Jordskokk: vokser i åpen mark

Å dyrke jordskokk på en tomt er lettere enn å få en potetavling. Kulturen tilpasser seg godt til jorda. Knoller kan overvintre i bakken og gi en høsting året etter. Teknologien for dyrking av jordpærer har mye til felles med potetdyrking. Knoller plantes oftest om våren.

Å velge riktig variant

Det er rundt 300 varianter av jordskokk. Avlingen dyrkes i mange land. Følgende varianter er populære blant innenlandske bønder og private gartnere:

  • "Renter" tilhører den sene sorten. Jordskokk har vunnet popularitet på grunn av sine hvite knoller med en jevn overflate. Øynene er små, noe som gjør rengjøringen av rotgrønnsaken lettere. Produktiviteten når 3,8 kg/m2. Knollene har tid til å modnes helt bare i sør. Tidspunktet for høsting av jordpæren er omtrent midten av november.
  • "Omsk White" betraktet som en ny variant. Når det gjelder modningstid, er avlingen midt i sesongen.En jordbusk produserer opptil 23 rundformede knoller som veier ca 50 g. Produktiviteten når 4,3 kg/m2. Høstmodningen er jevn. Stilkene blir opptil 2,3 m høye.
  • «Pasko"På samme måte kan betraktes som en ny variant. Registrering i statsregisteret ble utført i 2010. Kulturen regnes som senmodning. Busken er middels stor. Høyden på stilkene er omtrent 1,5 m. De hvite knollene vokser av middels størrelse, veier omtrent 50 g, store veier opp til 80 g. Utbyttet når 3 kg/m2.
  • «Skorospelka"har vært kjent for innenlandske gartnere siden det post-sovjetiske rommet. Registreringen av kultur ble utført tilbake i 1965. Høsten av den tidlige sorten modnes om 120 dager. Tidspunktet for høsting av jordpæra er slutten av september. Produktiviteten når 3 kg/m2.
  • «Solar"er en høyytende variant. Fra 1 m2 opptil 4 kg ovale knoller samles. Høstmodning skjer etter 170 dager. Buskene vokser seg høye. Lengden på stilkene er opptil 3 m. Massen av knoller er fra 40 til 60 g.

I tillegg til de populære variantene som er oppført, dyrker innenlandske bønder og gartnere mange andre varianter av jordskokk.

Hvordan formerer jordskokk seg?

Flerårig jordskokk formerer seg på samme måte som poteter - etter knoller. De plantes hele, kuttes i biter, eller det brukes øyne. Jordpæra slår raskt rot. Noen ganger er det til og med vanskelig å fjerne avlingen fra hagen.

Viktig! Det er en annen metode for formering - med frø, men den brukes vanligvis av oppdrettere. Å dyrke jordskokk fra frø er vanskelig og tidkrevende.

Hvordan plante jordskokk

Ved å følge reglene for planting av jordskokk og stell, plantedatoer, kan du dyrke en god høst selv på balkongen. Men oftest plantes jordpæren i hagen som vanlige poteter.

Når skal du plante jordskokk

For ikke å ta feil med timingen, er det bedre å plante jordskokker om våren omtrent samtidig som poteter. For forskjellige regioner faller denne perioden fra april til mai. Jordskokkknoller vil spire godt hvis jorden varmes opp til en temperatur på + 7 OC. Du kan ikke utsette plantingen selv med tidlige varianter. Jordskokk krever tid før utbruddet av kaldt vær for å danne høsten fullt ut.

Velge et sted og klargjøre senger

Jordskokk vokser på hvilken som helst jord. Næringsrik jord og solrike områder foretrekkes. Jordpæra vokser ikke i sumpete, sur jord og saltmyrer. Når du dyrker jordskokk i landet, anses sandjord og leirjord som utmerket jord. Jorda skal gjødsles og holdes fuktig. Fra gjødsel, før planting av jordskokk, blir humus, fosfor og kalium spredt på bakken, hvoretter de graves opp.

