Hvitløk Dobrynya: variasjonsbeskrivelse, anmeldelser, bilder

Innhold

1 Historie om utvalg utvalg
2 Beskrivelse av hvitløkssorten Dobrynya
3 Kjennetegn på Dobrynya hvitløkssorten
4 Planting og stell av hvitløk
5 Innhøsting og lagring
6 Metoder for å forplante hvitløk
7 Sykdommer og skadedyr, metoder for kontroll og forebygging
8 Konklusjon
9 Anmeldelser

Det er mange varianter av hvitløk som plantes om våren eller sen høst. Dobrynya hvitløk er en vinterart beregnet på planting før vinteren. Blant sine analoger skiller sorten seg ut for sine mange positive egenskaper, som tiltrekker gartnere. Først av alt er det verdsatt for sin frostbestandighet, sterke immunitet og enkle pleie.

Historie om utvalg utvalg

Hvitløk av Dobrynya-sorten er resultatet av russisk utvalg, oppnådd relativt nylig. Den fikk et lignende navn til ære for karakteren til russiske folkeeventyr - den andre helten etter Ilya Muromets.

Inngår i gruppen vintersorter, boltetype. Inkludert i den russiske føderasjonens statsregister i 2002 som et selvforsynt utvalg av hvitløksavlinger. Anbefalt for dyrking i alle regioner i Russland, på private tomter og små hagebruksgårder.

Beskrivelse av hvitløkssorten Dobrynya

Dobrynya hvitløk er en variant med en sen modningsperiode.Innhøsting begynner 125-130 dager etter at de første skuddene dukker opp om våren. Populær blant gartnere, spesielt i det sentrale Russland, på grunn av motstanden mot lave temperaturer.

Detaljert beskrivelse av vinterhvitløk av Dobrynya-sorten:

Danner kjøttfulle, tette løvverk av en grønnhvit farge, opptil 60 cm høy.Bredden på bladplaten er 2 cm.
Rotavlingen (hodene) er runde i form, lysegrå i fargen, med syrinårer. Inkluderer opptil 12 lapper, med en totalvekt på ca. 60 gram.
Massen er tett og aromatisk, søtlig, med en mild skarphet i smaken. Har en kremfarge.
Overflateskallet på tennene er skjellete med en lilla fargetone.

Tørrstoffinnholdet i hvitløkshodet er ca. 40 % og sukker – 24 %. Opptil 10 mg askorbinsyre er notert i 100 gram produkt.

Kjennetegn på Dobrynya hvitløkssorten

Egenskapene til vinterhvitløk Dobrynya inkluderer en rekke fordeler, takket være at den inntar en ledende posisjon blant andre varianter. Disse inkluderer først og fremst: konsekvent høye og rikelige avlinger, frostbestandighet, høy motstand mot sykdommer og skadedyr.

Dobrynya-varianten er universell i bruk: den brukes aktivt ikke bare i matlaging, men til medisinske og forebyggende formål (et effektivt middel mot forkjølelse). Egnet til fersk konsum, samt som konserveringsmiddel og smakstilsetning i vinterpreparater. Den tilsettes kjøtt, fiskeretter og supper, noe som forvandler smaken til det ugjenkjennelige og gir et snev av pikanthet.

Produktivitet

Dobrynya-hvitløk er en sentmodnende boltsort. Fra plantedagen til full modning går det omtrent 130 dager. Hodene er store og består av minst 10 deler som hver veier 5 g.Generelt går rotveksten opp i vekt, ca 55-60 g.

Sorten er kjent for sine høye utbytter - 2-2,5 kg per kvadratmeter plantet areal.

Viktig! Kvaliteten på grønnsaksmodning er i stor grad påvirket av riktig valgt tidsperiode for planting. Det anbefales å ha tid til å plante 30-45 dager før en alvorlig forkjølelse. Dette avhenger av klimaet i regionen der det er planlagt å dyrke Dobrynya vinterhvitløk. Standardperioden er fra september til midten av oktober.

Tidlig planting i varmt vær stimulerer aktiv vekst. Grønne skudd som vises for tidlig fryser ut. Følgelig vil en del av avlingen bli ødelagt, og resten vil produsere små hoder. Hvis de plantes sent, vil ikke frøene ha tid til å spire og danne sterke rotskudd. Hvis hvitløksplanter overvintrer, begynner de å vokse mindre intensivt om våren.

Resistens mot sykdommer og skadedyr

Vinterhvitløkssorten Dobrynya har stabil immunitet, spesielt mot sensyke. Skadedyr unngår det fordi de ikke tåler den sterke aromaen.

