Innhold
Blæreurten (Peziza vesiculosa) er medlem av familien Pezizaceae, slekten Peziza. Soppen er veldig uvanlig i utseende, og det er slik den har fått navnet sitt.
Hvordan ser en blæretang ut?
Blæreurten er en middels stor sopp, som når fra 2 til 10 cm i diameter. Et ungt eksemplar ser ut som en boble, men har et hull i den øvre delen. Når den vokser, åpner fruktkroppen seg og får en koppformet form. En gammel sopp har taggete, revne kanter. Det er et falskt ben, lite iøynefallende og lite i størrelse.
Yttersiden er klissete, voksaktig å ta på, blek oker. Innsiden er mørkere; i midten av voksne prøver kan man observere tilstedeværelsen av særegne formasjoner i form av bobler.
Massen er brunaktig når den kuttes, tett, relativt tykk for størrelsen. Strukturen er voksaktig.Når luftfuktigheten er høy, blir kjøttet gjennomskinnelig. Det er ingen lukt, så vel som smak.
Sporepulveret er hvitt, selve sporene, under et mikroskop, har en elliptisk form med en glatt overflate.
Hvor og hvordan vokser det
Bladderwort er vanlig. Den vokser overalt i Europa, så vel som i Nord-Amerika. I Russland kan den finnes i alle regioner med et temperert klima.
Foretrekker jord som er rik på næringsstoffer, kan finnes på råttent lauvved, søppel, sagflis og på steder der organisk gjødsel (gjødsel) samler seg. Den vokser i ulike skoger, skogplantasjer og utover.
Fruktingen er lang, perioden er fra slutten av mai til oktober. Fruktkropper er ordnet i grupper, ofte store.
Er soppen spiselig eller ikke?
Blæretangen har ingen næringsverdi på grunn av mangel på smak. Men soppen tilhører fortsatt gruppen av betinget spiselige.
Dobler og deres forskjeller
Blæren kan bare forveksles med lignende arter, nemlig:
- brun underkjole – er betinget spiselig, har en mindre størrelse og jevnere kanter uten brudd, fargen er mye mørkere;
- Polarhund er foranderlig - tilhører den uspiselige arten, har praktisk talt ingen forskjeller i utseende, men ved nøye undersøkelse kan du legge merke til tilstedeværelsen av små hår på utsiden.
Konklusjon
Bladderwort er en betinget spiselig sopp, men på grunn av den tynne og smakløse fruktkjøttet har den ingen kulinarisk verdi.Men det er verdt å merke seg at selve soppen er mye brukt i kinesisk medisin, som en assistent for å styrke immunsystemet, så vel som i behandlingen av tumorsykdommer i mage-tarmkanalen.
