Innhold
Elskere av friske skogsbær studerer stedene der blåbær vokser og kommer dit hver sommer. Det er mange blåbærtrær i skogene i Russland, og industriell høsting av bærene er organisert. Dessverre skader bruken av mekaniske enheter buskene. Derfor samler de som bryr seg om en miljøvennlig holdning til naturen medisinske bær til egen fordel og prøver samtidig å bevare den verdifulle floraen i skogene.
Hvordan blåbær ser ut i skogen
Blåbær er gjenkjennelige på sine lave busker, opptil 15-40 cm høye, og vokser i områder rike på fuktighet og med høy jordsyre. Blåbærplanter kryper. Tynne skudd er grønne eller mørkebrune, fleksible, tynt bladrike, vanligvis på toppen av grenene. De eggformede bladene er små, med fintannet kant, skarp spiss, 1-2 cm lange, knallgrønne, og skiller seg godt ut på den brune skogsjorden. Bærene er enkle, små, mindre enn 1 cm i diameter, dekket med mørkeblått skinn med et hvitaktig belegg.
Hvordan blåbær vokser i skogen
Vanligvis er blåbær i skogen, som vist på bildet, lett å få øye på på grunn av de lyse bladene. Busker blir ofte overfylte, den ene ved siden av den andre. Furuskoger og mørke granskoger som ligger i kaldt og temperert klima er rike på helbredende bær, selv om store blåbærtrær også finnes i blandingsskoger.
Hvor lenge vokser blåbær?
Bærskogplanten er preget av lang levetid og fruktsetting. Busken utvikler seg over 40-41 år. De første bærene vises på planter eldre enn 4 år. Topp frukting skjer etter det tiende utviklingsåret og varer i 5-7 år. Da synker utbyttet betraktelig. Selv om busken vokser grener og øker i volum, er det færre og færre frukter på den.
Hvordan blåbær blomstrer
Enkelte hengende blomster i form av en elegant kanne med rosa-grønnaktig farge blomstrer fra de siste dagene av mai til slutten av de første ti dagene av juni. Blomstringstidene varierer litt, avhengig av været i regionen der blåbærene vokser.
Når blåbær modnes i skogen
De første blåbærene finnes allerede i juli, på de buskene som vokser på kantene og varmes opp av solen. Massehøsten skjer i august og varer til og med til midten av september. Fruktene er små, veier mindre enn 1 g, og ligner en mørkeblå ball. Toppene deres er litt flate, med uttalte konsentriske linjer i fordypningen. Massen er saftig, mørk i fargen og gir raskt flekker på lær eller stoff. Bærene smaker søtt og surt.
Hvor vokser blåbær i Russland?
Blåbær vokser i nesten alle nordlige regioner og i tempererte klimaregioner, og velger ofte barskog eller blandingsskog som habitat. Området skal være rikt på fuktighet, til og med sumpete, med en overvekt av sur jord. Mange medisinske frukter samles sør i Arkhangelsk-regionen, i Karelia-, Leningrad- og Pskov-skogene, Ural- og Sibir-taigaen.
Hvor du kan plukke blåbær i Leningrad-regionen
Den nordvestlige regionen er full av forhold der blåbær lykkes med å vokse og bære frukt: våtmarker og skoger med mange bartrær. I Leningrad-regionen vokser medisinske bær overalt. Blåbær samles både i skogene i dens sørlige og nordlige regioner. Det er informasjon om at blåbær er spesielt rikelig i Vyborg-regionen. Bærjegere skryter av at i de lokale skogene er det lett å fylle en litersbeholder på en time.
Hvor blåbær vokser i Moskva-regionen
Skogene i Moskva-regionen er også rike på blåbær:
- granskog langs myrene;
- blandet bjørke-granskog;
- bjørkeskoger
Bær samles i følgende områder:
- Dmitrovsky;
- Taldomsky;
- Orekhovo-Zuevsky;
- Shatursky;
- Yegoryevsky;
- Sergiev Posad;
- Shchelkovsky;
- Mozhaisk.
Det er bærsteder i Ruza, Naro-Fominsk, Lotoshinsky, Shakhovsky og andre områder.
Hvor blåbær vokser i Nizhny Novgorod-regionen
Venstre bredd av Volga i Nizhny Novgorod-regionen er kjent for sine barskoger av den sørlige taiga-typen. Folk drar ofte dit for å plukke bær.I følge anmeldelser vokser blåbær godt relativt nær det regionale senteret - i Borsky-distriktet, så vel som i Volodarsky, hvor det er mange våtmarker.
