Lorch potetsort: anmeldelser og egenskaper

På begynnelsen av 1900-tallet, på grunnlag av en stasjon for avl av nye varianter av poteter (forskningsinstitutt i Moskva-regionen), skapte oppdretter A. Lorch sin debutpotetsort, oppkalt etter forskeren. Avlingen er sonet i Central Black Earth-regionen og er beregnet på næringsmiddelindustrien. Sorten ble raskt populær og ble inkludert i statsregisteret i 1931. I mer enn 80 år har det vært en av de fem mest populære variantene som er dyrket i det sentrale Russland. For de som ikke er kjent med kulturen, vil en beskrivelse av Lorch-potetsorten, bilder og anmeldelser bidra til å få en generell ide om planten.

Beskrivelse av potetsorten Lorch

Lorch-poteter er en middels sen sort; etter planting spirer de innen 14 dager; etter 120 dager når knollene biologisk modenhet og er klare for høsting. Potetsorten Lorch, vist på bildet, er ifølge opphavsmannens beskrivelse en frostbestandig avling.I tilfelle skade på unge skudd ved tilbakevendende frost, blir de fullstendig gjenopprettet innen en uke, den negative faktoren påvirker ikke fruktingen, og modningsperioden øker ikke.

Kulturen er lyselskende og krever tilstrekkelig ultrafiolett lys for fotosyntese. I skyggen avtar vekstsesongen, toppene lyser, strekker seg og blir sprø. Knoller dannes i mindre mengder og med redusert vekt; små rotvekster dominerer i busken. Sorten er svært tørkebestandig; den tåler at jorden tørker ut normalt; vannlogging forårsaker råtning av rotsystemet og stilkene, noe som forårsaker utvikling av soppinfeksjoner.

Ytre egenskaper til Lorch-poteter:

1. En høy plante som når en høyde på 80 cm. Den danner fem kraftige, tykke stilker. Busken er kompakt, toppene vokser oppreist og sprer seg ikke. Hvis det er overflødig fuktighet, mister ikke stilkene sin elastisitet og bryter ikke.
2. Bladene er lysegrønne, store, motsatte, festet til en lang bladstilk. Bladbladet er rundt i form, lett dissekert, overflaten er korrugert, tett pubescent med årer. Kantene er bølgete.
3. Blomstene er enkle med tilstedeværelsen av antocyanin langs kantene, samlet i panicles, kjernen er lys gul. Sorten produserer en liten mengde bær.
4. Rotsystemet vokser ikke sideveis, opptar bare plassen til hullet og danner 10–12 rotvekster.
5. Knoller av samme størrelse, veier 90–115 g, ovale, ikke-omsettelige poteter ikke mer enn 2% per busk.
6. Skallet er tynt, gult, med fin pigmentering, glatt, øynene er små, forsenkede, tilstede i små mengder.
7. Massen er tett, saftig, hvit, oksiderer ikke når den skrelles, og blir ikke mørkere under matlaging.

Lorch-poteter lagres godt og tåler transport trygt. Laget for næringsmiddelindustrien, egnet for dyrking i sommerhytter og hageplasser.

Smakskvaliteter av Lorch-poteter

Før sorten ble lagt inn i Statsregisteret, gjennomgikk avlingen smaksprøver. På en 5-punkts skala fikk den en vurdering på 4,8 poeng. 20 % av den kjemiske sammensetningen av knoller er stivelse. I næringsmiddelindustrien brukes sorten til produksjon av stivelse. I matlaging brukes poteter til å tilberede forretter og tilbehør. Sorten har vist seg godt i stuing og steking. Fruktene beholder formen etter varmbehandling. Potetene er middels smuldrete med en karakteristisk smak.

Fordeler og ulemper med variasjonen

I henhold til egenskapene til variasjonen og anmeldelser av Lorch-poteter, har avlingen en rekke fordeler:

• høyt utbytte. Frukting er ikke avhengig av værforhold;
• frostbestandighet. Etter frysing av frøplantene dannes det raskt erstatning;
• frukt med utjevnet masse, praktisk for mekanisert høsting;
• rotgrønnsaker med høy smaksvurdering, universell bruk, med optimalt innhold av stivelse og tørrstoff;
• lite krevende for landbruksteknologi og jordsammensetning;
• tørkemotstand, ingen vanning nødvendig;
• langtidslagring og god transportbarhet.

Ulempene med poteter er: dårlig toleranse for vannmettet jord, gjennomsnittlig motstand mot infeksjoner.

