Innhold
Fôrkål er en spesiell type som kun brukes som dyrefôr. Anlegget utvikler seg innen to år. Den har en uvanlig form - kjøttfulle stilker, lange og store blader i en mørkegrønn farge. Fôrkål produserer ikke kålhoder som sådan. Kulturen er upretensiøs, vokser normalt selv i frost, men krever vanning.
Hva er grønnkål
Fôrkål tilhører samme korsblomstfamilie som andre varianter (kål, brokkoli, rosenkål og andre). Kulturen er upretensiøs og vokser godt i nesten alle regioner i Russland. Dyrkes til husdyrfôr, ikke brukt som mat.
Den har ganske sterke stengler og lange blader. Begge deler brukes til fôring. Tåler negative temperaturer, selv kortvarige fall til -6 grader. Avlingen er veldig lettstelt og takler sterk tørke.
Beskrivelse og foto av fôrkål
Grønnkål er en toårig plante.Når en høyde på 1 m eller litt mer. I den første sesongen får stilkene en sylindrisk form, og blir deretter spindellignende. Deretter dannes grener på dem.
Bladverket av fôrkål når 50 cm i lengde og 40 cm i bredde.Et ikke for utpreget voksaktig belegg er merkbart på overflaten. Bladfargen varierer fra grønt til lilla. Formen er lansettformet, eggformet, noen ganger lyreformet. Bladstilkene er også ganske lange - 15-40 cm.I det andre året dannes nye skudd. De produserer små blomster som når 4-5 cm i diameter.
Stilkene blir opptil 1,5-2 m lange, noe som er veldig forskjellig fra kål og andre varianter. De er 3-5 cm tykke, når sjeldnere 10 cm. Akkurat som bladene er de dekket med et voksaktig belegg.
Fôrkål er en verdifull landbruksavling
Den inneholder tørrstoff med en massefraksjon på opptil 15 %. Sammensetningen inkluderer vitamin C, gruppe B, karoten, protein, mineraler og fiber. Den har gode melkeslukende egenskaper. Brukes hovedsakelig til å mate kyr.
Varianter av fôrkål
Det er ikke mange varianter av fôrkål. De mest dyrkede variantene er:
- Hjernegrønn Vologda.
- Tusenhodet.
- Podmoskovnaya.
- Hjernegrønn siverska.
- Polar 227.
- Milepæl.
Nylig er det også funnet nederlandske hybridvarianter. Dette er Reflex og Redbor fôrkål. De ble godkjent for dyrking i 2000. De produserer palmeformede planter. En karakteristisk detalj er at bladverket er malt i burgunder nyanser.
Når det gjelder produktivitet, er fôrkålsortene Polyarnaya 227 og Podmoskovnaya av størst verdi. De produserer veldig store blader, og de står for opptil 3/4 av avlingen.Samtidig er forholdet for andre representanter omtrent det samme - halvparten kommer fra blader og den andre delen fra stammefrukter.
Teknologi for dyrking av fôrkål
Siden kål er upretensiøs, kan den dyrkes uten frøplanter. I jordbrukspraksis gjøres dette oftest - de sår frø i jorda, vanner dem av og til og tilfører gjødsel. Dette er en ganske enkel metode, men spiringen er lav og noen av frøene kan gå tapt.
For å redusere tapene med 60 %, anbefales det å bruke frøplantemetoden. Det er mer arbeidskrevende, men spirehastigheten øker. Dette alternativet er egnet for relativt små områder der mange frøplanter ikke er nødvendig. De viktigste voksende trinnene for hver metode er beskrevet i de følgende avsnittene.
Frøfri metode
Du kan begynne å så fôrkålfrø i åpen mark i begynnelsen av april, og i sør - fra slutten av mars. Spirer tåler temperaturer rundt null og fryser ned til -6 grader. Derfor er det ingen grunn til bekymring for at de ikke vil spire.
Når du lander, fortsett som følger:
- Rydd og grav opp området.
- Jevne overflaten.
- Merk furer med en avstand på 70 cm.
- Kornene sås i en dybde på 2-3 cm.
Forbruksraten er fra 15 til 40 kg for hver hundre kvadratmeter jord. Siden grønnkålsfrø er veldig små, må de først blandes med superfosfat, siktes gjennom en liten sikt i forholdet 1:10. Ikke bare vil det gi næringsstoffer, men det vil også forhindre at frøene går for dypt.
Fôrkålfrøplanter kan transplanteres til åpen mark i begynnelsen av april
Etter noen dager vises frøplanter, deretter dannes 3-4 ekte blader, deretter tynnes avlingene ut, og etterlater 20-30 cm mellom tilstøtende plantinger.Men hvis sorten gir veldig store blader, bør intervallet være 40 cm. Bare de sterkeste frøplantene skal stå igjen.
Gjennom frøplanter
For å dyrke frøplanter av fôrkål, må du så frøene 40-45 dager før transplantasjon i bakken. Vanligvis er det planlagt i begynnelsen av april, så arbeidet kan starte i slutten av februar. Hvis belysningen er utilstrekkelig, er det lov å så tidlig i mars.
