Innhold
Sentral-Russland, og spesielt sør, er under grunnleggende forhold ganske nær de områdene der peanøtter vokser. I industriell skala kan avlingen dyrkes i områder hvor det ikke er tidlig høstfrost. Hjemme dyrker amatører peanøtter selv i vinduskarmene.
Hvilken familie tilhører peanøtter?
Planten er klassifisert som tilhørende belgfruktfamilien, slekten Peanut. I hverdagen kalles avlingen også jordnøtt på grunn av egenskapene til den siste fasen av utviklingen. For å modnes bøyer de resulterende belgene, eller bønnene i botanisk terminologi, med fremtidige korn seg mot bakken og trenger gradvis inn i jorden. Ved høsting graves bønnene opp.
Beskrivelse av peanøttplanten
En årlig grønnsaksplante som selvbestøver, hever seg over jorden som en frodig grønn busk opp til 60-70 cm.Perøtter med mange skudd gir tilstrekkelig næring til de oppreiste stilkene, som i forskjellige varianter av peanøtter er:
- hårete eller hårløse;
- med litt utstående kanter;
- med greiner som går oppover under blomstringen eller går ned etter dannelsen av bønneknopper.
Alternative, pubescente blader av forskjellige lengder: 3-5 eller til og med 10-11 cm.De består av flere par ovale bladblader, med en lett spiss spiss.
Pediklene kommer ut fra akslene på bladene og bærer 4-7 blomster av typen møll, som er typisk for belgfrukter, som inkluderer peanøtter. Kronbladene er hvitaktige eller dypgule. Peanøttblomsten blomstrer bare for en dag. Hvis pollinering har funnet sted, begynner bønneovarier å dannes. Samtidig oppstår veksten av gynoforen, en del av beholderen, som øker og, når grenen vipper, vokser ned i bakken, og trekker med seg miniatyreggstokken til bønnen til en dybde på 8-9 cm. Skjematiske bilder viser hvordan peanøtter vokser. En busk kan produsere opptil 40 eller flere bønner.
Vanligvis produseres bønner bare fra peanøttblomstene som ligger nederst i busken. Og også fra de såkalte cleistogamous blomstene som planten skaper under jorden. De apikale blomstene, over 20 cm fra bakkeoverflaten, gir ikke frukt. Ikke alle gynoforer med bønneestokker vokser ned i bakken; noen tørker rett og slett ut.
Fruktene er avlange, hovne bønner, med bandasjer, 2-6 cm lange, med en rynket hud med en iøynefallende sandfarge. Hver inneholder fra 1 til 3-4 voluminøse frø. Kornene er fra 1 til 2 cm, ovale, med et rødbrunt skall som lett skilles etter bearbeiding. Frøene består av to harde, kremfargede cotyledons.
Hvor vokser peanøtter?
Den opprinnelige belgfruktplanten spredte seg over hele verden fra søramerikansk territorium, der Bolivia og Argentina nå ligger.
Hvor vokser peanøtter i Russland?
Kulturen blir stadig mer populær, også i tempererte strøk.Modningsperioden for forskjellige varianter av peanøtter, fra 120 til 160 dager, er akseptabel for noen russiske regioner. Hovedbetingelsene for dyrking av belgfrukter er tilstrekkelig lys, varme og moderat fuktighet. Der sommertemperaturene ikke faller under + 20 °C, og det ikke er tidlig høstfrost, vokser peanøtter godt. Hvis termometeravlesningene er lavere enn anbefalt, avtar utviklingen til planten dør. Hobbyister dyrker også peanøtter under tøffere forhold, ved å bruke ulike effektive tilfluktsrom. I områder med varme somre vil peanøttfrø modnes innen slutten av september, begynnelsen av oktober, og gir et utbytte på 1-2 t/ha, avhengig av landbruksteknologien som brukes.
I verden
Peanøtter vokser i mange land på store jordbruksarealer. Først brakt til Spania, slår avlingen rot i tropisk Afrika, hvor den blir et verdifullt næringsrikt produkt. Her, på territoriet til det moderne Kongo, Senegal og Nigeria, lærte de å utvinne vegetabilsk olje fra peanøttfrø. Gradvis spredte peanøtter fra belgfruktfamilien, som vokser godt i dårlig jord, seg over landene i Sørøst-Asia og kom til Nord-Amerika. Peanøtter har fått særlig popularitet i USA siden begynnelsen av 1800-tallet. Etter 100 år viste mange områder som tidligere var okkupert av bomull å være under peanøtter, som også behandles for tekniske formål.
De største områdene som dyrkes for peanøtter tilhører India, Kina, Indonesia og andre land i denne regionen. Kultur spiller også en ledende rolle i økonomien i en rekke afrikanske land.Peanøtter vokser i industriell skala i USA, Mexico, Argentina og Brasil. Spesifikk landbruksteknologi er utviklet i form av ulike gjødsel og vekststimulerende midler, som hjelper til med å akselerere utviklingen av gynophore, reduserer antallet underutviklede eggstokker og øker volumet av innhøstingen.
