Innhold
I dag foretrekker mange gartnere å dyrke løk på tomtene sine. Dette vil tillate deg å få en trygg, vitaminrik grønnsak uten skadelige stoffer. Tross alt brukes kjemikalier sjelden i hagen din. Lokal Bessonovsky-løk er en eldgammel variant som fortsetter å være populær i dag, utbyttet er alltid stabilt, og det er lett å ta vare på.
Fullverdige pærer av Bessonovsky-varianten kan fås på en sesong fra frø
Opprinnelseshistorie
Løkens historie går tilbake til 1800-tallet. Denne sorten ble dyrket av bønder i Penza-provinsen på små tomter. Så spredte kulturen seg videre over hele Russland. Bessonovsky-løk ble også dyrket i Sovjetunionen; en del av høsten mottatt av kollektive og statlige gårder ble eksportert.
De forlater ikke variasjonen i dag, til tross for at det er moderne innenlandske og nederlandske versjoner. Tross alt svikter aldri en bevist kultur, den er vant til det russiske klimaet.
Beskrivelse og egenskaper av løksort Bessonovsky
Bessonovsky-løksorten er en tidlig modnende avling. Den kan dyrkes nesten i hele Russland. Viser god produktivitet overalt. Kulturen kan kjennetegnes ved utseende og smak.
Utseende
Tidlig modning av Bessonovsky-løk har en flat-rund form. Overflateskjellene er gylden-bronse eller dyp gule i fargen. De passer tett og danner flere lag, så det snøhvite kjøttet er godt beskyttet. Hver pære veier i gjennomsnitt 40-60 g.
Modningstid og utbytte
Bessonovsky-løk er en tidlig modningsvariant. Tåler korte tørre perioder rolig. Når det gjelder hekking, er den gjennomsnittlig. Fra 1 kvm. m med god omhu får du ca 1,5 kg pærer.
Sykdomsresistens
Hvis vi sammenligner Bessonovsky-varianten med andre varianter av avlingen, har den relativ motstand mot sykdommer. Selv om det på grunn av lav immunitet ikke alltid er mulig å unngå pulveraktig mugg og rotråte på grunn av skade forårsaket av løkfluelarver. Av skadedyrene legger gartnere oftest merke til møll, nematoder, føflekker og vekstfluer.
Det er noen folkemedisiner som du kan kvitte deg med sykdommer og skadedyr av Bessonovsky-løk med:
- Skold 1 liter celandine med kokende vann og fyll bøtta til 8 liter. Etter et døgn filtreres infusjonen og plantene sprayes mot møll og kuttorm.
- Tomattopper vil hjelpe med invasjon av løkborer. Du må trekke toppene i fem timer, og deretter koke i tre timer over lav varme.Etter siling, hell i tre ganger mer vann enn infusjonen og spray plantingene, ikke bare selve plantene, men også jorda.
- For å unngå at løkene blir påvirket av nematoden, må vekstskifte observeres. Det er bedre å endre stedet for å plante Bessonovsky-løk hvert år. Du kan gå tilbake til det gamle hagebedet om tre år.
- I fuktige, fuktige somre kan dunmugg skade planter. Så snart brune blader vises, bør ryggene behandles med Bordeaux-blanding eller polykarbocin.
Kuttpunktet på kålroten blir ikke mørkere i luften
Sammensetning og egenskaper
Bessonovsky-løk er populær på grunn av sammensetningen. Den hvite fruktkjøttet inneholder mye fytoncider, vitaminer B, C, E, A, samt en stor mengde karbohydrater. Sortens løker er rike på kalium og jern, kalsium og magnesium, sink og kobber, jod og andre sporstoffer.
Bessonovsky-løk er ikke spesielt saftig, men deres skarpe og pikante smak gjør sorten populær. Etter høsting og tørking kan løkene lagres nesten til neste høsting. Samtidig forblir de like velsmakende uten å miste presentasjonen.
applikasjon
På grunn av egenskapene og smaken har denne varianten brede kulinariske anvendelser. Det kan konsumeres ikke bare ferskt, men også lagt til salater og marinader. Hermetiske agurker og tomater med Bessonovsky-løk får en spesiell aroma og pikanthet.
