Innhold
Griseoppdrett hjemme er en av måtene å gi familien miljøvennlig kjøtt og smult til en minimal kostnad.
Fordeler med å oppdra griser hjemme
Griser er ikke kresne når det gjelder levekår, er altetende og er praktisk talt ikke utsatt for sykdommer. Etter å ha bestemt deg for å oppdra griser, må du nøye vurdere kostholdet, levekårene, bestemme rasen og velge de riktige lokalene for grisene. De viktigste fordelene med svineoppdrett anses å være:
- lav mottakelighet for griser for sykdommer;
- høy fruktbarhet hos griser (en purke kan føde 2 avkom på 10-14 smågriser per år);
- en gris er i stand til å produsere et stort utbytte av kjøtt og smult;
- svinekjøtt er etterspurt i matmarkedet;
- rask vekst, høy produktivitet hos griser (vekten til en nyfødt gris er 10 kg, etter seks måneder når den 100 kg).
Griser og smågriser er upretensiøse, men dette betyr ikke at de ikke trenger omsorg i det hele tatt.
Rasevalg
Det er umulig å avgjøre hvilken griserase som er best for å oppdra smågriser hjemme, siden alle kan tilpasse seg ernæring og vedlikehold. Du må finne ut hvilket produktivitetsområde denne eller den grisen tilhører. Det er 3 hovedtyper produktivitet:
- fettete gris type;
- kjøtt (bacon) type griser;
- universell type griser.
Talg raser av griser er preget av en massiv frontdel. Veksten av muskelvev bremses noe med seks måneder, mens fettvevet fortsetter å vokse aktivt. Mengden kjøtt på kadaverne til slike griser når bare 50%. Populære raser av talggriser: ukrainsk, stor svart, Berkshire-gris.
Muskelmassen til kjøtt- eller baconraser av griser vokser veldig raskt, mens fettmassen henger etter i utviklingen. Med riktig fôrrasjon kan grisens vekt være 100 kg innen den 7. måneden. Mengden kjøtt fra kadaveret til ett dyr er fra 60 til 70% av den totale vekten. Representanter for kjøtttypen av griser: Landrace, estisk bacon, engelsk stor hvit gris.
Representanter for den universelle (kjøttspisende) typen griser produserer en stor mengde kjøtt før de når voksen alder. Griser går godt opp i vekt selv med standard oppfôring. Raser: Nordkaukasisk, Murom, Breitov-gris.
Hva bør du være oppmerksom på når du kjøper smågris?
Begynnende grisebønder som planlegger å oppdra griser hjemme, må vite at den beste alderen for å kjøpe en gris er 2,5 måneder. I denne perioden er de skilt fra moren og lært opp å mate på egen hånd. Det er verdt å observere hvordan babyer oppfører seg under fôring.Friske dyr kaster seg grådig på mat og spiser aktivt voksenmat. Utseendemessig bør de være smidige, sterke, med ren hud, øyne og hår.
Det er også nødvendig å ta hensyn til foreldrene for å forstå hva man kan forvente av den enkelte i fremtiden. En purke må for eksempel være ganske fruktbar og ha høy melkeproduksjon.
Klargjøring av lokalene for oppdrett av smågriser
Oppdrett av smågriser hjemme krever bygging eller ombygging av lokaler til en grisesti. Det anbefales at det ikke plasseres nærmere enn 10 m fra et boligbygg. Det er verdt å velge et område for gående eller stall-gående grisunger.
Krav til lokaler for oppdrett av griser:
- romtemperatur 10-20 °C;
- varmesystem;
- god ventilasjon;
- vinduer for ventilasjon og lys;
- romhøyde på minst 2,5 m;
- plankegulv med en liten helling;
- For tak og vegger er det bedre å bruke kalk som desinfeksjonsmiddel.
Området for gående griser og smågriser skal ha kalesje for sol og regn, samt beskyttelse mot vind.
Metoder for å holde griser
Vellykket oppdrett av griser hjemme avhenger i stor grad av måten dyrene holdes på. De vanligste er:
- bur metode for å holde griser;
- uten en tur;
- gå
Store grisefarmer bruker burmetoden for oppdrett av griser. Hver av cellene inneholder omtrent 3 individer, det er en liten helningsvinkel, ved hjelp av hvilken ekskrementer og restene av flytende mat strømmer inn i en spesiell kanal.Mikroklimaet på slike gårder er regulert av automatiserte systemer.
Frilandshold av gris brukes også i store gårder, da det er det mest kostnadseffektive. Men denne metoden påvirker den fysiske tilstanden til kjæledyr negativt. For å sikre at husdyrene ikke har helseproblemer, er det nødvendig å ta hensyn til fôring og stell av griser.
