Kål Vyuga

Bevis på at kål ble dyrket i Rus' tilbake på 1000-tallet er oppføringer i gamle bøker - "Izbornik Svyatoslav" og "Domostroy". Flere århundrer har gått siden den gang, og interessen for den hvite grønnsaken har ikke bare ikke falt, men har blitt enda større.

I dag har gartnere det vanskeligere enn sine forfedre. Tross alt vokser utvalget av varianter og hybrider hvert år. Trenger du grønnsaker til sylting og vinterlagring, er Vyuga-kål akkurat det du trenger. Sorten oppfyller alle krav.

Beskrivelse

Hvitkålsorten Vyuga ble oppdrettet i Sibir. Det har lenge vært inkludert i den russiske føderasjonens statsregister. En universell grønnsak, beregnet for dyrking i åpen mark i private tomter og i industriell skala.

Hvitkål Vyuga er en senmodnende variant. Fra spiring til teknisk modenhet tar det fra 140 til 160 dager. De ytre og indre stilkene er korte. Bladene på den vertikale rosetten er mørke eller grågrønne, formet som en lyre. Det voksaktige belegget er godt synlig. Det er svake bølger langs kantene på arket.

Sortens hoder er runde, litt flate og veldig tette (opptil 4,6 poeng). Når de kuttes, er bladene hvit-gule, med praktisk talt ingen tomrom. Gaffelvekt fra 1800 til 3300 gram.Noen prøver når 5 kg.

Karakteristisk

Beskrivelser av sorten, bilder og anmeldelser av Vyuga-kål vil ikke være nok uten egenskaper. La oss se på fordelene:

1. Smaksegenskaper. Sorten har utmerket smak, det er ingen bitterhet i kålbladene.
2. Produktiviteten er høy.
3. Bruk i matlaging. Siden grønnsaken har et universelt formål, kan den brukes fersk og tilberedt som første og andre retter. Men det er best å bruke varianten Vyuga til gjæring, sylting og langtidslagring. Den kan lagres i nesten 8 måneder uten tap av smak og kvalitetsegenskaper.
4. Landbruksteknologi. Lengden på dagen påvirker ikke utviklingen av kål negativt. Kan dyrkes på forskjellige jordsammensetninger.
5. Transportabilitet. Kålhoder av sorten Vyuga sprekker ikke verken under dyrking eller når de transporteres over lange avstander, og mister ikke presentasjonen.
6. Sykdommer. Kålsorten er motstandsdyktig mot mange sykdommer, inkludert vaskulær bakteriose.

Ingen ulemper ble notert av gartnere. Det eneste du trenger å være oppmerksom på er å ikke fukte jorda for mye. Vyuga-kål tåler ikke dette: rotsystemet kan råtne, og mugg vises på de nedre bladene.

Dyrking av frøplanter

Hvitkål Vyuga, basert på egenskapene til sorten, for at grønnsaken skal bli fullt moden må dyrkes gjennom frøplanter i en risikofylt oppdrettssone. I de sørlige regionene er det tillatt å så frø i åpen mark.

Frøplantemetode

For at plantene skal modnes til ønsket tid, må frøene sås de siste ti dagene av mars. I henhold til månekalenderen 2018 anbefales det å fullføre arbeidet i mars: 20, 21, 26 eller 30.

Jord og beholdere

En uke før såing av kålfrø, forberedes jorden. Du kan bruke butikk-kjøpte formuleringer, siden alle næringsstoffer er fullstendig balansert i dem. Hvis du forbereder jorda selv, må du ta like deler torvjord, humus eller kompost og elvesand. Pass på å legge treaske under kålen.

Beholdere velges med en dybde på minst 7-10 cm slik at rotsystemet ikke føles undertrykt under veksten. Bokser eller beholdere fylles med kokende vann. Du kan legge til noen få krystaller av kaliumpermanganat. Beholderne fylles med jord og helles grundig med kokende vann med kaliumpermanganat eller borsyre.

Frø forberedelse

Vyuga-kålfrø spirer godt. Men de må fortsatt være forberedt:

1. Utvalg. Etter å ha hellet frøene på en flat overflate, velg store korn. Deretter helles de i kaldt vann. Prøver som har sunket til bunnen er egnet for planting.
2. Desinfeksjon. Frø av sorten Vyuga i gasbind dyppes i en lys rosa løsning av kaliumpermanganat i en halv time, deretter vaskes i rent vann.
3. Herding. Frøene legges i en tredjedel av en time i varmt (ikke mer enn 50 grader) saltet vann (1 spiseskje salt per liter), deretter i kaldt vann. Etter dette legges gasbindet med kornene på nederste hylle i kjøleskapet. Denne prosedyren lar deg dyrke sunne og sterke Vyuga-kålfrøplanter.

Såing

Jorden sprøytes med vann ved romtemperatur fra en sprøyteflaske, riller 1 cm dype kuttes og frøene legges ut i trinn på 3 cm Glass legges på toppen eller film strekkes for å fremskynde spiringen. Så snart den første spiren dukker opp, fjernes lokket.Temperaturen reduseres til 10 grader slik at kålplantene ikke drar. Vann etter behov.

