Innhold
En universell avling, hvis frukter brukes i matlaging for å tilberede salater, supper og konfekt - honningmelon. Den konsumeres også som en uavhengig velsmakende delikatesse. Den har en spesiell aroma, søt smak og saftig, smidig kjøtt. Dette mirakelproduktet kan dyrkes ikke bare i asiatiske land, men også i de sørlige regionene i Russland.
Beskrivelse av honningmelon
Denne planten tilhører gresskarklassen. I naturen kan honningmelon finnes i Sentral- og Lilleasia. Kultiverte varianter av honningmelon: "Canary", "Ulan", "Skazka" dyrkes i den sørlige sonen av Russland, Svartehavsregionen, Azov-regionen og i Middelhavslandene.
Fruktene til denne planten er runde, noen ganger avlange, små i størrelse med en knallgul glatt hud. Vekten av hver frukt overstiger ikke 2 kg. Midten av melonen inneholder små, avlange, lysegule frø.
Massen er lys beige i midten av frukten og grønnaktig nær skallet, elastisk, saftig. Aromaen er lys, karakteristisk for disse plantene. Smaken av frukten er søt og rik.
Fordeler og ulemper med variasjonen
Ingen mangler ble identifisert i Honeydew melon varianten. Selv en nybegynner gartner kan dyrke den. Fruktene av denne sorten har høye smakskvaliteter.
Fordelene inkluderer:
- høy produktivitet;
- frostbestandighet;
- mid-tidlig modning;
- lave vedlikeholdskrav;
- søt aromatisk masse;
- bevaring av smak i flere måneder etter høsting;
- god transportbarhet og god kvalitet.
Denne sorten er egnet for dyrking i drivhus og åpen mark. Smakskvaliteter avhenger ikke av dyrkingsmetoden.
Dyrking av honningmelon
Denne planten er varmekjær og lyselskende. Frø begynner å spire ved temperaturer som ikke er lavere enn + 20 °C. I utgangspunktet er honningmelon forankret som frøplanter tidlig på våren i drivhus og på forsommeren i åpen mark.
Forberedelse av frøplanter
For å så frø, bruk en beholder som ikke er mer enn 10 cm i diameter. I ett slikt glass kan du spire 2 planter. For å få avlingene til å vokse raskere, blir de dynket på forhånd i en liten mengde væske, lagt på gasbind eller bomullsull og sendt til et varmt sted i flere dager. Så snart frøet sprekker i den øvre smale delen, kan det senkes ned i bakken.
Jorden for honningmelonfrø skal være fruktbar og lett. Før såing knuses den grundig. Etter å ha fuktet jorden litt, senkes spirede frø ned i den, og et lite lag med luftig jord helles på toppen. Potter med frøplanter plasseres på et varmt, godt opplyst sted. På dagtid bør lufttemperaturen ikke være lavere enn + 20 °C, om natten + 17 °C. Høye temperaturer fra +27 °C vil sikre høy spiring.
Planter kan ikke være nær hverandre, blader skal ikke berøre. Så snart spirene har 3 til 5 ekte blader, er de klargjort for planting i hageplottet. Før de overføres til et nytt sted, herdes frøplantene.De tas til et kjølig rom, hvor lufttemperaturen på dagtid skal være + 16 °C, og om natten falle til + 13 °C.
Valg og klargjøring av landingsplass
Honningmelon overføres til åpen mark i slutten av mai, når nattefrosten passerer. Velg et sted for planting som er godt opplyst av solen og beskyttet mot sterk vind. Mellom hvert hull, lag et innrykk på minst 0,5 m. Du kan gjødsle jorden med humus, deretter vanne den med varmt vann.
Landingsregler
Hullet for planting er gjort lite; honningmelonfrøplanter kan ikke være dypt forankret. Omtrent 1 kg humus legges til det forberedte hullet, deretter vannes med 1 liter varmt vann. De dyrkede plantene senkes ned i den resulterende slurryen, 2 stykker per hull. Frøplantene snus i forskjellige retninger slik at de ikke forstyrrer hverandres vekst. Etterpå strøs røttene med tørr luftig jord. Hvis det er mulighet for nattefrost, dekkes frøplantene med film til begynnelsen av konsekvent varme netter.
Vanning og gjødsling
Den første fôringen av honningmelon må gjøres en halv måned etter planting. Gjødsel, salpeter og kyllingskitt brukes som gjødsel. Disse stoffene fortynnes med vann 1:10 og vannes ved plantenes røtter. Etterpå, hver 2. uke til frukting begynner, gjentas prosedyren.
En av de viktigste fordelene med honningmelon er tørkemotstanden. I regioner med mangel på vann blir ikke denne avlingen vannet i det hele tatt. I det sentrale Russland og sør anbefaler agronomer å vanne melonen ved roten en gang hver 7. dag. Dette vil gjøre fruktene mer saftige.
Formasjon
Så snart frøplanten produserer sitt 6. blad, prikkes den slik at planten sender ut sideskudd. Deretter blir de også tynnet ut, og etterlater bare de sterkeste.Dette fremmer flyten av næringsstoffer til frukten i stedet for til bladene.
Vokste planter kan ledes til å vokse opp i espalier, eller de kan slippes til å krølle seg langs bakken. For vertikal vekst trekkes en ledning ved siden av buskene ca 1,5 m fra bakken. Etterpå bindes honningmelonskudd til den med et mykt tau, som leder veksten oppover.
Høsting
Så snart honningmelonfruktene er fulle, blir jevnt gule og får en søt melonaroma, fjernes de fra sengene. De plukker fruktene nøye, prøver å ikke skade eller slå dem. De varer mye lenger hele.
Hvis det forventes kaldt vær, og det er mye umodne frukter igjen på stedet, plukkes de og sendes innendørs for å modnes. For disse formålene er spesielle godt ventilerte trekasser forberedt. Bunnen deres er foret med sagflis eller halm. Plasser fruktene forsiktig i den forberedte beholderen for ikke å skade dem. De blir stående på et tørt, lyst sted for å modnes.
Så snart fruktene blir jevnt gule, kan de settes bort sammen med beholderen på et mørkt, kjølig sted. Honningmelon kan lagres der i ca 2-3 måneder.
Sykdommer og skadedyr
Honningmelon blir sjelden syk og er nesten ikke mottakelig for skadedyr. Men hovedtypene av sykdommer og skadelige insekter som lever av meloner kan angripe planten i vekstperioden.
Tallrike soppsykdommer kan skade den overjordiske delen av planten:
- pulveraktig mugg;
- sen sykdom;
- peronosporose;
- kobberhode;
- rotråte.
For å forhindre soppinfeksjoner må frø av honningmelon behandles med en svak løsning av mangan før planting.
Alle typer skadedyr som foretrekker å spise på meloner kan også angripe honningmelon.
Hovedskadedyr:
- bladlus;
- edderkoppmidd;
- wireworm;
- scoop;
- melonflue.
For å forhindre utseendet av skadelige insekter på områder, er det nødvendig å umiddelbart fjerne planteavfall, råtne blader og beskjærte tregrener fra området. Om sommeren er det viktig å regelmessig pløye jorda mellom frørekker. Dette vil delvis fjerne egg og larver fra skadedyr.
Konklusjon
Honningmelon er en upretensiøs melonavling som er lett å dyrke i enhver hage. Den krever minimal pleie og vokser og bærer frukt selv i tørre områder. Massen av fruktene brukes som en uavhengig delikatesse og til å tilberede deilige naturlige, aromatiske konfektdesserter.
