Innhold
Bjørnebær er en populær flerårig busk hvis frukter blir svarte når de er modne. Imidlertid ligner bærene i utseende på andre avlinger. Og i noen tilfeller er det ikke umiddelbart mulig å fastslå hvilke frukter som er hvilke. Det bjørnebærlignende bæret kan enten være spiselig eller giftig. For ikke å gjøre en feil med valget ditt, må du vurdere alle mulige alternativer.
Svarte bær, som ligner på bjørnebær, kan variere radikalt i smak
Funksjoner av bjørnebær
Bjørnebær er en kompleks frukt som består av mange små smeltede drupes. Deres nyanse endres under utviklingen. Til å begynne med er druene grønne, og blir deretter røde og mørkere når de er helt modne.
Fruktene har en langstrakt form med en avrundet spiss. Gjennomsnittsvekten deres varierer fra 5-8 g, avhengig av sorten. Overflaten kan være blank eller med et blåaktig belegg. Drupes har saftig fruktkjøtt og en søt og syrlig smak. De er rike på vitamin B, C, A og mineraler.
Hvilke bær ligner på bjørnebær?
Kollektive sorte druer produseres i flere avlinger.Og for å kunne skille dem fra bjørnebær, må du vurdere hver frukt individuelt, og også ta hensyn til utseendet til selve planten.
Chokebær bringebær
Det møysommelige arbeidet til oppdrettere førte til utseendet til sortfruktede bringebærarter. De vanligste variantene er Cumberland og Ugolek. Begge buskene er svært motstandsdyktige mot frost og sykdom. Anbefalt for dyrking i sentrale og nordlige regioner.
Aronia bringebær drupes er spiselige, søte og har en rund form. Fargen deres endres fra rosa til mørk når de modnes. Fruktene er små. Gjennomsnittsvekten deres er 1,5-3 g. Et særtrekk er den enkle separasjonen av drupes fra sengen under modning, og i bjørnebær holder de tett når de fjernes.
Skuddene av chokeberry bringebær er gråblå, dekket med kort hår
Mulberry
Dette er navnet på et tre hvis frukt ligner på bjørnebær. Bærene er ganske store, spiselige, oval-avlange i formen. Lengden deres når 4-5 cm, avhengig av sorten. Et annet vanlig navn på et tre med bjørnebærlignende bær er morbær. Det finnes varianter med sorte og hvite fruktnyanser. Fødestedet til den første er Persia.
Morbærtreet når en høyde på 20 m. Bladene er harde, mørkegrønne, med taggete kanter.
Det svarte bæret på treet, likt et bjørnebær, har en helt annen smak. Den er søt, uten snev av syrlighet, og veldig saftig. Morbærfrukter skilles ikke fra stilken når de høstes. Den høstede avlingen blir lett rynkete, så den tåler ikke transport og langvarig fersklagring.
Mulberry er en varmeelskende avling
Lakonos bær
Denne planten kan sjelden bli funnet i Russland.Nord-Amerika regnes som sitt hjemland.
Lakonos bær er en urteaktig flerårig plante av Phytolacca-familien. Hvert år produserer den flere fortykkede, oppreiste stengler, 1,5 m høye Planten blomstrer i slutten av mai, og blomsterstandene ligner hyasinter i utseende. Og mot slutten av sommeren modnes store bær på lacconen, lik bjørnebær i struktur og mørk nyanse.
Denne kulturen regnes som medisinsk. I folkemedisinen brukes plantens hvite røtter for å lindre revmatiske smerter. Men de bjørnebærlignende bærene til bjørnebærplanten anses som giftige. Bruken av dem fører til alvorlige hjerterytmeforstyrrelser.
Frukten av melkebær forblir knallrød selv når den er moden.
Andre bær som ligner på bjørnebær
Mora er også en frukt som ligner på bjørnebær. Denne planten er en nær slektning av bringebæret og tilhører Rosaceae-familien. I naturen er mora-busker vanlige i tropene i Sør-Amerika, Mexico og Peru. Men samtidig tåler de frost godt og bærer frukt ved temperaturer over +12 °C.
Viktig! Morabusken vokser raskt og er i stand til å undertrykke utviklingen av naboplanter.
Bærene til denne avlingen er små i størrelse og har runde, komplekse drupes. Når de modnes, endres fargen fra rød til svart. Smaken er søt, med syrlighet, kjøttet er saftig. Mora drupes er rike på askorbinsyre, kalsium og jern. Innhøstingen kan konsumeres fersk og bearbeidet.
Morabusken begynner å bære frukt i planteåret
Bringebærbær ligner også på bjørnebær. Denne busken kan ikke finnes i naturen, da den er en hybrid.Høyden på planten når 2 m. Kulturen er lite krevende for jordsammensetningen og vekstforholdene, men tolererer ikke stagnasjon av fuktighet ved røttene.
Bringebærets komplekse drupes er spiselige, søte, saftige og aromatiske. Deres gjennomsnittlige vekt er 1,5-3 g. Fargen endres flere ganger i løpet av sesongen. Til å begynne med er den grønn, deretter hvit, rosa og til slutt svart.
Ezhemalina er preget av høy produktivitet
Konklusjon
Det bjørnebærlignende bæret kan være spiselig eller giftig. Derfor må du konsumere frukt med full tillit til at de tilhører den første kategorien. Bare i dette tilfellet kan du stole på at de er gunstige og ikke skadelige for helsen din.