Plukking

Denne prosedyren er valgfri. Hvis plantene er komfortable i beholderen, kan du la den stå i esken. For å transplantere frøplanter av sorten Vyuga, hvor det er dannet 2 ekte blader, bruk separate kopper eller potter med en høyde på minst 10 cm. De er fylt med jord identisk med den som brukes til å dyrke frøplantene. Det er tilrådelig å klype roten for å øke veksten av rotsystemet.

Såing uten å plukke

For dine egne behov trenger du ikke et stort antall kålfrøplanter. Hvis vinduskarmen tillater det, kan du så frøene i separate kopper. Ulempen med denne metoden er det høye forbruket av frø. Tross alt blir 2-3 frø sådd i hvert glass, etterfulgt av fjerning av svake skudd. Men når de transplanteres i bakken, blir plantene mindre skadet; Vyuga-kålfrøplantene viser seg sterke, som på bildet.

Så frø i bakken

I de sørlige regionene av Russland kan du så Vyuga-kålfrø direkte i åpen mark. For å gjøre dette, forberede hull med intervaller på 25 cm, med radavstand på 30 cm. Humus og treaske tilsettes i hvert hull og helles med kokende vann og kaliumpermanganat.

Så 2-3 frø. Dekk toppen med en plastflaske med en kork eller film. Hvis det er en trussel om returfrost, fjernes ikke flaskene selv etter spiring, bare lokket skrus av i en dag. Etter spiring fjernes svake planter, og etterlater en frøplante i hvert hull. Med denne metoden er det ikke nødvendig å plukke eller transplantere til et nytt sted.

Planting og stell i bakken

Fra beskrivelsen av sorten følger det at Vyuga-kål er en lyselskende plante, så når du planlegger en grønnsakshage, velg et solrikt sted for planting. Jorden tilberedes om høsten. Fjernet før graving ugress, kompost og humus tilsettes. Fersk gjødsel er heller ikke forbudt. I løpet av høsten og vinteren klarer den å råtne. Om våren gjenstår det bare å klargjøre hullene og fylle dem med treaske.

Hull for Vyuga-kål er laget i en avstand på 45-50 cm og fylt med vann. I hvert hull, avhengig av jordens tilstand, 1 eller 2 liter. Som regel plantes hvitkål i to rader med radavstand på opptil 70 cm for enkel stell. Hver plante er begravet ned til det første ekte bladet. Arbeidet utføres i overskyet vær eller om kvelden hvis dagen er klar. I dette tilfellet har frøplantene tid til å tilpasse seg over natten og er mindre syke.

Funksjoner av omsorg

Å ta vare på Vyuga er ikke vanskelig; landbruksteknikker er nesten de samme for alle varianter av kål. Selv om det er noen nyanser.

Vanning

Som allerede nevnt i beskrivelsen, er Vyuga en fuktighetselskende plante. Vanning bør være regelmessig, men det er ikke nødvendig å være nidkjær: overflødig fuktighet eller uttørking av jorda fører til sykdom eller redusert utbytte. Det anbefales å vanne kålen to ganger i uken hvis været er tørt. Det kreves minst 10 liter vann per kvadratmeter. I regnfulle perioder reduseres vanningen til et minimum.

Toppdressing

I tillegg til vanning, må hvitkål av sorten Vyuga befruktes for å oppnå en anstendig høst. Siden gartnere prøver å ikke bruke kjemikalier på private tomter, kan de begrense seg til organisk materiale. I følge leseranmeldelser er infusjoner av mullein, kyllinggjødsel og fermentert grønt gress utmerket for fôring.

Mengden og hyppigheten av ytterligere fôring av Vyuga-kål avhenger av egenskapene til jorda og tilstanden til frøplantene, men ikke mer enn fem ganger i løpet av vekstsesongen. Du må forstå at overflødig gjødsel forårsaker akkumulering av nitrater.

Sykdommer og skadedyr

Hvitkålsorten Vyuga er motstandsdyktig mot mange sykdommer. Men mugg og svarte bein kan plage henne. Hvis det dukker opp syke planter, må de umiddelbart fjernes og destrueres. Og stedet der buskene vokste bør desinfiseres. Forebyggende tiltak er en obligatorisk prosedyre. Det utføres på stadiet med å forberede frø og jord, og deretter før transplantasjon. Kaliumpermanganat og Bordeaux-blanding brukes som rettsmidler.

Blant de viktigste skadedyrene er:

• sommerfugler og larver;
• korsblomstrende loppebiller;
• kålflue;
• bladlus og snegler.

Det er ikke nødvendig å bruke plantevernmidler som et middel for skadedyrbekjempelse. Ved å plante ringblomster, ringblomster, nasturtium, persille, dill, selleri eller andre sterkt luktende hageplanter mellom plantene, kan du frastøte de fleste insekter. Du kan bruke mulching for å bekjempe snegleangrep.

Hvis ingenting fungerer, anbefales det å bruke spesielle medisiner:

• Nemabact;
• Aktofit;
• Bicol.

Disse produktene ødelegger også sopp og nematoder.

Andre varianter av hvitkål:

Anmeldelser

Anbefalte innlegg

Hvordan plante kål riktig i åpen mark med frøplanter

Kålfrøplanter strukket ut: hva du skal gjøre

Dekorativ kål: varianter og navn

Når du skal høste kål om høsten

Trenger jeg å fjerne de nederste bladene av kål?

De beste variantene av kål for sylting, salting og lagring

Kålaggressor F1

Kål Valentine

Sen Moskva-kål