Hvordan vokser jordnøtter?
For vellykket dyrking av belgfrukter av tropisk opprinnelse, velg det mest solrike stedet på stedet uten den minste skygge. Du kan se hvordan peanøtter vokser på bildet. I Russlands natur sprer planten seg ikke av seg selv. En kort varmeperiode med temperaturer over + 20 °C tvinger elskere av eksotiske grønnsaker til å dyrke dem gjennom frøplanter. Varmeelskende peanøtter vokser også i Russland.
Landing
I sør blir frøene til avlingen sådd når jorda varmes opp til 14-15 °C. I følge fytokalenderen faller denne perioden sammen med akasieblomstringen. Spirer utvikler seg raskt i varme ved en temperatur på + 25-30 ° C.
For vellykket dyrking i et temperert klima overholdes følgende krav:
- Lett jord er å foretrekke - sandholdig loam, loam, med god lufting, nøytral surhet;
- ernæring for planten er gitt ved høstpåføring av humus eller råtnet kompost;
- ikke plant i områder der andre belgfrukter vokste i fjor;
- hull for peanøttfrøplanter er forberedt 10 cm dype;
- Mellom de frodige buskene til belgfruktplanten opprettholdes et intervall på opptil 50 cm.
Ved industriplanting i sør opprettholdes radavstander på opptil 60-70 cm, med en avstand mellom plantene på 20 cm. Peanøttfrø plantes til en dybde på 6-8 cm.
Erfarne grønnsaksdyrkere velger belgfruktsorter sonet for steppen og sørlige deler av skog-steppestripen på det europeiske kontinentet i Svartehavssonen. I det russiske klimaet vokser følgende peanøttvarianter med suksess:
- Klinsky;
- Stepnyak;
- Trekkspill;
- Krasnodar;
- Adyg;
- Valencia ukrainsk;
- Virginia Nova.
Omsorg
Fra begynnelsen av veksten av peanøttfrøplanter blir avlingene vannet en gang hver annen uke. Ved å ta vare på jordnøtter i tørt vær under blomstrings- og eggstokkdannelsesfasene, spiller regelmessig vanning annenhver dag med obligatorisk påfølgende løsning av jorda en viktig rolle. Om kvelden kommer plantene til live etter å ha sprøytet buskene med varmt vann, som utføres annenhver dag. Den beste løsningen ville være å organisere dryppvanning. Hvis det regner, selv uregelmessig, vokser de sonede variantene godt uten vanning, siden jordnøtter i utgangspunktet er tørkebestandige. Men i perioder med kraftig regn eller langvarig kontinuerlig nedbør i midtsonen, er avlingene dekket med en gjennomsiktig film. Jord som er våt i lang tid kan føre til at frukt råtner. Peanøtter slutter å vanne en måned før høsting.
Et viktig poeng innen landbruksteknologi er bakkekjøring, som gjør det mulig å ikke miste den delen av avlingen som kan tørke ut før den når bakken. Jorden rakes under planten til en høyde på 5-6 cm Mottaket utføres neste dag etter vanning eller regn flere ganger i løpet av vekstsesongen:
- 9-12 dager etter utseendet til den første blomsten;
- 2 eller 3 ganger til med et intervall på 10 dager.
På gårder der peanøtter vokser som en industriell avling, mates de med:
- Om våren, før såing eller planting av unge skudd, blir området gjødslet med 50 g nitrofoska per kvadratmeter. m;
- to ganger i løpet av sommeren støttes de med komplekse kalium-fosfor-preparater.
Høsting
Med begynnelsen av høsten blir bladene på peanøttene gule. Dette er et tegn på kornmodenhet. Det er nødvendig å samle opp bønnene før lufttemperaturen faller under 10 °C. Hvis tidlig frost oppstår, er frøene smakløse og bitre. I husholdninger graves avlingen med høygaffel for å holde bønnene uskadde. De tørkes i solen i flere timer, deretter rives de fra stilkene og røttene og tørkes i luft. I dårlig vær plasseres nøttene under en baldakin der det strømmer luft. Oppbevar bønner i bokser eller poser i et tørt, varmt rom der termometeret ikke viser under +10 °C.
Peanøtter er mottakelige for mange soppsykdommer. Følg forebyggende anbefalingene for vanning av plantinger. Hvis symptomer oppstår, behandles med bredspektrede soppdrepende midler. Jordnøtter har også mange skadedyr som lever av delikate blader og blomster: larver, bladlus, trips. Trådorm skader frukt. De blir kvitt dem ved å legge agn i hullene og inspisere dem regelmessig.
Konklusjon
Få regioner i Russland har et lignende klima som de områdene der peanøtter vanligvis vokser. Og likevel kan entusiaster dyrke jordnøtter i midtsonen. Frøplantemetoden vil fremskynde modningstiden, og opprettholdelse av fuktighetsregimet i jorda vil redde innhøstingen.