Hvordan plukke blåbær raskt
Små bær som vokser enkeltvis tar lang tid å samle. Du må bøye deg til hver busk og plukke et bær. De som finner blåbær i toppen av fruktpotensialet vil være heldige. Og fra gamle busker er høsten svak. Det er også nødvendig å ta hensyn til stedene der det medisinske bæret vokser. Ryddinger nær veier har mest sannsynlig blitt utforsket mer enn én gang. Det er bare rester av inneværende års høsting. De som går dypt inn i skogen finner fortsatt urørte blåbær.
Før du går på fottur, sørg for å tenke på utstyret ditt: varme og vanntette klær og sko for å beskytte deg mot flått. Spesiell oppmerksomhet rettes mot sko. Ville blåbær vokser i sumpete områder der hoggorm også lever. Derfor samles bærene ekstremt nøye, og inspiserer området nøye. De lager også opp mygg- og myggmidler. Byens innbyggere vil ha nytte av å bruke solkrem.
Et viktig element er en praktisk beholder som lar deg plukke bær med begge hender:
- en som kan plasseres på bakken - en plastbøtte, alltid med et håndtak, eller kurver foret med papir eller plastposer;
- lette beholdere for melk eller kefir med strenger gjenget og bundet til dem, som er festet til skuldrene;
- små barnebøtter, også komplett med tau til å henge rundt halsen.
Slik plukker du raskt blåbær for hånd
Bærplukkere i skogene har utviklet et unikt sett med krav for effektivt arbeid:
- blant buskene som vokser i lysningen, ser de etter den mest produktive;
- de plukker større frukter med svart skall;
- veldig små, grønnhvite plukker ikke, fordi blåbærene modnes mens de vokser, og ikke modnes;
- riv den av stilken, vri frukten og fjern den;
- umodne bær rives ikke lett, de blir stående fordi de er smakløse;
- hvis det er mye frukt på en gren, ta tak i alle med håndflaten og gni dem lett - de modne løsner umiddelbart.
Utstyr for å plukke blåbær
På steder hvor verdifull skogsfrukt vokser i massevis, bruker plukkerne spesielle håndholdte hogstmaskiner. Disse enhetene ligner på en scoop utstyrt med lange raketenner i bunnen. Stengler med et stort antall frukter fanges opp av treskeren og trekkes gjennom. Sammen med bærene havner det mye gress og blader i beholderen. Mange bær er også skadet. Skuddene er skadet. Derfor liker ikke amatører denne metoden. Den brukes kun av de som tjener penger på denne måten.
Hogstmaskiner av skogsprodukter lager slike enheter selv eller kjøper dem på markedet. Deretter vinnes blader, fragmenter av grener og annet ugress fra det innsamlede materialet. Det finnes vakuumhøstere for å samle små frukter. De brukes også av lag som jakter i avsidesliggende skogsplantasjer hvor det er mye busker.
Regler for høsting av bær
Det er vanskelig å plukke små nok frukter, det er fysisk arbeid, du må gå mye og bøye deg over til plantene. Det anbefales å tilberede legemidler om morgenen eller om ettermiddagen, mot kvelden. Det blir mindre tretthet.
Hvis blåbær vokser i skog i nærheten av industribyer, er det bedre å unngå å plukke dem på slike steder.Bær som vokser langs sterkt trafikkerte veier er også ugunstige.
Når den plukkes for hånd, vil huden definitivt være dekket av mørk blåbærjuice. For å samle, som du ikke har noe imot å bli skitten med saften av skogsfrukter, som er veldig vanskelig å fjerne. Når du nærmer deg planten, kan du ikke med vilje knuse et nedfalt overmodent bær, som også vil flekke skosålene dine. Derfor, når de kommer tilbake fra skogen, kommer de ikke inn i huset i støvler.
Vi må også huske på sikkerhet, siden bjørner elsker å feste seg med søte frukter. Uerfarne og ukjente med skogslivet bør plukkerne gå i grupper på flere personer.
En uskreven etiketteregel er å legge igjen noen frukter på blåbærplanten til andre plukkere.
Skadede bær kastes ikke, men males med sukker eller lages til syltetøy.
Konklusjon
Etter å ha husket stedet der blåbær vokser, kommer elskere for å plukke de verdifulle bærene neste år. Selv om samlingen ikke er lett, kan du fylle på med medisinske frukter til familien din når du først har fått taket på det.
