Pepperkantarell (oransje, gul, rød): egenskaper og beskrivelse av sorten, anmeldelser

Pepperkantarell er en russisk sortserie som inkluderer flere varianter. Den er preget av høy motstand mot ugunstige værforhold, noe som gjør det mulig å dyrke avlingen i de fleste regioner. Smaken er utmerket, aromaen er rik og behagelig.

Utseendehistorie

Kantarell er en variasjon av søt pepper (Capsicum annuum L.), oppdrettet av russiske oppdrettere (Gavrish S.F., Nekrasova Yu.V. og Rudneva S.N.). Refererer til første generasjon hybrider (F1). Søknad om opptak til registeret over seleksjonsprestasjoner ble sendt inn i 2001, registrering fant sted i 2002.

De siste årene har flere varianter blitt utviklet:

1. Søt pepper Gul kantarell. Sorten ble tatt med i registeret i 2017.
2. Søt pepper Rød kantarell. Sorten ble også tatt med i Statsregisteret i 2017.
3. Oransje kantarell. Sorten tas med i registeret etter tre år (i 2020).

Beskrivelse av peppersort Kantarell

Sorteserien Kantarell er representert av flere varianter som er forskjellige i farge, størrelse og smak på frukten. En beskrivelse av hver variant er presentert nedenfor.

Vekt, farge og form på frukt

Søt pepper Kantarell F1 produserer kjegleformede frukter med en glatt, blank overflate. Fargen på stadium av teknisk modenhet er grønn, når den modnes blir den oransje. Fruktene er små, kjegleformede, veier i gjennomsnitt 25-45 g, veggtykkelse 5-6 mm. Det er to reir med frø synlig på snittet, men det nytter ikke å samle dem. Det vil ikke være mulig å få fruktbart avkom, siden sorten er en hybrid. Smaken er veldig god, aromaen er lys og uttalt.

Beskrivelsen av den røde kantarellens søte pepper gir hovedparametrene og egenskapene:

• fostervekt - 20-40 g;
• veggtykkelse - 4-5 mm;
• farge - mørk rød;
• form – kjegleformet, hengende;
• overflate - glatt, med uttalt glans;
• smaken er behagelig.

Avlingen er en mid-tidlig avling, høsten har tid til å modnes på greinene

Hovedkarakteristika for oransje kantarellpepper:

• vekt - 50-55 g;
• veggtykkelse - 3-4 mm;
• Fargen på modne eksemplarer er oransje;
• form – kjegleformet, hengende;
• overflate - glatt, fint ribbet, med en svak glans;
• smaken er utmerket.

Den gule varianten er også etterspurt blant grønnsaksdyrkere og -kjøpere. Den har en behagelig smak og spesiell aroma. Beskrivelse av fruktene til den gule kantarellsorten:

• vekt - 20-40 g;
• veggtykkelse - 4-5 mm;
• Fargen på modne frukter er knallgul;
• form – kjegleformet, hengende;
• overflaten er glatt, fint ribbet, med en uttalt glans.

Høyde og størrelse på busken

Størrelsen på buskene, utseendet på blader og skudd varierer også avhengig av sorten:

1. Pepperkantarell F1 har semi-spredning, semi-standard busker. Høyden er liten, bladene er middels store, grønne i fargen, med en rynket overflate.
2. Sorten rød kantarell har halvspredende busker av middels høyde. Bladene er små, mørkegrønne i fargen, og praktisk talt ingen rynker.
3. Den oransje kantarellbusken sprer seg og er veldig høy. Bladene er middels store, store, rike grønne i fargen, overflaten er litt rynkete.
4. Gul kantarell paprika har middels store, semi-spredende busker. Bladene er små, mørkegrønne i fargen, og har en rynket overflate.

Kjennetegn på kantarellpepper

Kantarellpepper er ganske produktiv - med riktig landbruksteknologi kan du høste minst 2 kg frukt per kvadratmeter. De modnes relativt raskt, så de rekker å modnes på greinen.

Utbytte av kantarellpepper

Produktiviteten til kantarellserien er moderat høy. I gjennomsnitt samles 2-2,5 kg moden frukt fra 1 kvadratmeter. Paprikaene rekker å modnes på vintreet. Hvis de må transporteres over lange avstander, er det bedre å høste avlingen på stadium av teknisk modenhet, når fruktene fortsatt er grønne.

Endringer i fruktfarge indikerer deres modning

Fruktdatoer

Alle varianter er klassifisert som midt-tidlig eller midtmodning. Fra tidspunktet for planting til stadium av teknisk modenhet går 130-135 dager. Selv med tanke på tiden frøplanter vises, er modningsperioden til avlingen ikke mer enn 4,5 måneder.

