Innhold
Aubergine er hjemmehørende i Sør-Asia og India. Men til tross for sin eksotisme og varmekjære natur, dyrkes grønnsaken også av innenlandske bønder i hagene deres. Dessuten lar et bredt utvalg av varianter deg dyrke avlingen ikke bare i drivhus og drivhus, men også i åpen mark. For å gjøre dette, allerede tidlig på våren, spirer bønder og sår frø, tar vare på avlingene, og med begynnelsen av gunstig vær begynner de å plante auberginefrøplanter i åpen mark. Denne metoden for dyrking krever en spesiell tilnærming, siden planten er ganske lunefull og reagerer negativt på temperaturendringer og gjenplanting. Så du kan finne ut de grunnleggende reglene og noen hemmeligheter for å dyrke auberginer i åpen mark nedenfor i artikkelen.
De beste variantene for åpen mark
Ikke alle auberginesorter kan med hell dyrkes i åpen mark. Dermed tilbyr oppdrettere mer enn 200 varianter for ubeskyttede forhold som trygt kan tolerere plutselige endringer i dag/natt-temperaturer og kortvarige kulde. Slike auberginer er preget av en relativt kort periode med fruktmodning og motstand mot ulike sykdommer.
Basert på bøndenes meninger og anmeldelser og kommentarer fra erfarne bønder, kan vi trygt fremheve de fem beste auberginevariantene for åpen mark.
Dermed inkluderer TOP 5 varianter «Epic f1», «Valentina», «Bourgeois f1», «Vera», «Destan f1». Disse variantene og hybridene er preget av lave busker, tidlig/midt tidlig periode med fruktmodning, samt høyt utbytte og utmerket smak av grønnsaker.
Når du velger auberginer for åpen mark, bør du også være oppmerksom på variantene "Almaz", "Bibo f1", "Helios", "Clorinda f1", "Fabina f1" og noen andre. De kan dyrkes både i åpen og beskyttet mark.
På tide å så frøet
Etter å ha valgt et passende utvalg av aubergine, må du bestemme tidspunktet for såing av frøene for frøplanter. I dette tilfellet er det verdt å ta hensyn til de klimatiske egenskapene til området og vekstsesongen til avlingen. For eksempel bærer den populære hybriden "Epic f1" aktivt frukt bare 64 dager fra spiringsøyeblikket. Dette betyr at i det sentrale Russland må frø til frøplanter sås i slutten av april, og allerede i begynnelsen av juni kan unge planter plantes i åpen mark. Frø av variantene "Valentina", "Bourgeois f1", "Vera" har en fruktmodningsperiode på omtrent 100-110 dager, derfor bør frø til frøplanter sås i slutten av mars - begynnelsen av april.
Det er verdt å merke seg at i de sørlige delene av landet, hvor stabile sommertemperaturer er etablert tidlig til midten av mai, kan såing av frø og planting av planter i åpen mark utføres tidligere enn fristene angitt ovenfor.
Klargjøring og såing av frø
Auberginefrø må spires før såing som frøplanter. For å gjøre dette bør du:
- desinfiser frøene ved å senke dem i en manganløsning i 10-20 minutter;
- legg de manganbehandlede frøene på et stykke tøy eller gasbind, fukt materialet med varmt (+30-+350Med vann;
- dypp den fuktige kluten i en plastpose, bind den tett;
- Senk posen på et varmt sted;
- Etter at spirene dukker opp, plant frøene.
Auberginer har et dårlig utviklet rotsystem, så det er bedre å plante frøene til denne avlingen for frøplanter umiddelbart i separate potter med 1-2 frø. Det anbefales å bruke torvpotter eller tabletter som beholdere for dyrking. Små plastposer og fleksible plastkopper egner seg også.
Til tross for anbefalingene foretrekker noen bønder fortsatt å så spirede auberginefrø i en stor beholder. Denne dyrkingsmetoden innebærer å plukke planter i separate potter på stadiet av utseendet til to ekte blader på spirene. Med en slik mellomplukking bør røttene til auberginer, hvis lengde overstiger 1 cm, knipes slik at plantene slår rot bedre.
Jord for dyrking av auberginefrøplanter skal være lett. Du kan tilberede jorda selv ved å blande hagejord med torv, elvesand og organisk materiale. Et kompleks av mineralgjødsel kan tilsettes til den generelle blandingen. Om nødvendig kan jord for dyrking av auberginefrøplanter kjøpes ferdig i spesialforretninger.
Dyrking av frøplanter
Beholdere med sådde spirede frø skal dekkes med film eller beskyttelsesglass og stå varme til spiring. Så snart spirene har klekket ut gjennom jorden, bør beholderne plasseres på et opplyst sted.Ved mangel på lys kan planter belyses med lysrør. Den optimale lengden på fotoperioden for frøplantevekst er 12 timer.
Vanning av auberginefrøplanter i de tidlige stadiene av dyrking bør gjøres 1-2 ganger i uken. Når planter vokser, er det nødvendig å fukte jorden oftere. Det bør huskes at aubergine er spesielt krevende når det gjelder vanning.