Før planting blandes frøene også med superfosfat og sås i felles kasser. Fukt med en sprayflaske, dekk til med film og fjern med jevne mellomrom for ventilasjon. Vann regelmessig for å holde jorden jevnt fuktig.
Etter at fôrkålskuddene dukker opp, fjernes filmen helt og tynnes deretter ut. Så snart 4-5 blader er dannet, begynner frøplantene å stivne ved en temperatur på 10-12 grader. Hvis rommet er for varmt, vil spirene begynne å strekke seg.
Transplantasjonen er planlagt på en overskyet dag, når utetemperaturen er 5-10 grader Celsius. Plantemønstre kan variere. 60-70 cm er alltid igjen mellom radene. Og selve frøplantene plasseres i en avstand på 20-25 til 50-60 cm. Hvis plantene er for store, kan de plantes i et rutemønster.
Omsorg
Å ta vare på grønnkål er veldig enkelt. Men det er viktig å huske at planten er fuktelskende, så vanning bør være rikelig og regelmessig. Det er spesielt viktig å gjøre dette i andre halvdel av sommeren og tidlig høst, når kål aktivt får grønn masse. Vann gis en gang hver 5-7 dag, og i varmt vær - dobbelt så ofte. Det er best å ta den sedimenterte væsken ved romtemperatur.
På den annen side bør vannlogging heller ikke tillates, siden planter kan lide av overflødig vann.Derfor er det nødvendig å observere vanningsnormen og fokusere på værmeldingen. For å holde jorden fuktig lenger, bør du legge ut et lag med mulch (høy, sagflis, halm).
Det er nok å gjødsle to ganger i sesongen - i mai og i slutten av juni. For å gjøre dette, bruk følgende blanding (per kvadratmeter):
- superfosfat 30 g;
- nitrophoska 30 g;
- ammoniumnitrat 15 g.
Sammen med dette kan du også bruke ferdige formuleringer, for eksempel Agricola. Det er også mulig å bruke flytende organisk materiale - strø 1:20 eller mullein 1:10.
Fôrkål krever ikke spesiell forsiktighet
Skadedyr og sykdommer
Kulturen er upretensiøs og er ganske sjelden påvirket av sykdommer eller skadedyr. Men noen ganger kan det lide på grunn av feil vanning. Som regel utvikler råte og andre infeksjoner av denne grunn. Derfor bør vann gis med måte, og hvis sommeren er regnfull, avstå fra å vanne.
Blant sykdommene utgjør følgende infeksjoner en spesiell fare:
- svartben;
- flekker på blader og belger;
- klubbrot;
- grå råte.
Du må bekjempe dem ved hjelp av soppdrepende midler - "Maxim", "Tattu", "Ordan", "Bordeaux-blanding" og andre.
Skadedyr inkluderer de samme insektene som utgjør en fare for andre varianter av kål:
- Korsblomstrende loppebiller - du kan finne ut om deres utseende på matvekster ved små hull på bladene. For å bekjempe, spray en blanding av aske og aske (i like mengder).
- Kålmøll er gråaktige sommerfugler med lang kropp. De er ganske farlige for fôrkål; de må bekjempes med det biologiske preparatet "Lepidocid".
- Rapsblomstbille er små svarte biller (innen 1 cm). De spiser knopper og frø. For å redde grønnkål behandles de med medisiner som «Etafos» og «Andometrin».
- Kålflue - ligner en vanlig flue, men har en brun farge. For å ødelegge og beskytte fôrkål brukes insektmidler. De mest effektive medisinene er "Karbofos" og "Iskra".
Innsamling og oppbevaring
Innhøsting av fôrkål begynner mye senere enn for de vanlige hvitkålvariantene. Dette er nettopp hovedmålet med dyrking - å få så mange blader og stengelfrukter som mulig. Å bestemme tidspunktet for innsamling er ganske enkelt - så snart løvet begynner å bli gult (fra bunnen av busken), er øyeblikket rett.
Som regel faller hentetiden i andre halvdel av oktober. I de sørlige regionene av Russland begynner de å grave selv i første halvdel - midten av november. Hvis høsten er for varm, selv i slutten av måneden. Det er ingen grunn til å bekymre seg for utbruddet av frost - fôrkål høstes etter dem, når alle avlingene lenge er høstet.
Innhøstingen bør høstes tidligst i slutten av oktober.
Den kan lagres både fersk og som ensilasje. I det første tilfellet holdes de i kjelleren ved temperaturer opp til +8 med konstant ventilasjon. Fuktigheten skal være moderat, da holder kålen til februar.
Planter kan også ensileres. De fungerer slik:
- Først knuses den høstede avlingen.
- Blandes deretter med andre ingredienser.
- De legger den i et hull og lar den gjære.
Konklusjon
Fôrkål er generelt upretensiøs, så selv en uerfaren sommerboer kan dyrke den om ønskelig. Dette er en verdifull fôravling, ikke dårligere enn havre.For langtidslagring anbefales det å lagre i godt ventilerte kjellere eller silo.
