Innhold
Det sibirske klimaet er hardt og ofte foranderlig, noe som påvirker dyrkingen av varmekjære grønnsaker, som søt paprika, negativt. Men med riktig valg av frømateriale, kan denne grønnsaken av meksikansk opprinnelse slå rot og gi gode avlinger. Tidlig modning paprika er best egnet for Sibir, i stand til å modnes på den korte sommeren før utbruddet av kaldt vær.
De beste peppervariantene for Sibir
Det harde kontinentale klimaet i Sibir påvirker varmeelskende avlinger negativt. Denne regionen krever paprikasorter tilpasset vanskelige vekstforhold, noe oppdrettere har jobbet med i mange år. Mange hybrider og varianter av paprika har blitt avlet frem, som, hvis landbruksteknologi følges, gir ganske gode avlinger. Vanligvis er dette avlinger i tidlig og midt-tidlig modningsperiode.
Såing av frø begynner i februar. Pepperfrøplanter vil være klare om 2 måneder. Planter plantes oftest i drivhus og etter 95–120 dager, avhengig av sort, høstes den første høsten.Vanligvis produserer tidlige avlinger opptil 4 kg frukt per 1 m2 og en massetykkelse på ca. 6 mm. Det finnes imidlertid hybrider som produserer kjøttfull paprika med en veggtykkelse på 10 mm.
Videoen viser et utvalg av peppervarianter for kaldt klima:
Tiden er inne for å gå jevnt over til en gjennomgang av tidlig paprika, men først vil jeg vurdere to populære varianter som regnes som den sibirske standarden.
Kolobok
Kulturen til moldaviske oppdrettere perfekt tilpasset sibirske forhold. Den tidlige sorten av pepper bærer frukt godt i åpne bed og under filmdekke. Planten er en lavtvoksende busk som er lett å ta vare på. Tre- og firekammerfrukter har delikat rødt kjøtt som er omtrent 9 mm tykt. Maksimal vekt på én paprika er 90 g. Grønnsaken anses å ha et universelt formål.
Topolin
Planten kan formes med to stilker, noe som resulterer i en høy busk som krever staking til et espalier. Med konvensjonell støping vokser det en mellomstor busk, som dyrkes uten å binde den opp i standardform. Den første høsten kan høstes 110 dager etter spiring av frøplantene. Grønn paprika blir rød når den modnes. Fruktene er ikke kjøttfulle med tynne vegger og veier maksimalt 150 g. Målt i stor skala, så kan du fra 1 hektar høste ca 50 tonn avling, som er 5 kg/1 m.2.
Gjennomgang av tidlige varianter
La oss nå komme i gang med en generell oversikt over tidlig paprika. Dette betyr ikke at de er verre enn de som er vurdert ovenfor; det er bare at de to første kulturene ble pekt ut som de mest kjente.
Novosibirsk
Tidlig modning utvalg av paprika avlet for dyrking i den botaniske hagen i Sibir. Frø sådd i februar etter 2 måneder gir sterke frøplanter som kan transplanteres inn i et drivhus. Etter 95 dager modnes de første pepperkornene.Når det gjelder utbytte, fra 1 m2 du kan få ca 4 kg frukt. Buskene blir opptil 1 m høye, og bærer paprika som veier opptil 58 g med aromatisk rødt kjøtt 6 mm tykt.
Tidligere et mirakel
Kulturen tilhører den tidlige fruktingsperioden. Moden frukt kan fås etter 90–105 dager fra tidspunktet for frøplantes spiring. Planten er immun mot virussykdommer. Busken kan bli opptil 1,2 m høy, noe som krever staking av grenene. Paprika blir rød når den er moden.
Montero
En annen høy plante opp til 1,2 m høy, egnet for dyrking i alle typer drivhus. Fruktene er veldig store med en fruktkjøtttykkelse på 7 mm og veier ca 260 g. Med god fôring var det mulig å dyrke gigantiske paprika på 940 g. Verdien av grønnsaken er dens utmerkede smak. Sorten regnes som høyavkastende, siden fra 1 m2 du kan samle 7-6 kg frukt.
