Innhold
Peppersorten Bychok tilhører paprikaen. I vårt land kalles de vedvarende "bulgarske". Søt paprika er elsket av mange; deres bruk i matlaging er veldig variert: i grønnsakssalater, i første og andre kurs, i vinterpreparater. Derfor planter gartnere alltid søt paprika på tomtene sine hver sesong.
Variasjonen av varianter og hybrider er fantastisk. Vi vil snakke om Bychok-varianten. For elskere av oransje paprika vil dette være et ekte funn.
Kjennetegn på sorten
Pepper av sorten Bychok er midt i sesongen; 100–125 dager går fra spiringsøyeblikket til mottak av de første fruktene. Planten når en høyde på opptil en halv meter og er semi-spredning i form. Fruktene til Bychok pepper er runde, litt avsmalnende mot toppen, store, veier opptil 150 g. Ved teknisk modenhet er fruktene lysegrønne i fargen, ved biologisk modenhet – oransje. Overflaten er blank, glatt, lett ribbet. Fruktveggen er 4,5 - 5 mm tykk. Massen er saftig, sprø, aromatisk og har en utmerket smak. Fruktene av Bychok-sorten brukes til konservering og til å tilberede et bredt utvalg av retter; det er nyttig å spise fersk paprika.
Søt pepper Bychok er preget av høy produktivitet. Mer enn 5 kg høsting er hentet fra et område på 1 kvm. Planten bærer frukt i lang tid. Ikke redd for soppinfeksjon, som forårsaker visning og død av planten.
Egenskaper ved dyrking
Frøplante
Når vinteren slutter og alle venter på begynnelsen av våren, er det på tide å så frøene til Bychok-sorten for frøplanter. Fruktbar jord, løs i sammensetning, er egnet for dyrking av frøplanter. Det er bedre å berike jorda fra hagen din med kjøpt jord for frøplanter og blande inn sand. Ta alt ett stykke om gangen. Fyll beholderne med jord og fukt jorden. Plasser frøene i den forberedte jorden til en dybde på 1 – 1,5 cm.
Beholdere med plantede frø kan dekkes med film, og lage et slags drivhus.
Etter at skuddene har dukket opp, vent til to ekte blader vises. Dette er den mest passende perioden for plukking. Forbered separate beholdere og plant plantene forsiktig. Vann den. Etter 2 uker, gjødsle de unge plantene. Du kan bruke flytende gjødsel for frøplanter som er klare til bruk: Agricola, Krepysh, Morter. 40 - 60 dager etter Bychok-pepperspirene vil frøplantene være klare til å flytte til et nytt permanent oppholdssted: i åpen mark, i et drivhus eller drivhus.
Plante pepper
Pepper vokser godt etter:
- Luke;
- agurker;
- gresskar;
- kål;
- squash;
- gulrøtter.
De verste forgjengerne er:
- potet;
- tomater;
- aubergine.
Grav bakken godt, jevn den, lag hull. For planter av Bychok-sorten er det nok å holde en avstand på 50 cm mellom radene og 30 cm mellom hullene. Legg 1 ss mineralgjødsel i hullet og bland det med jorda.Fjern planten forsiktig fra beholderen, pass på så du ikke skader røttene, og plasser den i hullet. Fyll hullet halvveis med jord, vann godt og fyll hullet helt med jord. Planten må kanskje stakes. Hvis du plantet flere forskjellige sorter, er det bedre å merke dem. Etter å ha plantet frøplantene i åpen mark, forberede buer og dekkemateriale. Hvis nattetemperaturene faller under +14 grader, må plantene dekkes til.
Omsorg
Regelmessig plantepleie inkluderer vanning, luking og løsning. Vanntemperatur for vanning +24+25 grader. Vann en gang i uken, og når det er varmt - to ganger i uken til planten blomstrer. Etter starten av blomstringen og i perioden med fruktmodning, er det nødvendig å vanne oftere, 2 - 3 ganger i uken.
Paprika reagerer godt på å løsne jorda. Ikke løsne dypt, ikke mer enn 5 cm, siden rotsystemet til planten ligger nær jordoverflaten. Pass på å løsne etter vanning og regn.
Sørg for å gjødsle plantene dine. Det vil ta 4-5 ganger per sesong. Bruk en vannoppløsning av fugleskitt (1:15) eller slurry (1:10). Om nødvendig, bruk produkter for å beskytte planter mot sykdommer og skadedyr.
Den første høsten fra planter kan fås i begynnelsen av juni. Fruktene høstes ved teknisk modenhet, når frukten dannes, men forblir grønn. Og i biologisk modenhet, når den har sine egne variasjonsegenskaper (størrelse, farge, form).
For informasjon om spesifikasjonene ved å ta vare på, plante og dyrke søt paprika, se videoen: