Innhold
Daikon Minowasi er en variant som kun foretrekkes av erfarne gartnere. Årsaken er at planten bare er i stand til å utvikle seg når dagslyset avtar. Ved tidlig planting går rotavlingen absolutt i retningen.
Senmodnende grønnsaker må plantes i bakken i andre halvdel av sommeren, noe som forstyrrer den vanlige rytmen til jordbruksarbeid.
Historie om utvalg utvalg
Daikon er en type reddik og reddik. Men i motsetning til dem har den ikke en spesifikk bitterhet. Japan regnes som fødestedet til rotgrønnsaken. Der ligger daikon på førsteplass når det gjelder avlingsareal.
I Russland fikk ikke kulturen en slik spredning. Noen gartnere dyrker imidlertid grønnsaker. Daikon Minowashi er en av få populære varianter. I 2005 søkte Avista-selskapet om å få registrere Minovasi. Og siden 2007 har sorten blitt inkludert i den russiske føderasjonens statsregister.
Beskrivelse av Minowashi daikon
Lengden på rotavlingen til Minovasi-varianten når 60 cm, og diameteren er 10 cm. Rotvekten når 1,5 kg. Formen på frukten er sylindrisk, avsmalnende mot spissen.Bladverket i rosetten er plassert vertikalt oppover, det ytterste lener seg mot bakken. Bladene er dissekert, mørkegrønne med en grå fargetone, middels størrelse.
Massen av Minowasi-rotgrønnsaken er saftig, mør og tett. Det er ikke noe som heter porøs og løs. Smaken er søtlig. Huden er tynn, hvit, grønn nær basen.
Kjennetegn på sorten
Minowasi daikon-sorten anbefales for dyrking i alle regioner i landet. Sen modning sort. Biologisk modenhet av frukten skjer omtrent 70-75 dager etter såing av frøene. Men du trenger ikke å vente på denne perioden, men konsumer daikon 7-10 dager tidligere. For at en grønnsak skal ha lang holdbarhet, må den være helt moden, smaken beholdes i opptil seks måneder.
Det er også andre "dobler" av sorten.
Produktivitet
I henhold til sortegenskapene til Minowasi daikon, fra 1 kvm. m høste opptil 13 kg avling. Etter høsting ristes fruktene av bakken, tørkes litt og overføres til et mørkt sted. Gunstig lagringstemperatur er 0-5 °C. Holdbarhet 2-3 måneder.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Hvis landbrukspraksis er feil, lider Minowasi daikon av følgende bakterielle sykdommer:
- vaskulær og slimete bakteriose;
- mosaikk;
- klubbrot;
- svartben.
For å takle infeksjonen og fjerne den fra hagen, må du bruke antibakterielle medisiner, som Planriz og Binoram.
Blant skadedyrene som utgjør en reell fare for rotvekster er snegler, kålfluer, korsblomstrede loppebiller, kuttorm og bladlus. Du kan bekjempe parasitter ved å bruke vaskesåpe, en lavkonsentrert løsning av kaliumpermanganat, varm rød pepper og andre folkemetoder. Eller ty til bioinsekticider i form av "Bitoxibacillin", "Actofit", "Lepidotsid". De skal brukes i henhold til vedlagte instruksjoner.
Fordeler og ulemper med sorten
Daikon-sorten Minowashi er preget av følgende positive egenskaper:
- forhastethet;
- produktivitet;
- muligheten for å plante daikon etter at forrige parti med grønnsaker allerede er samlet;
- utmerket smak;
- verdifull mineralsammensetning av rotavlingen;
- fravær av økte krav under vekstprosessen;
- miljøvennlighet, grønnsaken samler ikke opp skadelige stoffer.
Nå om ulempene. For det første er det lav frostmotstand. Lufttemperaturer på + 10 °C og under vil anses som ugunstige for daikon av Minowashi-varianten. For det andre lange dagslystimer. Som et resultat blomstrer rotavlingen og mister verdifull smak. Grønnsaken plantes tidlig på våren eller sensommeren.
Planting og stell av Minowasi daikon
Å dyrke daikon er like enkelt som å dyrke en hvilken som helst annen grønnsak. Den eneste vanskeligheten er å velge riktig tidspunkt for planting. Alt avhenger ikke engang av de klimatiske egenskapene til regionen, men på værforholdene på landingsdagen. Det er viktig at grønnsaken går til roten og ikke begynner å blomstre.
Landingsdatoer
Det er vår- og sommerplantinger av daikon.
Om våren er det bedre å plante grønnsaker så tidlig som mulig. Du bør ikke være redd for kaldt vær; frøene vil overleve til og med alvorlig frost. Frukten av vårdaikon kan imidlertid ikke lagres lenge.Den, som reddiker, bør konsumeres etter modning. Denne grønnsaken er også mer utsatt for bolting. Når du vokser i drivhus, er det bedre å plante i slutten av mars eller begynnelsen av april. For åpen mark skifter tiden litt - den siste uken i april eller begynnelsen av mai.
Om sommeren plantes daikon-varianter Minowasi fra begynnelsen av juli til begynnelsen av august. Vanligvis blir frø av rotfrukter sådd i bed etter dill, grønn løk og salat. Fordelen med sommerplanting er at det er færre skadedyr i denne perioden, og en slik grønnsak er i stand til langtidslagring. Det kan imidlertid hende at rotavlingen ikke har tid til å vokse til sin maksimale størrelse.
Klargjøring av sengen
Det anbefales å velge et solrikt sted for daikon. Når du dyrker en plante i skyggen, vil løvet være tynt og langt, og selve rotavlingen blir liten og knudrete. Sengene hvor det tidligere ble dyrket tomater, poteter, agurker og løk er godt egnet. Reddiker og kål er ikke de beste forgjengerne. Minowasi daikon-varianten er lite krevende når det gjelder jordsammensetning. Det eneste er at det er vanskeligere å trekke en moden grønnsak ut av tett jord.
Å forberede et sted for planting av daikon innebærer å grave opp jorda, som tidligere har blitt gjødslet. For 1 kvm. m trenger:
- humus med et volum på 10 liter og 200 g treaske;
- 10-15 g kaliumsulfat og urea;
- 20-30 g nitroammophoska.
Dette mineralkomplekset brukes til å fylle opp jorda, og gjenopprette reserver som er brukt opp.
Landingsregler
Etter å ha bestemt deg for tidspunktet for å plante Minowashi daikon, bør du gå videre til den umiddelbare prosessen med planting og stell etterpå.
- Furer dannes på sengen i en avstand på 50-60 cm fra hverandre, 3 cm dype.
- Vann jorden med varmt vann og vent til den er fullstendig absorbert.
- Frø av sorten Minowashi daikon plantes hver 20. cm.
- Dryss over jord og press ned litt.
- For raskere spiring dekkes området med film eller agrofiber.
- Etter 5-6 dager fjernes ly.
Ettervern
Ytterligere tiltak for å ta vare på grønnsaksvekster inkluderer regelmessig vanning, løsning og luking.
Minowashi daikon bør vannes regelmessig og moderat. Mangel på fuktighet gjør den bitter, tørr og hard i smaken. Overdreven fuktighet fører til sprekker i frukten. I gjennomsnitt er det nok å vanne en gang hver 5. dag. På varmere dager bør prosedyren gjøres oftere. I regntiden - sjeldnere. Det er nødvendig at jorden rundt daikonet er fuktig. Tørr jord vil ha negative konsekvenser.
Under hele vekstsesongen må du sørge for at det ikke vokser ugress i nærheten av planten og at jorden er løs. Etter hver fuktingsprosedyre må jorden lukes og løsnes. Når røttene vises på overflaten, begynner de å bakke opp for å beskytte dem mot mulig skade.
Innsamling og oppbevaring
2 uker før høsting, slutt å vanne Minowashi daikon-varianten. Og fukt jorden litt før høsting. Selve rotfrukten graves opp og trekkes forsiktig etter toppene. Hovedsaken er at den ikke bryter av. Deformerte, ødelagte, syke planter kan ikke lagres i lange perioder. De brukes først.
Etter tørking, fjern jord og blader.Du kan oppbevare grønnsaken i kjøleskapet eller kjelleren. Holdbarheten for Minovasi-sorten er opptil seks måneder.
Bekjempelse av skadedyr og sykdom
Forebyggende tiltak vil bidra til å beskytte grønnsaker mot helseproblemer:
- overholde vekstskiftekravene;
- forberede frø for planting;
- slette ugress, løsne jorden;
- rettidig behandle rotvekster mot skadedyr;
- plante ringblomster ved siden av Minowasi daikon-bedet.
Konklusjon
Daikon Minowashi er en sentmodnende variant. Under gunstige værforhold når vekten 4 kg. Rotgrønnsaken er verdifull for sine medisinske egenskaper. Når den plantes om sommeren, vil grønnsaken lagres nesten til våren og vil lindre kroppen for vitaminmangel og forkjølelse.
