Gule varianter av søt paprika skiller seg fra røde varianter, ikke bare i fargen. Hovedforskjellen mellom dem er konsentrasjonen av næringsstoffer. Gul paprika har mer vitamin C og pektin, mens rød paprika har mer betakaroten. Det er derfor gule varianter av søt paprika er en gudegave for folk som følger et sunt kosthold, så vel som for folk som er allergiske mot røde grønnsaker. En av de mest populære variantene av gul pepper er Gladiator-varianten.
Kjennetegn på sorten
Gladiator pepper er resultatet av arbeidet til nederlandske oppdrettere. Når det gjelder modningstid, tilhører den mellomsesongens varianter. Gladiatorpepper når sin tekniske modenhet i perioden fra 110 til 120 dager fra spiringsøyeblikket. Plantene er spreke og sprer seg. Gjennomsnittshøyden deres vil ikke overstige 55 cm Gladiatoren er perfekt for både et drivhus og åpne senger og filmskjermer.
Paprika av Gladiator-sorten har en avkortet pyramideformet form. På overflaten kan du, i tillegg til en lett blank glans, se svake ribber. Fargen på frukten endres avhengig av modningsgraden. Lysegrønn umodne paprika blir gradvis gul, og får en lys gul farge. Store Gladiator-frukter kan veie opptil 350 gram og ha en veggtykkelse på opptil 13 mm. Deres tykke, tette kjøtt er utrolig mørt og søtt med en lett pepperaktig aroma.Bruken er universell: fra fersk konsum til konservering.
Denne varianten av søt pepper har ikke bare utmerkede smaksegenskaper, men også salgbarhet. Plantene og fruktene har god motstand mot mange sykdommer i denne avlingen, spesielt verticellose. Gladiator er blant annet en veldig produktiv variant, som lar deg høste fra 9 til 12 kg per kvadratmeter.
Anbefalinger for dyrking
Frø kan ganske enkelt plantes i forberedte beholdere, men slik planting vil ikke sikre høye spiringshastigheter. Erfarne gartnere anbefaler å forberede frø på forhånd:
- Alle frø er nedsenket i en beholder med vann. Frø som flyter til overflaten er tomme og uegnet for planting.
- Bløtlegg frøene i vann i ikke mer enn 2 dager. For å øke hastigheten på deres spiring, kan du legge til et hvilket som helst vekststimulerende middel til vannet.
- Behandling av frø med en svak løsning av kaliumpermanganat. Etter dette skal de skylles med varmt vann.
Slik forberedelse av frø vil ikke bare fremskynde utseendet til de første skuddene, men også styrke deres immunitet.
Ved planting begraves frøene til Gladiator-sorten ikke mer enn 1,5 cm. Før de første skuddene vises, er de dekket med polyetylen eller glass.For vellykket spiring bør de ha en temperatur på 23 til 28 grader.
Unge frøplanter plantes permanent i en alder av 60 dager. Gladiator er en ganske varmekjær variasjon, så stedet for å plante den skal være solrik og beskyttet mot vinden. Før du planter denne sorten, anbefales det å legge til organisk gjødsel til bakken om høsten. Hvis avlingsrotasjon er organisert på stedet, er det bedre å plante pepper etter følgende avlinger:
- belgfrukter;
- agurker;
- rotgrønnsaker og andre.
Planting av søt paprika etter grønngjødsel viser gode resultater. I tillegg kan de brukes til å dekke jorda.
Uansett om Gladiator plantes i åpen eller lukket mark, bør det være 35–40 cm ledig plass mellom naboplanter.
Gladiator-varianten av søt pepper er lite krevende når det gjelder omsorg, men for rikelig frukting må den leveres med:
- Mye lys og varme. Hvis paprikaene er plantet i åpen mark, kan de først dekkes med film om natten. Når du planter i et drivhus, må du huske regelmessig ventilasjon. Dette er spesielt viktig under dannelsen av knopper og frukt.
- Regelmessig vanning. Som regel, i vårt klima, vil hyppigheten av vanning av denne avlingen være minst 2 ganger i uken. I dette tilfellet kan vanning over hodet bare gjøres til blomstringen. Etter dannelsen av knopper utføres vanning bare ved roten. For hvert Gladiatoranlegg er vannnormen fra 1 til 3 liter. Det skal bare være varmt. Vanning med kaldt vann vil ha en negativ effekt på rotsystemet til planter.
- Regelmessig løsning og luking. Mulching av jorda kan erstatte disse prosedyrene.For Gladiator er søt paprika i form av mulch, halm eller grønngjødsel perfekt.
- Gjødsling med mineralsk og organisk gjødsel. De bør utføres 2 uker etter planting, i perioden når knopper begynner å dannes, og deretter i perioden med aktiv fruktvekst. Utmerkede resultater oppnås ved å bruke fugleskitt, slurry og superfosfat.
Med riktig pleie kan Gladiator-sort pepper bære rikelig frukt fra midten av juli til oktober.
Vi anbefaler at du gjør deg kjent med de ti vanligste feilene når du dyrker søt paprika: