tid hoper det seg opp virus og det oppstår såkalt potetdegenerasjon.
Virusskader indikeres av forskjellige flekker, striper eller rynker på bladene. Det er ingen måte å bekjempe virus på poteter. Det er nødvendig å utføre biologisk rengjøring ved å inspisere buskene. Alle mistenkelige blir gravd opp og toppene blir brent.
Soppsykdommer
Alle gartnere vet om sen sykdom og bekjemper den flittig ved å behandle tomater. Men poteter trenger ikke mindre behandling, siden utbruddet av sykdommen begynner med dem. Det kan påvirke alle deler av planten, og manifestere seg som vage, våte flekker på bladene, fra innsiden av hvilke et hvitt belegg av sporer er synlig. Brune, harde flekker vises på knollene. Ivan da Marya-poteter er ikke motstandsdyktige mot sensyke. Derfor er obligatoriske behandlinger med kobberholdige preparater eller fytosporin nødvendig. De begynner fra spireøyeblikket og slutter senest 10 dager før høsting. Totalt antall behandlinger er opptil 5.
En farlig sykdom er potetkreft. Soppen som forårsaker den kan leve i jorda i opptil 20 år.
Poteter kan være påvirket av Phoma, svart og vanlig skurv og ringråte. For å forhindre dem er det nødvendig å observere avlingsrotasjon, ikke påføre fersk gjødsel og holde plantingene rene fra ugress og jord opp plantene i tide.
Skadedyr
Poteter har mange som vil spise dem.
- Det mest irriterende med poteter er Colorado-potetbillen. Larvene kan spise alle bladene helt, og etterlater gartneren uten innhøsting. De bekjempes ved hjelp av kjemiske metoder og folkemedisiner. Du kan samle skadedyr for hånd. Ikke fjern maur fra hagen; Colorado-potetbiller lever ikke i nærheten av en maurtue.
- Knoller er også skadet av trådorm - larvene til klikkbillen. Legemidlet Prestige brukes mot dem. Gjentatt løsning av jorda, samt kalking, hjelper også.
- Nematoder, hvorav gullnematoder er de mest skadelige, kan redusere avlingene med 80 %. De regnes som karanteneskadegjørere og er svært vanskelige å kontrollere. Det er lettest å plante nematode-resistente varianter, og Ivan da Marya-poteten er svært motstandsdyktig mot denne skadedyren.
Høsting
Ivan da Marya-poteter er klare for høsting 4 måneder etter planting. På slutten av sommeren er det stor sannsynlighet for at plantene blir påvirket av sensyke. Erfarne gartnere anbefaler å klippe toppene 2 uker før du graver poteter. Hva gir det:
- Sannsynligheten for at knoller blir påvirket av sensyke er redusert.
- De modnes i bakken.
- Skallet blir tettere og blir mindre skadet under høsting.
- Slike poteter vil bli lagret bedre.
Hvis det er behov for å velge en del av de innsamlede knollene for planting neste år, må du samle dem i feltet. For å gjøre dette plasseres poteter fra hver busk ved siden av det gravde hullet. Det skal tørke ut litt: på en solrik dag - ikke lenger enn 2 timer, og på en overskyet dag - ca 4.
I løpet av denne tiden velges det nødvendige antallet knoller, under overholdelse av følgende forhold:
- formen og fargen på knollene må fullt ut samsvare med sorten;
- de trenger bare å velges fra busker som inneholder minst 15 poteter;
- Størrelsen på knollen er omtrent på størrelse med et kyllingegg.
Poteter lagres ikke umiddelbart etter graving. Den skal ligge i hauger i en låve eller et annet egnet rom i minst 2 uker. Etter dette sorteres knollene og sendes til langtidslagring.
Konklusjon
Blant de mange variantene av poteter kjennetegnes Ivan da Marya ved sitt attraktive utseende, gode smak og bevaring under lagring. Hvis alle reglene for landbruksteknologi blir overholdt, vil det glede gartneren med en utmerket høsting av store knoller.
