Innhold
Potato Giant er en lovende produktiv sort som kan produsere store, jevne og pene knoller. De er universelle og egnet for personlig bruk, salg eller industriell bearbeiding. Beskrivelsen og alle egenskapene til denne sorten, dens egenskaper, fordeler og ulemper, landbruksteknologi for dyrking og omsorg vil bli beskrevet i denne artikkelen.
Opprinnelseshistorie
Giant-varianten ble oppnådd av innenlandske oppdrettere. Det har vært i den russiske føderasjonens statsregister siden 2013. Opphavsmannen er det all-russiske forskningsinstituttet for potetoppdrett oppkalt etter. A. G. Lorkha, som ligger i Moskva-regionen. Kjempepoteter er godkjent for dyrking i 3 russiske regioner: Central Black Earth, Central og Volga-Vyatka. Den kan dyrkes både på private husholdningsplasser og på bondeplasser og store industrifelt. Sorten er midt i sesongen, knollene er til bordbruk.
Beskrivelse og egenskaper
Potetgiganten danner høye, halvoppreiste busker med velutviklede røtter. Den har ikke altfor spredte stengler og moderat løvverk. Bladet er stort, mørkegrønt i fargen, matt, med en svak bølge langs kantene. Poteter blomstrer med små eller mellomstore rødfiolette blomster samlet i kompakte blomsterstander.Blomstringen er kortvarig.
Knoller av Velikan-sorten er ovale-runde, store, ensartede i størrelse, og når en vekt på 100-140 g. De har glatt, blank, moderat tynn hud med en lys beige farge. Det er få øyne, de er små og middels store, rødlige i fargen og ligger grunt. Potetkjøttet er kremaktig i fargen og har en utmerket smak. Stivelseskonsentrasjonen i denne poteten er høy og når 16-19%.
Giant-varianten viser utmerket motstand mot mange farlige sykdommer i denne avlingen, for eksempel kreft, bladkrøll, vanlig skurv, rynket og stripete mosaikk og rhizoctonia. Potato Giant er middels motstandsdyktig mot senbryst på blader og knoller, men kan påvirkes av potetnematoder.
Fordeler og ulemper
Mange grønnsaksdyrkere tiltrekkes av Giant-poteten av dens glatte, store knoller av utmerket kommersiell kvalitet og smak. Når de rengjøres, endrer de ikke farge, blir ikke mørkere, og etter matlaging blir de ikke overkokte, men får en delikat smak og aroma. Du kan bruke gigantiske poteter til å tilberede alle slags retter som inkluderer poteter: de ser bra ut i noen av dem, dekorerer dem og gjør smaken mer harmonisk. På grunn av den høye konsentrasjonen av stivelse, brukes disse potetene til å lage stivelse og til å lage tørr potetmos.
I tillegg til denne utvilsomme fordelen, demonstrerer den gigantiske variasjonen av poteter:
- motstand av frøknoller mot degenerasjon;
- god toleranse for tørke og høye temperaturer;
- salgbarheten til høstede knoller er 87-98%;
- høyt utbytte (fra 1 kvm senger tildelt for denne poteten, kan du samle 2,9-4,2 kg knoller, som er 0,6-1 kg høyere enn utbyttet av varianter som Petersburg og Chaika, anerkjent som standard).
- utmerket holdekvalitet på avlingen (97 % av knollene kan vare til slutten av lagringen).
Ingen vesentlige mangler ble identifisert i poteter av denne innenlandske sorten. Dens funksjoner inkluderer intoleranse mot stagnasjon av fuktighet i bakken og noen krav til type jord: den vokser dårlig på tunge leirjord.
Landing
For å høste en god høst av kjempepoteter, må jorden forberedes på forhånd: gravd opp og gjødslet om høsten eller våren. Under høstklargjøringen graves tomten dypt og påføres hver kvadratmeter. m, 1-1,5 bøtter med humus og 0,5 kg aske og la jorda ligge i lagene til våren, og jevne dem ut om våren. Sur jord kalkes for å oppnå en nøytral reaksjon. Hvis jordforberedelse for kjempepoteter skjer om våren, graves den opp og gjødsles minst 2 uker før planting av knollene. Blandinger av mineralsk opprinnelse brukes som gjødsel.
Denne varianten av poteter kan plantes på 3 forskjellige måter: under en spade, i rygger eller grøfter. Hvilken som er best egnet i hvert enkelt tilfelle avhenger av typen jord på stedet. På lett sand og sandholdig loam er det å foretrekke å plante i skyttergraver, på loams - i rygger. Men uansett hvilken metode som velges, er det bedre å bruke Velikan-sorten behandlet med soppdrepende midler, vekststimulerende midler og spirede knoller: På denne måten vil potetene spire raskere og høsten kan oppnås tidligere. Det anbefales ikke å kutte poteter i biter.