Fordeler og ulemper med sorten

Som alle grønnsaker og fruktavlinger vurderes Dobrynya hvitløk fra to sider: fordeler og ulemper. Den første kategorien inkluderer:

konsekvent høy produktivitet;
kald motstand;
motvirker fusarium;
anstendige forbruker- og smakskvaliteter;
mulighet for langtidslagring, samtidig som de originale indikatorene opprettholdes (ca. seks måneder).

Åpenbare mangler inkluderer uttørking og råtning av pærene når de lagres i mer enn 6 måneder.

Planting og stell av hvitløk

Til tross for upretensiøsiteten til Dobrynya hvitløk i pleie og motstand mot forskjellige negative eksterne faktorer, påvirker overholdelse av en rekke agrotekniske tiltak under planting og riktig timing utbyttet.

Vintersorten Dobrynya, på grunn av klimatiske forhold, er egnet for dyrking i Russland og nabolandene: Ukraina, Moldova, Hviterussland.

Plantedatoer for hvitløk

Den optimale perioden for å plante vinterhvitløk av Dobrynya-sorten er midten av høsten, omtrent 1-1,5 måneder før begynnelsen av den første frosten. Datoene varierer avhengig av lokale klimatiske forhold: i sør - til begynnelsen av november, i midtsonen og mot nord - hele september. Da vil hvitløksfeddene slå rot før desember og vil trygt overvintre, siden de ikke har tid til å spire.

Viktig! Hvis hvitløken plantes sent, vil det ikke være nok tid til å vokse nye røtter, da er det stor sannsynlighet for at den fryser, selv ved -10 °C.

For å lykkes med å navigere i plantedatoer, anbefales det å kontrollere graden av jordkjøling ved å måle med et termometer. Den optimale indikatoren er +12-13 °C.

Klargjøring av sengen

Dobrynya-varianten er ikke spesielt lunefull, men tolererer ikke utarmet og tørr jord. Velg et sted som er tilstrekkelig opplyst, siden avlingen krever ultrafiolett absorpsjon i minst 2-3 timer om dagen for å sette frukt. De ideelle forgjengerne til Dobrynya hvitløk er: jordbær, tomater, poteter.

Den fremtidige plasseringen av hvitløken graves opp, og legger til kaliumholdige tilsetningsstoffer og superfosfat, 25-30 g av hver per 1 kvadratmeter. m. Om nødvendig, smak til jorda med organisk materiale: bladkompost, råtnet gjødsel. Leiresammensetningen fortynnes med elvesand eller torv.

Form senger og la dem stå i to uker. Dette skyldes det faktum at i et altfor løst underlag vokser hvitløken av denne sorten liten og lagres ikke i lang tid.

Planting av hvitløk

Feddene for å plante Dobrynya-hvitløk er nøye utvalgt, unntatt: skadet, mugnet, råttent, hakket. Bunnen skal være glatt, uten integritetsbrudd.

Råd! Plantemateriale av denne sorten er valgt fra store hoder, slik at segmentene ikke er små. Delingen av hvitløksløk utføres umiddelbart før planting, ellers vil bunnen tørke ut.

Vintersorten Dobrynya er plantet i henhold til en viss ordning:

i rader plassert i en avstand på 25 cm fra hverandre;
intervallet mellom hvitløk er 13-15 cm;
til en dybde på 3 til 5 cm.

Unnlatelse av å overholde disse reglene fører til frysing av Dobrynya-hvitløk om vinteren.

Tennene sitter fast med bunnen ned, uten å komprimere særlig. Dryss jordblandingen på toppen. Etter fullført arbeid er det ikke nødvendig med vanning. For regioner med frostige vintre er en nyanse underforstått - mulching senger med hvitløk med halm, sagflis eller annet planteavfall. Med den første vårvarmen fjernes slik beskyttelse for å åpne tilgang til lys, luft og fuktighet.

Dyrking av hvitløk

Videre dyrking av Dobrynya hvitløk er ikke mye forskjellig fra lignende varianter. De viktigste agrotekniske tiltakene:

systematisk løsning av underlaget;
eliminering av ugress;
moderat vanning fra en vannkanne;
riktig og rettidig fôring.

Første gang plantingene mates er tidlig på våren, etter å ha løsnet. Ammoniumnitrat brukes til dette, med en hastighet på 13 g per kvadratmeter. m. I tilfelle utarmet jord, anbefales det å i tillegg påføre organisk gjødsel eller komplekse mineralforbindelser.

Prosedyren er planlagt å gjentas om 10-12 dager, da er det nødvendig å tilsette nitroammophoska i mengden 35 g per ti-liters bøtte med vann. I midten av juli, når hvitløk aktivt vokser i volum, er jordblandingen smaksatt med oppløst superfosfat.

