Innhold
Kalkun raser bronse bred-breasted er svært verdsatt blant bønder. De skiller seg ut blant andre raser på grunn av størrelsen. Bronsekalkuner ble opprinnelig avlet av amerikanske oppdrettere. Det er tydelig at de legger mye innsats i det, fordi rasen viste seg perfekt. Den ble opprettet for industriell dyrking på gårder. Nå kan alle kjøpe kalkuner av denne rasen og avle dem hjemme.
Ved å avle bronsekalkuner ønsket oppdrettere å få en kjøttfull rase som det ville være lønnsomt å dyrke for store bedrifter. Til nå er de de største representantene blant kalkuner. Det er verdt å vurdere hvilke andre egenskaper, foruten størrelsen, denne rasen har. I denne artikkelen vil vi se alle fordelene og ulempene med bredbrystede bronsekalkuner. Vi vil også se på hvordan du skal oppdra og ta vare på disse fuglene. Alle disse faktorene vil gjøre det klart hvorfor denne kalkunrasen har blitt så populær, og hvorfor flere og flere bønder velger den for avl.
Beskrivelse og egenskaper ved rasen
Representanter for denne rasen blir veldig store. Du vil sannsynligvis ikke finne en eneste bredbrøstet kalkun i bronse som veier mindre enn ni kilo.
Erfarne bønder hevder at med rikelig fôring og å følge reglene for omsorg og reproduksjon, er det mulig å oppdra kalkuner som veier opptil tretti kilo. Bronsekalkuner har også et annet navn - "amerikansk". Det minner oss om at rasen ble utviklet i Amerika.
Kroppen til disse fuglene er oval, brystet er bredt, konveks og veldig sterkt. En grasiøs gangart og kraftige ben gir rase enda mer adel. Bronsebredbrystet kalkun har vakker fjærdrakt, svarte fjær skimrer i solen med bronse, lilla og blåaktige nyanser. Bronse er den dominerende fargen, som indikert av navnet på rasen. Hannene kjennetegnes av en vifteformet, elegant hale.
Fordeler med rasen
Det er mange fordeler med denne rasen fremfor andre typer kalkuner. Vi vil prøve å liste opp de viktigste fordelene:
- høy eggproduksjon. Disse kalkunene er forskjellige i både kvalitet og mengde egg. På en sesong kan en kalkun legge ned rundt 120 av dem. Av disse kan 96 egg befruktes, og fra 67 klekkes små kalkununger;
- morsinstinkter. Kalkuner av denne rasen er omsorgsfulle og oppmerksomme mødre. De klekker ut avkommet med stor tålmodighet. Dessuten kan de også plantes på eggene til andre fugler, for eksempel kyllinger eller ender;
- forhastethet. Ved 20. leveuke kan bronsekalkuner veie opptil åtte kilo, og kalkunhøner kan veie minst fjorten kilo;
- lønnsomhet. Det er ikke nødvendig å mate disse kalkunene i lang tid.De blir vanligvis slaktet tjue uker etter fødselen. Årsaken er at etter denne alderen trenger fugler mye mer fôr for å holde vekten, og enda mer for å bygge enda mer muskelmasse.
Ulemper med bronsekalkuner
Bronsebredbrystet kalkun egner seg utelukkende for avl i industrielle forhold. De vil ikke være i stand til å utvikle seg fullt ut på beitemarker eller til og med i hagen. Kun bur og fjøs er egnet for oppdrett av bredbrystede bronsekalkuner. Disse fuglene kan kun mates med balansert fôr som inneholder alle nødvendige vitaminer og mineraler. Du bør også legge til diverse gjødsel. Du kan tilberede en blanding av korn og hakket gress for kalkuner. Og veterinærer anbefaler å legge til spesielle vitaminkomplekser fra tid til annen. Som du kan se, er det litt dyrt å avle slike store individer, men mengden kjøtt som oppnås er selvfølgelig verdt det.
Produktivitet
Breasted kalkunfjær av bronse har en svært høy overlevelsesrate. De er sykdomsresistente og sterke. Alt takket være den opprinnelige rasen, hvis kryssing produserte bronsekalkuner. Hun ble preget av høy utholdenhet og hadde utmerket helse.
Hovedmålet med å avle denne rasen er å oppnå høykvalitets og smakfullt kjøtt. Det smaker litt som vilt. Den store fordelen med at kalkuner slaktes unge, er at kjøttet forblir mørt og mykt. Dessuten er opptil 80 % av den totale massen av slaktet kjøtt. Det er et utmerket kostholdsprodukt fordi det kun inneholder 8 % fett.
Kalkunegg brukes også i matlaging. De er runde og store. De har en uvanlig brun farge, med flekker av forskjellige størrelser plassert i hele egget. De kan sees på bildet.
Kalkuner av bronsebredbrystet rase begynner å legge egg så tidlig som ni måneder gamle. Minste antall egg lagt per sesong er omtrent 60, og maksimum er omtrent 150 egg per år. Ikke bare kan de ruge på eggene til andre fuglearter, men de tar også vare på dem som om de var deres egne. Kalkuner kan lett stoles på med små gjess, andunger og kyllinger.
Rasepleie
Bronsebredbrystet kalkun kan bare vokse fullt ut i et romslig rom. Det er veldig viktig å opprettholde en stabil temperatur i den, samt luftfuktighet. Disse fuglene tåler dårlig trekk. For å leve normalt vil ett individ trenge 1 m2 rom. Fugler skal ikke sitte på et kaldt gulv, så det bør fores med høy eller halm. Rommet med kalkuner skal være godt opplyst og også ha ventilasjon.
Lange matere og drikkeautomater er bygget for fuglene slik at alle fuglene kan spise fra samme beholder. Det er nødvendig å ordne roosts for kalkuner. De bør ikke være høyere enn 50 centimeter fra gulvet. Nederst må du plassere uttrekkbare skuffer for oppsamling av søppel. Romtemperaturen bør ikke falle under -8 °C, da det er ødeleggende for denne fuglerasen. For at fuglene skal få alle de nødvendige næringsstoffene, er det nødvendig å legge til brennesle, surkål og grønt høy til kalkunfôret.
Om våren må du gjøre en generell rengjøring av rommet. Det bør desinfiseres med kaustisk soda og varmt vann. Søppelet må definitivt skiftes ut.
Konklusjon
Vi var i stand til å verifisere den høye produktiviteten til bronsebredbrystet kalkunrasen. De er ypperlige for avl i store bedrifter, i tillegg til å vokse i store mengder på hjemmegårder. Utvilsomt, for å mate slike store fugler, vil det være nødvendig med en stor mengde mat, men mengden kjøtt kompenserer selvfølgelig for alle kostnader. Med riktig omsorg kan du oppdra ganske enkelt store fugler, få utmerkede mødre for fremtidige avkom, samt utmerkede verpehøner med høy eggproduksjon.
Anmeldelser