Sykdomsresistens

Med riktig omsorg lider kantarellpepper sjelden av sykdommer. Men på grunn av overflødig fuktighet, tung jord, dårlig ventilasjon, kan plantene bli påvirket av svartben (på frøplantestadiet), fusarium, gråmugg eller senbryst.Derfor er det nødvendig å følge reglene for landbruksteknologi og utføre 1-2 forebyggende behandlinger.

Regioner i vekst

Kantarellpepper tilpasser seg godt til ulike klimatiske forhold. Derfor kan alle varianter dyrkes i de fleste russiske regioner:

• midtbane;
• Volga-regionen;
• Nordvest;
• Chernozem-regionen;
• sørlige regioner;
• Ural;
• Vest- og Øst-Sibir;
• Langt øst.

Fordeler og ulemper

Kantarellpepper ble avlet relativt nylig - den siste representanten for sortserien dukket opp i 2020. Kulturen har imidlertid blitt ganske populær - nesten alle anmeldelser om den er positive. Sommerbeboere noterer seg stabile avlinger.

Fruktene er små, men svært velsmakende og aromatiske

Fordeler:

• stabilt utbytte;
• utmerket smak;
• frukt av forskjellige farger;
• få frø, lett å rengjøre;
• buskene er ganske kompakte;
• motstand mot visse sykdommer;
• transportbarhet.

Minuser:

• små paprika;
• frøspiring er lav - opptil 33%;
• frømateriale av høy kvalitet er ikke alltid tilgjengelig.

Egenskaper ved dyrking

Reglene for dyrking av kantarellpepper er standard. Men du må ta hensyn til at spirehastigheten er lav. Frøplantene tåler dårlig plukking. Derfor bør de dyrkes umiddelbart i separate beholdere, og plante flere stykker om gangen.

Når og hvordan plante frøplanter

Etter planting spirer frø innen 2-3 uker. Derfor bør de sås i andre halvdel av februar. For å gjøre dette, tilbered fruktbar jord og torvpotter eller tabletter. Først blir frøene syltet i 20-30 minutter i en 1% løsning av kaliumpermanganat, deretter plassert i en vekststimulator over natten og spiret på fuktig gasbind.

Deretter plantes 4-5 stykker i en tablett eller pott (dybde 1 cm).Vokse under varme (25-27 grader) og fuktige forhold (under film). Etter at frøplantene dukker opp, får de vokse litt, og bare en sterk frøplante er igjen, og resten klemmes. Sørg for å slå på bakgrunnsbelysningen under dyrking. To uker før transplantasjon begynner frøplanter å stivne.

Transplantasjon til åpen mark

Overføring av frøplanter av kantarellpepper til åpen mark er planlagt i andre halvdel av mai. Plantemønsteret for mellomstore sorter er 70*35 cm, og for høye sorter – 70*45 cm.. Dybden på hullene skal være slik at røttene er fritt plassert og rotkragen forblir i flukt med overflaten.

Regler for omsorg

Landbruksdyrkingsteknologi er standard. Buskene trenger regelmessig vanning (2-3 ganger i uken) og fôring (en gang hver 10. dag). Det er bedre å veksle gjødsling - komplekst mineral med organisk. Jorda blir periodisk løsnet og luket. Etter omplanting er det nødvendig å legge et lag med mulch 8-10 cm høyt Når buskene vokser, blir de bundet til en forhåndsinstallert støtte.

Regelmessig gjødsling lar deg få et jevnt høyt utbytte

Forebygging av sykdommer og skadedyr

For å forhindre soppinfeksjoner anbefales det å behandle frøplanter noen dager etter transplantasjon med ethvert soppdrepende middel:

• Bordeaux blanding;
• "Maksim";
• "HOM";
• "Quadris";
• "Ridomil Gold";
• "Profitt".

Hvis bladlus, edderkoppmidd eller andre skadedyr vises på paprikaen, bør buskene behandles med folkemedisiner, for eksempel infusjon av malurt, løkskall og hvitløk.Som en siste utvei brukes insektmidler:

• "Inta-Vir";
• "Agravertin";
• "Beslutning";
• "Karate";
• "Fufanon";
• "Vertimek" og andre.

Konklusjon

Kantarellpepper produserer små frukter, men de har tid til å modnes i de klimatiske forholdene i forskjellige regioner. Smaken er utmerket, noe som bekreftes av anmeldelser fra sommerboere. Denne paprikaen kan brukes både fersk og til vinterpreparater.

Anmeldelser fra gartnere om søt pepper kantarell

Anbefalte innlegg

De beste variantene av paprika for polykarbonatdrivhus

Tidlig modne varianter av søt paprika

Pepper Gladiator

De beste variantene av søt paprika for Moskva-regionen

Peppervarianter for åpen mark i Sibir

Hvordan behandle pepperfrøplanter mot skadedyr

Er det nødvendig å plukke pepperfrøplanter?

Mating av paprika etter planting i drivhus og jord

Pepper Poljot: egenskaper og beskrivelse av sorten