Innhold
Zucchini er en av de vanligste avlingene. De dyrkes i nesten alle russiske regioner. Selv om disse grønnsakene generelt er upretensiøse i omsorgen, er det å foretrekke å bruke sonede varianter av zucchini for midtsonen, Ural eller Sibir.
Fruktene er universelle i bruk: egnet for å lage gryteretter eller salater, så vel som for hermetikk. De inneholder en rekke essensielle vitaminer og mikroelementer, så de er verdt å dyrke i hagen din.
De beste og kjente variantene for midtsonen
De presenterte variantene av zucchini er forskjellige i smak, farge, fruktform og modningshastighet. Å velge den optimale varianten er ikke alltid lett.
I Moskva-regionen og andre sentrale regioner er sommeren ganske lang og varm. Vi kan si at alle varianter av zucchini vokser og bærer frukt her.Noen har vunnet den spesielle sympatien til gartnere. Du kan lese om dem videre.
Iskander F1
Denne varianten, frukten av nederlandsk utvalg, er inkludert i mange zucchini-vurderinger. Det er en tidlig modningsplante og gir en rik avling. Den har litt grønnaktig kjøtt. Danner en kraftig, men kompakt busk. Motstår de fleste sykdommer. For å mate hele familien med fersk zucchini, er det nok å plante bare tre busker.
Cavili F1
Denne hybriden er kjent for sitt høye utbytte. Danner en busk med små flekkete blader. Selv om fruktene henger på busken i lang tid, forblir kjøttet mørt. Som regel høstes høsten når zucchinien har vokst til 300 g.
Genovese
En hybrid oppnådd av italienske oppdrettere. Den første høsten kan oppnås på bare 35-40 dager. Russiske oppdrettere tilpasset det til klimaet i midtsonen. Gir en rik avling, motstår mugg og bakterielle sykdommer. Den vokser både i drivhus og i åpen mark.
Hvit busk
Dansk tidlig modningshybrid, frukt kan fås etter 40 dager. Zucchini er langstrakt i form, skinnet er vanligvis hvitt, men unge grønnsaker har noen ganger en grønnaktig fargetone. Massen er kremaktig og har en søtlig lukt.
Videoklipp
En av de kuldebestandige variantene. I midtsonen kan de plantes uten frøplanter. Selv om du umiddelbart sår frøene i bakken, trenger du ikke å bekymre deg for at de fryser. Sorten er preget av høyt utbytte; en busk kan produsere opptil 9 kg zucchini. Fruktene har også et tett skall, så de er lett å transportere og kan lagres lenge.
Gribovsky
Denne zucchinien ble avlet opp av oppdrettere for flere tiår siden, men er fortsatt populær blant gartnere. Frukter med hvit hud, avlang form, veier opptil 900 g.Siden dette er en variant og ikke en hybrid, kan du spare litt zucchini til frø og plante det neste år. Opptil 4 kg avling høstes fra en busk. Fordelen med denne sorten er dens upretensiøsitet til vekstforhold.
Rav
En tidlig variant, fruktdannelse begynner 40 dager etter frøspiring. Refererer til de mest upretensiøse variantene. Produserer zucchini som veier opptil 1 kg med lysegrønt skinn og mør fruktkjøtt. Selv modne grønnsaker mister ikke smaksegenskapene. Planter tåler kaldt vær og transport. Universell å bruke.
Rund zucchini for elskere av originale grønnsaker
For å gjøre hagearbeid til en ny opplevelse, kan du plante rund zucchini. I utseende ser de mer ut som et gresskar. Samtidig er smaken av frukten karakteristisk for zucchini. De plantes hovedsakelig i åpen mark.
Følgende er de vanligste variantene i midtsonen som gir runde frukter.
Ball
Tilhører tidligmodnende varianter. Fruktene er kuleformede, små i størrelse, veier opptil 500 g. Huden er grønnaktig i fargen, kjøttet er hvitt og saftig. For kulinariske formål brukes ofte veldig ung squash, hvis vekt har nådd 100-150 g. Slike "baller" er praktiske å stappe eller konservere som helhet.
Oransje F1
Denne sorten er preget av små frukter - 200-300 g. De vokser i form av en ball, skallet er lys oransje. Zucchini brukes aktivt til å tilberede forskjellige retter og til sylting.
F1 festival
Busken bærer runde frukter som veier omtrent 600 g. Disse zucchiniene kjennetegnes ved sitt opprinnelige utseende: striper av gule, grønne, hvite og svarte nyanser veksler på huden.Fruktene minner mer om et dekorativt gresskar i farge og form.
Pæreformet
Denne varianten av zucchini kan ikke kalles rund, men på grunn av sin opprinnelige form - i form av en pære - er den inkludert i listen over uvanlige frukter. Skallet er gult, kjøttet er rødlig, tett og saftig. Grønnsaker er allsidige i bruk.
