Innhold
Tricolor hvit gris eller Melanoleuca tricolor, Clitocybe tricolor, Tricholoma tricolor er navnene på en representant for Tricholoma-familien. Oppført i den røde boken til Krasnoyarsk-territoriet som en reliktart.
Hvor vokser den hvite grisen tricolor?
Den trefargede hvite grisen er en sjelden art, som forskere har klassifisert som en gruppe nemorale relikvier fra tertiæralderen. Soppen er på randen av utryddelse på grunn av den massive avskogingen av svarte skoger, taiga og løvskog. I 2012 ble Leucopaxillus tricolor oppført i den røde boken som en truet art i Krasnoyarsk-territoriet.
I Russland er distribusjonsområdet spredt, arten finnes i:
- flerårig furuskog i Altai;
- skog-steppe sone på høyre bredd av Volga;
- den midtre delen av Angara-regionen;
- urørt Sayan taiga.
Arten finnes svært sjelden i Sentral-Europa og de baltiske republikkene. Det er isolerte tilfeller når fruktlegemer ble funnet i Penza-regionen og på Krim-halvøya i Sevastopol-regionen. Dette er data fra vitenskapelige ekspedisjoner. Det er nesten umulig for en ikke-mykolog å skille denne sjeldne arten fra andre sopp, men ved nærmere undersøkelse ligner ikke soppen på noe medlem av familien.
Sopp vokser ofte under bjørketrær i små grupper. I det milde klimaet i de sørlige regionene kan det bli funnet under bøk eller eik, i tempererte klima - under furutrær. Fruktingen er lang - fra første halvdel av juli til september. Soppen er en saprotrof som ligger på søppellaget av råtne blader. Muligens festet til bjørk, og danner en mykorrhizal symbiose med rotsystemet.
Hvordan ser en tricolor hvit gris ut?
En av de veldig store artene med en tykk, kjøttfull fruktkropp. Diameteren på hetten til et modent eksemplar når opptil 5 cm. I soppens verden er dette en rekordfigur. Fargen er ikke monokromatisk, overflaten er trefarget, det er områder med lysebrun, oker eller kastanjefarge.
De ytre egenskapene til den tricolor hvite grisen er som følger:
- I begynnelsen av utviklingen er hetten konveks, rund, regelmessig i form med tydelig konkave kanter. Deretter retter de seg ut og danner delvis buede bølger. Størrelsen på den øvre delen av fruktkroppen hos voksne prøver er opptil 30 cm.
- Den beskyttende filmen til unge sopp er matt, glatt, med et fint filtbelegg. Deretter dannes skjell på overflaten, presset tett mot den. Arrangementet er ikke kontinuerlig, hver seksjon er delt av knapt merkbare spor. Denne strukturen gir fruktkroppen en marmorstruktur.
- Overflaten på hetten på stedet der skjellene går i stykker er hvit, områdene er av forskjellige farger, så fargen er ikke monokromatisk, oftest trefarget.
- Det sporebærende nedre laget av arten er lamellært, platene har forskjellig lengde. Langs kanten av hetten veksler korte med store, og når stilken med en klar, jevn kant.
- Strukturen er vannaktig, bomullsaktig, fargen er jevn, nærmere en gul-beige fargetone, kantene har mørke områder. Platene er glatte, frie, brede - 1,5-2 cm, tett plassert.
- Sporene er nåleformede, store, okerfargede.
- Stengelen er sentral, kort i forhold til størrelsen på hetten, og blir opptil 13 cm lang. Formen nær mycelet er kølleformet, 6-9 cm tykk og smalner oppover til 4 cm bred.
- Overflaten er ru, noen ganger fint skjellete. Fargen er hvit, sjeldnere den samme som platene, monokromatisk. Ved bunnen av fortykningen er det jord med fragmenter av mycel.
- Strukturen er fibrøs, tett, solid.
Er det mulig å spise tricolor hvit gris?
Soppen regnes som spiselig, men det er svært lite informasjon om dette; noen få kilder klassifiserer den hvite grisen i den fjerde kategorien når det gjelder næringsverdi. Denne delen inkluderer også betinget spiselig sopp. I de fleste biologiske oppslagsverk er det ingen informasjon om spiselighet, så vel som om toksisitet.
Den ubehagelige, skarpe lukten er alarmerende, det kan være mulig å bli kvitt den under behandlingen, men dette er ikke et faktum. På en eller annen måte er den trefargede hvite grisen så sjelden at den nesten er umulig å samle. Selv erfarne soppplukkere vil bli skremt av lukten og ulikheten mellom den store fruktkroppen og kjente vanlige arter.
Konklusjon
Reliktsoppen, tricolor-soppen, er lagt til Rødbok-listen som en truet art beskyttet ved lov. Sopp finnes i sjeldne tilfeller; deres utbredelsesområde er spredt fra sørlige breddegrader til tempererte områder. Humussaprotrofen vokser ofte under bjørketrær på råtnet bladstrø fra sensommeren til tidlig høst. Kan finnes under eiketrær, men bare i mildt klima.