Et sted på stedet for jordskokk tildeles vanligvis i enden av hagen eller en egen seng er lagt ut. Blant hagevekster dyrkes ikke jordpære. Jordskokk absorberer store mengder næring og fuktighet fra bakken. Naboplanter blir undertrykt og gir dårlige avlinger. Et annet problem er rask etablering av knoller. Under høstingen av jordpæren forblir små rotavlinger i bakken, noen ganger til og med deler kuttet med en spade. Med pløying strekker knollene seg gjennom hele hagen, og om våren spirer de raskt og blir til ugress. Det er veldig vanskelig å fjerne dem uten bruk av Roundup.

Råd! På dacha er det optimalt å plante jordskokker langs stakittgjerdet eller velge en fjern del av hagen.

Hvis du bestemmer deg for å tildele plass til å plante en jordpære i hagen, kan avlingen dyrkes i stedet for poteter, agurker, belgfrukter eller kål.Jordskokk slår godt rot etter grønngjødsel eller kornavlinger. Du kan ikke plante en jordpære i et område der solsikker eller gulrøtter vokste. Ikke plasser bed med avlinger i nærheten av lavtvoksende hageplanter. Høye, tette jordskokkbusker skaper stor skygge og vanskeliggjør ventilasjon av området.

På dacha kan du bruke store beholdere for å plante jordpærer. De er plassert rundt gården på et praktisk sted. I tillegg blomstrer jordskokk med vakre gule blomsterstander. I tillegg til høsting av nyttige knoller, mottar eieren i tillegg en blomsterhage.

Hvordan plante jordskokk om våren

Det er to alternativer for å plante knoller i åpen mark om våren:

  1. I de sørlige regionene kuttes furer. Knollene til jordpæren legges ut i sporene og dekkes med jord.
  2. Hvis regionen er preget av et kaldt klima og langvarig regn, plantes knollene i rygger. Alternativet er fortsatt akseptabelt for varme områder der grunnvannet er høyt i området.

I hagebedet er radavstanden igjen på 60-80 cm I sporet legges jordpæreknollene ut i trinn på 60-70 cm Plantemønsteret avhenger av avlingens sortsegenskaper.

Råd! Om ønskelig kan jordskokk plantes i hull under en spade. Metoden egner seg imidlertid for små områder.

På hvilken dybde å plante jordskokk?

Om våren er det ingen vits i å grave jordpæreknoller dypt. De må spire raskere. Det vil være nok å utdype plantematerialet med 6-12 cm.

Hvordan dyrke jordskokk i åpen mark

Prosessen med å plante jordskokk i åpen mark og ta vare på plantingene er enkel. Kulturen er upretensiøs og krever minimalt med arbeidskraft.

Vanningsplan

Jordpæren vannes bare i tørre somre. Hver busk krever ca 15 liter vann.Hvis sommeren er overskyet med periodisk regn, trenger du ikke bekymre deg for å vanne jordskokken. Planten vil ha nok naturlig fuktighet, og overflødig vanning vil bare føre til knollråte.

Trenger jeg å mate

Når det gjelder gjødsel, innebærer landbruksteknologien for dyrking av jordskokk gjødsling. På næringsrik jord kan du klare deg uten dem. Mineraler og organisk materiale tilsatt før planting om våren vil være tilstrekkelig. For en bedre høsting av jordpære tilsettes imidlertid nitrogen og kalium i det innledende stadiet mens man løsner jorda for å akselerere veksten. Når knopper vises på stilkene, fylles buskene på med flytende organisk materiale eller mineralkomplekser oppløst i vann. I juli kan du fylle opp buskene en gang med en infusjon av grønngjødsel eller tang.

Merk følgende! Om våren tilføres jordskokkbedet organisk materiale en gang hvert 3. år. Mineralkomplekser brukes til fôring årlig.

Strømpebånd

Noen varianter av jordpære har høye stengler opp til 3 m. Sterke vindkast gjør at buskene knekker og sprer seg utover hagebedet. Når stilkene til en høy variasjon av jordpære strekker seg over 1 m, er de bundet til en støtte. Vanlige staker vil duge, eller enkle espalier kan installeres. Hvis jordskokkbusker vokser nær et stakittgjerde, blir de bundet til lamellene med et tau.