Planting under spade er en tradisjonell metode som egner seg for dyrkede områder med fruktbar jord, hvor det har vært dyrket grønnsaker i mange år. Stedet for poteter skal være jevnt, uten stillestående vann, godt opplyst og varmet opp av solen.Å plante kjempepoteter på denne måten er enkelt: bare grav et hull med en spade, kast gjødsel og en knoll inn i den og dekk den med jord.
Hvis jorda på stedet er løs, ikke holder på fuktigheten godt, eller klimaet i området er varmt og tørt, er den beste plantemetoden å plante i grøfter. Å grave ned i bakken vil redde knollene fra overoppheting og uttørking. Denne plantemetoden egner seg ikke for tett og fuktig jord som ikke har god luftveksling og hvor fuktigheten stagnerer.
For slik jord er planting i rygger egnet. Dens særegenhet er den foreløpige skjæringen av rygger som er omtrent 20 cm høye. Knoller av Velikan-sorten legges i dem og deretter dekkes med jord.
Det må sies at denne metoden ofte velges av de gartnere som har en baktraktor eller en bakkultivator på gården sin. Med deres hjelp kan du fullføre alt arbeid raskt og effektivt, med et minimum av fysisk anstrengelse.
Omsorg
Potato Giant krever ikke spesiell omsorg. Alt den trenger er sjelden, men rikelig vanning, løsning, bakke og gjødsling. Vann poteter av denne sorten 3 ganger per sesong:
- før første bakke;
- før blomstring;
- etter ham.
Så mye vann helles under hver gigantisk potetbusk, slik at jorda er våt til den dybden som hele rotsystemet ligger. Etter at den har tørket litt, løsnes den forsiktig, og prøver å ikke berøre røttene, stilkene og utviklende knoller. Hvis været er varmt i perioden med økt knollvekst, må potetene vannes oftere, men hvis det regner på tidspunktet for planlagt vanning, er det ikke nødvendig å vanne.
Hilling og fôring
Den første bakken av Giant-potetene utføres når høyden på toppen av unge busker når en høyde på 20 cm. Jorden rakes på dem manuelt ved hjelp av en hakke eller en baktraktor med en enkel eller skivebakke. langs radene. Åsene trimmes flere ganger i løpet av plantenes vekstsesong, og hever og utvider dem etter hvert som buskene vokser. Det er spesielt viktig å bakke opp poteter av denne sorten etter at knollene har begynt å legge.
Kjempepoteter fôres med både organisk materiale og mineralgjødsel. De påføres i form av rot- og bladgjødsel. Den første gjødslingen gjøres etter at skuddene vises. På dette tidspunktet trenger poteter nitrogen, så de vannes med slurry (1 til 10), urteinfusjon eller salpeter. I den andre fôringen av gigantpoteten (før blomstring) er nitrogen utelukket, men fosfor brukes som en del av superfosfat; i den tredje (etter blomstring) brukes kalium i alle kaliumholdige blandinger, med unntak av de som inneholder klor. All mineralgjødsel doseres i henhold til deres instruksjoner. Du kan erstatte fosfor-kaliumgjødsel med en løsning av aske, som inneholder alle de grunnleggende næringsstoffene + mikroelementer.
Sykdommer og skadedyr
Hovedproblemet til Giant-sorten er at den kan påvirkes av nematoder. Hvis dette skjer, blir det ingen høsting. Det er ingen medisiner som vil ødelegge skadedyret hvis det allerede har infisert potetene, så det gjenstår bare forebyggende tiltak: nematicider påføres jorda på potetplotten minst en måned før planting. Denne perioden er nødvendig, siden preparatene har en fytosuppressiv effekt, så de kan ikke brukes på dyrking av poteter.
Planting behandles også mot biller, føflekker, potetmøll og stålorm. Bruk soppdrepende midler eller produkter laget etter folkelige oppskrifter.
Høsting
Kjempepoteter høstes omtrent 3 måneder etter planting i bedene. På dette tidspunktet skal toppene bli gule og begynne å tørke: dette indikerer at vekstsesongen og prosessen med knolldannelse er fullført. For å fremskynde denne prosessen, 1-2 uker før forventet innhøstingsdato, blir toppen av buskene ødelagt eller avskåret.
De graver opp knoller av typen Giant med spade, eller i vått vær med høygaffel. Deretter legges de til tørk direkte på sengene (i godt vær) eller overføres til et tørt rom. Etter tørking, som tar flere dager, sorteres potetene, kuttes, skadede og små velges og lagres separat. Resten helles i bokser, poser eller små plastnett beregnet for oppbevaring av grønnsaker. Innhøstingen legges i kjelleren for lagring.
Konklusjon
Giant-potetsorten er ung, men lovende. Den kan anbefales til alle gartnere og bønder som ønsker å dyrke ganske tidligmodne og produktive poteter på tomten sin. Det vil ikke kreve spesiell omsorg, men vil kunne glede grønnsaksdyrkeren med en høst av store, pene og jevne knoller.