For nybegynnere som skal oppdra smågriser hjemme, er frittgående oppdrettsmetoden best egnet. Dyr, som er i åpne områder, beveger seg aktivt og mottar den nødvendige mengden luft og lys. Slike områder må utstyres med solseil, drikkeskåler og fôrkar. Denne vekstmetoden er ikke egnet for diende griser og nyfødte smågriser.
Krav til grisehus
Lokaler for griser skal være lyse, varme og godt ventilerte. Kun purker med faring med nyfødte skal holdes separat. I store gårder er det organisert festebinger for grising og påfølgende vedlikehold av grisen med avkom. Om sommeren er det nødvendig å fukte en del av gulvet i maskinene. Fuktigheten bør være 70 %, mer enn 85 % er allerede farlig for nyfødte smågriser. Hvis det skal være flere maskiner, bør minimumspassasjen mellom dem være ca. 1,5 m.
Arealet per gris bør være inntil 5 kvm. Normen for gangareal (pr. 1 hode kvm) for purker er 5 kvm, for høygravide purker (en uke før grising) og diende livmor med avkom – 10 kvm.
Hvordan oppdra en smågris
Unge dyr går gjennom flere stadier av utvikling:
- mors ammeperiode;
- separasjon fra mor;
- fetende
Å ta vare på smågriser hjemme er ganske enkelt, men det er nødvendig å ta hensyn til deres egenskaper på hvert trinn. For diende smågris er det arrangert en egen plass i bingen på ca 1,5 kvadratmeter. m. Den anbefalte romtemperaturen er ikke lavere enn 15 ° C, siden smågriser ennå ikke er i stand til å regulere kroppstemperaturen på egen hånd. Frem til 25 dagers alder spiser nyfødte smågriser kun av morsmelk. På dag 3 får de en injeksjon med jerntilskudd for å forhindre anemi.
Svekkede babyer legges i en varm bås, får melk og kraftfôr, og deretter begynner erstatning med grovfôr.
Avvenning utføres fra en måneds alder, når vekten til individet når 17 kg. Dette skjer gradvis over 4 dager:
- Dag 1 – kontakt med mor ca 6 ganger per dag;
- Dag 2 – 4 ganger;
- Dag 3 – 2 ganger;
- Dag 4 – 1 gang.
Øk dietten 7 dager etter avvenning.
Ta vare på nyfødte grisunger
Smågriser regnes som nyfødte fra fødselsøyeblikket til separasjonen av navlestrengstumpen. Denne perioden er den farligste, siden kroppens grunnleggende funksjoner fortsatt er ustabile. Derfor, når du tar vare på nyfødte smågriser hjemme, er det nødvendig å nøye overvåke behovene til babyene på dette stadiet.
Fra den fjerde dagen etter avvenning er unge dyr vant til å spise kritt, kull, ristede korn og rød leire. Vannet bør skiftes to ganger om dagen, og drikkeskålene må vaskes før vannet skiftes.
Ofte produserer ikke en førstegangsgris melk. I dette tilfellet overføres smågrisene til kunstig fôring ved å bruke ferdige blandinger tilberedt uavhengig.Til 1 liter kumelk tilsett 30 ml kokt vann, et hjemmelaget kyllingegg, 1 ts. sukker, vitamin A og D (1 ml hver), jernsulfat 1% - 10 g, aminopeptid 2,5 g.
Smågriser som er vant til å mate fra en tidlig alder er mer aktive og masserer grisens brystkjertler bedre, og forbedrer dermed melkeproduksjonen. Den første fôringen gis fra 4 dager. Dette er kumelk, skummet melk, acidophilus melk. Fra 5. dag får de grøt laget av bygg, havregryn eller hvetegryn, kokt ned.
Turer starter fra den tredje dagen i livet om sommeren, om vinteren fra 5-7 dager, med start fra 10 minutter. Luften styrker kroppen, solen lar deg akkumulere vitamin D.
Oppdrett avvente smågriser
Avvente unger er svært følsomme for gastrointestinale infeksjoner, så de mates 5 ganger om dagen med jevne mellomrom. Resultatet av riktig fôringsteknologi bør være en daglig vektøkning på 400 g. Dietten inneholder vanligvis fisk, beinmel, kløver, alfalfa og skummet melk. Kokte grønnsaker bør også være tilstede, om sommeren mates grisungene med belgfrukter sammen med topper.
I opptil 3 måneder dampes tørr mat med varmt vann for ikke å skade mageslimhinnen.
Ved tidlig avvenning bør barnet mates ca. 15 ganger daglig med jevne mellomrom med kokt kumelk. Kompletteringsfôring gis på samme måte som for smågris ved senere avvenning.
