Innhold [Hide]
Når du velger en auberginevariant for planting, fokuserer sommerboere først og fremst på smaken og hva de har tenkt å bruke fruktene til. For å dyrke en allsidig avling som er egnet for steking, baking og hermetikk, prøv å dyrke varianter med lang frukt. De er møre og behagelige på smak, huden har ikke en karakteristisk bitterhet, og de nyeste hybridene avlet av oppdrettere er ikke bare godt bevart, men også frosne.
Dyrking av lange auberginer
Å plante og dyrke lange varianter er ikke mye, men likevel annerledes enn vanlig. Disse plantene er varmekjære og elsker å bli plantet i åpen jord i varme perioder. Men før du velger et sted å overføre frøplanter, må du vurdere flere punkter.
Planter du frøplanter i jorden etter rotvekster og meloner, må jorda løsnes og gjødsles. For å gjøre dette, tilsett 50-60 g superfosfat og 10-15 g kalium til 10 kg plante- og dyrehumus. Gjødsel påføres jorda på senhøsten, når rotvekster og meloner høstes og arbeidet begynner med å løsne jorda for vinteren.
Før du overfører lange auberginefrøplanter til åpen mark eller et drivhus, er det nødvendig å harving om våren. Dette arbeidet utføres i midten eller slutten av mars, når jorden er helt tørr fra den smeltede snøen. I april, på de stedene der det vil være senger med auberginer, gå inn urea (nitrogengjødsel).
Dyrking av frøplanter fra frø
Den lange varianten av aubergine, akkurat som den vanlige, kan dyrkes fra frø. Før såing gjennomgår plantematerialet kalibrering og desinfisering. For å velge sunne frø, er det nødvendig å senke alt plantemateriale i en saltløsning. Etter 3 minutter vil de fyldige frøene synke til bunnen, og de hule vil flyte til overflaten. De valgte kornene vaskes flere ganger med varmt rennende vann og tørkes deretter ved romtemperatur og spres på en bomullsserviett.
Frø av den lange sorten må spires før planting i bakken. For å gjøre dette, hell det kalibrerte plantematerialet i en liten tallerken eller tallerken og dekk den med et lag med filtrert papir dynket i en vekststimulator. Platen med frøene må settes på et varmt sted. Etter 3-5 dager skal de klekkes.
I drivhuset
Skal du dyrke frøplanter i drivhus eller drivhus, må underlaget til frøplantene forberedes på forhånd. For å gjøre dette, dekk jorden med et tykt lag gjødsel (10-20 cm) og la det stå i 2-3 uker. I begynnelsen av mars kan plantemateriale sås i slik jord. I tillegg behandles alle tredeler av et drivhus eller drivhus med en 10 % løsning av blekemiddel eller nylesket kalk.
Temperaturen i drivhuset under frøplantevekst opprettholdes innen 23-250C. Hele tiden frøplantene er i drivhuset, justeres temperaturen som følger:
- På dagtid – 18-200MED;
- Om natten – 12-160MED.
Erfarne gartnere vet hvor viktig det er å opprettholde et sterkt rotsystem av auberginer under transplantasjonsprosessen, så dyrking av frøplanter i et drivhus eller drivhus anses som optimalt for å få sunne og sykdomsresistente planter.
I landingscontainere
For å få en velsmakende og rik høst, plantes plantemateriale av lange varianter av auberginer i humus-torv plantebeholdere. Underlaget for frøplanter er forberedt basert på:
- Humus - 8 deler;
- Sod land - 2 deler;
- Mullein – 1 del.
Alle komponentene blandes grundig og får stå i 1-2 dager. Tilsett deretter 50 gram superfosfat, 10 gram urea, 5 gram kalium til 1 bøtte av det resulterende substratet. Den resulterende jorda fylles i beholdere slik at den tar opp 2/3 av volumet. De klekkede frøene plantes i den og drysses med jordlag på 1 cm. Frøplantene vannes om morgenen, en gang om dagen, og etter noen dager, etter behov, tilsettes frisk jord i pottene.
Så snart de lange auberginefrøplantene har vokst, blitt sterkere og er klare til å overføres til hagebedet, er den åpne jorda klargjort for planting. For å gjøre dette befruktes det med evt superfosfatgjødsel med en hastighet på 250 g per 1 m2.
Hvordan dyrke lange lilla auberginefrøplanter
Av alle de lange variantene av aubergine er varianten "Purple Long" den mest kjente i det sentrale Russland.La oss se på dyrking av lange auberginefrøplanter ved å bruke denne varianten som et eksempel.
Først av alt er det verdt å si at alle lange auberginer trenger regelmessig fôring. Dette gjelder både frøplanter og selve planten, helt frem til full modning av avlingen.
For frøplanter av sorten "Long Purple" bruker vi følgende type gjødsel (per 1 bøtte vann):
- Kaliumsalt 15-20 g;
- Ammoniumsulfat - 20-25 g.