Fordeler og ulemper
Når det gjelder hagevekster kan man ikke la være å snakke om fordeler og ulemper. Det er disse gartnere legger merke til når de velger en variant for tomten deres.
Blant fordelene fremhever grønnsaksdyrkere følgende indikatorer:
- tidlig modning av avlingen;
- enkel og upretensiøs omsorg;
- god avkastningsindikator;
- krydret, middels varm smak;
- Løken tåler transport over alle avstander veldig godt, siden den har en god "dekning";
- langtidslagring av pærer i ni måneder.
Blant ulempene noterer gartnere lav immunitet og gjennomsnittlig motstand mot noen sykdommer.
Landingsfunksjoner
Bessonovsky-løk, som mange andre varianter av løk, kan dyrkes på forskjellige måter:
- gjennom frøplanter;
- frø;
- sevcom.
Frøplantemetoden er mer tidkrevende, og såing med frø er billigst. Men hvis lokale løksett av Bessonovsky-sorten dyrkes fra frø, vil det heller ikke være dyrt for budsjettet. Men uansett er grønnsaker fra egen hage mye mer smakfull. Hovedsaken er at den ikke inneholder noen skadelige stoffer, fordi de fleste gartnere ikke bruker kjemikalier på tomtene sine.
Dyrking av Bessonovsky-løk fra frø
Å dyrke løk fra frø er den billigste og enkleste måten å få full avling på. For såing trenger du plantemateriale av høy kvalitet, som kalles nigella. Du må kjøpe frø fra pålitelige leverandører eller få dem selv hjemme.
Selv om grønnløknåler er frostbestandige, er det ingen grunn til å forhaste såing; det kan bare gjøres etter at temperaturer over null er oppnådd.
I et oppgravd og godt gjødslet bed, lag riller 2-3 cm dype med en avstand på 15-20 cm. Frø legges i trinn på 1,5 cm. Dryss med løs jord. Inntil frøplantene dukker opp, må du vanne sengen mellom furene.
Plantesett
Det er lett å få en innhøsting fra løksett av Bessonovsky-sorten. Den trenger ikke å plantes som i frøbed.Men det anbefales ikke å plante sett av denne sorten før vinteren: løkene vil ganske enkelt fryse.
Hodene er plantet på befruktede senger til en dybde på 4 cm, avstanden mellom radene skal være minst 25-30 cm.
Regler for omsorg
Lokal Bessonovsky-løk har svak immunitet. Derfor er hovedoppgaven til gartnere å beskytte plantingene mot sykdommer og skadedyr. Kampen bør begynne før du sår frø eller planter frøplanter. Det anbefales å vanne jorden med kobbersulfat eller kaliumpermanganat.
Vanning bør behandles med forsiktighet hvis sommeren er regnfull. For å tørke litt av jorden i hagebedet, må den hele tiden løsnes. Samtidig bør ugress håndteres som yngleplasser for sykdommer og skadedyr.
Når du dyrker lokale Bessonovsky-løk fra frø eller sett, er det nødvendig å utføre 2-3 fôringer per sesong. Hvis gartnere har en negativ holdning til mineralgjødsel, bør de i første omgang gjødsle avlingen med en løsning av ammoniakk, mullein eller kyllinggjødsel. Denne fôringen må gjentas etter 4-5 uker.
Det er nyttig å dekke sengene med løk av Bessonovsky-sorten for å forhindre dannelse av en skorpe på jorda
To uker før høsting bør vanningen stoppes. Hvis det regner på dette tidspunktet, kan fjellryggene om mulig dekkes. Løker av Bessonovsky-sorten høstes i solfylt vær. Den gravde opp avlingen bør holdes i solen en stund for å tørke jorden, og deretter settes inn i et ventilert rom. Om vinteren oppbevares løk i mørket. Bessonovsky-varianten passer perfekt i kjøkkenskapet på nederste hylle.
Konklusjon
Bessonovsky-løk er høyt verdsatt ikke bare i private gårder. Bønder som tildeler store arealer til denne sorten kommer heller ikke til å gi opp. Dette er fordi avlingen er stabil. Bønder tiltrekkes også av muligheten for langtidslagring av pærer og transport uten tap av kvalitet og presentasjon.
Anmeldelser fra gartnere om Bessonovsky-løk