Bush beskjæring

I henhold til reglene for jordskokkteknologi for jordskokk krever dyrking og stell beskjæring. Mange gartnere ignorerer prosedyren. Det er ikke noe galt, men utbyttet vil avta. Den kraftige grønne massen til planten absorberer mange næringsstoffer. I slutten av juli er det lurt å beskjære buskene. Blomstene som dukker opp dekorerer området, men de påvirker også utbyttet. Det er bedre å plukke av blomsterstandene.Beskjæring hjelper omdirigere næringsstoffer fra den grønne massen av jordskokk til utviklingen av rotvekster.

Hvordan dyrke jordskokk hjemme

For å dyrke jordskokk i landet, må du først forberede plantematerialet ordentlig. Prosessen består av tre trinn:

  1. Modne knoller velges for planting. Det er tilrådelig å ta store rotgrønnsaker med et stort antall intakte øyne. Knoller av høy kvalitet vil garantert spire og gi en rik høst.
  2. Trege knoller utsettes for gjenopplivning hvis de er i god stand og klare for planting. Rotgrønnsaker senkes i en bøtte med varmt vann i 10 minutter og dekkes med en fuktig klut.
  3. Behandling av knoller før planting med medisiner for å styrke immunforsvaret vil beskytte avlingen mot sykdommer. Rotvekster vil spire raskere og utviklingen vil akselerere.

Etter tilberedning plantes knollene i hagen eller i beholdere. I begge alternativene er omsorgen den samme. Bare hyppigheten av vanning er forskjellig. I containere tørker jord raskere. Vanning utføres etter behov.

Se videoen for mer informasjon om dyrking av jordskokk:

Sykdommer og skadedyr av jordskokk

Ved første øyekast ser det ut til at ingenting kan skade jordpæren. Men av og til er en slik motstandsdyktig kultur truet.

Blant sykdommene som vil skade planten:

  • Sclerotinia er bedre kjent som hvitråte. Angrep bestemmes av hvit mugg. Det dannes på stilkene, og infeksjonen sprer seg fra bakken. Over tid vises svarte utvekster under formen. Den syke planten forsvinner og infiserer nabobusker. Den må umiddelbart fjernes og kastes i ilden. Sclerotinia dannes i fuktige somre på grunn av høy luftfuktighet og temperaturendringer.
  • Alternaria-syke ødelegger den grønne massen av jordskokk. Sykdommen er vanlig, og den bestemmes av endringen i fargen på bladene. De blir brune med gule områder. Noen ganger dannes en gul kant langs kanten av bladet. Bladene tørker gradvis ut sammen med bladstilkene, faller av eller forblir hengende på stilken. Bekjempelsesmetoden er å sprøyte plantene med soppdrepende midler. Ved behandlingstidspunktet skal været ute være varmt, vindstille med en lufttemperatur over +18OC. Det anbefales å gjenta prosedyren etter 10 dager.
  • Mugg dannes på den øvre delen av bladbladet. Et tegn på sykdommen er et hvitt belegg med en løs struktur. Etter hvert som utviklingen fortsetter, blir plaketten brun. Plateplaten blir sprø og smuldrer som glass. Toppen av sykdommen er perioden da det er endringer i temperatur og fuktighet. En stor opphopning av nitrogen har en negativ effekt. Soppdrepende midler er optimale for behandling. Buskene sprayes med preparatene.

Blant skadedyrene til jordpæren er de farligste de som bor i jorden. Føflekker, snegler og andre biller ødelegger knollene. Hvis det er en årlig fare på stedet, før planting, legges stoffet "Diazonon" eller "Foxim" til bakken.

Konklusjon

Enhver sommerboer som ikke har mye erfaring kan dyrke jordskokk på en tomt. Under alle omstendigheter vil det være en høsting på høsten. Etter hvert som du tilegner deg ferdigheter, kan du eksperimentere med varianter og øke produktiviteten.

Kommentarer
  1. Vi kjøpte frø fordi... I byen vår kunne ingen finne knoller, og informasjon om hvordan man spirer jordskokkfrø på riktig måte kan ikke bli funnet.

    20.02.2023 kl. 06:02
    Olga
Gi tilbakemelding

Hage

Blomster