Planting og stell av Lorch-poteter

For å forkorte vekstsesongen indikerer egenskapene til Lorch-poteter at det er bedre å plante mid-sen varianter med spirede frø.Optimal lengde på spirer er 3–4 cm, lengre knekker når de plantes, og potetene vil ta tid å danne nye, og modningstiden forlenges.

Plantemateriale høstes i bokser om høsten, de tas ut av lagring, plasseres i et opplyst rom og spirer ved en temperatur som ikke overstiger +15 ⁰C. Sørg for normal luftsirkulasjon i rommet.

Frø kan velges om våren (mars) fra den totale massen av poteter. Legg i bokser eller fordel i et tynt lag på en flat, godt opplyst overflate. Plantemateriale vil være klart om 45 dager. Poteter settes i begynnelsen av mai.

Valg og klargjøring av landingsplass

Et sted for å plante Lorch-poteter er tildelt i et solrikt område. Lavland der regnvann samler seg er ikke egnet for sorten; poteter bør ikke plantes i et område med nærliggende grunnvann. Jordsammensetningen skal være nøytral, lett, med god drenering. Tomten er klargjort om høsten, 30 dager etter høsting:

1. De pløyer eller graver for hånd.
2. Fjern de resterende toppene ugress og røtter.
3. Hvis jordsammensetningen er sur, påføres produkter som inneholder alkali.
4. De sprer organisk materiale.

Det anbefales ikke å bruke mye organisk gjødsel. En høy konsentrasjon av nitrogen vil påvirke vekten av frukten. Busken vil se kraftig ut, men knollene vil være små. Om våren graves området opp igjen og ammoniumnitrat tilsettes.

Klargjøring av plantemateriale

Før du planter poteter i hagen, blir de spirede frøene utsatt for lagdeling. Temperaturen senkes i løpet av 2 uker. Herding vil sikre rask vegetasjon etter å ha lagt knollene i bakken.Er settepotetene store kuttes de i biter en uke før planting. Hvert fragment må inneholde 2 fulle spirer. Poteter behandles med kobbersulfat eller plasseres i en løsning av borsyre og mangan. Dette tiltaket vil forhindre utvikling av soppsykdommer.

Landingsregler

Poteter av Lorch-sorten plantes på to måter: i hull eller furer. Hvis bedet er lite, er det tilrådelig å plante under en spade (i hull); plant i furer på en stor tomt. Frøfordelingsmønsteret er det samme i begge tilfeller:

1. Planteutsparing – 15 cm, radavstand – 50 cm, avstand mellom reir – 30 cm. Per 1 m² – 5–6 busker.
2. Knoller legges i 2 stykker. inn i reiret er avstanden mellom dem 8 cm.
3. Dekk toppen med et lag (5 cm) torv blandet med aske.
4. Dekk til med jord.

Legg ut potetene med spirene ned, ta dem forsiktig opp for ikke å skade skuddene, og ikke vann dem etter planting.

Vanning og gjødsling

Poteter av Lorch-sorten er en tørkebestandig avling som tåler tørr jord bedre enn overflødig fuktighet. Sesongmessig regn er nok for buskene; vanning er ikke nødvendig for vekstsesongen. Hvis det er unormal tørke, vannes planten rikelig under busken i furene en gang i uken.

Gjødsel påføres 30 dager etter planting av frøknollene, ved bruk av urea eller fosfatmidler. Etter blomstring gis potetene kaliumgjødsel. Økologiske stoffer brukes ikke; mengden tilsatt under forberedelse av stedet er tilstrekkelig.

Løsning og luking

Lorch-poteter berøres ikke før frøplantene definerer klare radgrenser. I begynnelsen av potetvekstsesongen vokser ugress intensivt på fruktbar jord, så løsnelse og luking faller sammen i tid.Hyppigheten av luking bestemmes av utseendet til ugress; de fjernes konstant til sorten blekner.

Hilling

Enkeltreir er dekket med jord på alle sider, og skaper en høyde, og poteter er hauget opp til de øverste bladene. Frø plantet i furer er dekket på begge sider i form av en ås. Arbeidsrekkefølge:

1. Den første bakken - toppene vokste til 20 cm.
2. Den andre - etter 3 uker.
3. Etter 10 dager trimmes vollen og det øverste jordlaget løsnes.

Etter blomstring er ikke poteter redd for ugress, toppene vokser ikke lenger, alle næringsstoffene går til vekst og modning av knollene. Planten trenger ikke lenger stell.