Zucchini - forskjeller fra zucchini og vanlige varianter
Zucchini er en type zucchini som vokser i form av busker og ikke danner en vinranke. Fargen på skallet kan variere og være monokromatisk – grønn eller gul – eller spraglete. Zucchini selv, i motsetning til zucchini, er for det meste hvite eller kremfargede. I dette tilfellet vil kjøttet av fargede grønnsaker være hvitt eller lys gulaktig eller grønnaktig.
Følgende varianter er de vanligste av zucchini i midtsonen.
Sebra
Egnet for mellomtoner tidlig modningsvariant. Fra oppdagelsen av frøplanter til utseendet til den første høsten går det bare 30-40 dager. Frukt rikelig, kvinnelig blomstring dominerer. Fruktene er avlange, skallet er tett, stripet i fargen. Zucchini transporterer godt.
Tsukesha
Også en av de tidlige variantene. Den vokser aktivt etter transplantasjon i bakken. Den tåler mindre kulde som er mulig tidlig på våren. Skinnet har en rik grønn farge, selv om innhøstingen ikke høstes i tide, blir den ikke grov.
Massen til denne zucchinien er rik på sukker og inneholder en stor andel tørrstoff, derfor brukes den ofte til konservering. I midtsonen dyrkes sorten både i åpen mark og i drivhus.
Aeronaut
Siden denne busken ikke produserer vipper, ligger den kompakt i hagebedet. De første fruktene modnes 50 dager etter at frøene spirer. Massen har ingen uttalt sødme, men samtidig er den veldig velsmakende og saftig.Fruktene vokser opp til 1,5 kg og transporteres godt. Planten er ikke motstandsdyktig mot virussykdommer.
Parthenon
Et av de nye produktene i det nederlandske utvalget. Refererer til partenokarpiske varianter som ikke krever pollinering. Buskene vil bære frukt uansett værforhold – både i ekstrem varme og under regnskyll. Fruktene har et mørkegrønt skall, med små lyse flekker. De viktigste fordelene med sorten er høyt utbytte, smak og sykdomsresistens.
Moor
En annen tidlig modningsvariant som gir en avling innen 40 dager etter at frøene spirer. Det regnes som en av de mest fruktbare blant zucchini dyrket i midtsonen. Skallet er tett, mørkt i fargen. Fruktene i seg selv er langstrakte og vokser ganske store - opptil 1,2 kg. De er lett å transportere, motstår bakterier og bevares i lang tid.
Planter gul zucchini i midtsonen
Gul zucchini okkupere en spesiell plass i listen over erfarne gartnere. De unge fruktene av disse variantene har en veldig delikat smak. De kan brukes til en lang rekke retter og til konservering.
Gulfrukt
Fruktene av denne sorten, som du kanskje gjetter fra navnet, har en rik gul farge. Den tilhører mellomsesongen og bærer frukt i lang tid. Langstrakt zucchini med lett ribb. De når kommersiell modenhet, vokser opp til 700 g. Men selv en 2-kilos zucchini vil ikke miste smaksegenskapene.
gylden
En av de tidlig modne variantene. Fruktene er avlange med glatt skall, vekt opptil 1 kg. De har en rik gul farge. Sorten gir en rik avling og er en liten busk. Planter er motstandsdyktige mot kaldt vær og motstår pulveraktig mugg.
Helena
En annen variant som produserer knallgul zucchini.Planter motstår sykdommer godt, men er lunefulle med tanke på lys og jordfuktighet. Zucchini har gulaktig kjøtt med en behagelig, litt søt smak.
Yasmin
Hybriden ble opprinnelig avlet av japanske oppdrettere. Zucchini er avlang i form, teknisk modenhet oppstår når den når 20-25 cm.Skallet er glatt, knallgult, kjøttet er lysegult, rikt på karoten. Har en søtlig smak. Planten motstår sykdommer og forråtningsbakterier. Denne hybriden er preget av en lang fruktingsperiode - opptil to måneder.
Golda
Tidlig hybrid med høy avling. De beste smaksegenskapene er bevart i ung zucchini 20-25 cm lang.Men fruktene som har ligget i hagen er ganske egnet for konsum. Lengden deres kan allerede nå 50 cm, og vekten er 2-3 kg.
Zucchini-masse inneholder en stor andel sukker og karoten. Den har en kremaktig fargetone. Fruktene tåler transport godt og lagres i kort tid.
Gullrush
Resultatet av arbeidet til nederlandske oppdrettere. Refererer til tidlig modne hybrider; den første høsten kan oppnås etter 45 dager. Sorten er preget av høy produktivitet. Zucchini er liten i størrelse, veier omtrent 200 g. Skallet er glatt, lys oransje, kjøttet er kremfarget, saftig, med en uttalt søtlig smak.
Konklusjon
Etter å ha lest om de ulike variantene av zucchini som vokser i midtsonen, kan det være vanskelig å bestemme seg. De er forskjellige i farge, størrelse, modningshastighet og smaksegenskaper. Det er verdt å prøve noen forskjellige busker. De mest egnede vil bli faste innbyggere i sengene. Samtidig er mange gartnere interessert i å prøve nye varianter hver sesong.