Hvitløksenger vannes regelmessig og rikelig, men uten å skape sump. To uker før planlagt høsting av avlingen stoppes vanningen helt. For å fremskynde modningen av løkene, eksponeres den øvre delen ved å rake jorda 2-3 dager før høsting. Kutter du av pilene som frigjøres av hvitløk i juni, vil mengden hvitløk etter hvert øke betydelig.

Innhøsting og lagring

Hvitløkens beredskap for graving bestemmes av utseendet: løvet blir gult, tørker ut, faller til den ene siden, og skjellene blir tettere. Du bør ikke utsette høstingsarbeidet, siden overmoden hvitløk har en tendens til å brytes ned i separate komponenter.

Det er tilrådelig å høste avlingen i tørt vær, da er det mer praktisk å legge ut grønnsakene til tørk i friluft. I regnet legges hvitløk under en baldakin. Når toppene er helt tørre, kuttes de av, og etterlater noen centimeter ved bunnen av pærene. Pass på å forkorte røttene.

For langtidslagring av Dobrynya-sorten trenger du et rom med fungerende ventilasjon og god tørking. Det optimale temperaturområdet er fra 0 til +4 °C. Hvitløk er pakket i nett eller små bokser.

Merk følgende! Uten problemer kan Dobrynya hvitløkssorten lagres i 4-6 måneder. Da begynner grønnsakene å råtne.

Metoder for å forplante hvitløk

Gradvis mister Dobrynya-sorten sine opprinnelige egenskaper og krever oppdatering. Det anbefales å forynge hvitløkplantinger hvert 3-4 år.For å gjøre dette, bruk luftige løker som dannes på vinterhvitløk tidlig på våren, når det spirer piler.

Frø fra dem blir sådd umiddelbart, og på slutten av vekstsesongen produserer de entannede planter. Det neste året danner de seg til fullverdige pærer.

Sykdommer og skadedyr, metoder for kontroll og forebygging

Hvitløk av Dobrynya-sorten blir sjelden angrepet av skadedyr og blir praktisk talt ikke syk hvis du følger grunnleggende landbruksdyrkingsteknikker. Men under prosessen med aktiv vekst om sommeren kan tilfeller av skade ikke utelukkes: fusarium, rotråte. Spesielt farlige parasitter er: rotmidd, nematoder, løkfluer og svevefluer.

Årsaken til fusariumvisne er overdreven fuktighet, på bakgrunn av konsekvent varmt vær. Du kan se at hvitløken visner på de gulne og visnende bladene. De berørte hodene blir løse, slimete og fjernes lett fra jorden.

Råte oppstår under lagring av hvitløk. Tennene mykner, blir dekket av små sår og råtner delvis.

Siden hvitløk spises, er behandling med soppdrepende midler og insektmidler uakseptabelt. Den eneste måten å bekjempe sykdommer og skadedyr på er å plante sunt materiale, riktig pleie og overholdelse av prinsippene for avlingsrotasjon. Syke planter graves opp og kastes. Etter dette kan tomten ikke plantes med hvitløk de neste 4 årene.

Konklusjon

Dobrynya hvitløk regnes som den beste blant vintervarianter, på grunn av dets brede spekter av fordeler. Først av alt er sorten verdsatt for sin enkle dyrking og motstand mot sykdommer, så den er egnet for begynnende gartnere for å få erfaring.

Anmeldelser

Hvitløk av Dobrynya-sorten er populær, noe som fremgår av mange positive anmeldelser.Imidlertid er ikke alle fornøyd med det, så det er verdt å gjøre deg kjent med variasjonen fra begge sider.

Potapova Olga Ivanovna, 36 år gammel, Kirov

Jeg likte Dobrynya-varianten, fordi jeg ikke liker hvitløk som er for varm. Og den har en pikant smak, med en behagelig krydret i smaken. Jeg planter den hvert år og høster en god høst. Det eneste negative er dens korte holdbarhet. Denne sorten er ikke egnet for langtidslagring, så jeg planter ikke mye. Nok til 3 måneder med mat, resten behandler jeg.

Mekhamedov Marat Ignatievich, 55 år gammel, Saratov

Dobrynya-varianten av hvitløk vokser virkelig stor og i store mengder. Det er heller ingen klager på smaken: duftende, saftig, moderat krydret. Men jeg var ikke fornøyd med den korte holdbarheten. Jeg dyrket den to år på rad, men på våren var jeg alltid uten hvitløk. Dobrynya-sorten er mer egnet for vinterhøsting.