Sykdommer og skadedyr

Hybrider oppnås under laboratorieforhold; på genetisk nivå har de høy immunitet mot infeksjoner og skadedyr. Lorch-poteten er en sortsrepresentant for avlingen, skapt ved krysspollinering av varianter i det naturlige miljøet. Derfor er plantens motstand gjennomsnittlig.

I regntiden og lave temperaturer er Lorch-poteter påvirket av sensyke. Soppinfeksjonen viser seg i andre halvdel av sommeren som brune flekker på toppene. Sykdommen kan ødelegge planten, inkludert knoller. For forebyggende formål behandles plantemateriale med mangan og borsyre. Ved de første tegnene på sykdommen brukes soppdrepende midler: "Exiol", "Oxihumate".

Rhizoctonia er en trussel mot poteter, en soppsykdom som utvikler seg når som helst i vekstsesongen. Opprinnelig lokalisert på bladene, sprer lesjonen seg til toppene og rotvekstene. Sykdommen utvikler seg raskt, smitten sprer seg raskt til naboplanter, og innen to uker kan den ødelegge en potetplantasje fullstendig.Tegn på rhizoctonia: svarte flekker på knoller, tørre områder på toppene. Infiserte planter fjernes fra stedet og brennes. De neste tre årene blir ikke stedet brukt til planting av nattskyggevekster. Poteter behandles med Agat-25 eller Baktofit.

Colorado-potetbillen parasitterer avlinger. Hvis det er få larver, samles de opp for hånd og brennes. Når insekter sprer seg massivt, behandles buskene med Actellik eller Decis. Rotknute-nematoden gjør stor skade på avlingen, parasitten angriper rotsystemet, planten henger etter i utviklingen, bladene tørker ut, toppene er blottlagte, knollene viser seg å være små og underutviklede. Det vil ikke være mulig å ødelegge ormen fullstendig og redde planten. Det finnes ingen midler mot nematoder. Planten fjernes helt fra bakken, fjernes fra stedet, og plantestedet helles med kokende vann. Naboplanter sprøytes med Aldicarb og Heterophos.

Potetutbytte

I henhold til egenskapene til sorten og anmeldelser fra grønnsaksdyrkere, er Lorch-poteter svært produktive. I løpet av mange års dyrking mister ikke sorten sin ledende posisjon når det gjelder avling og smak. Avlingen vokser på hvilken som helst jord, er frostbestandig, tåler tørke godt, disse egenskapene er en garanti for avlingsstabilitet. En busk av Lorch-sorten produserer omtrent 2 kg rotvekster per 1 m² Det samles inn 10–12 kg.

Høsting og lagring

Den middelsne sorten Lorch når biologisk modenhet i begynnelsen av september. Høsting utføres før begynnelsen av den første frosten. Etter modning er knollene godt bevart i bakken i lang tid og mister ikke presentasjonen eller smaken. En indikator på at vekstsesongen er over og rotvekstene er klare for høsting er tilstanden til toppene; de ​​tørker ut og faller ned på hagebedet.

Poteter fjernet fra jorden helles på et mørkt sted. Det anbefales ikke å la knoller stå i lyset, da overflaten blir mørkegrønn. Årsaken til pigmentering er corned beef, et giftig stoff hvis syntese skjer under påvirkning av ultrafiolett stråling.

Før lagring spres rotgrønnsaker i et tynt lag for å tørke. Deretter sorteres potetene, de ødelagte fjernes og fordeles etter massen.

Plantemateriale samles i separate kasser og tas ut til et område åpent for solen. Syntesen av solanin vil beskytte avlingen mot gnagere og styrke immuniteten mot infeksjon.

Knoller lagres til begynnelsen av juni, tapene er små, innen 4%.

Konklusjon

Beskrivelsen av Lorch-potetsorten, bilder og anmeldelser fra grønnsaksdyrkere samsvarer fullt ut med egenskapene gitt av opphavsmannen. Sorten er middels sen, egnet for dyrking i private tomter og store gårdsfelt. I næringsmiddelindustrien brukes det til å produsere stivelse. Avlingen dyrkes ved bruk av standard landbruksteknologi, utbyttet er høyt, og indikatoren er ikke avhengig av værforhold.

Anmeldelser av Lorch-poteter

Anbefalte innlegg

Potet melodi

Beskytte poteter fra Colorado-potetbillen før planting

Poteter Santé

Skurv på poteter: hvordan kjempe

Poteter Lady Claire: egenskaper av sorten, anmeldelser

Potet Molly

Poteter Mot: egenskaper, planting og stell

Potet Yanka: variasjonsbeskrivelse, bilder, anmeldelser

Poteter Deva: variasjonsbeskrivelse, anmeldelser