Innhold
Variasjonen av søt rød pepper er en vegetabilsk pepper, som ble avlet av bulgarske oppdrettere på 1900-tallet. Rød paprika er en ganske stor, belgformet frukt, hvis farge endres avhengig av modenhet, først grønn, deretter oransje, deretter knallrød og til slutt mørkerød. Basert på mengden capsaicin i sammensetningen, er paprika delt inn i søt og bitter paprika. I Amerika, hvor grønnsakspepperen kommer fra, vokser den fortsatt i naturen.
Hva er fordelen
Søt rød pepper Den inneholder fiber, nitrogenholdige stoffer, løselig sukker, stivelse og essensielle oljer, samt vitaminer fra gruppene A, B, C, E, PP og et stort antall mikroelementer. Bruken av rød søt paprika er spesielt indikert for de som lider av depresjon, søvnløshet, tap av energi, samt diabetes og hukommelsessvikt. Når det gjelder vitamin C-innhold, er denne paprikaen rett og slett en mester!
Det daglige behovet for vitamin C for en person er omtrent 100 mg, og i pepper er innholdet 150 g vitamin per 100 g vekt. Så, ved å spise bare én paprika, kan du fylle opp kroppen med en daglig dose vitamin C.Dette vitaminet, sammen med betakaroten og lykopen som finnes i paprika, er involvert i kampen mot onkologi, og forhindrer dannelsen av kreftceller. Rød paprika har også en gunstig effekt på fordøyelsessystemet, fjerner kroppen for potensielle kreftfremkallende stoffer og styrker det kardiovaskulære systemet. Å spise søt rød pepper er nyttig for sykdommer som:
- blodsykdom;
- blødende tannkjøtt;
- skjørhet av blodårer;
- fordøyelsesproblemer;
- langsom peristaltikk;
- gastritt;
- økt svette osv.
På grunn av innholdet av alkaloid capsaicin, fremmer regelmessig bruk av rød paprika i mat god bukspyttkjertelaktivitet, senker blodtrykket, tynner blodet, noe som igjen reduserer risikoen for blodpropp og forhindrer forekomsten av tromboflebitt. På grunn av det faktum at capsaicin er inneholdt i rød søt paprika i små mengder, vil det å spise denne pepperen ikke påvirke magen negativt. Og juicen oppnådd ved å behandle i en juicer er veldig nyttig for pasienter med diabetes (forhindrer dannelsen av "dårlig" kolesterol) og gravide kvinner, da det styrker negler og hår.
Rød søt paprika har ikke bare helbredende, men også foryngende egenskaper. Basert på det er det mulig å lage en behagelig maske for ansiktshudpleie.
Anti-aldringsmaske oppskrift
Ha et rått egg, forhåndsvispet, 1 ts i pepperen hakket med en blender. rømme, rør godt. Denne blandingen påføres et rent vasket ansikt og etter et kvarter fjernes det fra ansiktet med varmt vann. Etter 5-7 lignende prosedyrer er ansiktshuden renset og frisket opp.
Pepperjuice brukes som en fuktighetsgivende toner.På grunn av vitaminene og mineralene den inneholder, blir ansiktshuden forynget. Og minst ett glass juice hver dag vil bidra til å forhindre mange sykdommer, som forkjølelse.
Variasjonen av varianter av søt paprika forbløffer fantasien og gleder øyet. Men hvordan finner du ut hvilken sort som er best å plante på nettstedet ditt? Nedenfor er beskrivelser og bilder av noen varianter av rød paprika.
De beste variantene av rød søt paprika
Latino F1
En tidlig hybrid (100-110 dager fra såing), når den sås i begynnelsen av mars for frøplanter i midten av juni, er det allerede mulig å høste, og utbyttet er betydelig - 14-16 kg/kvm. Høyden på busken når en meter, så den beste måten å dyrke den på er i et drivhus, hvor den kan bindes til en støtte og skape mer gunstige forhold for modning. Dette gjelder spesielt for den sibirske regionen og nordlige regioner i Russland. Frukten er kubeformet, med tykke vegger (1 cm), veldig stor, rød i fargen med en fantastisk smak. Den er motstandsdyktig mot tobakksmosaikk og potetvirus.
