For hver husmor er gulrøtter et uunnværlig produkt på kjøkkenet; de legges til bokstavelig talt overalt: førsteretter, andreretter, salater. Du kan kjøpe det i en butikk eller plante og dyrke det selv, for ikke å tvile på kvaliteten på produktet.
Ilandstigning
Området du skal plante med gulrøtter velges uten ugress, siden gresset vil spire tidligere og vil forhindre at gulrøttene blir sunne. Selve jorda skal være løs, det er bra hvis den inneholder sand. I tung jord blir gulrøtter verre, fruktene blir små og skjeve. Hvis det er vått, kan rotavlingen begynne å råtne, men hvis den er for tørr, tvert imot, vil den vise seg å være eikeaktig.
Det har også betydning etter hvilke planter gulrøttene plantes. Det er best å så der poteter, agurker, tomater, kål, løk, hvitløk og alle typer grønt, unntatt salat, vokste i fjor. Men etter persille er det forbudt å plante denne grønnsaken, siden skadedyr som er ødeleggende for gulrøtter kan forbli i jorden.
Forberede frø for planting:
- Bløtlegg i vann ved romtemperatur i to timer;
- Fukt kluten, dryss frøene og dekk med en annen fuktig klut;
- Oppbevar frøene i rommet og rør dem med jevne mellomrom;
- Hvis stoffet begynner å tørke, fukt det litt;
- Etter at frøene har svellet og begynt å klekkes, plasser dem i kjøleskapet i 10 dager.
Gulrotvarianter er klassifisert i henhold til:
- Størrelse og form;
- Fargen på rotgrønnsaker, som avhenger av mengden pigment.Gulrøtter kan være: rød, oransje, gul, hvit og lilla;
- Rotform: rund, konisk eller sylindrisk;
- Størrelsen og formen på kjernen til rotavlingen;
- Lengden på vekstsesongen, samt tendensen til bolting og sprekkdannelse av frukt.
Beskrivelse
Dette er en av de søteste gulrotvariantene og har utmerkede egenskaper. Kombinerer utmerket smak og evnen til å vokse under ekstreme forhold. Høsten kan oppnås selv om du ikke gir skikkelig stell, og alt fordi den er tilpasset sibirske forhold.
Fargen på Altai Gourmand-gulrøtter er rød-oransje, og sukker- og karoteninnholdet gir en delikat smak. Selve rotvekstene er langstrakte-koniske i form og når en lengde på opptil 20 centimeter. Gulrøtter beholder utmerket smak og utseende i lang tid, til neste høsting.
Og for at fruktene skal vokse sunne, anbefales det å bruke spesielle vekststimulerende midler.