Kjøpmann
En veldig tidlig modningsvariant gir den første høsten 80 dager etter utseendet til de første skuddene. Fruktene er små i størrelse og veier maksimalt 70 g. Etter hvert som de modnes, blir den 7 mm tykke fruktkjøttet rød med et høyt innhold av vitamin C. Produktiviteten er gjennomsnittlig, per 1 m2 du kan få opptil 3 kg grønnsaker.
Pioner
Sorten ble avlet tilbake i 1987 av ukrainske oppdrettere. Kulturen har tilpasset seg det sibirske klimaet og kan dyrkes selv i Ural. Produktiviteten er svært lav, bare 800 g per 1 m2, men planten bærer frukt uten problemer i åpen mark. På en busk som er opptil 70 cm høy vokser små kjegleformede pepperkorn på 55 g. Kjøttet er rødt, 4 mm tykt. Den første høsten kan oppnås 116 dager etter planting av frøplantene.
Ole Brumm
Den lavtvoksende planten har en maksimal buskhøyde på 30 cm.Den første høsten kan oppnås etter 110 dager fra tidspunktet for frøplantes spiring. Kjegleformede små pepperkorn modnes sammen, og på busken er de gruppert i en bukett.
Førstefødte i Sibir
Det faktum at dette er en tidlig sibirsk variant indikeres av selve navnet. De første modne fruktene kan fås etter 100 dager. Vestsibirske oppdrettere utstyrte planten med immunitet mot virussykdommer. Egenskapene til kulturen ligner variantene av paprika "Novosibirsky", "Sibiryak" og "Victoria".
Donetsk tidlig
Den lavtvoksende planten produserer sin første høst 120 dager etter at spirene har spiret. Kjegleformede pepperkorn har en avrundet topp. Planten tåler plutselige værforandringer uten frykt for soppsykdommer. I henhold til egenskapene til frukten ligner sorten "Topolin" og "Kolobok".
Dandy
Sorten er et nytt produkt avlet av vestsibirske oppdrettere. Busken av middels høyde bærer knallgule tønneformede frukter. Store paprika veier omtrent 200 g, mens tykkelsen på fruktkjøttet er 7 mm. Grønnsaken har en utmerket presentasjon.
Triton
Avlingen er i stand til å gi en tidlig høsting 85–90 dager etter frøplantes spiring. Lavtvoksende busker 45 cm høye er veldig produktive. Fra 1 m2 du kan få ca 10 kg grønnsaker, og hver busk danner opptil 50 eggstokker under hele fruktperioden. Massen av pepperkorn er omtrent 150 g, mens tykkelsen på veggene deres er 5 mm. Når den modnes, endres fargen på fruktkjøttet fra grønt til rødt.
Regler for valg av peppervarianter
Den korte varigheten av varme dager i Sibir begrenser i stor grad valget av passende varianter av søt paprika. Når du velger frø, må du være oppmerksom på grønnsakens tidlige modenhet. En sentmodnet avling vil ikke ha tid til å modnes selv i et drivhus.
Når du velger frø mellom sorte paprika og hybrider, må du vite at hver avling krever forskjellig omsorg. For eksempel er landbruksteknologien til hybrider litt mer komplisert. Her må du opprettholde nøyaktige temperaturforhold, pluss påføre gjødsling i tide. Imidlertid kommer utbyttet og kvaliteten på hybridfrukter først. Hvis alle betingelser er oppfylt, kan pepperkorn som veier mer enn 400 g dyrkes.
Når du dyrker paprika profesjonelt, må du ta hensyn til importerte hybrider. De bærer store frukter med tykke vegger. Dessuten må varianter velges i henhold til formen og fargen på frukten.
Kort oversikt over hybrider
Så vi har sett på noen varianter, det er på tide å ta hensyn til flere populære hybrider i Sibir.
White Lady F1
En kompakt busk av liten størrelse bærer sterke, store, kubeformede frukter. Når den er moden, endres fargen på peppermassen fra hvit til oransje.
Claudio F1
I løpet av maksimalt 80 dager vil hybriden produsere en moden høst av paprika. De røde, kubeformede fruktene veier omtrent 250 g og har tett, saftig fruktkjøtt. Hybriden er motstandsdyktig mot værforandringer og mange sykdommer.
Gemini F1
Kulturen for nederlandsk utvalg har tilpasset seg godt til det sibirske klimaet. Modne frukter kan fås veldig tidlig, omtrent 72 dager fra det øyeblikket frøplantene er plantet. Cuboid gul paprika veier ca 400 g.Kulturen tolererer lett ulike påkjenninger, og fruktene selv er ikke redde for brannskader fra direkte sollys.
Montero F1
En ganske populær hybrid brukes av grønnsaksdyrkere til å produsere drivhusavlinger. Rød paprika veier maksimalt 260 g. De første fruktene modnes 90 dager etter planting av frøplantene.
Litt om å så frø og ta vare på tidlige varianter av frøplanter
Såing av frø til frøplanter i Sibir begynner i slutten av februar - begynnelsen av mars. For å velge korn av høy kvalitet, senkes de i en beholder med saltvann i 10 minutter og alle flytende smokker kastes. De gode frøene som er igjen på bunnen vaskes med rent vann, desinfiseres med en løsning av mangan, og deretter, spredt ut på gasbind, blir de periodisk fuktet med varmt vann med tilsetning av en vekststimulator.
De klekkede frøene plantes 3 stykker i kopper. Det er bedre å kjøpe butikkjord, men du kan lage blandingen selv ved å samle jord fra hagen din. For desinfeksjon, tilsett et glass treaske i en bøtte med jord.
Hvert frø begraves 2–3 cm, og alle glass er dekket med gjennomsiktig film, etter å ha plassert dem på et varmt sted. Vanning utføres med jevne mellomrom etter hvert som jorden tørker, fortrinnsvis ved sprøyting. Etter at 3–5 blader vises, kan frøplantene plantes i hagebedet.
For bedre overlevelse av frøplanter må de plantes i varm jord med en temperatur på minst 20OC. Vanligvis holdes en avstand på 80 cm mellom busker, og 60 cm mellom bed.
Videoen gir anbefalinger for valg av peppervarianter for planting:
Vanlige feil ved dyrking av frøplanter
Uerfarne grønnsaksdyrkere gjør ofte enkle feil når de dyrker frøplanter, noe som resulterer i dårlig høsting eller selve plantens død. Unnlatelse av å opprettholde temperaturforhold og dyrking av frøplanter i begrenset belysning vil føre til at plantene begynner å strekke seg. Planting i skyggefulle bed risikerer at blomstene faller av, noe som vil påvirke innhøstingsmengden eller det blir ingen høsting i det hele tatt.
Hvis en frisk frøplante med to fulle blader plutselig slutter å vokse, må den raskt mates. For å gjøre dette må du kjøpe en kompleks gjødsel i en spesialbutikk og vanne spirene med løsningen tilberedt i henhold til instruksjonene. For bedre spiring av frøplanter, bør jorden alltid være litt fuktig og varm. Når alle frøene har spiret, senkes omgivelsestemperaturen til 18 i et par dager.OC. Dette tiltaket er nødvendig for å herde spirene.
Videoen vil fortelle deg om vanlige feil ved dyrking av paprika:
Ved å velge variantene av tidlig paprika du liker og følge landbruksteknologien for å dyrke avlingen, vil du definitivt kunne dyrke en god høst av den varmeelskende grønnsaken i de sibirske landene.
