Azur hvitløk: egenskaper og beskrivelse av sorten

Hvitløkssorten Lazurny er en boltrende vinteravling, sonet i tempererte klimaer. Designet for personlig og kommersiell dyrking. Sorten er produktiv, midt i sesongen, og mister ikke presentasjonen under langtidslagring.

Utvelgelseshistorie

Vinterhvitløkssorten Lazurny ble opprettet på grunnlag av CJSC TsPT "Ovoshchevod" i Jekaterinburg. Opphavsmannen er kandidat for landbruksvitenskap V.G. Susan. Grunnlaget var lokale plantearter med god frostbestandighet. Hovedretningen for hybridisering er etableringen av en ny type boltende hvitløk med en jevn, tett pære, lang holdbarhet, høyt utbytte og tørkebestandighet. Lazurny-sorten ble sonet i Ural-klimaet, viste gode resultater og samsvarer fullt ut med de angitte egenskapene. I 2010 ble den inkludert i statsregisteret med en anbefaling for dyrking i de europeiske, sentrale og nordvestlige delene av Russland.

Beskrivelse av Azure hvitløk

Vinterhvitløk Lazurny er en mellomsesongvariant. Modnes innen 120 dager fra det øyeblikket de unge skuddene dukker opp.På grunn av dannelsen av pilen smuldrer ikke hodet etter høsting, og opprettholder integriteten i hele lagringsperioden. Hvitløk dyrkes på bøndenes åker og tomter. Avlingen er frostbestandig, tåler høye temperaturer godt med minimal vanning, og er lite krevende innen landbruksteknologi.

Sorten ble opprettet for dyrking i det tempererte klimaet i den europeiske delen av den russiske føderasjonen, og ble sonet i Ural. Sorten Azure hvitløk har dukket opp på frømarkedet relativt nylig. Hvitløk dyrkes i Sibir, Ural og Sentral-Russland; på grunn av tørkemotstanden er den egnet for dyrking i de sørlige regionene.

Beskrivelse av Azure hvitløk (bildet):

1. Bladene er smale, lansettformede, langstrakte, rillede, pekte oppover, lengde - 60 cm, bredde - 1,8-2 cm Overflaten er glatt med et lett voksaktig belegg, kantene er jevne. Bladene er oppreist, det neste bladet er dannet inne i det forrige, og danner en falsk stilk.
2. Stilken (pilen) er 65 cm høy, en blomsterstand i form av en ball er dannet på toppen, og er dekket med et filmdekke før blomstring. Fargen på pilen er samme tone som bladene.
3. Blomsterstanden er i form av en sfærisk paraply med sterile lilla blomster, ca 3 mm i diameter. Den består av små løker som brukes til forplantning av sorten; planten produserer ikke frø.
4. Pæren er dannet i akslene på vekten og består av 6 tenner med en enkel struktur. Formen på pæren er rund, lett flatt nær rotsystemet, ribbet. Vekt - 60 g.
5. Pæren er dekket med tørre hvite skjell med antocyanin (lilla) langsgående striper. Skallet på tennene er tett, læraktig, lysebrunt.
6. Tennene er hvite med en mild skarp smak og en tydelig lukt.

Er Azure hvitløk egnet for Ural-regionen?

Kulturen ble hybridisert ved Ural Institute of Seed Growing. Den ble laget spesielt for dyrking under forholdene i Sibir og Ural. Testet i denne klimasonen. Også sonet i Ural. Grunnlaget var lokale varianter av hvitløk med høy immunitet og tørkeresistens. Sorten er en vinteravling og plantes om høsten. Plantematerialet overvintrer trygt og gir kraftige skudd om våren. Azur hvitløk har høy frostbestandighet; spirer vises etter at temperaturer over null er etablert. Unge skudd er ikke redde for returfrost. I følge alle egenskaper og anmeldelser er vinterhvitløk av Lazurny-sorten ideell for dyrking i Ural-værforholdene.

Kjennetegn på Azure hvitløk

Winter hvitløk Azure er universell i bruk. På grunn av sin kjemiske sammensetning er den mye brukt i folkemedisin. I matlaging brukes den som et krydret krydder til første og andre retter. Den har antibakterielle egenskaper, den brukes til sylting, hermetisering av grønnsaker og konsumert fersk. Hvitløk inneholder mange vitaminer som er nødvendige for kroppen i vintersesongen, så den lange holdbarheten til Azure hvitløk er en prioritet når du velger en variant.

Produktivitet

Den midt-sen sorten har tid til å modnes helt på den korte sommeren i den tempererte sonen. Vinterhvitløk produserer sine første skudd i midten eller slutten av mai, tidspunktet avhenger av hvor tidlig eller sen våren er. Etter to måneder når hvitløken biologisk modenhet; høsting utføres i midten av juli eller begynnelsen av august. Lazurny-varianten er egnet for konsum på stadiet med betinget modenhet; "ung" hvitløk graves 1 måned etter spiring.

Utbyttet av avlingen avhenger av plantestedet og påfølgende landbruksteknologi. Det optimale området for hvitløk er en seng etter høsting av poteter; området er ganske fruktbart, og regelen for avlingsrotasjon brytes ikke. Avlingen er tørkebestandig, sesongmessig nedbør er tilstrekkelig for den, og i sjeldne tilfeller vannes den i tillegg.

På vannmettet jord vil planten ikke gi en høsting. Sengen er plassert i et åpent område. I skyggen strekker hvitløken seg, løkene blir små i størrelse med fine tenner. En annen betingelse for høye avlinger er sammensetningen av jorda. Avlingen vokser dårlig på sur leirjord.

