Innhold
Alle barn vet det saftige, søte, sprø gulrøtter er ikke bare velsmakende, men også veldig sunt. Mange gartnere dyrker den på tomtene sine for senere bruk i tilberedning av forskjellige kulinariske retter. Avlingen sås direkte i jorden om våren. Avhengig av regionen kan såtiden variere. Så la oss prøve å avklare når du skal plante gulrøtter i Moskva-regionen, og hvilke varianter er best å velge for dette.
Beste tiden å så
Gulrøtter utmerker seg ved deres upretensiøsitet, men for å få en virkelig god høst av rotgrønnsaker, må du vite når du skal så frøene til denne avlingen. Så du må tenke på såing etter at sannsynligheten for alvorlig og langvarig frost har gått.
Det er derfor mange gartnere tradisjonelt sår frøene til denne grønnsaken på mai-ferien.
Gulrotfrø bruker lang tid på å spire. Noen ganger tar det opptil 22 dager fra den dagen frøene blir sådd i jorda til skuddene kommer. Modningsperioden til grønnsaken avhenger av avlingsvarianten.Således modnes tidlig modne gulrøtter på 65 dager fra det øyeblikket kornene spirer. Senmodnende varianter modnes på 130-150 dager. Det er verdt å merke seg at frø av sent modne varianter noen ganger blir sådd i Moskva-regionen i april under film.
Noen bønder bruker månekalenderen til å bestemme såddatoen for en bestemt avling. Gulrøtter er en rotavling, noe som betyr at de må sås på et tidspunkt når månen avtar, eller, mer presist, når den er i siste kvartal.
I denne forbindelse er det verdt å fremheve periodene som anbefales for såing av avlinger: fra 19. til 25. april og fra 19. til 24. mai.
Såing regler
Før plante gulrøtter Det er nødvendig å forberede frøene i jorden: behandle dem med en manganløsning og bløtlegge dem i en dag i et næringsmedium. De hovne frøene blir sådd i åpen mark. For å unngå overtrengning av avlinger, kan frø av rotfrukter limes på forhånd på en stripe toalettpapir, og observere de nødvendige intervallene mellom kornene. Ved å så frø blandet med siktet tørr sand kan du også unngå tett beplantning.
Gulrøtter er ganske krevende for solen og kan ikke vokse i skyggen, noe som betyr at et godt opplyst, solrikt stykke land bør velges for det. Gode forgjengere for grønnsaker er tomater, belgfrukter, agurker, poteter og løk.
Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot valget av "naboer" for grønnsaken. Dermed gir gulrøtter og løk gjensidig hjelp i kampen mot løk og gulrotfluer.
Jorden for dyrking av gulrøtter skal være løs. Ellers vil rotgrønnsakene få en forvrengt form.Fyllingen og saftigheten til grønnsaker avhenger av jordfuktigheten. Planter bør vannes regelmessig i store mengder. Med hver vanning må jorden fuktes til hele dybden av rotspiring.
Uregelmessig vanning kan føre til sprekker i rotfrukten. Noen andre regler og triks for å dyrke gode gulrøtter kan læres fra videoen:
Hvilke gulrøtter er best å plante i Moskva-regionen?
For å få en god gulrothøst, trenger du ikke bare å så frøene i tide og ta ordentlig vare på avlingene, men også velge de beste variantene fra de som tilbys på markedet.
Først av alt må du bestemme når du trenger for å høste rotavlingen. Hvis en grønnsak skulle bli en kilde til vitaminer og en frisk delikatesse for hele familien, bør tidlig modningsvarianter foretrekkes. Når gulrøtter skal brukes til konservering, må rotfrukten modnes samtidig med andre grønnsaksvekster, noe som betyr at tidlig- eller midtmodne varianter av avlingen bør dyrkes.
Tidlig modne varianter
Hvilke gulrøtter skal jeg så om våren i Moskva-regionen for å behandle barna og barnebarna mine med en grønnsak midt på sommeren? Svaret på dette spørsmålet er ekstremt enkelt: tidlig modning og den mest delikate. Blant disse variantene med utmerket smak, bør følgende fremheves:
Saturno F1
"Saturno f1" er en utmerket hybrid med utmerkede ytre egenskaper av rotavlingen og fantastisk smak.Grønnsaken modnes ganske tidlig, bare 50 dager etter at frøene har spiret. Dermed får eiere som sår sorten "Saturno f1" i april under film allerede i begynnelsen av juli en god høst.
Den mørke oransje grønnsaken, opptil 19 cm lang, inneholder store mengder sukker og karoten, noe som betyr at den kan bli en velsmakende og veldig sunn godbit for alle familiemedlemmer. Den kan også brukes til å tilberede grønnsakspuré for mat til svært små barn.
Byrået
Dette er et annet populært utvalg av tidlig modne gulrøtter for Moskva-regionen. Den utmerker seg med store rotgrønnsaker med mør og saftig fruktkjøtt. Grønnsaken modnes ganske raskt: etter 65 dager fra den dagen frøene spirer, kan du begynne å høste.
De ytre egenskapene til "Bureau"-gulrøttene er utmerkede: røttene er lyse oransje, opptil 18 cm lange og har en sylindrisk form. Fordelen med sorten er dens motstand mot sprekker. Rotgrønnsaker kan lagres i 3-4 måneder.