Aubergine frøplanter når det er mangel på lys, strekker det seg for mye oppover. Denne situasjonen kan elimineres ved å installere reflekterende materialer (speil, folie) rundt omkretsen av overflaten som beholdere med planter er plassert på. Dette vil tillate tilstrekkelig belysning av de store auberginebladene, noe som gjør spirene jevne og like bladrike på alle sider.
Det er nødvendig å gjødsle frøplanter en gang hver annen uke. For fôring kan du bruke mineralkomplekser med høyt nitrogeninnhold, noe som bidrar til å akselerere veksten og utviklingen av grønn masse av auberginer.
Plukke frøplanter
Det er nødvendig å plante auberginefrøplanter på et godt opplyst, solrikt sted. For å forhindre skyggelegging langs omkretsen av sengene, bør lavtvoksende avlinger plantes, for eksempel løk, gulrøtter eller sorrel. De beste forgjengerne for auberginer er belgfrukter, meloner, løk, gulrøtter og kål. Samtidig er det mulig å plante auberginer i jorda som nattskyggeavlinger tidligere vokste tidligst etter 3 år.
2 uker før forventet plukking, er det nødvendig å begynne å herde frøplantene. For å gjøre dette tas potter med planter ute først i 30 minutter, og øker deretter tiden gradvis til full dagslys. Dette vil tillate aubergine å tilpasse seg temperaturforholdene i åpen mark og eksponering for direkte sollys.
Gitt forskjellene i regionalt klima, er det umulig å nevne en spesifikk dato for planting av frøplanter i åpen mark. Så hver bonde må velge den beste tiden for planting, med tanke på følgende funksjoner:
- auberginer vokser og danner rikelige eggstokker bare ved temperaturer over +200MED;
- selv de korteste, minste frostene er ødeleggende for unge frøplanter.
På tidspunktet for planting av auberginer i åpen mark, bør frøplantene ha 5-6 ekte blader. Alderen på frøplanter, avhengig av varigheten av fruktperioden til en bestemt variant, kan være 30-70 dager.
Det er nødvendig å plante auberginer i åpen mark i en viss avstand, som avhenger av buskenes høyde. Så planter som er mer enn 1 meter høye, plantes ikke tykkere enn 3 stykker per 1 m2 jord. Lavtvoksende auberginer kan plantes 4-5 busker per 1 m2 jord. Unnlatelse av å opprettholde avstander mellom planter kan føre til skyggelegging, utvikling av sykdommer, og som et resultat, en reduksjon i utbytte.
Jorden for planting skal ha samme sammensetning som substratet der frøplantene ble dyrket. "Lenten" hagejord kan smaksettes med organisk materiale. Gjødselinfusjon og godt råtnet kompost brukes ofte som organisk gjødsel.
Omtrent en time før planting av aubergine, må bedene og selve frøplantene vannes. Spirer fra plastbeholdere (polyetylen) må fjernes veldig forsiktig, og holde jordklumpen på roten. Torvbeholderen må legges ned i jorden uten å fjerne planten.
I forhåndsforberedte hull er plantene nedsenket til en slik dybde at cotyledon-bladene til auberginen er i jorden. Hullene med frøplantene inni er fylt med jord, noe som komprimerer den litt.Ytterligere vanning av auberginer plantet i åpen mark er ikke nødvendig.
Når du dyrker varmekjære planter i åpen mark i det sentrale Russland, så vel som i de nordlige regionene, Sibir og Ural, umiddelbart etter planting, anbefales det å dekke auberginer med polyetylen ved hjelp av buer. Polyetylen-skjulet kan bare fjernes når natttemperaturer overstiger +150C. Som regel oppstår slike varme netter etter 15. juni.
Plantepleie
Å ta vare på syltede planter innebærer regelmessig vanning, gjødsling og løsning:
- Du må vanne auberginer før blomstring en gang hver 6-7 dag. I spesielt varmt vær kan vanningsfrekvensen økes;
- Under blomstring og frukting bør avlingen vannes 2 ganger i uken;
- volumet av vann ved vanning skal være 10-12 liter per 1 m2 jord;
- Planter bør vannes etter solnedgang direkte ved roten;
- vanntemperatur for vanning bør være over +250MED;
- Løsning samtidig med luking bør utføres etter behov, men minst 4 ganger i løpet av hele vekstsesongen;
- Auberginer bør befruktes hver 2. uke ved å bruke gjødselinfusjon eller spesielle mineralkomplekser.
Mer detaljert informasjon om å ta vare på auberginer i åpen mark finner du i videoen:
Å dyrke auberginer i åpen mark er slett ikke vanskelig hvis du kjenner og følger alle dyrkingsreglene. Derfor er det spesielt viktig ikke bare å velge en passende sort, men å dyrke sunne, sterke frøplanter fra frø som med hell vil tilpasse seg nye utendørsforhold og slå rot i jorden uten langsiktige vekststopp.Vellykket å plante auberginefrøplanter i åpen mark er også et skritt mot å oppnå en rik høst av smakfulle og sunne grønnsaker. Etter å ha plukket frøplanter, er det viktig å rette innsatsen for å overholde tidsplanen for vanning og gjødsling, siden bare med en tilstrekkelig mengde fuktighet og mikronæringsstoffer kan avlingen bære frukt fullt ut.
