Innhold
Rødkål er verdsatt for sitt høye innhold av antocyaniner, som bestemmer fargen på bladene, samt vitaminer og mineraler. Derfor dyrker mange gartnere denne variasjonen av grønnsaker på tomten deres. I tillegg forårsaker planting av rødkål og videre stell av den ingen spesielle vanskeligheter. Men for å få en god grønnsakshøst, må du fortsatt ta hensyn til de grunnleggende kravene til avlingen, så du må gjøre deg kjent med dem først.
Rødkål har økt motstand mot skadedyr og sykdommer
Tidspunkt for planting av rødkål i åpen mark
Denne grønnsaken tilhører kategorien kuldebestandig. Derfor kan rødkål plantes i åpen mark tidlig, så snart bakken varmes opp til en dybde på 5 cm. I de sørlige regionene av landet er såing mulig i slutten av mars, i begynnelsen av april, og i de sentrale og nordlige regionene - på slutten av vårens andre måned.
Men for å velge den optimale plantedatoen, må du også være oppmerksom på varigheten av modningen av sorten. Tidlige og mellomste typer avlinger må plantes tidlig, noe som vil tillate deg å høste på slutten av sommeren. Det anbefales ikke å skynde seg å plante sene typer rødkål, siden hodene deres må kuttes av om høsten. Dette garanterer god modning og lang holdbarhet av avlingen.
Dyrking av rødkål i åpen mark
Å dyrke rødkål vil ikke forårsake noen spesielle vanskeligheter hvis du velger riktig sted for grønnsaken på tomten din, forbereder sengen og planter den. Det anbefales ikke å ignorere disse reglene, siden volumet av den fremtidige høstingen avhenger direkte av dem.
Valg av nettsted
Et solrikt, åpent område er egnet for å plante rødkål. Det er viktig at jorda på den er fruktbar, holder godt på fuktigheten og har et nøytralt surhetsnivå. Det vil ikke være mulig å dyrke en god høst av rødkål på et skyggefullt sted, siden avlingen i dette tilfellet begynner å bli syk, vokser dårlig og danner små hoder.
Denne grønnsaken bør ikke plantes etter korsblomstplanter. De beste forgjengerne for rødkål er belgfrukter, poteter og agurker.
Det er mulig å plante rødkål på sin opprinnelige plass først etter 3-4 år.
Jordforberedelse
Du må begynne å forberede stedet for såing av grønnsaker minst to uker i forveien. For å gjøre dette må du grave det opp og legge til treaske med en hastighet på 200 g per 1 kvm. m.Deretter må området jevnes nøye ut for å eliminere muligheten for dannelse av forsenkninger og åser.
Ved økt surhet i jorda, bør forberedelse før planting utføres om høsten. Når du graver et område, anbefales det å tilsette 200 g dolomittmel per 1 kvadratmeter. m, samt humus med en hastighet på 10 kg for samme områdestørrelse.
Planteopplegg for rødkål
Denne grønnsaken krever tilstrekkelig ledig plass i hagen. Derfor, for å lykkes med å dyrke rødkål og få en god høst til slutt, må du strengt følge den anbefalte planteordningen. For tidlige varianter 70 x 35 cm, medium - 80 x 50 cm, og for sene varianter - 90 x 70 cm.
Grønnsaken skal plantes i hull til en dybde på 2-3 cm Legg 2-3 frø i hvert hull, og når det kommer spirer, la en av de sterkeste stå. Etter planting anbefales det å dekke bedet med agrofiber. Men i tilfelle økt solaktivitet, må dekselet fjernes i løpet av dagen, siden dette i det innledende stadiet av grønnsaksvekst påvirker utviklingen negativt.
Ta vare på rødkål i åpen mark
For å få en god høst er det viktig ikke bare å plante rødkål på riktig måte, men også å gi riktig omsorg for den i åpen mark. Derfor bør du studere funksjonene til landbruksteknologi for å unngå alvorlige feil.
Vanning
Denne grønnsaken tåler ikke mangel på fuktighet. Derfor må det vannes regelmessig i fravær av regn i lang tid. I det innledende utviklingsstadiet og under dannelsen av kålhoder. I denne perioden anbefales fuktighet 2-3 ganger i uken.Resten av tiden kan vanningen reduseres til en gang hver syvende dag. To uker før høsting anbefales det å slutte å fukte sengene helt, siden overflødig fuktighet i jorda kan føre til sprekker i kålhodene.
For å vanne rødkål må du bruke bunnfall, eller enda bedre, regnvann med en temperatur på +15-20 °C. Du kan påføre den ved roten, og i varme perioder kan du i tillegg vanne kålen over bladene med sprinkling.