Hvis alle betingelser er oppfylt, produserer hvitløk en pære som veier opptil 60 g. På 1 m² Omtrent 12 planter er plantet. Utbyttet er 0,7-0,8 kg. Dette er en indikator for klimaet i den europeiske delen. I sør er produktiviteten til Lazurny-sorten per 1 m² –1,2-1,5 kg.

Bærekraft

Den Azure varianten av hvitløk er ikke redd for et kraftig fall i temperatur om natten og tåler tørre, varme somre godt. Kulturen har høy immunitet mot infeksjoner og skadedyr. Den motstår fusarium godt, men en bakteriell sykdom kan oppstå. Skadedyr inkluderer rotmidd og stengelnematoder.

Fordeler og ulemper

Fordelene med hvitløk av Azure-sorten inkluderer:

• stor størrelse på pærer og tenner;
• sykdomsresistens;
• godt utbytte;
• lang holdbarhet;
• mulighet for å dyrke på private og gårdstomter;
• frostbestandighet;
• allsidighet i bruk.

Sorten har en ulempe - den motstår ikke en rekke skadedyr godt.

Planting og stell

For å få en god høst, må du riktig bestemme når du skal plante Azure hvitløk og hvilken landbruksteknologi som kreves. Plantearbeid utføres 45 dager før froststart, omtrent i midten av oktober. Hovedindikatoren er jordtemperaturen, den bør ikke være høyere enn +10 ⁰C, dette er nok for røttene til tennene og ikke nok for dannelsen av skudd. Nettstedet er forberedt i september: de graver opp, legger til organisk materiale, superfosfat, og hvis sammensetningen er sur, tilsett dolomittmel.

Plante hvitløkssorten Azure:

1. Lag en seng 25 cm høy og 1 m bred.
2. Lag langsgående furer slik at det blir et lag (5 cm) med jord over plantematerialet.
3. Plasser tennene i en avstand på 15 cm fra hverandre med bunnen ned.
4. Radavstand – 35 cm.

På 1 m² et gjennomsnitt på 10–12 frø oppnås.

Pleie av hvitløk:

1. Etter spiring løsnes jorda og fjernes fra hagebedet. ugress.
2. Når planten vokser til 15 cm, dekkes området med halm eller tørre blader.
3. I begynnelsen av vekstsesongen trenger ikke avlingen vanning; fuktigheten akkumulert over vinteren er tilstrekkelig. Vann når det øverste laget tørker ut. Om sommeren, hvis det ikke er nedbør, utføres vanning en gang i uken.
4. Planten er behandlet med kobbersulfat for forebyggende formål.

Hovedbetingelsen for å få store pærer er rettidig fôring. Nitrogen, superfosfat og mineralgjødsel tilsettes. Radavstanden er drysset med aske. Du kan gjødsle hagebedet med en løsning av fugleskitt.

Sykdommer og skadedyr

Bakteriell sykdom av hvitløk påvirker bare vintervarianter av avlingen. Mørke flekker vises på plantematerialet, og tennene slår dårlig rot. Veksten om våren er sparsom, den øvre delen av bladene blir gule. Du kan unngå infeksjon på følgende måter:

1. Rettidig tørking av hvitløk i solen etter høsting.
2. Utvalg av kun godt modne, uskadede, store frø.
3. Desinfeksjon av tenner før planting med kobbersulfat.
4. Behandling med stoffet "Energen".
5. Gjødsling i vekstsesongen med Agricola-2.

Å opprettholde vekstskifte vil forhindre utvikling av infeksjon.

Vinterhvitløk av Lazurny-sorten er ofte parasittert av en stammenematode. Larvene lever av saften fra løken, tennene slutter å vokse og blir myke. Hvis det oppdages skadedyr, fjernes den berørte planten fullstendig fra stedet. Å plante hvitløk i dette bedet i 4 år vurderes ikke. For å forhindre utvikling av nematoder, nedsenkes plantemateriale i en 5% saltløsning, det må varmes opp til +45 ⁰C. Calendula plantes mellom hvitløksradene.

Rotmidd på Lazurny-varianten er mindre vanlig enn nematoder. Det påvirker pærene under lagring, tennene råtner og forsvinner. Den kommer inn i løken om våren fra jorda. Kontrolltiltak:

• sortering av plantemateriale;
• hvis minst en infisert pære er funnet i partiet, behandles alle nellik med en løsning av kolloidalt svovel per 10 liter - 80 g før planting;
• Plantestedet er også behandlet med kolloidalt svovel.

Rotmiddlarver overvintrer i jorda. Sengen for planting av avlinger brukes ikke på 2 år.

Konklusjon

Den Azure sorten av hvitløk er en vinter, boltende type avling. Zones i et temperert klima. Egnet for dyrking i industriell skala og i hagen. Planten er frostbestandig, fuktighetsmangel påvirker ikke vekstsesongen. Gir stabile, høye avlinger. Pærene er universelle i bruk.

Anmeldelser av Lazurny hvitløk

Anbefalte innlegg

Hvordan plante løk og hvitløk

Gjødsel for vårhvitløk

Vårfôring av hvitløk og løk

Gjødsel for hvitløk

Tidspunkt for høsting av hvitløk i midtsonen

Når du skal grave opp vinterhvitløk

Hvordan lagre hvitløk i en krukke

Oppbevaring av vinterhvitløk

Dyrking og stell av vårhvitløk i åpen mark om våren