Innhold
Du kan få fersk gulrotjuice hjemme fra juli til oktober, hvis du velger de riktige rotgrønnsaksvariantene. For det første må gulrotvariantene plantet for juice ha forskjellige modningsperioder. For det andre er de spesielle egenskapene til rotveksten viktige. Gulrøtter med en lengde på ca. 17 cm og en diameter på ca. 4 cm, med maks 50 % merg, egner seg til juice. Den møre fruktkjøttet kan gi opptil 60 % av juicen, og den deiligste og sunneste drikken vil fås med et innhold på 20 % karoten, samt 8 % sukker.
Gjennomgang av de beste variantene
Hvis du ønsker det, kan du presse juice fra hvilken som helst gulrot, men i tillegg til kvantitet er kvalitetsindikatoren viktig. Vi starter vår anmeldelse med de beste variantene som passer for det gitte formålet.
Barnas søte
Gulrøtter i midten av tidlig modningsperiode har gjennomsnittlig motstand mot sykdom. Massen er svært mettet med sukker og karoten. Oransje gulrøtter vokser til en maksimal lengde på 20 cm. Formen ligner en svært langstrakt sylinder med en avrundet ende.Modne gulrøtter er ideelle for å tilberede babymat, juice og diettretter.
Maestro F1
Rotavlingen er i stand til å tilpasse seg alle værforhold, noe som gjør at den kan dyrkes i alle regioner. Hybriden tilhører den tidlige modningsperioden og bukker av og til for sykdommer. Sylindriske gulrøtter har dypt oransje kjøtt og en rødlig kjerne. Innhøsting er tilgjengelig manuelt eller ved bruk av maskiner. Gulrøtter er ypperlige til foredling og kan lagres lenge, noe som gjør det mulig å selge sommeravlingen på senhøsten og til og med vinteren.
Keiser
Den sent modne rotfrukten har fruktkjøtt med høy prosentandel av karoteninnhold og har også utmerket smak. Den sylindriske gulroten danner en skarp spiss i enden. Massen er dyp oransje med en rødlig fargetone, kjernen er liten. Den høstede avlingen kan vare hele vinteren, opptil 9 måneder, uten å miste sin behagelige søte smak.
Nantes 4
Den tidlig modne rotgrønnsaken har lenge vunnet popularitet blant gartnere i mange regioner. Innhøstingen kan lagres lenge og egner seg utmerket til juice, puré, hermetikk og annen bearbeiding. Formen på gulroten er sylindrisk i enden med en liten hale. Fargen på fruktkjøttet og kjernen er dyp oransje. Sorten er svært krevende for sammensetningen av jorda. Lett, smuldret jord er optimalt.
Bolero F1
Hybriden ble innpodet med de beste egenskapene til foreldrevariantene av gulrøtter, takket være at den fikk immunitet mot infeksjon med råte og andre sykdommer. Frømateriale gir utmerket spiring i tørr jord i varmt vær, selv om det har dannet seg en skorpe på overflaten. Gulrøtter anses å være av universell bruk og kan brukes til alle typer bearbeiding. Den oransje fargen på fruktkjøttet er identisk med fargen på kjernen. Formen er sylindrisk med en avrundet ende. Høstmodning er tidlig.
Karamell
Å dyrke denne sorten er beregnet på dine egne hager. Gulrøtter vokser ikke for lenge. Formen ligner en vanlig kjegle med en lett avrundet ende. Appelsinkjøttet er svært mettet med søt juice. Den høstede avlingen kan lagres i lang tid uten å miste presentasjonen. Gulrøtter lager deilig juice, fryser godt, og er også egnet for enhver behandling.
Honning
Dette søte navnet definerer den utmerkede smaken av gulrøtter. Sorten er tilpasset leirholdig og sandholdig jord, motstandsdyktig mot råte, flekker og andre sykdommer. Gulrøtter vokser lange, sylindriske og rette. Kjernen er tynn, kjøttet er lys oransje med en rødlig fargetone. Den ferske høsten brukes til å lage juice, kosthold og babymat.
Gourmand
Når det gjelder søtheten til fruktkjøttet, regnes denne varianten som en leder. Gulrøtter blir ca 25 cm lange, kjernen er tynn. Massen, mettet med søt juice, så vel som kjernen, har en oransje farge. Såing av frømateriale av denne sorten er bare nødvendig i varm jord, når været er godt ute. Når kaldt vær oppstår, stopper rotveksten og produktiviteten reduseres.
Gjennomgang av andre sorter etter modningsperiode
Som nevnt ovenfor, for å kunne få gulrotjuice nesten hele året, er det nødvendig å plante varianter av forskjellige modningsperioder. Vi vil nå prøve å vurdere hvilken av dem som er bedre å velge.
Tidlige varianter
Trenger du å få veldig tidlig høsting er det vintersåing. Kornene blir sådd sent på høsten, og modne rotvekster høstes på forsommeren. Men harde vintre, vekslende med tiner og regn, dreper ofte avlingene. Det er best å så tidlige hybrider eller varianter om våren som kan gi en avling på ca. 70 dager.