Det anbefales å vanne rødkål om kvelden.
Hilling og løsning
Etter hver fukting må jorda i hagebedet løsnes. Dette vil opprettholde lufttilgang til rotsystemet til frøplantene og forhindre dannelse av en skorpe på jordoverflaten. Det er også viktig å fjerne ugress umiddelbart i det innledende stadiet av frøplanteutvikling. Å løsne jorda og luke kan stoppes etter at bladene på grønnsaken har lukket seg.
Når rødkål vokser, må den bakkes med jevne mellomrom. Denne prosedyren øker produktiviteten og fremmer utviklingen av et kraftig rotsystem. Det anbefales å bakke opp tidlige og mellomstore varianter av rødkål to ganger per sesong, og sene varianter minst tre ganger.
Toppdressing
Denne grønnsaken trenger nok næringsstoffer. Derfor anbefales det å gjødsle rødkål to eller tre ganger per sesong. Første gang gjødsling er nødvendig på scenen av utseendet til 3-4 ekte blader. I denne perioden trenger avlingen økt nitrogeninnhold. Derfor anbefales det å bruke organisk materiale for å mate den, nemlig hønsegjødsel 1:15 eller mullein 1:10.
Det er nødvendig å gjødsle rødkål for andre gang i løpet av sesongen under dannelsen av kålhoder.På dette tidspunktet, for å mate avlingen, må du bruke 30 g superfosfat og 15 g kaliumsulfat per bøtte vann. Det anbefales å gjødsle bare sene varianter av avlinger for tredje gang for å øke holdbarheten. For å gjøre dette kan du bruke treaskeekstrakt. For å få det, må du helle 200 g av komponenten i 1 liter varmt vann og la stå i en dag. Og etter ventetiden må væskevolumet økes til 10 liter.
Behandling mot sykdommer og skadedyr
Hvis omsorgsreglene brytes og vekstforholdene er upassende, reduseres immuniteten til rødkål. I dette tilfellet kan grønnsaken bli påvirket av kålloppebiller, bladlus, trips og møll. Derfor, når de første tegnene på skade vises, bør kål behandles med insektmidler som Twix, Calypso, Aktara, Iskra. Hvis gjentatt behandling er nødvendig, må preparatene veksles for å unngå skadedyravhengighet. Grønnsaken er også utsatt for angrep av snegler. For å beskytte frøplanter fra dem, anbefales det å strø treaske ved basen, og i tilfelle massedistribusjon, bruk giftige granuler basert på metalldehyd.
Sykdommer kan også forårsake skade på rødkålplantinger. De vanligste av dem er gråråte, klubbrot og svartflekk. Derfor, for å forhindre skade, anbefales det å følge reglene for avlingsrotasjon, stell, og også utføre forebyggende sprøyting med soppdrepende midler.
Regelmessig inspeksjon av planter lar deg reagere på advarselsskilt i tide.
Høsting og lagring
Høsting anbefales i tørt, solrikt vær.Tidlige varianter modnes i august, og sene varianter i slutten av september. Det anbefales å samle frukt beregnet for langtidslagring når temperaturen på dagtid er +5 °C og om natten er ca. 0 °C.
Når du skjærer hodene, må du ikke la mer enn to dekkende blader og en stilk ca. 2-3 cm lang. Det anbefales å lagre avlingen ved en temperatur på +2-4 ° C og en luftfuktighet på 85%. Innhøstingen skal legges på et tregulv med hodene vendt opp. Under lagring er det viktig å med jevne mellomrom sortere gjennom fruktene og rense dem for råtne blader.
Mulige problemer
Rødkål tilhører kategorien lite krevende grønnsaksavlinger. Noen ganger klager imidlertid nybegynnere gartnere over at det ikke alltid er mulig å få en god høst. Derfor må du vite hvilke problemer som kan oppstå når du dyrker grønnsaker.
Blant dem:
- Kålhoder dannes ikke. Dette skjer når grønnsaken plantes sent, så vel som som et resultat av utilstrekkelig belysning av frøplantene.
- Slappe blader selv med rettidig vanning. Dette tegnet indikerer skade på rotsystemet. Den vanligste årsaken er klubbrot. For å forhindre dette, må du observere avlingsrotasjon og gjødsle i tide.
- Sprekking av kålhoder. Problemet oppstår når jorda er vannmettet og høstingen forsinkes.
Konklusjon
Planting av rødkål, samt ytterligere omsorg for grønnsaken, krever ikke komplekse handlinger. Det er nok bare å følge de anbefalte såedatoene og standardreglene for landbruksteknologi. Dette vil tillate deg å få en god høst av avlingen og sikre langsiktig bevaring.