Prins Sølv
En av de veldig tidlige variantene (90-110 dager), med kjegleformede frukter, når gjennomsnittsvekten på en pepper 100 gram. Busken er middels høy (40-60 cm), så den egner seg også for et åpent hagebed. Avlingen er omtrent 2,5 kg vakre, elastiske frukter per busk. Har motstand mot peppersykdommer.
Herkules
Midtmodende variant (120-135 dager) med kubeformede røde frukter, som veier fra 150 til 250 gram. Fruktene har svake ribber, en veggtykkelse på omtrent 8 mm, veldig saftige, søte og aromatiske. Busken er ganske kompakt, ikke for høy (50-60 cm). Avlingen er god - omtrent tre kilo store, smakfulle frukter per busk. Virusbestandig.Den kan dyrkes ikke bare under film, men også i åpen mark.
okse øre
Refererer til midtsesongvarianter (120-130 dager fra spiring) med langstrakte kjegleformede frukter, som veier fra 140 til 220 gram, tykkvegget opptil 8 mm, med saftig, søt fruktkjøtt. Busken er opptil 75 cm høy, opptil 3 kg frukt hentes fra busken. Motstandsdyktig mot virus. Det særegne ved sorten er lang lagring og god transportbarhet. Det er universelt i dyrkingsmetoder - både et drivhus og et åpent bed.
Lederen for Redskins
Tidlig variasjon (110 dager), kubeformet paprika, veldig stor (fra 120 til 750 gram), farge varierer fra grønn til knallrød. Busken er middels høy (opptil 60 cm), kompakt, kraftig, med kjøttfulle, saftige, søte frukter.
I tillegg til den vanlige pepperen med vanlig lengde og form, er det også en lang rød søt pepper med frukt av uvanlig form, som vil bli diskutert nedenfor.
Varianter av rød lang pepper
Rød elefant
Sorten er tidlig (90-110 dager). Busken er ganske kraftig og høy (opptil 90 cm) med lange koniske frukter som når en lengde på 22 cm, en bredde på ca. 6 cm og en vekt på ca. 220 gram. Fargen varierer fra grønn til mørk rød. Smaken er utmerket, saftigheten er høy, og den er veldig praktisk for hel hermetikk. Avlingen er god.
Kakadu
Tidlig modningsvariant (100-110 dager fra spiring). Anbefalt for vedlikehold av drivhus. Busken er veldig høy, sprer seg, ca 150 cm høy, så en strømpebånd for støtte vil ikke skade. Fruktene har et originalt utseende, som ligner en lett buet sylinder, lys rød i fargen, pepperen veier opptil 0,5 kg og er opptil 30 cm lang Veggen er ganske tykk - 7-8 mm. Frukten er saftig, søt, med en pepperaktig aroma.
Akkord
Tidlig modning sort.Det er bedre å vokse i et drivhus, da det på grunn av sin tidlige modning er egnet for salg av produkter på markeder. Busken er høy (80-100 cm), den krever staking til en støtte. Fruktene er kjegleformede, veier opptil 200 g, med en veggtykkelse på omtrent 6 mm, farge fra lysegrønn til rød. Virusbestandig. Meget god i bevaring.
Atlanterhavet
Hybrid med tidlig modning (95-100 dager). Busken er høy, når en høyde på omtrent en meter. Fruktene er langstrakte, vakker mørkerøde i fargen, ca 20-22 cm lange, 12-13 cm brede, tykkveggede (1 cm). Virusfri. Den vokser godt ikke bare i et drivhus, men også i et åpent hagebed.
Granateple
Sorten er middels sen (145-150 dager fra spiring). Busken er lav (35-50 cm), kompakt og vakker. Frukten har en klar pod-lignende form, farge fra grønn til mørk rød, vekten av pepper er 30-40 gram, men ikke veldig kjøttfull, men veggene er ganske tykke (opptil 3,5 cm), lengden når 13 -15 cm.God for åpen mark. Til tross for at den i utseende ligner varm pepper, smaker den søtt og saftig. Meget god til tørking og videre sliping, d.v.s. Det gir et fantastisk krydder av paprikatypen.