Blant organisk gjødsel når de dyrker lange auberginer, bruker gartnere slurry, fugleskitt og mullein. I dette tilfellet forgjæres fugleskitt eller mullein i en stor beholder i 7-8 dager før fôring starter. Den resulterende massen fortynnes med vann i følgende forhold:
- En del fugleskitt til 15 deler vann;
- En del mullein til 5 deler vann;
- En del slurry til 3 deler vann.
Det anbefales å mate unge frøplanter av lange varianter av aubergine, alternerende organisk og nitrogengjødsel.
Første gang frøplantene befruktes 7-10 dager etter at de første skuddene vises, den andre gangen utføres ytterligere 10 dager senere.
To uker før du transplanterer sorten "Long Purple" i bakken, må frøplantene herdes av. Hvis du dyrket frøplanter i et drivhus, åpne først rammen i 1-2 timer, og deretter, gradvis øke tiden, bring herdingen til 8-10 timer om dagen. Det er veldig viktig å ta hensyn til lufttemperaturen her. Hvis våren er sen og temperaturen på dagtid så vidt når 10-120C, må herdetiden reduseres.
2-3 dager før du overfører frøplantene, sørg for å behandle auberginen med en løsning av kobbersulfat (ta 50 gram av stoffet per bøtte vann).Dette vil forhindre mulig utvikling av soppsykdommer.
Sorten "Long Violet" plantes i åpen mark bare når frøplanten er sterk og har minst 5-6 fulle blader.
Aubergine "Long Purple" er en av de beste tidligmodne og produktive variantene. Fruktens modningsperiode er 90-100 dager, høyden på busken overstiger ikke 55-60 cm.
Når de er helt modne, når fruktene en lengde på 20-25 cm og er mørk lilla i fargen. Vekten av en aubergine er 200-250g. Sorten har utmerkede kommersielle og smaksmessige kvaliteter og er mye brukt i hermetikk og sylting. Et særtrekk ved sorten er en lang vekstsesong med et "vennlig" fruktutbytte.
De beste variantene av lange auberginer
På hyllene til butikker og markeder i dag kan du se et stort antall auberginefrø i forskjellige former og farger. Blant dem er lange auberginer, anbefalt for planting i de sørlige regionene og sentrale Russland. Her er bare noen få varianter kjent blant bønder på grunn av høye avlinger og utmerkede smak.
Banan
Sorten er tidlig moden. Perioden for fruktmodning er 90-95 dager fra spiringsøyeblikket.
Motstandsdyktig mot lave temperaturer i luft og jord, virus- og soppsykdommer. Frøplanter kan dyrkes både hjemme og i et drivhus på åpen mark.
Gjennomsnittsvekten på frukten er 150-170 gram, lengden er opptil 25 cm. Et særtrekk ved aubergine er at frukten er noe buet når den er moden, og minner om formen til en banan.
Den mest ømme
Denne sorten er klassifisert som midtsesong.Høsting i varme områder begynner i begynnelsen av august, i de nordlige regionene - tidlig og midten av september. Lengden på frukten er 20-22 cm, og diameteren når ofte 6-7 cm. Gjennomsnittlig vekt er 200-250 g. Funksjoner av sorten - busker i åpen mark vokser opp til 100-120 cm i størrelse, så under prosessen med vekst og frukting trenger planten staking.
Lang lilla
Sorten ligner visuelt på "Long Violet", med bare en forskjell - fruktene er lettere og tynnere. Aubergine er klassifisert som midtsesong. Busken vokser opp til 60 cm I løpet av modningsperioden når fruktene en vekt på 200-220 gram og en lengde på opptil 20 cm Sorten har høy smak og kommersielle egenskaper, og er motstandsdyktig mot temperaturendringer. Det anbefales å dyrke frøplanter i filmdrivhus.
Lang pop
En ny variant av lang aubergine med høyt utbytte. Aubergine er en tidlig modningsplante, modningsperioden er 60-70 dager fra første skudd. I de sørlige regionene av Russland kan de første fruktene fås allerede i midten av juli. Høyden på busken overstiger ikke 60-70 cm. Gjennomsnittlig vekt på frukten er 250 g, lengden på frukten er 20-25 cm, og tykkelsen på individuelle prøver kan nå 8-10 cm.
Scimitar F1
Denne hybriden er klassifisert som midtsesong. Perioden for full modning er 95-100 dager. Planten kan vokse opp til 80-90 cm i høyden, så når du vokser Yatagan, gi støtte for strømpebåndet. Fruktene er mørke, lilla med hvit saftig fruktkjøtt. Den gjennomsnittlige fruktvekten er 180-200 g, lengden er opptil 20 cm.
Konge i nord
En rekke lange auberginer, avlet av oppdrettere spesielt for de nordlige regionene i Russland. "King of the North" er motstandsdyktig mot kulde og vind. Sorten er klassifisert som midtsesong. Frøplanter må bare dyrkes under drivhusforhold.Når de er helt modne, kan auberginer nå opptil 30 cm i lengde og opptil 8-10 i volum. Gjennomsnittlig fruktvekt er 250-300 g.
Konklusjon
Når du velger lange varianter av aubergine for planting, sørg for å ta hensyn til produsentens anbefalinger spesifisert i instruksjonene. Se videoen om hvordan du best dyrker deilige lange auberginer: