Innhold
I hodet til de fleste er tyttebær assosiert med taiga-skoger og skog-tundra-vidder, som er dekket med åkre med vakre og helbredende bær. Men det viser seg at det også finnes hagetungebær, som er ganske i stand til å slå seg ned i en personlig tomt og bli dens dekorasjon, samtidig som de gir helsemessige fordeler.
Kort beskrivelse av tyttebær
Tygebær ble mye brukt av fjerne forfedre.Det er ikke for ingenting at navnet kommer fra det gamle slaviske ordet "brusvyany", som betyr rødt og antyder de lyse fargene på bærene.
Lingonberry er en eviggrønn busk, som når en høyde på ikke mer enn 30 cm.Eviggrønne mørke skinnende ovale blader opptil 2-3 cm lange er dens viktigste dekorasjon i den kalde årstiden. På bunnen av bladene kan du se harpikskjertler i form av svarte prikker. På slutten av våren dukker det opp små klokkeformede blomster i en blekrosa nyanse i endene av fjorårets stilker. De lukter ikke sterkt, men de lukter godt.
Under bakken er det faktisk tyttebærrøtter, jordstengler og underjordiske skudd, ved hjelp av hvilke planter kan erobre flere oppholdsrom. Systemet med rhizomatøse og underjordiske skudd ligger i det øvre laget av jorden, ikke dypere enn 15-20 cm.
Frøene er små, rødbrune i fargen og formet som en halvmåne.
Hva slags frukt er tyttebær?
Fruktene til tyttebær er runde, skinnende røde bær. Det vil si at fra et botanisk synspunkt er dette flerfrøede frukter som består av en kjøttfull perikarp og et tynt øvre lag (skinn). De kan nå 8-10 mm i diameter, og omtrent 0,5 g i vekt.
Smaken av tyttebær er syrlig, søt og syrlig, med en liten bitterhet. I naturen modnes fruktene fra midten av august til slutten av september. De kan tilbringe vinteren under snø og om våren smuldrer de ved den minste berøring.
Ett bær inneholder fra 5 til 30 frø.
Tyttebærutbytte per sesong
I naturen er utbyttet av tyttebær ubetydelig - bare rundt 100 g bær kan høstes fra en kvadratmeter.
Selv når ville busker overføres til kultiverte forhold, kan utbyttet øke flere ganger.De første formene for hagetyttebær var allerede i stand til å produsere 700-800 g bær per kvadratmeter land. Men over tid viste det seg at enkelte varianter av hagetyttebær kan bære frukt to ganger per sesong, og dermed øke totalavlingen for sesongen til 2 kg/kvm. m.
Overholdelse av spesifikasjonene for planting og omsorg for tyttebær beskrevet i artikkelen vil tillate deg å få enda mer enn 2 kg bær fra plantene per 1 kvm. m.
Er det mulig å dyrke tyttebær i en hageplott?
Det var den betydelige økningen i avling når man prøvde å dyrke hagetyngebær som tvang oppdrettere til å ta tak i å utvikle hageformene.
Tilbake i midten av forrige århundre tok svenske, tyske, nederlandske og amerikanske oppdrettere opp denne prosessen nesten samtidig. For øyeblikket er det allerede mer enn 20 varianter av tyttebær, som ikke bare skiller seg i betydelige utbytter, men også i den større størrelsen på bærene og høyden på de dyrkede buskene.
Samtidig er kravene til planting og stell av vill- og hage-tyttebær nesten identiske.
- Tygebær kan vokse godt og bære frukt bare i sur og veldrenert jord med et minimum av organisk innhold.
- Fuktighetsforholdene i rotsonen skal tilsvare den "gyldne middelvei". Er det for tørt, spesielt ved høye lufttemperaturer, dør tyttebærbuskene. På den annen side, med konstant vannlogging av jorda, vil de også dø, først og fremst av mangel på oksygenutveksling i jorda.
- Hage tyttebær tilpasser seg ganske enkelt til enhver lufttemperatur. Men i ekstrem varme vil det kreve mer rikelig og regelmessig vanning, og bærene kan fortsatt bli mindre.
- Verken hage eller ville tyttebær er redde for frost, de tåler temperaturer ned til -40 °C om vinteren. Det eneste er at blomstene kan lide av frost på slutten av våren eller tidlig på høsten (de tåler ikke temperaturer under - 4 ° C).
- Tygebær elsker godt lys, og i halvskygge vil avlingen minke og bærene blir mindre.
- Under ingen omstendigheter bør tyttebærbusker overfôres - under naturlige forhold vokser de på svært dårlig jord.
Varianter av hage tyttebær
Som nevnt tidligere har utenlandske oppdrettere vært spesielt aktive i foredlingsformer for hagetyttebær de siste 50-70 årene. Men i Russland er tre varianter av hagetyngebær for tiden registrert i det statlige registeret for avlsprestasjoner:
- Kostroma rosa;
- Rubin;
- Kostromichka.
Selv om disse variantene er dårligere enn importerte i avling, høyde på busker og størrelse på bærene, slår de rot og føler seg under russiske forhold, ifølge gartnere, noen ganger bedre enn deres utenlandske kolleger.
Beskrivelse av tyttebær Belyavskoe fleece
Hagetyttebærsorten ble oppdrettet av polske oppdrettere i 1996. Den danner lave, men kompakte og tette sfæriske busker, som når 20-25 cm i høyden og bredden.Den er preget av tidlig modning: fra midten av august til begynnelsen av september. Bærene er ganske store, ovale i form, i størrelse fra 9,5 til 11 mm. De har en syrlig, men mild smak.
Sorten er også preget av sin selvfruktbarhet og høye utbytte (opptil 300-350 g per busk). Tåler frost godt.
Etter vurderingene å dømme er tyttebærsorten Belyavskoye Fleece etterspurt blant gartnere, først og fremst på grunn av frostbestandighet, høye utbytte og attraktiv smak.
Korall
Denne sorten, opprinnelig fra Nederland, regnes som den aller første hageformen av tyttebær oppnådd i dyrking. Det ble registrert tilbake i 1969. Til tross for sin ganske høye alder, er Coral fortsatt populær på grunn av sin høye produktivitet og dekorative verdi.
Bærene er ikke de største (opptil 0,9 cm i diameter), men mange av dem modnes. I tillegg er buskene remonterende, det vil si at de kan produsere 2 høstinger per år. Den første høsten er liten, den modnes i slutten av juli eller begynnelsen av august. Den andre innhøstingen gir det største antallet bær i slutten av september eller begynnelsen av oktober. Totalt kan en busk produsere opptil 400 g eller mer bær per sesong.
Buskene utmerker seg ved oppreiste skudd som er mer enn 30 cm lange. Datterrosetter er dårlig dannet.
Rød perle
En annen nederlandsk variant av hagetyngebær, registrert allerede i 1981. Bærene er store i størrelse, opptil 12 mm lange. Og selve buskene og bladene er relativt store i størrelse. Den er også i stand til å produsere to avlinger per sesong, men utbyttet er litt lavere enn for Coral.
Sanna
Denne varianten av tyttebær ble oppdrettet i Sverige, i provinsen Småland i 1988. Dens karakteristiske trekk er den intensive dannelsen av datterrosetter på underjordiske skudd. Takket være dette, kort tid etter planting av en plante, kan det dannes et helt teppe med tyttebær i hagebedet. Bærene er ganske store, runde i form, når 0,4 g i vekt, og modnes i midten av august. Fra en busk kan du få 300-400 g tyttebær.Dette er den mest produktive varianten av svenske hageformer.
Kostroma rosa
Denne russiske varianten av tyttebær er preget av de største bærene. Deres diameter når 10 mm, og noen veier opptil 1,2 g.
Buskene er små i høyden - opptil 15 cm. De er selvfruktbare og modnes tidlig, modnes i midten av august. Avlingen av tyttebær varierer avhengig av vekstforhold fra 800 g til 2,6 kg per kvadratmeter.
Rubin
Betraktet som den mest lovende tyttebærvarianten av russisk hageutvalg, er den i stand til å bære frukt to ganger i året. Riktignok fungerer dette ikke alltid under forholdene i Kostroma-regionen på grunn av tidlig høstfrost. Den ble oppnådd, som alle andre russiske tyttebærvarianter, i 1995. Bærene er middels store og når 0,6 g. Utbyttet er derfor opptil 2,9 kg/kvadrat. m. per sesong. Buskene er lave - opptil 18-20 cm.
Underjordiske skudd dannes aktivt av barn, så sorten kan brukes som en bunndekkeplante. Ruby er klassifisert som en selvsteril variant, derfor krever den obligatorisk tilstedeværelse av insekter (humler) på stedet.
Kostromichka
Den russiske varianten av hage tyttebær, Kostromichka, er også preget av sine lave busker. Fordelen er dens tidlige modning, bærene modnes i første halvdel av august. De er middels store (diameter ca. 8 mm, vekt ca. 0,3-0,5 g). Imidlertid kan utbyttet være opptil 2,4 kg/kvadrat. m.
Hage tyttebærvarianter for Moskva-regionen
Under forholdene i Moskva-regionen bør nesten alle varianter av hage-tyttebær ha nok varme og lys til å ikke bare vokse og bære frukt godt, men også produsere to avlinger per sesong, hvis det har potensial til det.
I tillegg til de som er beskrevet ovenfor, kan følgende varianter av tyttebær plantes i Moskva-regionen:
- Erythcrone, en sort fra Tyskland som er i stand til å produsere to avlinger per sesong.
- Eritzegen, også en tysk variant, kjennetegnet ved sine spesielt store (mer enn 1 cm) og søtsmakende bær.
- Ammerland, En annen tysk variant av hage tyttebær, som danner høye sfæriske enkeltbusker, 30 cm i diameter.Det utmerker seg med et ganske høyt utbytte (opptil 300 g per busk) og dobbel frukting.
De gjenværende kjente variantene utmerker seg ikke med så høye utbytter, men kan ganske brukes til dekorative formål.
Hvordan formerer tyttebær seg?
Tygebær kan ganske enkelt forplante seg generativt (med frø) og vegetativt (ved grønne og treaktige stiklinger, jordstengler og barn).
Frømetode
Under naturlige forhold vises unge tyttebærplanter, klekket fra frø, rundt juni-juli. Hjemme kan spirer begynne å utvikle seg om våren.
Generelt lar forplantning med frø deg få et betydelig antall frøplanter klare til planting nesten gratis, spesielt siden tyttebærfrøplanter er veldig dyre (ca. 500 rubler med et lukket rotsystem). I tillegg produserer frø vanligvis planter som er sterkere og mer tilpasset spesifikke vekstforhold.
Men denne reproduksjonsmetoden har også ulemper:
- Busker dyrket fra frø kan vente i minst 4-5 år på å bære frukt.
- Denne aktiviteten er ganske arbeidskrevende, og de første to årene krever frøplantene konstant oppmerksomhet og kan dø på grunn av forglemmelse.
- Planter dyrket fra frø beholder ikke egenskapene til variasjonen, så alt kan vokse fra dem.
Formering av tyttebær ved stiklinger
Både grønne og treaktige stiklinger av hagetungebær egner seg for formering.
Grønne stiklinger høstes vanligvis i midten av juli, mens treaktige stiklinger høstes i slutten av mars, i april - i perioden med hevelse av knoppene.
Etter kutting og før planting kan de lagres i fuktig sphagnummose ved en temperatur på 0 til + 5 ° C.
Det er best å rote stiklinger i drivhusforhold i løs og sur torv-sandjord. Lengden på stiklingene skal være fra 5 til 8 cm.
De nedre bladene rives av, og etterlater bare de øvre 2-3 knoppene, som er plassert over jordoverflaten. Resten av stiklingen, forbehandlet med Kornevin eller et annet sentralstimulerende middel, legges i bakken.
Toppen av stiklingene skal dekkes med film på buene og i tillegg isoleres med ikke-vevd materiale hvis været er kaldt.
Røtter kan dukke opp i løpet av 3-4 uker, men endelig roting skjer innen flere måneder. Jorda må holdes fuktig til enhver tid og plantene må sprøytes med jevne mellomrom. Om høsten er sengen med stiklinger dekket med et lag med mulch og igjen isolert med dekkmateriale.
Neste år, om våren, kan de rotfestede stiklingene transplanteres i potter eller til et spesielt bed for dyrking.
Avhengig av pleieforholdene, kan rothastigheten til slike stiklinger variere fra 50 til 85%. De første fruktene kan vises på dem om 2-3 år.
Siden ganske mange stiklinger kan kuttes, og de resulterende buskene beholder alle egenskapene til moderplantene, er denne formeringsmetoden mer populær blant gartnere.
Formering av jordstengler
På nøyaktig samme måte kan du tidlig på våren ta stiklinger fra underjordiske skudd eller jordstengler av hage-tyttebær. De kuttes 10-15 cm lange slik at hver har minst en knopp eller skuddrudiment. Plant stiklingene til en dybde på ca. 10 cm i løs og sur jord. Ellers er omsorgen for de resulterende buskene den samme som beskrevet ovenfor. Rotprosenten er vanligvis rundt 70-80%.
Reproduksjon ved lagdeling
Siden noen varianter av hagetyttebær har økt evne til å danne barn, brukes dette ofte til forplantning av busker. Du kan få opptil 10 stiklinger fra en plante. Du kan også skille babyene tidlig på våren eller høsten. I det første tilfellet er de tradisjonelt plantet på et frøbed, og om høsten danner de fullverdige planter. I høstseparasjonen settes barna i potter og overvintre i et frostfritt rom. Overlevelsesraten for frøplanter med denne formeringsmetoden er vanligvis 85-100%.
Derfor er formering ved lagdeling den mest pålitelige måten å formere tyttebær på. Men du vil ikke kunne få mange frøplanter på denne måten.
Dyrking av tyttebær fra frø hjemme
Hvis du bestemmer deg for å dyrke tyttebær fra frø, er den enkleste og mest pålitelige måten å gjøre dette på hjemme.
Anbefalte sådatoer
Hage tyttebærfrø er i stand til å aktivt spire først etter lagdeling. Siden stratifisering vanligvis tar 4 måneder, må den startes på forhånd, i november-desember. På dette tidspunktet blir frøene valgt fra fruktene vasket og blandet med våt sand. Beholderen med frøene settes i et kjøleskap eller et annet kaldt sted hvor temperaturen hele tiden holdes på ca + 4 °C.
Såing begynner etter fire måneder, det vil si omtrent i mars eller april.
Klargjøring av jord og beholdere
For å så hagevekster kan du bruke alle plast- eller keramiske beholdere. Volumet deres avhenger av antall frø sådd. Vanligvis brukes halvliters eller større beholdere.
Den ideelle sammensetningen for å spire tyttebærfrø:
- 3 deler sphagnum torv;
- 2 deler sand;
- 1 del perlitt.
Drenering (ekspandert leire, fin grus) plasseres vanligvis i bunnen av beholderne i et lag på omtrent 1 cm, deretter helles den forberedte jorden og vannes med snø eller regnvann for å komprimere den.
Hvordan plante tyttebær riktig
Den viktigste egenskapen til forplantning av tyttebærfrø er at frøene kun spirer i lyset. Derfor bør de under ingen omstendigheter drysses med jord på toppen.
- Vanligvis lages riller i den forberedte og litt komprimerte jordblandingen, flere millimeter dyp.
- Tygebærfrø helles i sporene.
- Beholderen dekkes med polyetylen på toppen og plasseres på et godt opplyst sted med en temperatur på ca. +20 °C.
- Filmen løftes med jevne mellomrom for å ventilere og kontrollere jordfuktigheten.
- Fukt jorden om nødvendig.
- De første skuddene kan vises på dagene 12-15, men utseendet til resten kan godt ta 4 uker.
- Etter en måned kan filmen endelig fjernes.
Regler for dyrking av tyttebær hjemme
Når frøplanter av tyttebær danner 4-5 blader, er det tilrådelig å plante dem i bokser, med en avstand på 5 cm fra hverandre.
De første månedene trenger unge tyttebærplanter mye lys og relativt lite varme. De bør ikke plasseres i et rom som er for varmt. Den ideelle temperaturen vil være fra +15 °C til +20 °C.
Fuktigheten bør også være moderat, men det er ikke tilrådelig å la jorden tørke ut.
Allerede i første sesong kan de begynne å forgrene seg. Det er best å holde unge tyttebærplanter hele det første leveåret i en boks hjemme, uten å plante dem i åpen mark. Og først i den andre sesongen kan frøplantene transplanteres forsiktig inn i en frøplanteseng forberedt på forhånd. Eller du kan plante dem i separate beholdere som vil overvintre i et drivhus.
Først i det tredje leveåret anbefales det å plante tyttebærfrøplanter på et permanent vekststed.
Planting og stell av tyttebær i åpen mark
For at tyttebær skal glede ikke bare med god vekst, men også med rikelig avling, er det nødvendig å ta hensyn til alle omsorgskravene. Dessuten er planten ikke spesielt lunefull. Det er bare grunnleggende nyanser som må tas i betraktning når du kommuniserer med denne kulturen.
Anbefalte plantetider
Du kan plante tyttebærbusker både vår og høst. Men å plante tyttebær om høsten medfører risiko for at planter som ikke er tilstrekkelig forberedt for vinteren, rett og slett kan dø. Derfor, om høsten, plantes vanligvis bare fullt modne frøplanter, helst med et lukket rotsystem, uten å krenke jordkulens integritet.
De fleste gartnere anbefaler å plante bær om våren. Avhengig av værforholdene i regionen, kan dette gjøres fra midten til slutten av april, eller i mai.
Stedsvalg og jordforberedelse
Når du velger et passende sted for planting av tyttebær, er det først og fremst nødvendig å ta hensyn til belysningen. Tross alt, med skyggelegging, øker buskene voksearealet og bladmassen, men utbyttet synker uunngåelig.
Terrenget skal være så jevnt og horisontalt som mulig. Slik at tyttebær ikke plantes i forsenkninger hvor vann kan stagnere. På den annen side bør vanningskilden også være plassert i nærheten for uavbrutt å forsyne buskene med nødvendig fuktighet.
Vindbeskyttelse er ønskelig. Du kan bruke veggene til bygninger eller rader med plantede trær til disse formålene.
Hage tyttebær er ikke så kresne når det gjelder valg av jord, de kan vokse selv på nesten bare steiner. Det viktigste for det er god drenering, som sikrer en konstant strøm av oksygen til røttene og en sur reaksjon av jordmiljøet. Derfor vil det ikke føles bra på svart jord og tung leirjord. Sandjord egner seg best for dyrking av tyttebær i hagen.
Hvis hagetyngebær skal dyrkes i ganske store volumer, må jorden for dem pløyes og fullstendig kvitt flerårige jordstengler. ugress. Det er best å gjøre dette et år før planting. På tung jord vil det være nødvendig å legge til en betydelig mengde sand. Men tyttebær vil vokse godt bare hvis jordsurheten ikke overstiger 4-5.
Det er lettest for de hvis tyttebærplanting bare tar noen få kvadratmeter. I dette tilfellet kan hagetyngebær dyrkes på hvilken som helst jord ved å lage spesiell jord for den.
- For å gjøre dette, fjern det øverste jordlaget med en tykkelse på omtrent 25 cm i et inngjerdet område og fjern alle ugressjordstengler mekanisk.
- Deretter fylles det fraflyttede området med en blanding av høymyrtorv, sand, furustrø, sagflis og en del av skogstrøet fra barskogen.
- Deretter drysses overflaten av den resulterende jorden med svovel, i en mengde på omtrent 50 g per 1 kvadratmeter. m.
- Til slutt komprimeres jorda og et lag med ca 4-5 cm tykt sand helles på toppen.
- Det forberedte området vannes med surgjort vann, basert på beregningen - per 1 kvadrat. m. arealbruk 10 liter væske.
Hvis du ønsker det, kan du også legge til et sett med mineralgjødsel i følgende mengder:
- 20 g salpeter;
- 40 g dobbelt superfosfat;
- 20 g kaliumsulfat per 1 kvm. m.
Når du planter hagetyttebær, bør du ikke bruke organisk gjødsel (gjødsel, humus, kompost) eller de som inneholder klor.
Hvordan plante tyttebær på landet
Tettheten av plassering av tyttebærfrøplanter i det forberedte området bestemmes først og fremst av plantenes variasjonsegenskaper. Varianter som er utsatt for å produsere barn, bør plantes litt romsligere.
I gjennomsnitt bør avstanden mellom busker på rad være 25-30 cm, og mellom rader - 30-40 cm.
Planter er plantet, litt dypere (1-1,5 cm) i jorden, sammenlignet med hvordan de vokste på det forrige stedet. Området vannes umiddelbart og dekkes med et lag sagflis, furubark, nøtteskall eller sand, 3-5 cm høyt.
I de første to ukene etter planting av tyttebær på en sommerhytte, bør vanningen være regelmessig (daglig i fravær av regn).
Dyrking av tyttebær på en personlig tomt
Vanning er en veldig viktig prosedyre for å ta vare på dyrking av hage tyttebær.Det er tilrådelig å utføre dryppvanning slik at i tørt og varmt vær utføres vanning minst to ganger i uken. For 1 kvm. m. det er nødvendig å konsumere ca 10 liter vann.
Flere ganger i sesongen kan du vanne med surgjort vann for å opprettholde det nødvendige surhetsnivået i jorda. For dette er det mest tilrådelig å bruke en løsning av batterielektrolytt (50 ml løsning per 10 liter vann).
Når det gjelder gjødsling, er det fornuftig å bruke gjødsel for første gang bare i det andre året etter å ha plantet tyttebær i bakken. Og her bør den grunnleggende regelen gjelde - det er bedre å underfôre enn å overdrive det i denne retningen.
Av gjødsel er svovelsyreformer mest egnet; du kan også bruke superfosfat i en mengde på 5 g per 1 kvadratmeter. m.
Neste fôring med kompleks mineralgjødsel utføres bare når tyttebærene begynner å bære rikelig frukt.
Ugrasbekjempelse er svært viktig når du tar vare på tyttebær. I tillegg til mekanisk fjerning og periodisk løsning av jorda, er det viktig å hele tiden opprettholde den nødvendige tykkelsen på mulchlaget rundt tyttebærbuskene (fra 3-4 cm). Det tjener til å opprettholde det nødvendige fuktighetsnivået, for å beskytte mot frost om vinteren, for å bekjempe ugress og for å i tillegg mate planter.
På rent torvjord er det best å dekke plantingene med sand. I andre tilfeller vil det hjelpe:
- sagflis;
- furu søppel;
- knust bark;
- spon;
- grus;
- nøtteskall;
- hakket halm.
I Moskva-regionen er planting og stell av tyttebær helt standard. Men spesiell oppmerksomhet bør rettes mot faren for frost på sen vår og tidlig høst.På grunn av dem kan eggstokkene og blomstene bli skadet, og følgelig går en del av høsten tapt.
For å beskytte buskene kan de dekkes med forskjellige isolasjonsmaterialer: spunbond, grangrener, halm, film. Eller bruk røykbomber på frostkvelden.
For ikke å redusere produktiviteten til hagetyngebærbusker, trenger de beskjæring og tynning, fra ca. 6-8 år.
Antialdringsbeskjæring utføres ved å skjære av toppen av buskene tidlig på våren (før saftene begynner å renne) og etterlate ca 5-7 blader i en høyde på 5-6 cm Etter beskjæring bør tyttebær mates med kompleks gjødsel i små doser. Frukting etter beskjæring vil gjenopptas først neste år, men etter noen år kan den til og med overstige tidligere avlingstall.
For å utføre skånsom beskjæring kuttes bare ca 1/3 av grenene ut fra midten av buskene eller kun 1/3 av busken kuttes i høyden.
Siden mange av tyttebærvariantene er selvsterile, er det nødvendig å aktivt tiltrekke pollinerende insekter til stedet og beskytte dem: bier og humler.
Sykdommer av hage tyttebær
Hagetyttebær blir sjelden skadet av skadedyr eller sykdommer. Blant insektene kan den bli plaget av bladruller og lyngbladbille. For forebyggende formål er det nødvendig å behandle planter med et insektmiddel, for eksempel fitoverm, tidlig på våren.
Sykdommer kan omfatte rust og sene sykdom. Forebyggende behandlinger med fytosporin, alirin og gamair kan hjelpe.
Konklusjon
Hage tyttebær er en plante som har vært kjent i lang tid, men er relativt ny for dyrking under kulturelle forhold, som likevel med hell kan passe inn i og dekorere utseendet til enhver hageplott.