Blant andre tidligmodnende gulrotvarianter med god smak og agrotekniske kvaliteter bør Victoria f1, Artek, Touchon, Amsterdam og Chanson Royal fremheves.
Midt-tidlige varianter
Noen få biter av gulrøtter i en krukke med hermetiske agurker kan brukes som garnityr til sylteagurk. Og å lage salater er slett ikke mulig uten å bruke denne unike grønnsaken. For å forberede sylteagurk og andre vinterpreparater, er det bedre å plante tidlige varianter av gulrøtter, som vil modnes samtidig som andre grønnsaker i hagen.
Abaco f1
Denne hybridgulroten kan sås allerede tidlig i april. Hun er ikke redd for kaldt vær og kortvarig frost.Rotvekster modnes i gjennomsnitt 110 dager fra oppvekstdagen. Nederlandsk hybrid er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer og sprekker. Den har høy produktivitet.
Gulrot "Abaco f1" blir opptil 20 cm lang. Formen er litt konisk og nesten perfekt glatt. Rotgrønnsaken er flott til hermetikk og oppbevaring.
Skjønnhet jomfru
Disse gulrøttene fortjener virkelig oppmerksomheten til enhver gartner. Den kombinerer alle de beste egenskapene som er karakteristiske for kulturen: rotgrønnsakene er veldig saftige og søte. Konsentrasjonen av karoten i dem økes, noe som antyder fordelene med grønnsaken. Fargen på gulrøtter bestemmes også i stor grad av innholdet av dette stoffet: gulrøtter er lyse oransje. Formen på grønnsaken er konisk, klassisk, opptil 16 cm lang, og veier ikke mer enn 140 gram. Samtidig er det totale utbyttet av sorten høy: 5 kg/m2. Karakteristiske kvaliteter til sorten er motstand mot blomstring og sprekker.
Frøene til sorten "Beauty Maiden" blir sådd i slutten av april - begynnelsen av mai. Avlingen høstes med denne såplanen etter ca. 130 dager. Formålet med rotgrønnsaker er universelt: de kan brukes mye i tilberedning av vinterpreparater, babypuréer, friske salater og kulinariske retter.
Blant andre gulrotvarianter med en gjennomsnittlig modningsperiode bør vi fremheve "Altair f1", "Negovia f1", "Olenka" og selvfølgelig den velkjente gulrotvarianten "Nantes".
Senmodne gulrøtter
Innhøsting av sent modne gulrøtter begynner i oktober. Grønnsaken er ikke redd for kaldt vær og kan holdes i hagen til vinteren begynner. Tilpasningsevne til langtidslagring gjør at rotvekster kan lagres i kjellere før starten av den nye høstsesongen.Blant disse variantene med en lang modningsperiode er de beste for Moskva-regionen:
Høstens dronning
"Queen of Autumn" fikk navnet sitt av en grunn. Denne gulroten har et høyt utbytte, som kan nå 9 kg/m2. Smaken av rotgrønnsaken er utmerket: grønnsaken er søt og veldig saftig. Lengden på rotvekstene når rekordstørrelser og kan overraske selv en erfaren grønnsaksdyrker. Dermed har hver gulrot en lengde på 20 til 25 cm. Dessuten har rotgrønnsakene en elegant konisk form og veier bare 180-200 gram. Gulrøtter av sorten "Queen of Autumn" modnes omtrent 150 dager etter såing. Samtidig egner en moden grønnsak seg utmerket til langtidslagring om vinteren.
Keiser
En annen gulrotvariant som passer for Moskva-regionen er "Emperor". Denne grønnsaken er ikke preget av høyt utbytte, men dens ytre og smaksmessige egenskaper gjør den til den beste blant likeverdige. Keisergulrøtter er tette, men saftige. Når en rotfrukt går i stykker, kan du høre et karakteristisk ringeknas. Grønnsaken har også en søt, frisk aroma. Smaken av rotgrønnsaken er utmerket fordi den inneholder store mengder sukker og karoten.
Denne varianten av grønnsaker blir sådd i begynnelsen av mai. Det tar minst 160 dager å modnes. I løpet av denne tiden får rotavlingen en jevnet sylindrisk form. Lengden når 30 cm, og vekten er 150-180 g. Grønnsaker kan du trygt lagre til neste vår. I løpet av denne tiden vil de ikke miste smaken og ytre kvaliteter.
Konklusjon
Sikkert ikke en eneste husmor på kjøkkenet kan klare seg uten gulrøtter. Det legges til supper, hovedretter, paier og syltetøy. Kandiserte frukter og babypuréer tilberedes av gulrøtter.Hvert barn kjenner sin smak fra barndommen. Denne utbredelsen er rettferdiggjort av den rike mikroelementsammensetningen til rotgrønnsaken og dens utmerkede smak. Å dyrke gulrøtter på din egen tomt virker noen ganger som en veldig møysommelig oppgave, fordi du må plante veldig små frø på visse avstander, vente lenge på at skuddene skal vises, og deretter luke, tynne ut, løsne avlingene og beskytte dem mot gulrotfluer i påvente av en god høst. Men alle disse bekymringene kan bli mye lettere hvis du kjenner noen av hemmelighetene ved å dyrke gulrøtter og nærmer deg prosessen kompetent. Samtidig er det verdt å huske at det ikke er noen smakfullere og sunnere gulrøtter for familie og venner enn de som dyrkes med kjærlighet og omsorg med egne hender.