Artek
Størrelsen på rotavlingen samsvarer nøyaktig med parametrene til sorten som anbefales for å lage juice. Sylinderformede gulrøtter blir 17 cm lange og 4 cm i diameter Spissen er lett avrundet med en synlig fortykkelse. Den oransje fruktkjøttet har en rødlig fargetone og inneholder omtrent 7 % sukker. Den omtrentlige vekten er 130 g. Volumet av kjernen i forhold til massen er ikke mer enn 40%. Under veksten er rotavlingen helt under jorden, noe som eliminerer behovet for landskapsarbeid.
Hermetikk
Sorten gir store gulrøtter med en maksimal lengde på 16 cm og en diameter på opptil 4,5 cm Formen er kjegleformet med en avrundet tykk ende. Maksimal vekt er 150 g. Fruktkjøttet er oransje med en mørk glatt hud. Volumet av kjernen i forhold til massen er 45 %. Fruktkjøttet inneholder 8 % sukker og 14 % karoten, noe som gir den ferske juicen en fyldig smak. Rotavlingen er helt nedsenket i bakken, fra 1 m2 6,5 kg avling høstes. Under forhold med langtidslagring går ikke opptil 96% av avlingen tapt.
Nandrin F1
Rotvekstene til denne hybriden har ikke en tendens til å sprekke på grunn av feil vanning.Sylindriske gulrøtter vokser til en maksimal lengde på 20 cm. For kalde klimasoner er utbyttet av hybriden ca 2,2 kg/m2. I varme områder fra 1 m2 du kan få mer enn 6 kg avling. Den største gulroten veier omtrent 150 g. Tidlig modne rotgrønnsaker blir ikke grønne.
Baltimore F1
Oppdrettere utviklet en hybrid, og innførte den de beste egenskapene til Berlicum-sorten. Dens egenskaper ligner på Nandrin-hybriden. Den overjordiske grønne delen er motstandsdyktig mot ulike sykdommer. Store oransje gulrøtter er svært mettet med søt juice, noe som gjør dem populære i tilberedning av juice, salater og andre ferske retter.
Middels varianter
Høstmodning av middels varianter skjer 100 dager etter frøspiring. Innhøsting begynner i de tredje ti dagene av august og slutter innen de første ti dagene av september.
Vitamin 6
Grønnsaken har form av en langstrakt sylinder med en avrundet ende. Gulrøtter vokser til en maksimal lengde på 16 cm, veier 160 g. Det oransje kjøttet er veldig søtt. En svært høyytende variant produserer fra 1 m2 10 kg grønnsaker.
Losinoostrovskaya 13
En meget egnet gulrotvariant for å lage juice. Den sylindriske grønnsaken blir 18 cm lang og veier ca. 170 g. Den oransje fruktkjøttet og kjernen inneholder 20 % karoten. Gulrotutbytte er ca 7,5 kg/m2.
Chantenay royal
Grønnsaken er verdsatt for sitt høye sukkerinnhold og 23 % karoten. Kjegleformede gulrøtter vokser til en maksimal lengde på 17 cm, veier 180 g. Høyytende sort, ca. 8,3 kg/m2. Den søte fruktkjøttet er ideell for å lage babymat og juice.
Beograd F1
Formen på grønnsaken ligner en lang, langstrakt sylinder med en liten innsnevring i enden. Den oransje fruktkjøttet av gulrøtter er svært mettet med sukker og karoten. Hybriden er motstandsdyktig mot mange sykdommer og gir en god høst. Gulrøtter brukes oftest til å lage juice og friske salater.
Sene varianter
Sene varianter av gulrøtter kan høstes 120–150 dager etter frøspiring. Dette faller vanligvis i midten av september - begynnelsen av oktober. Sene grønnsaker kan lagres i opptil 6 måneder, nesten frem til ny innhøsting.
Usammenlignelig
Den kjegleformede grønnsaken med en avrundet ende blir opptil 18 cm lang, veier omtrent 180 g. Kjernen og fruktkjøttet er oransje med en rød fargetone. Gulrøtter inneholder maksimalt 10 % sukker og 14 % karoten.
Narbonne F1
Store gulrøtter, 20 cm lange, veier ca 100 g. Oransjekjøttet er dekket med glatt skinn. Karoteninnholdet når 12%. Hybriden regnes som høyavkastende. Grønnsaken egner seg godt til oppbevaring.
Romos
Formen på gulroten ligner en langstrakt sylinder med en maksimal lengde på 20 cm. Vekten på gulrøtter varierer fra 150 til 200 g. Det oransje kjøttet med en rød fargetone er veldig saftig og søt. Innhøstingen er perfekt lagret om vinteren.
Videoen snakker om fordelene og bruken av gulrotjuice:
Konklusjon
Gulrotjuice er veldig gunstig for menneskekroppen. Hvis du ikke har muligheten til å skaffe deg disse variantene av gulrøtter, betyr det ikke at du må stå uten en velsmakende drink. Juice kan fås fra enhver gulrot for å støtte helsen med vitaminer om vinteren.