Hvordan oppdra smågriser til kjøtt
Ved oppdrett av griser til kjøtt til de når 70 kg (mens muskelmassen vokser), bør dietten bestå av proteinrikt fôr: erter, grønne belgfrukter, skummet melk, fiskemel. Etterpå bør kostholdet berikes med kornavlinger og saftig fôr.
Ved feting med bacon (en type kjøtt) består dietten av bygg, vikker, belgfrukter og ulike tilsetningsstoffer av animalsk opprinnelse.
Ved oppdrett av griser bruker mange bønder et forenklet fôringssystem når de velger et av alternativene - tørt eller vått. I den våte versjonen mates smågriser med mos (kokte poteter, matavfall, urter), knust korn, kake og ertemel tilsettes. Det tørre alternativet er dyrere. Smågriser blir ofte forstoppede (spesielt hvis de ikke drikker nok vann). Men denne metoden er den mest effektive og enkle.
Hvordan oppdra griser
Griser tilhører familien av artiodactyler som ikke drøvtygger. I selskap med sine slektninger spiser de mat mye mer aktivt. Når dyr oppdras i grupper hjemme, går de raskere opp i vekt. Når du danner grupper, er det nødvendig å ta hensyn til alder, kjønn, levende vekt og fysiologisk tilstand til grisene.
Det er nødvendig å ta hensyn til at griser er negativt påvirket av temperaturendringer, høy luftfuktighet, støy, vaksinasjon og transport.
Avl av griser hjemme for nybegynnere bør være basert på kunnskap om dyrs atferdsmessige og fysiologiske egenskaper.
Oppdrett griser til kjøtt
Ved riktig oppfeding bør en gris ved 7 måneder veie ca 100 kg, hvorav 70 % er nyttevekt. Hvis målet er å oppdra griser til kjøtt hjemme, må du velge mellom to hovedtyper av oppfedning: intensiv og lavintensiv.
Med intensiv oppfedning av griser kan du få kjøtt på kortest mulig tid. For å gjøre dette er det bedre å kjøpe renrasede fire måneder gamle griser som veier omtrent 30 kg.Hvis grisen fôres riktig med kombifôr og belgvekster, vil den daglige vektøkningen være 650 g. Resultatet er saftig kjøtt med et tynt lag fett.
Ved lavintensiv oppfeding vokser grisen langsommere, og når 100 kg på lengre tid. Essensen av feting er at grisen spiser mer, men rimelig fôr.
Funksjoner ved å holde purker
Vedlikeholdet av en purke avhenger av dens fysiologiske tilstand. Hvis vi snakker om forberedelsesperioden for en gris for graviditet og å bære sunne avkom, er det nødvendig å skape alle forutsetninger for vellykket befruktning.
Før paring holdes griser i små grupper. I den varme årstiden er det nødvendig å utstyre et turområde for å holde purker i god form og forhindre fedme. Hunner i brunst er plassert i separate binger inntil graviditeten er bestemt.
Men det viktigste er et spesielt fôringsregime. Det bør være variert (inkluderer alle typer fôr) og balansert. Dispensering gjøres 2 ganger om dagen og mengden som spises kontrolleres. Hvis maten forblir i materen, reduseres mengden mat under påfølgende fôringer.
Oppdrett griser ved hjelp av kanadisk teknologi
Det viktigste du trenger for å oppdra griser hjemme ved hjelp av kanadisk teknologi er en hangar med et gjennomsiktig tak og store ruller med halm.
Fordeler med teknologien:
- det er ingen kostnader for oppvarming eller belysning, siden et tykt lag med halm (20 cm) og fuktighet vil opprettholde temperaturen opp til +15 ° C, i tillegg vil griser kunne begrave seg i halmen;
- øke immuniteten til griser på grunn av større mobilitet, lett, miljøvennlig halm;
- rask bygging av lokaler.
Ved rengjøring skal kun det øverste laget fjernes. Halm fjernes helt to ganger i året - om våren og høsten.
Ulemper med å holde: ubehagelig lukt, høy luftfuktighet, tidlig separasjon av smågriser fra grisen, noe som er stressende for dem.
Konklusjon
Griseoppdrett hjemme er en ganske lønnsom og ukomplisert aktivitet som en nybegynner kan mestre med riktig organisering og en kompetent tilnærming. Suksessen til avl avhenger i stor grad av å skape gode levekår og balansert ernæring for griser. Mye avhenger av en persons personlige egenskaper, hans harde arbeid og evne til å jobbe med dyr.
Det er nødvendig å ta hensyn til ulempene ved å oppdra griser: vanskeligheten med å ta vare på griser, den arbeidskrevende prosessen, risikoer (dyr kan bli syke, og dette vil føre til massedød), visse midler. Hovedkravet: en ekstremt seriøs holdning til alle stadier av oppdrett av griser.
